
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.PAGE.v三星集團(tuán)長(zhǎng)壽花玉米油的營(yíng)銷策略研究摘要近年來(lái),隨著人們生活水平的提高和健康保健意識(shí)的增強(qiáng),越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注玉米油,玉米油行業(yè)蓬勃發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。本文以長(zhǎng)壽花玉米油為例,運(yùn)用營(yíng)銷策略理論,綜述一個(gè)企業(yè)怎么在激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)步發(fā)展。本文的主要結(jié)構(gòu):第一部分介紹了營(yíng)銷策略的概念和內(nèi)容;第二部分介紹了市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要意義;第三部分介紹了長(zhǎng)壽花玉米油的基本概況;第四部分是對(duì)長(zhǎng)壽花玉米油進(jìn)行SWOT分析,根據(jù)企業(yè)自身?xiàng)l件,對(duì)企業(yè)優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)及外部機(jī)會(huì)與威脅進(jìn)行分析;第五部分根據(jù)威脅和劣勢(shì)提出相應(yīng)的解決策略,最后是總結(jié)。關(guān)鍵詞:玉米油;市場(chǎng)營(yíng)銷;推廣;策略TheChangshouhuaCornOilMarketingStrategyOfThree-Star-GroupAbstractNowadays,People'slivingstandardandawarenessofhealthhavehadaperceptibleimprovement.moreandmorepeoplebegintopaycloseattentiontocornoil,cornoilindustryhasavigorousdevelopment,thecompetitionisveryfierceinthisbusiness.Inthispassage,basedonlongevityChangshouhuacornoilcompany,byusingthetheoryofmarketingstrategyandreviewhowanenterpriseinthefiercecompetitioninthesteadydevelopment.Thispaper’smainstructureisthatthefirstpartintroducestheconceptandcontentofmarketingstrategy,thesecondpastintroducestheimportanceofmarketingtotheenterprisedevelopment,thethirdpartintroducesthebasicsituationofthecornoil,thefourthpartisusingtheSWOTtoanalyzewasthelongevityChangshouhuacornoil,accordingtotheirownconditions,totheenterprisestrengths,weaknessesandenternalopportunitiesandtheatsforanalysis.thefifthpart,accordingtothreatsandweaknesses,putforwardthecorrespondingsolutionstrategy.Thelastpartisconclusion.Keywords:Cornoil;marketing;expand;strategy目錄1營(yíng)銷策略基本概述31.1營(yíng)銷策略的概念31.2營(yíng)銷策略的內(nèi)容32市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要意義32.1滿足客戶和消費(fèi)者的需求32.2確立市場(chǎng)定位,有效控制風(fēng)險(xiǎn)32.3確保企業(yè)銷售渠道暢通無(wú)阻42.4加快新產(chǎn)品研發(fā),掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)43長(zhǎng)壽花玉米油基本概況43.1玉米油概況43.2山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司簡(jiǎn)介54長(zhǎng)壽花玉米油的SWOT分析64.1機(jī)會(huì)(O)分析64.2威脅(T)分析74.2.1激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)74.2.2傳統(tǒng)觀念難以改變84.3優(yōu)勢(shì)(S)分析84.3.1充足的原料供應(yīng)和專業(yè)的技術(shù)支持84.3.2倪萍親情代言,三低更健康84.4劣勢(shì)(W)分析94.4.1廠家?guī)齑鎵毫^大94.4.2宣傳力度不夠95長(zhǎng)壽花玉米油的營(yíng)銷策略105.1目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷105.1.1市場(chǎng)細(xì)分105.1.2差異化市場(chǎng)營(yíng)銷105.2產(chǎn)品策略115.2.1加大新產(chǎn)品研發(fā)力度115.2.2熱心公益,打造民族品牌115.3促銷策略114.3.1廣告促銷125.3.2營(yíng)業(yè)推廣125.4渠道策略136總結(jié)13參考文獻(xiàn)141營(yíng)銷策略基本概述1.1營(yíng)銷策略的概念營(yíng)銷策略,是指企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點(diǎn),根據(jù)經(jīng)驗(yàn)獲得顧客需求量以及購(gòu)買(mǎi)力的信息、商業(yè)界的期望值,有計(jì)劃的組織各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),通過(guò)互相協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略,為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的過(guò)程。1.2營(yíng)銷策略的內(nèi)容營(yíng)銷策略,它是為達(dá)成企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略而采取的方法和手段,是個(gè)宏觀概念。長(zhǎng)期以來(lái),被營(yíng)銷理論界廣為接受的是4Ps理論,它的主要內(nèi)容包括產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略,其中,產(chǎn)品策略包括產(chǎn)品組合、產(chǎn)品壽命周期、產(chǎn)品包裝和品牌等內(nèi)容;價(jià)格策略主要包括決定定價(jià)導(dǎo)向、作出調(diào)整價(jià)格的反應(yīng)和設(shè)計(jì)價(jià)格的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià);渠道策略包括渠道模式和中間商的選擇、調(diào)整協(xié)調(diào)管理等;促銷策略包括推銷、廣告和營(yíng)業(yè)推廣等。2市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要意義全球化導(dǎo)致市場(chǎng)范圍和競(jìng)爭(zhēng)范圍不斷擴(kuò)大,陳舊的營(yíng)銷理念現(xiàn)已被很多大企業(yè)的創(chuàng)新觀念所取代,營(yíng)銷環(huán)境的變化、消費(fèi)者的多層次性和需求的多樣性一擊競(jìng)爭(zhēng)的加劇使得及時(shí)、有效地滿足營(yíng)銷決策的信息變得越來(lái)越重要。2.1滿足客戶和消費(fèi)者的需求企業(yè)根據(jù)其本身的特點(diǎn)和功效滿足客戶和消費(fèi)者的需求,并能通過(guò)客戶和消費(fèi)者的需求生產(chǎn)他們所需要的產(chǎn)品。堅(jiān)持不懈地推廣本公司產(chǎn)品,不僅能使廣大消費(fèi)者了解其價(jià)值,更能通過(guò)了解產(chǎn)品的同時(shí)了解公司的服務(wù),深層次的了解企業(yè)文化,了解產(chǎn)品背景,加深企業(yè)的知名度和認(rèn)知度,是客戶和消費(fèi)者深度了解本公司產(chǎn)品,從意識(shí)上和實(shí)質(zhì)上靠近消費(fèi)者。2.2確立市場(chǎng)定位,有效控制風(fēng)險(xiǎn)確立明確的銷售方向,為產(chǎn)品確立獨(dú)特的市場(chǎng)定位。根據(jù)市場(chǎng)特性及對(duì)市場(chǎng)潛力和銷售潛力的分析確定銷售方向,市場(chǎng)潛力往往超過(guò)市場(chǎng)需求,銷售潛力往往超過(guò)公司的實(shí)際銷量,而把握住潛力這一機(jī)會(huì),確立明確的銷售方向和不同于競(jìng)爭(zhēng)者的獨(dú)特的市場(chǎng)定位。根據(jù)銷售方向制定更好的銷售計(jì)劃,有效地控制風(fēng)險(xiǎn)。有利于確立企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo),從長(zhǎng)遠(yuǎn)的觀點(diǎn)來(lái)考慮如何戰(zhàn)勝對(duì)手,通過(guò)合理的銷售計(jì)劃有計(jì)劃、專業(yè)的處理能夠預(yù)見(jiàn)和可能存在的風(fēng)險(xiǎn),使得企業(yè)立于不敗之地。2.3確保企業(yè)銷售渠道暢通無(wú)阻企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷,可以使銷售渠道處于不斷地更新中,不管是傳統(tǒng)渠道還是整合渠道,都會(huì)使得產(chǎn)品從出廠到消費(fèi)者手中轉(zhuǎn)移順利、高效,最大限度地縮小產(chǎn)品供應(yīng)和需求之間存在的時(shí)間、空間等差異,通過(guò)時(shí)間、空間、所有權(quán)的變化,實(shí)現(xiàn)商品的交換。多條銷售渠道形成銷售渠道網(wǎng),確保了銷售渠道暢通無(wú)阻。銷售渠道暢通無(wú)阻,可加速產(chǎn)品的流通速度和企業(yè)各項(xiàng)管理職能順利實(shí)現(xiàn),并確保企業(yè)通過(guò)同樣的資金生產(chǎn)出更多產(chǎn)品,降低成本,并減少企業(yè)銷售過(guò)程中造成的損失,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益;可以確保企業(yè)再生產(chǎn)的順利進(jìn)行,如果銷售渠道不暢通,則會(huì)難以回收企業(yè)產(chǎn)品價(jià)值,造成企業(yè)再生產(chǎn)障礙。2.4加快新產(chǎn)品研發(fā),掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷,可以快速界定市場(chǎng)范圍,了解市場(chǎng)缺少什么,并判斷是否存在市場(chǎng),最先了解到顧客的需要,得到最及時(shí)準(zhǔn)確的信息,加快新產(chǎn)品的研發(fā),并能夠率先投入市場(chǎng),有更多的市場(chǎng)試銷機(jī)會(huì),掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),贏得更多的顧客的關(guān)注。3長(zhǎng)壽花玉米油基本概況3.1玉米油概況玉米油是從玉米胚芽中提煉出來(lái)的油,玉米胚中脂肪一般在17%~45%之間,大約占玉米脂肪總含量的80%以上,其主要由不飽和脂肪酸組成,其中亞油酸是人體必需脂肪酸,是構(gòu)成體細(xì)胞的組成部分,在人體中可與膽固醇結(jié)合,成流動(dòng)性和正常代謝,有防治動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病的功效;玉米油中的谷固醇具有降低膽固醇的功效,富含維生素E,又抗氧化作用,可預(yù)防干眼病、夜盲癥、皮炎、支氣管擴(kuò)張等多種功能,具有一定的抗癌作用。玉米油色澤金黃透明,清香撲鼻,特別適合快速烹炒和煎炸食品。在高溫煎炸食品時(shí),具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性。油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不損失其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。用玉米油調(diào)拌涼菜,香味宜人,烹調(diào)中油煙少、不油膩。長(zhǎng)期食用玉米油對(duì)高血壓、肥胖癥、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。由于玉米油的特點(diǎn),還因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味覺(jué)好不易變質(zhì)受到人們的喜愛(ài)。在歐美國(guó)家,玉米油被作為一種高級(jí)食用油而廣泛食用?!熬G色健康,用心做油”,一直是長(zhǎng)壽花堅(jiān)持的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)理念。作為玉米油國(guó)內(nèi)第一品牌,十余年來(lái),隨著油脂生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,長(zhǎng)壽花玉米油的生產(chǎn)和加工工藝不斷提高,年加工玉米胚芽100萬(wàn)噸,精煉玉米油35萬(wàn)噸和小包裝年灌裝25萬(wàn)噸,成為全國(guó)規(guī)模最大的玉米油行業(yè)領(lǐng)軍者。3.2山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司簡(jiǎn)介長(zhǎng)壽花玉米油產(chǎn)自山東三星集團(tuán)旗下的全資子公司山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司,位于人杰地靈、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的范仲淹故里全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣山東省鄒平縣,始建于1998年,是以油脂精煉、機(jī)械制造、熱電聯(lián)產(chǎn)、紡織生產(chǎn)、汽貿(mào)銷售、駕駛員培訓(xùn)、國(guó)際貿(mào)易與一體的大型民營(yíng)企業(yè)集團(tuán),山東三星集團(tuán)現(xiàn)下設(shè)9家子公司,擁有固定資產(chǎn)45億元,企業(yè)職工4000余人。中國(guó)玉米油股份有限公司,是國(guó)內(nèi)最早的玉米油生產(chǎn)企業(yè),公司擁有兩條玉米油精煉生產(chǎn)線,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選質(zhì)量上乘的純天然玉米胚芽,經(jīng)過(guò)軟化、扎胚、蒸炒、機(jī)榨、過(guò)濾后成為質(zhì)量?jī)?yōu)良的玉米毛油。目前,企業(yè)擁有年加工玉米胚芽75萬(wàn)噸,精煉玉米油28,2萬(wàn)噸和小包裝年灌裝15萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力,成為國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和出口玉米油的行業(yè)龍頭企業(yè)。2009年12月18日,中國(guó)玉米油股份有限公司在香港聯(lián)交所主板掛牌上市,中國(guó)玉米油的成功上市,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展和資本運(yùn)營(yíng)的重大突破,為企業(yè)塑造長(zhǎng)壽花品牌在中國(guó)乃至世界玉米食用油行業(yè)專業(yè)玉米油第一品牌奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),提供了廣闊的發(fā)展空間。銷售網(wǎng)絡(luò)更是不斷擴(kuò)大,截止到2011年12月31日,公司共擁有8家分公司及7家直屬辦,并且與468家經(jīng)銷商有良好的合作關(guān)系,直營(yíng)系統(tǒng)高達(dá)77個(gè)。銷售網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展到除西藏臺(tái)灣的其他省市。銷售網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)大,使得長(zhǎng)壽花為更多的人所熟知,為玉米油的推廣營(yíng)銷奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。4長(zhǎng)壽花玉米油的SWOT分析公司的營(yíng)銷環(huán)境對(duì)玉米油的營(yíng)銷起著重要的影響,營(yíng)銷環(huán)境瞬息萬(wàn)變,既能帶來(lái)機(jī)遇,也會(huì)構(gòu)成威脅。而成功的公司都知道,持續(xù)不斷的觀察并適應(yīng)著變化的環(huán)境是非常重要的。三星集團(tuán)玉米油的營(yíng)銷環(huán)境研究也就成為了玉米油營(yíng)銷策略分析的重要一環(huán)。SWOT分析方法是一種企業(yè)內(nèi)部分析方法,即根據(jù)企業(yè)的自身既定條件進(jìn)行分析,找出企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)及核心競(jìng)爭(zhēng)力之所在,從而將企業(yè)的戰(zhàn)略與企業(yè)內(nèi)部資源、外部環(huán)境有機(jī)結(jié)合。4.1機(jī)會(huì)(O)分析(1)我國(guó)是一個(gè)玉米生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),目前我國(guó)是僅次于美國(guó)的第二大玉米生產(chǎn)國(guó),生產(chǎn)產(chǎn)量逐年增加,2008年產(chǎn)量近1、6億噸,而目前我國(guó)的玉米胚芽的利用率卻不到10%,2007年我國(guó)植物油消費(fèi)2508萬(wàn)噸,這其中玉米油所占的份額非常小,約40萬(wàn)噸。玉米油行業(yè)在我國(guó)食用油家族中卻處于弱勢(shì)地位。(2)我國(guó)玉米的生產(chǎn)非常充足,玉米油原料全部國(guó)產(chǎn),來(lái)自本土,不存在轉(zhuǎn)基因。從安全的角度分析,長(zhǎng)壽花玉米油無(wú)疑是安全的;從營(yíng)養(yǎng)的角度分析,長(zhǎng)壽花玉米油富含不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中不飽和脂肪酸含量占80%以上,主要為亞油酸和油酸,另外還富含維生素E,賴氨酸,磷酸和其他多種氨基酸等,亞油酸不僅是人體不能合成的必需氨基酸,還具有降低膽固醇,軟化血管,降血壓,增強(qiáng)心血管系統(tǒng)機(jī)能的功能等。由于我國(guó)對(duì)玉米油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)的程度遠(yuǎn)低于西方發(fā)達(dá)國(guó)家,直接影響到人們對(duì)玉米油的消費(fèi)。(3)近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高和人們對(duì)生活質(zhì)量的追求,越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注玉米油,在全國(guó)一線二線城市玉米油的銷量也在逐年提高,這種被西方發(fā)達(dá)國(guó)家稱為“黃金液體”的食用油也在逐漸的影響和改變著中國(guó)家庭的消費(fèi)意識(shí)。(4)國(guó)家對(duì)玉米油的重視也不斷提高,山東三星集團(tuán)設(shè)立了玉米油專項(xiàng)研究的科研中心。“玉米胚芽油的健康功效國(guó)際論壇”在山東省鄒平縣舉行也體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)玉米油行業(yè)的重視。2012年5月10日,《玉米油》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂研討會(huì)暨中國(guó)玉米油產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在山東三星集團(tuán)召開(kāi),再次彰顯出國(guó)家對(duì)玉米油行業(yè)的重視和對(duì)三星集團(tuán)長(zhǎng)壽花玉米油的重視。4.2威脅(T)分析4.2.1激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)今的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無(wú)論是從規(guī)模、范圍還是激烈程度上來(lái)看都是前所未有的。最低的價(jià)格,最高的質(zhì)量,最優(yōu)的服務(wù)和最快的速度成為所有企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。在這種格局下,或者成為世界最優(yōu),或者被打敗,除此之外別無(wú)選擇。這種競(jìng)爭(zhēng)也似的過(guò)去的業(yè)績(jī),資歷,規(guī)模等變得無(wú)足輕重,如果因包材守缺,固步自封而不能跟上形勢(shì),無(wú)論過(guò)去曾經(jīng)多么輝煌,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)面前都會(huì)變得不堪一擊。對(duì)于三星玉米產(chǎn)業(yè)有限公司而言,面對(duì)如此激烈的競(jìng)爭(zhēng),只有把長(zhǎng)壽花玉米油做的更大更好,跟上形勢(shì),順應(yīng)時(shí)代的變化,持續(xù)輝煌。而對(duì)于長(zhǎng)壽花玉米油的競(jìng)爭(zhēng),大致分為了三種,分別是本土的競(jìng)爭(zhēng);其他地區(qū)其他品牌的競(jìng)爭(zhēng)。(1)三星集團(tuán)位于山東省鄒平縣,這個(gè)近十年奮起的小城,卻有著全國(guó)名列前茅的玉米油企業(yè)兩家,分別是三星集團(tuán)的長(zhǎng)壽花玉米油和西王集團(tuán)的西王玉米油。這兩大企業(yè)在玉米油上面的競(jìng)爭(zhēng)可以說(shuō)是無(wú)處不在,縱觀各大商場(chǎng),各大廣告牌,小超市,電視廣告,都可以看到兩大玉米油的激烈競(jìng)爭(zhēng),而相對(duì)于長(zhǎng)壽花來(lái)說(shuō),西王可以說(shuō)是勁敵,首先在代言上他們選擇了張國(guó)立鄧婕夫婦,家庭喜劇式短廣告不僅滿足了家庭長(zhǎng)輩們的審美觀,更是擺脫了現(xiàn)下廣告的單一介紹式,一個(gè)小小的故事更能引起大家的共鳴;其次在營(yíng)銷上,各大商場(chǎng)還是小超市中,仔細(xì)觀察不難發(fā)現(xiàn),西王玉米油不管是從家庭裝還是禮盒裝,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于長(zhǎng)壽花;最后在價(jià)格上,雖然長(zhǎng)壽花的售價(jià)比西王玉米油的價(jià)格稍低,但是西王玉米油卻是活動(dòng)不斷,買(mǎi)一贈(zèng)一,憑票換購(gòu)等等,使得在本土西王玉米油的購(gòu)買(mǎi)欲大大提高。(2)長(zhǎng)壽花玉米油雖產(chǎn)自鄒平,但離鄒平非常近的濟(jì)南,章丘等大小城市各大商城它的身影卻遠(yuǎn)不及龍大,美食客,魯花等。相對(duì)于這些知名品牌,長(zhǎng)壽花玉米油顯得比較吃力,甚至很多其他本地的花生油豆油,都占據(jù)了商場(chǎng)的大部分?jǐn)偽?,顧客?duì)長(zhǎng)壽花玉米油的關(guān)注程度,甚至玉米油的關(guān)注程度大打折扣。2009年7月,中糧集團(tuán)福臨門(mén)推出高端食用油產(chǎn)品“植物甾醇玉米油”,此前一個(gè)月,金龍魚(yú)首推10000ppm植物甾醇的新一代玉米油。如今很多原先以生產(chǎn)花生油豆油為主的企業(yè)現(xiàn)在也看好了玉米油市場(chǎng),長(zhǎng)壽花玉米油能否在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗地位,這都給了三星集團(tuán)決策者和管理者很大的問(wèn)題與思考。4.2.2傳統(tǒng)觀念難以改變眾所周知,中國(guó)人從老祖宗那里就吃慣了花生油,豆油等,對(duì)于玉米油,還是有很多人吃不慣,它沒(méi)有花生油的香氣逼人,也不像豆油那樣油膩,這使得很多吃慣了花生油豆油的人接受不了,即使廣告,宣傳都說(shuō)有助于降低血壓,預(yù)防心腦血管疾病等各種好處,而長(zhǎng)壽花玉米油的清香不油膩還是使得吃慣了花生油豆油的人們望而卻步。4.3優(yōu)勢(shì)(S)分析4.3.1充足的原料供應(yīng)和專業(yè)的技術(shù)支持據(jù)了解,在國(guó)內(nèi)主要的玉米種植區(qū),三星集團(tuán)都投資建設(shè)了玉米胚芽加工基地,目前,在山東、、遼寧等地共建有5個(gè)原料加工基地,確保了原料治療和原料供應(yīng)。并且三星集團(tuán)在現(xiàn)有的加工能力的基礎(chǔ)上,繼續(xù)完善玉米產(chǎn)業(yè)布局,在玉米的主要生產(chǎn)及供應(yīng)區(qū)建立配套的原料加工基地。三星集團(tuán)作為國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)玉米油產(chǎn)品研發(fā)基地,建有高標(biāo)準(zhǔn)的升級(jí)技術(shù)研發(fā)中心,國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室,并與多所知名高等院校建有穩(wěn)定的產(chǎn)學(xué)研關(guān)系,一流的創(chuàng)業(yè)能力、現(xiàn)代化的壓榨、精煉、灌裝工藝使其產(chǎn)品味正、色純、質(zhì)好,擁有綠色健康、營(yíng)養(yǎng)均衡等特點(diǎn)。國(guó)內(nèi)一些大品牌食用油行業(yè)之所以沒(méi)有生產(chǎn)玉米油,一是沒(méi)有原料資源,二是很難達(dá)到專業(yè)制作的條件,三星集團(tuán)不僅掌握著全國(guó)玉米胚芽油近70%的原料,而且有配套的技術(shù),其過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和無(wú)可比擬的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者地位,長(zhǎng)壽花玉米油的銷量和口碑均遙遙領(lǐng)先。三星玉米產(chǎn)業(yè)科技公司還建有高水平質(zhì)檢中心,擁有國(guó)內(nèi)一流的先進(jìn)檢測(cè)儀器和設(shè)備,建立起了從原料供應(yīng)到生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售的全過(guò)程、動(dòng)態(tài)化質(zhì)量管理體系和長(zhǎng)壽花玉米油獨(dú)特的“健康十二道”金牌品質(zhì)保證。十幾年來(lái),三星集團(tuán)引進(jìn)國(guó)外最先進(jìn)的長(zhǎng)產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備,不斷地進(jìn)行產(chǎn)品工藝升級(jí),最終成為中國(guó)現(xiàn)代化大型玉米油加工基地,為生產(chǎn)最高品質(zhì)的玉米油奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2012年10月8日,三星集團(tuán)長(zhǎng)壽花“髙甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用”項(xiàng)目被國(guó)家糧食局鑒定為達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。4.3.2倪萍親情代言,三低更健康倪萍,當(dāng)代著名主持人、作家、演員,她用東方女性所特有的溫柔典雅征服了觀眾,大氣、端莊的形象與長(zhǎng)壽花誠(chéng)信、高端的品牌定位不謀而合,作為長(zhǎng)壽花玉米油的品牌代言人,她身上所體現(xiàn)出中國(guó)家庭親情溫馨感?!扒逑悴簧匣?,純凈不油膩,健康12道,道道真品質(zhì),是健康當(dāng)家油”。長(zhǎng)壽花玉米油主打的健康理念,這實(shí)實(shí)在在的品質(zhì)更是所有中國(guó)家庭消費(fèi)所需要的。由于玉米油的這一系列特點(diǎn),再加上倪萍的代言,長(zhǎng)壽花玉米油定將引發(fā)億萬(wàn)家庭健康食用油的消費(fèi)新時(shí)尚。4.4劣勢(shì)(W)分析4.4.1廠家?guī)齑鎵毫^大據(jù)了解,以精煉一級(jí)油為主的大型生產(chǎn)廠家,都存在不同程度的庫(kù)存壓力。由于國(guó)人傳統(tǒng)觀念的影響,春節(jié)前期和中期都是玉米油的銷售旺季,在濃重的節(jié)日氣氛里,玉米油的市場(chǎng)比較開(kāi)闊,銷量較高,且春節(jié)期間走朋訪友等,玉米油禮盒也變成了熱門(mén);而在春節(jié)過(guò)后,沒(méi)有了節(jié)日的襯托,玉米油市場(chǎng)前景則不盡如人意,即使廠家把出廠價(jià)格一降再降,但是消費(fèi)者似乎是吃定了“買(mǎi)漲不買(mǎi)跌”的心理,等待著價(jià)格的進(jìn)一步下調(diào);而銷售方在市場(chǎng)面前,由于銷售淡季也不敢多壓庫(kù)存,殊不知廠家正面臨著巨大的庫(kù)存壓力。介于玉米油的銷售情況,淡季的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了旺季,而要想改變這一現(xiàn)狀,就要從多方面下手,擴(kuò)大銷售量,提高利潤(rùn),降低成本,畢竟下調(diào)價(jià)格只是揚(yáng)湯止沸。4.4.2宣傳力度不夠提起長(zhǎng)壽花,人們馬上想到的是倪萍手持長(zhǎng)壽花玉米油親和的說(shuō)著:清香不油膩,健康當(dāng)家油。再想不到其他。在短短的一分鐘不到時(shí)間里,我們了解不到更多的長(zhǎng)壽花玉米油的介紹,有的只是不熟悉的專有名詞,央視和地方的廣告打得不是很響亮,人們一提起食用油,腦中想到的就是形象生動(dòng)的龍大、魯花還有金龍魚(yú),它們的廣告不斷地提升,林丹謝杏芳這對(duì)新婚夫婦的親情代言也為金龍魚(yú)贏得了更多的80,90后消費(fèi)者,讓人們眼前一亮。在這上面西王玉米油就超前了長(zhǎng)壽花,張國(guó)立鄧婕的情景廣告則更貼近了人們的生活,更容易引起人們的購(gòu)買(mǎi)欲望。很多中大型綜藝節(jié)目的場(chǎng)合,我們看不到長(zhǎng)壽花的身影,提到超級(jí)女聲就想到打得火熱的蒙牛酸酸乳,綜藝節(jié)目贊助也是長(zhǎng)壽花營(yíng)銷的重要一步。重視市場(chǎng)策劃活動(dòng),善于捕捉新聞事件和制造流行趨勢(shì)。三星集團(tuán)首先看到了玉米油在中國(guó)市場(chǎng)的空白,主打保健油,其能力是有目共睹的。但隨著玉米油行業(yè)的持續(xù)升溫,競(jìng)爭(zhēng)壓力增大,企業(yè)為了提高產(chǎn)品的知名度,在宣傳上下足功夫,長(zhǎng)壽花要加大宣傳力度,不能只停留在以往廣告及策劃活動(dòng)的層面上,設(shè)計(jì)出更加出新的廣告,更加有吸引力的策劃活動(dòng)。5長(zhǎng)壽花玉米油的營(yíng)銷策略5.1目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷5.1.1市場(chǎng)細(xì)分所謂市場(chǎng)細(xì)分就是指按照消費(fèi)者欲望與需求把一個(gè)總體市場(chǎng)劃分成若干個(gè)具有共同特征的子市場(chǎng)的過(guò)程。市場(chǎng)細(xì)分不是以產(chǎn)品品種、產(chǎn)品系列來(lái)進(jìn)行的,而是從消費(fèi)者(指最終消費(fèi)者和工業(yè)生產(chǎn)者)的角度來(lái)劃分的,根據(jù)消費(fèi)者的需求、動(dòng)機(jī)、購(gòu)買(mǎi)的多元性和差異性來(lái)劃分的。市場(chǎng)細(xì)分對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)和營(yíng)銷起著極其重要的作用。針對(duì)不同的細(xì)分市場(chǎng),選擇不同的長(zhǎng)壽花玉米油市場(chǎng)營(yíng)銷方案。如可以根據(jù)年齡情況、社會(huì)階層等劃分不同的細(xì)分市場(chǎng)。(1)根據(jù)年齡的不同,三星集團(tuán)可以生產(chǎn)不同保健功能的玉米油,諸如“長(zhǎng)壽花中老年人玉米油”、“長(zhǎng)壽花美容保健玉米油”等等。這樣根據(jù)年齡的不同將玉米油分類營(yíng)銷的好處是不僅贏得了中老年人市場(chǎng),也增加了低年齡消費(fèi)者人群,擴(kuò)大了長(zhǎng)壽花玉米油的營(yíng)銷推廣范圍。(2)可以生產(chǎn)不同檔次的玉米油,擴(kuò)大價(jià)格區(qū)間,根據(jù)質(zhì)量分級(jí),分別針對(duì)中低高檔市場(chǎng),充分滲透市場(chǎng)。人們由于所處的社會(huì)階層不同,對(duì)消費(fèi)品的質(zhì)量要求隨之不同。對(duì)于低收入者來(lái)說(shuō),健康對(duì)于他們同樣重要,可以生產(chǎn)質(zhì)量相對(duì)低級(jí)的玉米油,對(duì)于高收入人群來(lái)說(shuō),不管是從油的品質(zhì)還是包裝、服務(wù)上都做到質(zhì)量最好。擴(kuò)大長(zhǎng)壽花玉米油的價(jià)格區(qū)間,使各個(gè)階層的人群都有滿足自己要求的產(chǎn)品。5.1.2差異化市場(chǎng)營(yíng)銷差異化市場(chǎng)營(yíng)銷,是指在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上,企業(yè)選擇兩個(gè)以上乃至全部細(xì)分市場(chǎng)作為自己的目標(biāo)市場(chǎng),并為每個(gè)選定的細(xì)分市場(chǎng)指定不同的市場(chǎng)營(yíng)銷組合方案,多方位地開(kāi)展有針對(duì)性的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。針對(duì)不同的目標(biāo)市場(chǎng),制定不同的營(yíng)銷方案,差異化市場(chǎng)營(yíng)銷在于它的針對(duì)性,能夠滿足不同顧客群的需求。選擇兩個(gè)以上目標(biāo)市場(chǎng),還可以使得企業(yè)取得連帶優(yōu)勢(shì),其高企業(yè)的知名度。比如說(shuō),將玉米油與禮品相結(jié)合,制定“禮品”營(yíng)銷組合方案,史玉柱曾將“送禮”二字將腦白金緊密聯(lián)系在一起,至今“送禮就送腦白金”仍然是人們耳熟能詳?shù)膹V告詞。自古以來(lái)中國(guó)人就崇尚禮尚往來(lái),腦白金的價(jià)格高,但在中國(guó)還是以老百姓居多,那價(jià)格公道而且體面的長(zhǎng)壽花玉米油的包裝禮盒就是不錯(cuò)的選擇。將不同包裝、不同系列的玉米油在節(jié)日來(lái)臨之前進(jìn)行各種廣告、平面網(wǎng)絡(luò)等促銷。5.2產(chǎn)品策略企業(yè)的經(jīng)營(yíng)脫離不了產(chǎn)品,企業(yè)制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略時(shí),首先要明確企業(yè)能提供什么樣的產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的要求。他是市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略的基礎(chǔ),從一定意義上講,企業(yè)成功與發(fā)展的關(guān)鍵在于產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的需求的程度及產(chǎn)品策略正確與否。牛根生曾經(jīng)打出了“讓每個(gè)中國(guó)人都喝上牛奶”的口號(hào),現(xiàn)在他的愿望實(shí)現(xiàn)了,不僅使得每個(gè)國(guó)人都喝上牛奶,而且還喝上了更高檔次的牛奶。三星集團(tuán)也要以“讓每個(gè)中國(guó)人都吃上自己的玉米油”,主打民族品牌,挑起民族糧油的脊梁。5.2.1加大新產(chǎn)品研發(fā)力度玉米油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,新產(chǎn)品也層出不窮,新產(chǎn)品能使廣大消費(fèi)者眼前一亮,刺激其購(gòu)買(mǎi)欲望,使企業(yè)有更大的市場(chǎng)。任何產(chǎn)品都脫離不了從投入市場(chǎng)到最終退出市場(chǎng)的生命周期,典型的產(chǎn)品生命周期可以分為開(kāi)發(fā)期、導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。就長(zhǎng)壽花玉米油而言,正處于成長(zhǎng)期到成熟期的過(guò)渡階段,根據(jù)只有不斷改進(jìn)完善產(chǎn)品,利用一切可以利用的新資源,研究開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,縮短新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期,才能適應(yīng)市場(chǎng)。5.2.2熱心公益,打造民族品牌(1)關(guān)注社區(qū)老人、貧困山區(qū)等公益活動(dòng)。眼下隨著人們的素質(zhì)越來(lái)越高,也越來(lái)越多的人關(guān)注公益活動(dòng),那贈(zèng)送社區(qū)老人、貧困山區(qū)長(zhǎng)壽花玉米油,將會(huì)有更多的人認(rèn)識(shí)這個(gè)有民族氣魄,有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè),會(huì)有更多的人關(guān)注長(zhǎng)壽花玉米油。(2)關(guān)鍵時(shí)刻一定要體現(xiàn)自己的民族品牌的價(jià)值。如洪澇災(zāi)害、地震、希望工程等,一定要走在大家的前面,第一時(shí)間伸出援手,無(wú)償贈(zèng)送長(zhǎng)壽花玉米油,災(zāi)難過(guò)去了,也許曾經(jīng)捐助過(guò)的人們會(huì)因?yàn)樵絹?lái)越熟悉長(zhǎng)壽花玉米油的味道和它的保健功效而選擇長(zhǎng)期食用,也讓更多的人關(guān)注到了長(zhǎng)壽花玉米油。5.3促銷策略促銷策略是市場(chǎng)營(yíng)銷組合的基本策略之一。促銷策略是指企業(yè)如何通過(guò)人員推廣、廣告、公共關(guān)系和營(yíng)業(yè)推廣等各種促銷方式,向消費(fèi)者或用戶傳遞產(chǎn)品信息,引起他們的注意和興趣,激發(fā)他們的購(gòu)買(mǎi)欲望和購(gòu)買(mǎi)行為,以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。促銷的本質(zhì)是通過(guò)傳播實(shí)現(xiàn)企業(yè)同其目標(biāo)市場(chǎng)之間的信息溝通。4.3.1廣告促銷廣告是企業(yè)促銷組合中十分重要的組成部分,是運(yùn)用的最為廣泛和最有效的促銷手段。廣告媒體的選擇要遵循目的性、有效性和可行性的原則。(1)電視促銷。充分利用央視等主流媒體,打造長(zhǎng)壽花玉米油主流品牌。在廣告播放時(shí)間上也要選在人們閑暇的時(shí)間?,F(xiàn)在的人們之所以不喜歡看節(jié)目的時(shí)候插播廣告,主要還是因?yàn)閺V告對(duì)他們沒(méi)有吸引力,單一的廣告詞和單一的廣告形式。要充分發(fā)揮人員的想象力,多想一些有關(guān)長(zhǎng)壽花玉米油的特點(diǎn),以微電影的形式,像現(xiàn)在都總所周知的“益達(dá)”口香糖、“德芙”巧克力,更貼近當(dāng)代年輕家庭。雖然花費(fèi)費(fèi)用較之前多,但會(huì)有意想不到的收獲。(2)平面促銷。利用平面媒體,利用軟文、科技文等?,F(xiàn)在市民綠色出行少不了公交車(chē),公交車(chē)上面的平面廣告資金投入少,影響力卻不小,市民在不經(jīng)意間就會(huì)看到長(zhǎng)壽花的廣告,或許有購(gòu)物意向的市民就會(huì)在食用油的選擇上奔向長(zhǎng)壽花。車(chē)身廣告,車(chē)內(nèi)廣告要面面俱到;大型商場(chǎng)設(shè)立大型平面廣告;露天電視廣告;還要注意一些小角落,比如電梯內(nèi)部廣告等。再有就是綜藝節(jié)目贊助商,不管是主持人每次短短的“感謝長(zhǎng)壽花玉米油的大力支持”,還是打在平面上的“長(zhǎng)壽花——某某節(jié)目”,都會(huì)在潛移默化中影響人們的消費(fèi)。(3)網(wǎng)絡(luò)促銷。當(dāng)今社會(huì)網(wǎng)購(gòu)已成為消費(fèi)市場(chǎng)的又一主力。深入人心的淘寶,京東,一號(hào)店等,至少都要在當(dāng)今大家都熟知的網(wǎng)上商城開(kāi)一家旗艦店,做好網(wǎng)絡(luò)宣傳。不能僅局限于長(zhǎng)壽花的網(wǎng)上官方網(wǎng)店,畢竟不如淘寶等網(wǎng)上商城的瀏覽量大。在阿里巴巴等網(wǎng)站上投放長(zhǎng)壽花玉米油廣告,吸引更多的投資者開(kāi)網(wǎng)店,吸引更多的經(jīng)銷商代理商。在健康論壇,食品安全論壇等都留下長(zhǎng)壽花玉米油的身影。5.3.2營(yíng)業(yè)推廣營(yíng)業(yè)推廣是企業(yè)在某一段時(shí)期內(nèi)采用特殊的手段對(duì)消費(fèi)者實(shí)行強(qiáng)烈的刺激,以促進(jìn)企業(yè)銷售迅速增長(zhǎng)的一種策略。在大城市廣場(chǎng),
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