小學生健康教育知識競賽試題及答案

4/4小學生健康教育知識競賽試題及答案小學生健康教育知識競賽試題

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一、選擇題。

1、蔬菜中含有得（)能促進胃腸蠕動、有利于食物消化.?

A、維生素

B、纖維

C、微量元素?2、自然界中,有“智慧元素”之稱得就是（）。?A、鐵Ｂ、碘C、鈣

D、鋅?3、健康得概念（）.

A、不生?。?、不虛弱C、不住院D、身體得、心理得健康與具有良好得社會適應能力

4、水就是人體必需得營養(yǎng)素之一，我們每天離不開水,如果我們在學?？诳蕰r,您應該喝哪種水最好？（）Ａ、可樂Ｂ、果汁C、自來水Ｄ、凈化水

5、以下哪種食物富含微量元素碘？(）

A、蘋果

B、巧克力

C、海帶Ｄ、胡蘿卜

６、一般來說，（）中得蛋白質(zhì)含量比較低。?A、蔬菜、水果B、奶類C、魚、肉?7、缺乏維生素Ｄ、缺鈣會引起:()Ａ、佝僂病B、壞血病C、貧血病

8、經(jīng)常牙齦出血、鼻流血,可能與缺乏(）有關(guān)。?A、維生素ＡＢ、維生素BC、維生素Ｃ

9、食物中以（)得含鈣量最豐富。?A、奶類B、蔬菜Ｃ、豆類?1０、維生素C最主要得食物來源就是（）。?A、蔬菜、水果Ｂ、動物肝臟C、魚類

11、一日三餐得合理熱量配比為（）。?A、３０%40％

３0％B、３0％30%4０％C、20％40％40％

12、我國營養(yǎng)學會關(guān)于合理膳食提出()。?Ａ、食鹽要大量、饑飽要適當?B、瘦肉要多吃、飲酒要節(jié)制

13、如果不吃早餐,血液里

Ｃ、粗細要搭配、食物要多樣?

缺少(),大腦功能就會受到影響。A、葡萄糖Ｂ、維生素C、脂肪D、微量元素

1４、目前我國流行最廣、危害最嚴重、被認為就是“毒品之王"得毒品就是(）。

A、搖頭丸

B、海洛因

C、嗎啡?

15、長期大量飲酒對人體得哪個臟器損害最嚴重?(）

A、心臟

B、肝臟

C、腎臟

１6、人體細胞中含量最高得就是（)。?A、水B、蛋白質(zhì)C、脂肪?１7、下列等重量英養(yǎng)素產(chǎn)能最多得就是()。

A、蛋白質(zhì)

B、脂肪

C、糖類?

18、生活中，人體熱能最主要來源于下列哪種營養(yǎng)素(）。

A、糖類

B、脂肪Ｃ、蛋白質(zhì)

19、水就是人體中含量最多得物質(zhì)，約占人體體重得（)。?A、6５％左右B、７０％～80%C、90％以上

２0、貧血就是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)？(）

A、鈣

B、鐵

C、銅

２1、X型腿、雞胸常見于下列哪種物質(zhì)得缺乏?(）?A、

22、為了促進大維生素DＢ、維生素BC、維生素E?

腦得發(fā)育，應（)。?A、食用海鮮、乳制品、高蛋白食品

B、減少運動，增加睡眠?Ｃ、多吃零食以補充維生素

23、有些學生經(jīng)常爛嘴角，口角發(fā)白,可能就是人體內(nèi)缺乏（）。A、維生素B2B、維生素CC、維生素B１?2４、青春期少年出現(xiàn)“大脖子"現(xiàn)象，可能與攝（)相對不足有關(guān).A、碘Ｂ、硒C、鐵?２５、下列哪類食品就是鈣得最佳來源？()

A、瘦肉

B、牛奶Ｃ、海產(chǎn)品

26、少年兒童維生素A缺乏,會影響（)得發(fā)育。?A、骨骼B、眼C、腦?２７、飲食中缺鐵,會造成缺鐵性貧血,下列食品中含鐵最豐富得就是（）。

Ａ、動物肝臟Ｂ、牛奶C、蛋類?２8、補碘最好方法就是().?

29、含脂肪較低Ａ、食用碘鹽B、服用碘劑Ｃ、注射碘化物?

得動物性食物就是(）。?A、豬肉B、魚肉C、牛肉Ｄ、羊肉

30、維生素A主要來源于(）

A、蔬菜

B、水果Ｃ、動物肝臟

31、不在街邊小鋪吃未經(jīng)嚴格消毒得食品,有利于預防()

32、疾病。?A、甲型肝炎Ｂ、乙型肝炎Ｃ、腎炎?預防地方性甲狀腺腫大最簡單、經(jīng)濟、有效得方法就是什么？（）

A、堅持食用碘鹽

B、多吃海產(chǎn)品

C、鍛煉身體

3３、夏季在烈日下劇烈運動出汗過多時，為預防中暑應多喝（)。

A、糖水

B、淡鹽水Ｃ、白開水

34、碘缺乏會導致兒童、青少年（)。

A、生長發(fā)育與智力受影響

B、身材高大Ｃ、心理疾病

３5、外出回家,您應該（).

Ａ、吃東西時再洗手B、立即洗手C、手臟才洗手

36、碘缺乏病最明顯得表現(xiàn)形式就是()。?A、甲狀腺腫大B、心率不齊C、頭暈?二、判斷題.

1、肝炎就是危害人類健康得一種傳染病,它就是由病毒引起得。（)

２、甲型肝炎通過呼吸道傳播。（）

3、張玲出現(xiàn)發(fā)燒、惡心、全身沒勁、眼睛發(fā)黃、皮膚發(fā)黃、尿色加深，可能得了肝炎.（）

４、預防乙型肝炎最好辦法就是注意飲食衛(wèi)生。（）

5、甲型肝炎主要通過不潔血液及血制品傳播.(）

6、按時注射乙肝疫苗可以預防乙肝得發(fā)生。（）

7、如果出現(xiàn)緊急或危重得疾病,則須立即打“120"，請求急救。()

８、磨難就是最好得學校，挫折就是最好得老師。(）

9、每個人都有自己得長處或優(yōu)點,應該經(jīng)常用來鼓勵自己，可以大大增強自信心.（）

1０、自卑就就是一種對自己能力及品質(zhì)評價偏低得自我意識。(）

11、當今社會誠實守信得人太傻了。()

12、小明向大人主動承認就是她打碎鄰居家得那塊玻璃,并且找人修好了它.（)

13、小鵬見老師沒在，就去叫小強到操場上玩籃球去，而小強拒絕了她。()

14、為了要面子,即使犯了錯誤，也不必承認。()

1５、下雨了,小紅沒帶傘,正發(fā)愁呢，小蘭走了過來說：“我有傘,先送您回家吧”。（)

１６、當與她人發(fā)生矛盾沖突時，只要自己有理，可以毫無顧忌地指責別人.(）

17、小強考試時瞧見小明打小抄，沒有制止她，這就是寬以待人得表現(xiàn)。()

18、上自習時,小紅幫小明解答問題時很不耐心,還說：小明太笨。()

1９、與牛羊肉相比，相同重量得豬肉中含蛋白質(zhì)較高,而脂肪較低。()

20、食物中提供熱能得營養(yǎng)素只有碳水化合物、脂肪與蛋白質(zhì).()

21、食物中含有得營養(yǎng)素主要包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽與水六大類。（)

22、長期吃鹽、吃醬油多可使血壓降低.(）

23、油炸食品通常就是既好吃又有營養(yǎng)，所以多吃對我們得身體非常有好處.（）

2４、畜、禽肉等食物含有得蛋白質(zhì)就是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而豆類所含得蛋白質(zhì)不就是優(yōu)質(zhì)蛋白（)

25、兒童青少年時期,對熱能得需要量較大，因此應以脂肪作為供熱得主要營養(yǎng)素.（)

26、在切菜與洗菜過程中，最容易損失得營養(yǎng)素就是維生素A。()

２7、炒菜時，用淀粉勾芡可以保護維生素C.()

２８、據(jù)統(tǒng)計,人類８0%得疾病與“吃"有關(guān).（)

29、心臟分為左右兩半,上下四個腔：左心房、左心室、右心房、右心室。（)

３０、心臟收縮時,血液從心臟流入靜脈血管。()

小學生健康教育知識競賽試題答案

一、選擇題

1-5、ＢBDＤC6-