商務溝通與禮儀試題《含答案》

PAGEPAGE5商務溝通與禮儀作業(yè)一姓名學號：一、單項選擇題（每小題1分，共50分。每小題有一個正確答案，請把代號填在括號里）1、通電話過程中，如有事需暫時需要讓通話對象等待，時間一般不超過（B）。

A

1分鐘

B

2分鐘

C

3分鐘

D

5分鐘

2、穿西裝時，應穿（B）。

A旅游鞋

B

皮鞋

C布鞋

D涼鞋3、穿西服套裙時，應

（D）。

A穿短襪

B穿彩色絲襪

C光腿

D穿肉色長統(tǒng)絲襪4、接電話時，拿起話筒的最佳時機應在鈴聲響過（B）之后。

A一聲

B

兩聲

C

四聲

D

五聲

5、佩戴首飾原則上不應超過（C）件。

A五

B

四

C

三

D

二6、理想的洗澡次數是（A）。

A每天都洗澡

B

每周洗一次

C

兩天洗一次

D每月洗一次7、應堅持經常洗頭，最好是（C）。A每周洗一次頭

B每周洗兩次頭

C每天洗一次頭

D每天洗兩次頭8、在正常情況下，每一次打電話的時間應當不超過（C）。

A

1分鐘

B

2分鐘

C

3分鐘

D

5分鐘

9、與人相處時，注視對方雙眼的時間應不少于相處總時間的（A）。

A三分之一

B一半

C五分之一

D十分之一

10、以下關于西裝的說法中，哪種是錯誤的？（B）A．西裝袖口上的商標應在拆除后才可以穿著B．西服上衣的袖子要比里面的襯衫袖子長一些C．西裝的外袋不宜存放物品11、正式場合男士穿著西裝時，如果西裝是深顏色的，則襪子的顏色應該是（B）A．白色的B．深色的C．淺色的12、參加自助餐宴請，再次取菜時應做到（C）A．為減少服務員麻煩，應繼續(xù)使用剛剛用過的餐盤B．換個座位，更換全套餐具C．不使用已經用過的餐盤，使用新的餐盤13、參加宴請時，如不慎將酒水或湯汁濺到異性身上，以下哪種做法不符合禮儀？（B）A．立刻表示歉意B．親自為其擦拭C．請服務員幫助14、以下哪種使用手機短信的做法是不禮貌的？（A）A．在與人談話時不停地查看或編發(fā)短信B．在內容后面署名C．盡量使用清楚明白的語言，不隨意簡化省略15、在沒有標出“一米線”的地方排隊，以下哪種做法是正確的？（C）A．排在最前排的幾個人可以并列集中在柜臺處B．排隊的人與人前后距離也應該保持在一米之外C．給最前排的人留出足夠的操作空間16、排隊過程中有事暫時離開，再次返回后，以下哪種做法是錯誤的？（A）A．不必向原位身后的人說明直接回到原來的位置上B．從隊伍末端重新排起C．向原位身后的人說明情況并獲得同意回到原處繼續(xù)排隊17、參觀旅游時，下列哪種行為是符合禮儀要求的？（C）A.公共場所高聲交談B．強拉外賓合影C．不攀爬觸摸文物18、看到殘疾人遇到困難時應適當施以援手幫助，以下哪種做法是正確的？（A）A．事先征得對方同意方可提供幫助B．不必征詢對方，迅速直接上前幫助C.只有在殘疾人向自己發(fā)出請求時才前往幫助19、觀看交響音樂會時，什么時候鼓掌是有禮貌的表現？（B）A．只要樂曲有停頓即可鼓掌B．演奏完一支完整的樂曲后方可鼓掌C．演到精彩之處，隨時都可以鼓掌20、與人握手時，以下哪種做法是正確的？（A）A．目光應注視對方，以表示對對方的尊重B．目光應轉向他處，以表示對對方的尊重C．目光看哪里都行，只要熱情就好21、給別人遞送名片時，以下哪種做法是正確的？（B）A．應將名片正面朝向自己B．應將名片正面朝向對方C．名片的朝向無所謂22、登門拜訪他人時，以下哪種做法是正確的？（A）A．未經主人邀請和許可，不進入臥室B．入座之后不能走動C．主動參觀主人家里的擺設，自由進入各個房間23、在我國，由專職司機駕駛的專車（小轎車），其貴賓專座是：（B）A．副駕駛座B．后排右座C．后排左座24、乘坐自動扶梯時，應站立在什么位置？（C）A．靠左邊站立B．在中間站立C．靠右邊站立25、騎車進出有人值守的大門，正確的做法應該是：（C）A．不下車，快速通過B．不下車，減速騎行C．下車推行，以示尊重26、在商場里，當顧客瀏覽、斟酌、選擇商品時，售貨員應與顧客之間（A）A．保持適當距離，既不干擾顧客，又能及時提供服務B．保持近距離接觸，不停地向顧客推薦商品C．保持遠距離觀察，等待顧客的咨詢27、銀行服務人員在收到客戶填寫的不清楚的個人信息表格時（A）A．應小聲與客戶交談核對B．應大聲讀出來請客戶確認C．應請客戶大聲讀出來確認28、餐館服務人員在客人點菜時，如果客人所點菜肴夠用時，服務人員應該（B）A．不必提醒以免客人丟面子B．主動提醒客人飯菜數量已足夠C．鼓勵客人多點菜29、出租汽車司機在客人提著重行李上車時（A）A．應主動下車幫助客人提拿擺放行李B．無須下車，讓客人自己擺放C．提醒客人別把車弄臟了30、下列哪種行為不符合執(zhí)法人員禮儀要求？（C）A．按規(guī)定著裝上崗，服裝整潔B．崗位值勤時，身體姿態(tài)端正，精神飽滿振作C．執(zhí)行公務時調侃對方以示友好31、在奧運志愿服務中，下列哪項不符合禮儀要求？（A）A．盡量穿著體現特色、彰顯個性的服裝B．重視服務對象，牢記服務對象的姓名C．了解并尊重外國賓客的宗教信仰、文化背景和風俗習慣32、什么是國際社會公認的“第一禮俗”？（A）A．女士優(yōu)先B．長者優(yōu)先C．少兒優(yōu)先33、在國際交往場合，對哪些人士可稱為“閣下”？（C）A．只對王室人士B．只對有爵位的人士C．地位較高的官方人士34、在國際交往場合，如果由第三人居中介紹，正確的介紹順序是（A）A．先把身份高的介紹給身份低的B．先把身份低的介紹給身份高的C．先介紹誰都可以35、在國際交往場合，與人交談應避免打聽哪些情況？（B）A．對方的工作單位B．對方的個人收入C．對方的個人愛好36、進入無人操控電梯，陪同人員應該（A）A．請客人先進入并操控電梯B．自己先進入并操控電梯C．誰方便誰先進入電梯37、西餐座次安排的原則是（A）A．男女交叉排列B．男士相對集中在一起，女士相對集中在一起C．熟人相對集中在一起，生人相對集中在一起38、使用西餐餐具的原則是（A）A．左手持叉，右手持刀B．右手持叉，左手持刀C．憑個人的習慣而定39、參加涉外自助餐時，取用食物的得體方式是（A）A．按涼菜、熱菜、點心和水果的順序分盤取用B．為減少取菜次數，應盡量把各種菜品裝在同一個盤里C．一次多取用幾盤菜品，擱在餐桌上以方便別人同時享用40、涉外交往中，收到對方的禮物之后，得體的做法是（B）A．致謝后擱在一邊不動B．致謝后經對方認可打開禮物并表示喜歡C．致謝并當面打開后對禮物不作評價41、商務著裝全身服裝的色彩不應超過（B）種。

A二

B三

C四

D五42、男士剃胡須的次數應該是（A）。A每天至少一次

B每兩天至少一次

C

每三天至少一次

D每星期至少一次

43、主人一般應該送客人到（D），后轉身離去。A辦公室門外

B樓門外

C院門外

D自己的視野之外

44、下列哪些是不允許正式贈予的禮品（A）。A煙、酒

B書畫

C紀念章

D產品模型

45、西餐中以（B）為第一順序。A男主人

B女主人

C男客人

D女客人

46、菜未吃完而中途離開，可以將餐巾放在（C）。A桌面上

B椅子背上

C椅子面上

D隨手帶著

47、西餐中表示這一道菜不用了，應該將刀、叉放在（D）上。A餐桌上

B餐巾上

C菜單上

D食盤上

48、在西餐結束之際可選用（D）以化解油膩。A香檳酒

B白葡萄酒

C紅葡萄酒

D紅茶

49、西餐進餐時，中途離開可將刀叉放成（A）形。A八字形

B二字形

C十字形

D隨意形狀

50、西餐吃魚或海鮮時，喝（B）酒。A雞尾酒

B干白葡萄酒

C紅葡萄酒

D白蘭地二、判斷題（每小題1分，共10分。）1、享用自助餐時，應遵守的基本原則是“多次少取”，還要注意不要圍在餐臺邊進食。2、用西餐時，吃蔬菜都要用刀、叉取食，不能用手取食?！?、用西餐吃全魚時，吃完魚的上層，可以翻身再吃。4、在餐桌上，不準吸煙、為別人夾菜、勸酒、整理服飾，但可以讓菜、助酒。5、不要在握手時帶著手套，只有女士在社交場合帶著薄紗手套與人握手，是被允許的。6、西餐中，餐巾應疊成長條形或三角形鋪在膝蓋上。×7、那些用餐叉就可毫不費勁地分割開來的肉類食品通常不用餐刀來切割。8、歐美人在吃西菜時的飲食方式，往往與飲酒密切相關。美食之國的法國，歷來有“白酒配魚，紅酒配肉”的不成文的規(guī)矩。9、吃西餐時的各道菜式主要包括開胃菜、面包湯、主菜、點心、甜品、果品等。10、不要在握手時帶著墨鏡，只有患有眼疾或眼部有缺陷者方可例外。二、簡答題（每小題10分，共40分。）簽字廳應如何布置？答：布置時應遵循整潔，清靜的原則。一件標準的簽字廳應當室內鋪滿地毯。除必要的簽字用的桌椅之外。其他陳設都不需要。正規(guī)的簽字桌應當為長桌，最好鋪設深綠色的臺布。按照儀式禮儀的規(guī)范，簽字桌應當橫放在室內，并且其后擺放適當的桌椅。怎樣選擇一身適合于自己的西裝？答：應該選擇以毛料為布料，藏青色的西裝。并且以歐式西服最好。其次選擇剪裁得體，強調墊肩，肩部方正，雙排扣較多的西裝。3．西餐座次排列的一般法則是什么？答：女士優(yōu)先；恭敬主賓；以右為尊；距離定位；面門為上；交叉排列4.商務會談應避免哪些話題？答：應該避免談及收入，連玲，婚姻家庭，健康問題，以及個人經歷等話題。商務溝通與禮儀作業(yè)二姓名學號：一、單項選擇題（每小題1分，共40分。每小題有一個正確答案，請把代號填在括號里）1、選擇正裝色彩的基本原則是（B）原則。

A、兩色

B、三色

C、五色

2、穿著西裝，鈕扣的扣法很有講究，穿（D）西裝，不管在什么場合，一般都要將扣子全部扣上，否則會被認為輕浮不穩(wěn)重。

A.兩?？?/p>

B.三粒扣C.單排扣

D.雙排扣

3、與西裝最配套的鞋子是（B）。A．豬皮鞋

B．牛皮鞋

C．羊皮鞋

D．駝鳥皮鞋

4、商界男士所穿皮鞋的款式應是（A）A．系帶皮鞋

B．無帶皮鞋

C．蓋式皮鞋

D．拉鎖皮鞋

5、領帶的下端應（B）。A．在皮帶上緣處

B．在皮帶上下緣之間

C．在皮帶下緣處

D．比皮帶下緣略長一點

6、一套套裙的全部色彩至多不要超過（B）A、一種

B、兩種

C三種

7、套裙的裙長應以不短于膝蓋（C）厘米為限。

A、5厘米

B、10厘米

C、15厘米

D、20厘米

8、在對外交往中，女士切勿穿（C），在國際社會里，此乃“風塵女子”之標志。

A．紅色百褶裙

B．顏色過于艷麗的裙子

C．黑色皮裙

D牛仔裙

9、國際交往中，涉及到位置的排列，原則上都講究（B）。A左尊右卑

B右尊左卑

C左右一樣

D不同場合不同尊卑

10、入座時從座位的（A）側就座。

A、左

B、右

C、后

11、就坐時占椅面的（C）左右，于禮最為適當。

A、1/2

B、2/5

C、3/4

12、握手的全部時間應控制在（B）秒鐘。

A、1秒鐘

B、3秒種

C、5秒鐘

D、7秒鐘

13、根據禮儀規(guī)范，在握手時，由誰首先伸出手來“發(fā)起”握手（D）。A

年幼者

B晚輩

C下級

D尊者決定

14、男子與婦女握手時，應只輕輕握一下婦女的（C）。A．指尖

B．手掌

C．手指

D手腕

15、握手的標準方式，是行禮時行至距握手對象約（A）米處。

A、1

B、0.5

C、1.5

16、行親吻禮時，長輩吻晚輩應當吻（A）。A

額頭

B嘴唇

C面夾

D下額

17、行擁抱禮時，一共擁抱（C）次。A

一次

B二次

C三次

D四次

18、在五人座的轎車上，最尊貴的座位應當是（C）。A、副駕駛

B、后排左側

C、后排右側

D、后排中間座

19、男女一同進入餐館，行進的順序應該是（A）。

A.侍者—女人—男人

B.侍者—男人—女人

C.女人—男人—侍者

D.女人—侍者—男人

20、涉外交往中的禮儀距離為（B）。它適用于會議、演講、慶典、儀式以及接見，意在向交往對象表示敬意，所以又稱"敬人距離"。

A.大于1米，小于2.5米

B.

大于1.5米，小于3米

C.大于0.5米，小于1.5米

D.大于1.5米，小于2.5米

21、在介紹兩人相識時，總的規(guī)矩是（A）。

A.先卑后尊

B.先尊后卑

C.先女后男

D.先主后賓

22、在西方國家送人的鮮花通常為（C）。A雙數

B數量自定

C單數

D越多越好

23、應邀參加西方人家宴的客人必須（B）。A.一分鐘也不要遲到

B.提前五分鐘到達

C.提前半小時到

D.遲到五分鐘

24、在正常情況下，做東者應當至少提前（D）分鐘抵達用餐地點。

A．2、3分鐘

B．5分鐘

C．7、8分鐘

D．10分鐘

25、工作餐通常在（B）舉行。A．公務結束后

B．中午

C．晚上

D．下午3：00

26、工作餐中，主人（B）是吩咐侍者為自己結帳。A．將刀叉放在桌上

B．將餐巾放回餐桌上

C．舉手示意

D．起身站立

27、用餐吃面包時，應（B）A．用嘴撕著吃

B．用手撕著吃

C．用刀切著吃

D．隨意吃

28、自助餐取菜順利為（D）A．湯、冷菜、熱菜、點心、甜品、水果

B．熱菜、湯、冷菜、點心、甜品、水果

C．湯、冷菜、點心、熱菜、甜品、水果

D．冷菜、湯、熱菜、點心、甜品、水果

29、既不加糖，也不加牛奶的純咖啡是指（B）。A、白咖啡

B、黑咖啡

C、愛爾蘭式咖啡

30、飲蓋碗茶時，可用（C）輕輕將漂浮于茶水之上的茶葉拂去。

A、手

B、口

C、杯蓋

31、在端起茶杯時，應以（A）持杯耳。

A、右手

B、左手

C、雙手

32、如果在你的餐巾前有大、中、小、高腳杯四個杯子，應該分別裝（A）。A．水、紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳酒

B．啤酒、水、紅葡萄酒、香檳酒

C．水、啤酒、白酒、紅葡萄酒

D．水、紅葡萄酒、白酒、香檳酒

33、西餐吃甜品時，喝（D）。A雞尾酒

B干白葡萄酒

C紅葡萄酒

D白蘭地

34、進餐時倘發(fā)現菜肴中有昆蟲和碎石，應該（D）。A．立即告知一同進餐者加以注意；

B．自己悄悄處理掉；

C．立即喊來侍者處理；

D．輕聲告知侍者更換。

35、佐餐酒，又叫餐酒，西餐里的佐餐酒均為（B）。A、白酒

B、葡萄酒

C、啤酒

36、餐后酒指的是用餐之后，用來以助消化的酒水。最有名的餐后酒，則是有“洋酒之王”美稱的（A）酒。

A、白蘭地

B、威士忌

C、曼哈頓

37、主要采用國際禮儀，并適當參照一下對方獨特的習俗禮儀，是在接待（B）時采用的原則。A少數民族

B外國友人

C特區(qū)

D宗教人士

38、在俄羅斯，主人請來賓品嘗（B）和鹽，是規(guī)格最高的見面禮。

A面包

B牛奶

C馬黛茶

D紅酒

39、13與星期五在（C）教中是不吉利的

A天主教

B佛教

C基督教

D伊斯蘭教

40、接待人員招呼別人時，應該（B）。A、掌心向下

B、掌心向上

C、手掌直立二、判斷題（每小題1分，共40分。判斷對錯，在題號前劃和×）×1、觀看高雅演出，男士應該穿淺色西裝和黑色皮鞋×2、舞會的第一支曲子要請你認為最重要的朋友，但是第二支曲子，就要換舞伴?！?、在國際交往中，在位置的排列上與中國的傳統(tǒng)相同，都是“以左為上”×4、吃西餐時，把刀和叉向右疊放在一起，握把都向左，這表示你已經就餐完畢?！?、在星級飯店里發(fā)現桌上餐具不干凈，要立即自行擦拭，以免影響進餐?！?、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬，可攤開后放在大腿上，也可掛在領口，以防弄臟衣物?！?、與客人一起走樓梯時，要讓客人走樓梯的外側，主人走內側。所謂內側是繞著中心的一側。8、正規(guī)舞會上，通常不宜獨舞，也不提倡兩名同性共舞。9、作為大會的接待人員，當客人和主人初次見面時，應不分男女、不看長幼、無論職務高低，應先把主人介紹給客人，讓客人優(yōu)先了解情況。10、在商務禮儀尤其是國際禮儀當中，主客座位該講究“右高左低”?！?1、有地位有身份的男士比較重要的場合出來的話，腰帶上一定要少掛東西。×12、男子穿西裝時要注意“三一定律”，即鞋子、腰帶、襪子應控制在一種顏色，以黑色為首選。13、對商界人士來說，化妝的最重要的功能是塑造形象、體現尊重。14、商店中，只要顧客走進店里，就應該立即主動上前熱情服務。15、商務人員在草擬合同的具體條款時，要優(yōu)先考慮自己的切身利益?！?6、按照常規(guī)，道別應該由來賓率先提出來17、參加交際型派對通常不宜早