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《供應(yīng)鏈管理》SupplyChainManagement實訓(xùn)報告院系名稱:商學(xué)院實訓(xùn)名稱:供應(yīng)鏈管理改善方案班級/小組:12級物流管理組長:組員分工:指導(dǎo)教師:卜梅蘭日期:2014一2015年第二學(xué)期目錄TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"美的供應(yīng)鏈改善方案2背景2\o"CurrentDocument"1.1美的公司的發(fā)展現(xiàn)狀21.1美的公司組織結(jié)構(gòu)模型4\o"CurrentDocument"供應(yīng)鏈分析5\o"CurrentDocument"2.1供應(yīng)鏈現(xiàn)狀52.2供應(yīng)鏈模型6\o"CurrentDocument"2.3供應(yīng)鏈分析7\o"CurrentDocument"優(yōu)勢7\o"CurrentDocument"劣勢8\o"CurrentDocument"供應(yīng)鏈改善103.1改進(jìn)后模型103.2改進(jìn)方案113.2.1繼續(xù)強化線下11\o"CurrentDocument"3.2.2增加線上銷售11\o"CurrentDocument"3.2.3風(fēng)險控制機制11\o"CurrentDocument"3.2.4整合流通渠道12\o"CurrentDocument"3.2.5引用先進(jìn)的信息技術(shù)12實訓(xùn)三:供應(yīng)鏈管理改善方案美的供應(yīng)鏈改善方案1背景1.1美的公司的發(fā)展現(xiàn)狀美的集團(tuán)是一家以家電制造業(yè)為主的大型綜合性企業(yè)集團(tuán),于2013年9月18日在深交所上市,旗下?lián)碛行√禊Z、威靈控股兩家子上市公司。1968年,美的創(chuàng)業(yè),1980年,美的正式進(jìn)入家電業(yè),1981年注冊美的品牌。目前,美的集團(tuán)用工總數(shù)13萬人,旗下?lián)碛忻赖?、小天鵝、威靈、安得、美芝、VandeLo等品牌(所圖1-1-1所示)。集團(tuán)在國內(nèi)建有廣東順德、廣州、中山;安徽合肥及蕪湖;湖北武漢及荊州;江蘇無錫、淮安、蘇州及常州;重慶、山西臨汾、江西貴溪、河北邯鄲等15個生產(chǎn)基地,輻射華南、華東、華中、西南、華北五大區(qū)域(生產(chǎn)基地如圖1-1-2所示)。圖1-1-1美的集團(tuán)旗下品牌圖1-1-2生產(chǎn)基地分布情況主要家電產(chǎn)品有家用空調(diào)、商用空調(diào)、大型中央空調(diào)、冰箱、洗衣機、微波爐、風(fēng)扇、洗碗機、電磁爐、電飯煲、電壓力鍋、豆?jié){機、飲水機、熱水器、空氣能熱水機、吸塵器、取暖器、電水壺、烤箱、抽油煙機、凈水設(shè)備、空氣清新機、加濕器、灶具、消毒柜、照明等和空調(diào)壓縮機、冰箱壓縮機、電機、磁控管、變壓器等家電酉己件產(chǎn)品?,F(xiàn)擁有中國最完整的空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈、冰箱產(chǎn)業(yè)鏈、洗衣機產(chǎn)業(yè)鏈、微波爐產(chǎn)業(yè)鏈和洗碗機產(chǎn)業(yè)鏈;擁有中國最完整的小家電產(chǎn)品群和廚房家電產(chǎn)品群;在全球設(shè)有60多個海外分支機構(gòu),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷200多個國家和地區(qū)。2013年,美的集團(tuán)整體實現(xiàn)銷售收入達(dá)1210億元,其中外銷銷售收入達(dá)74億美元。2013年“中國最有價值品牌”評價中,美的品牌價值達(dá)到653.36億元,名列全國最有價值品牌第5位。截至2013年,美的集團(tuán)為社會公益事業(yè)累計捐贈超過6億元.
1.1美的公司組歡結(jié)構(gòu)模型從美的集團(tuán)的組織結(jié)構(gòu)也可以很清晰的看出來,美的集團(tuán)所涉及的產(chǎn)品類型,組織結(jié)構(gòu)如圖1-1-3。美的集團(tuán)美的制冷家團(tuán)的機電集.藻的地產(chǎn)發(fā)展集團(tuán)美的日用家電集團(tuán)中央空調(diào)事業(yè)美的制冷家團(tuán)的機電集.藻的地產(chǎn)發(fā)展集團(tuán)美的日用家電集團(tuán)中央空調(diào)事業(yè)部家用空調(diào)事業(yè)部微波電器事業(yè)部環(huán)境電器事業(yè)部生活電器事業(yè)部h先1各精滌空邛品電店j電器j1器事寫1事業(yè)可k業(yè)部音節(jié)部圖1-1-3美的集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)2供應(yīng)鏈分析2.1供應(yīng)鏈現(xiàn)狀2009年,美的大力推進(jìn)組織內(nèi)部縱向的一體化與橫向的協(xié)同,一方面加大內(nèi)部供應(yīng)比例,通過內(nèi)部供應(yīng)鏈整合降低成本,另一方面協(xié)調(diào)各事業(yè)部間的利益分割與內(nèi)耗,過去在成本與定價上相互扯皮的現(xiàn)象幾乎消失,運營效率顯著提升。美的構(gòu)建采購供應(yīng)鏈價值服務(wù)平臺主要掌握兩個關(guān)鍵點:美的供應(yīng)部作為事業(yè)部采購計劃和采購中心資源部的鏈接,主動、快速滿足事業(yè)部生產(chǎn)需要是最重要的,同時也要確保準(zhǔn)時送貨。在公司“提供最優(yōu)化供應(yīng)鏈的增值服務(wù),以降低成本為目標(biāo),而非利潤最大化”的前提下,確保公司正常運營,及時、清晰處理賬務(wù),收回貨款;作為采購中心面向事業(yè)部的窗口,起到美的采購供應(yīng)鏈中樞的作用,需要不斷根據(jù)事業(yè)部需求變化、市場變化來優(yōu)化采購供應(yīng)鏈,上至供應(yīng)商管理、下到事業(yè)部市場銷售所反應(yīng)出來的產(chǎn)量計劃,并根據(jù)事業(yè)部自身需求提供相應(yīng)的個性化服務(wù)。供應(yīng)部需要做好五個方面的準(zhǔn)備。實現(xiàn)準(zhǔn)時送貨,滿足事業(yè)部生產(chǎn)。協(xié)助事業(yè)部和資源部做好降低成本要求。協(xié)助事業(yè)部和技術(shù)研究所做好材料替代、尋找先進(jìn)材料的工作。處理好信息流。處理好彳亍情分析及趨勢溝通,做好內(nèi)部管理。資源部——供應(yīng)部針對美的內(nèi)部事業(yè)群群這樣的市場客戶服務(wù)需求,必須推動資源部通過與供應(yīng)商的合作關(guān)系來滿足這樣的市場,此時,資源部就代表了美的集團(tuán)采購中心,更代表了整個美的,需要站在戰(zhàn)略的位置來進(jìn)彳亍供應(yīng)商管理。資源部要根據(jù)“二八”原則,抓住20%的關(guān)鍵供應(yīng)商,通過戰(zhàn)略合作伙伴的關(guān)系維護(hù),穩(wěn)定美的集團(tuán)80%的材料供應(yīng),通過規(guī)?;?、高效化、計劃化、準(zhǔn)時化來完成資源的保障工作,并降低大宗材料成本,獲取優(yōu)質(zhì)資源;根據(jù)“長尾”理論,細(xì)抓80%的散戶供應(yīng)商,此時,對供應(yīng)商管理體系平臺的建立就顯得更為迫切。通過現(xiàn)貨市場的靈活性、快速性來滿足美的集團(tuán)因“變化比計劃快”的需求,達(dá)到快速反應(yīng),向100%及時反應(yīng)努力;根據(jù)事業(yè)部客戶的需求,尋找優(yōu)質(zhì)先進(jìn)材料、性價比高的材料/替代材料,從而提高制造源頭的材料技術(shù)水平,通過事業(yè)部與采購中心的“綁定立項”來高效執(zhí)彳?。豢焖俸途珳?zhǔn)的資訊彳亍情分析,專業(yè)的套期保值操作服務(wù)。而要做到這些,資源部需要做好五個方面的準(zhǔn)備:做好供應(yīng)商管理。建立優(yōu)秀的資訊彳亍情研究團(tuán)隊。提供優(yōu)秀專業(yè)的技術(shù)服務(wù)。為事業(yè)部做好套期保值工作。保障資源,做到最大優(yōu)勢降成本。除了采購方面,美的在供應(yīng)鏈運作過程中建立了很多的區(qū)域倉庫,并將酉己送費分銷商的庫存暫時存放在這些區(qū)域倉庫中,替分銷商管理庫存,大大減少了分銷商的倉儲成本。同時在2015年5月份,美的與蘇寧聯(lián)手謀劃新型供應(yīng)鏈模式,美的借助蘇寧的平臺資源優(yōu)勢,雙方共同打造一個無縫對外開放的平臺,重點是布局O2O格局,利用APP和電腦端進(jìn)彳亍精確的線上線下引流,有針對性實施營銷戰(zhàn)略搶占電器市場。2.2供應(yīng)鏈模型采購運輸倉儲配送二級配送顧客圖2-2-1供應(yīng)鏈模型如圖2-2-1所示為美的公司現(xiàn)有的供應(yīng)鏈基本模型,整個供應(yīng)鏈模型從上游的供應(yīng)商開始運彳亍,美的先選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商然后完成采購,然后由自由的物流商安得物流進(jìn)彳亍運輸和配送的工作,到達(dá)美的后,由美的的區(qū)域倉庫進(jìn)彳亍材料的接收和儲存工作,在美的工廠需要時,再從倉庫調(diào)酉己原料到產(chǎn)線完成生產(chǎn),然后將緊急貨物裝車運往客戶手中,將預(yù)留的貨物送到產(chǎn)成品倉庫替分銷商進(jìn)彳亍儲存,再接到下游分銷商的訂單后,從倉庫區(qū)域倉庫調(diào)酉己產(chǎn)品由安得物流酉己送到分銷商手中,然后再由分銷商向下游酉己送,直接銷售到客戶手中完成整個銷售作業(yè),再進(jìn)彳亍消費者的追蹤。美的的供應(yīng)鏈模型可以分為兩個部分,其中從供應(yīng)商到一級分銷商算第一部分,這部分是美的全程參與和控制的,是美的供應(yīng)鏈的主要運彳亍部分,全程都自有的物流商安得物流進(jìn)彳亍酉己送,各個環(huán)節(jié)通過管理信息系統(tǒng)進(jìn)彳亍跟蹤和查詢。第二部分是從分銷商到客戶,這部分美的不參與,也不通過信息系統(tǒng)追蹤,貨物的處理權(quán)完全由分銷商自己決定。這部分美的通過顧客信息的反饋進(jìn)彳亍追蹤和預(yù)測,并為下一批次的生產(chǎn)計劃提供決策支持。2.3供應(yīng)鏈分析從上面的概況和美的的供應(yīng)鏈模型可以看出美的的供應(yīng)鏈?zhǔn)莻鹘y(tǒng)的供應(yīng)鏈,不過美的與自身的特點想結(jié)合進(jìn)彳亍了創(chuàng)新,它的整個供應(yīng)鏈給美的帶來來可觀的利潤,不過隨著現(xiàn)代供應(yīng)鏈的不斷,美的的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)也給美的帶來了很多的問題,下面我們從這兩點分析一下美的供應(yīng)鏈的優(yōu)勢和劣勢。2.3.1優(yōu)勢戰(zhàn)略優(yōu)勢以〃總成本領(lǐng)先〃為導(dǎo)向的內(nèi)部資源整合模式。美的建立了完善的內(nèi)部資源整合模式,在保證整個供應(yīng)鏈協(xié)運作的基礎(chǔ)上,盡量降低總體的成本,為美的的進(jìn)一步發(fā)展提供了保證。零庫存的實現(xiàn)優(yōu)勢由于沒有資金和倉庫占用,零庫存是庫存管理的理想狀態(tài),美的一直在追求最大限度的零庫存。2002年開始,美的開始導(dǎo)入供應(yīng)商管理庫存(VMI),實施VMI后,供應(yīng)商不需要像以前一樣疲于應(yīng)付美的的訂單,而只需做一些適當(dāng)?shù)膸齑婕纯?。供?yīng)商則不用備很多貨,一般有能滿足3天的需求即可。其零部件庫存也由原來平均的5-7天存貨水平,大幅降低為3天左右,而且這3天的庫存也是由供應(yīng)商管理并承擔(dān)相應(yīng)成本。再加上其自身的良好條件為美的的零庫存提供了可能。延伸供應(yīng)鏈,消除庫存在前端銷售環(huán)節(jié),美的為經(jīng)銷商管理庫存;在控制供應(yīng)鏈的過程中,美的對物流和信息流的處理為其存貨管理成本的擠壓提供了保障。2.3.2劣勢營銷渠道不足美的《以事業(yè)部為經(jīng)營主體開展?fàn)I銷工作”已不適應(yīng)目前市場。在家電市場,誰擁有渠道,誰就擁有超額利潤。在以前的“價格戰(zhàn)”中,產(chǎn)品價格的決定權(quán)在廠商手中,銷售渠道只是跟隨廠家進(jìn)彳亍價格調(diào)整。而在品牌渠道發(fā)展壯大以后,渠道商的采購數(shù)量加大,可以根據(jù)自己所面對的市場和競爭的需要自彳亍決定價格,從一定程度上說,價格決定權(quán)開始從廠商移向渠道,中國家電市場未來幾年的《價格戰(zhàn)”的主角將會是品牌渠道而不再是制造商。而美的的供應(yīng)鏈模式由于沒有對供應(yīng)鏈下游特別是到客戶的掌控力,所以不能及時抓住客戶的需求,大大縮短了其營銷的渠道。同時由于美的是替分銷商管理庫存的,這也局限了美的分銷商的寬度,阻礙了整個下游市場的拓展。最后受到電商的影響,大部分競爭商已經(jīng)將競爭市場從線下轉(zhuǎn)移到線上,這更加沖擊了美的的影響問題,使其營銷渠道不足的缺點日益顯露。供應(yīng)鏈的復(fù)雜性和風(fēng)險不可預(yù)測性幾乎所有的企業(yè)都在面臨的一個問題,就是企業(yè)的發(fā)展跟不上越來越龐大的供應(yīng)鏈,越來越豐富的產(chǎn)品線以及越來越多的個性化需求。為不同的客戶提供不同品種的產(chǎn)品和服務(wù)必然會形成一個復(fù)雜的供應(yīng)鏈系統(tǒng),這可能是一個由全球性供應(yīng)商、分包商、各地工廠、倉庫、運輸商、客戶、代理商、售后服務(wù)等組成的一個龐大的網(wǎng)絡(luò)。這樣一個網(wǎng)絡(luò)的復(fù)雜性難以解開,尤其是當(dāng)這個龐大的系統(tǒng)出現(xiàn)問題時,很難快速找到在哪里以及為什么會發(fā)生問題。在供應(yīng)鏈內(nèi)部,主要的風(fēng)險有信息傳遞錯誤、采購或物流中斷、倉儲管理混亂、物料計劃紊亂等,而在供應(yīng)鏈外部,市場的不確定性、彳亍業(yè)和經(jīng)濟(jì)的周期性、政策和法律風(fēng)險以及自然災(zāi)害等不可抗風(fēng)險,都會使供應(yīng)鏈?zhǔn)茏杌蛑袛??!芭1扌?yīng)”供應(yīng)鏈由多個節(jié)點企業(yè)構(gòu)成,核心企業(yè)的供應(yīng)鏈管理能力不夠強,集成化供應(yīng)鏈系統(tǒng)未構(gòu)筑,則供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)層次一般較多,這必然會導(dǎo)致上游企業(yè)無法實時共享末端用戶的需求信息。當(dāng)用戶的需求信息從供應(yīng)鏈末端自下而上傳遞,經(jīng)過層層過濾,必然會扭曲、失真。同時,需求預(yù)測、批量訂貨、價格波動以及短期博弈等運作方式也致使信息不對稱和變形。因此,多層次的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)、未集成的供應(yīng)鏈系統(tǒng)、節(jié)點企業(yè)獨立地進(jìn)彳亍庫存及訂貨決策導(dǎo)致“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生。節(jié)點企業(yè)信任機制缺失造成戰(zhàn)略同盟形成困難供應(yīng)鏈上的節(jié)點企業(yè)之間為了暫時和短期利益,沒有真正做到讓供應(yīng)鏈上所有成員共享全部信息,再加之信息技術(shù)應(yīng)用的落后,使得供應(yīng)鏈上下游企業(yè)之間的業(yè)務(wù)活動難以協(xié)調(diào)甚至造成脫節(jié),使業(yè)務(wù)活動變成了各自為政,形成模糊的黑洞,導(dǎo)致成本高且可控制性差,所以供應(yīng)鏈成員之間存在嚴(yán)重信任危機,包括下游節(jié)點不信任上游節(jié)點、上下游節(jié)點信任愿望不對稱、信任的易毀性和惡性循環(huán)以及供應(yīng)鏈規(guī)范信任機制的缺失,因此造成戰(zhàn)略同盟很難形成。3供應(yīng)鏈改善信息管理系統(tǒng)顧客信息反饋圖3-1-1供應(yīng)鏈改善模型根據(jù)現(xiàn)實中技術(shù)上的發(fā)展支持,結(jié)合實際需求。我們認(rèn)為美的應(yīng)該加強營銷渠道的多樣化,建議其借助其他電商平臺為自己構(gòu)建營銷渠道,直接面對用戶,形成工廠直銷到用戶這種直銷模式,減少中間環(huán)節(jié),使得“牛鞭效應(yīng)”的影響達(dá)到最小化,其優(yōu)勢有:營銷渠道的多樣化很少甚至是不會出現(xiàn)受限于批發(fā)商的情況了,也就大大減少了客大其主的情況了的出現(xiàn),加強了對批發(fā)商的掌控能力。這樣不但能穩(wěn)定現(xiàn)狀的客源,一定程度上還能拓寬市場。使“牛鞭效應(yīng)”的影響最小化眾所周知,一個集團(tuán)公司有可能就因為“牛鞭效應(yīng)”的出現(xiàn),使得整條供應(yīng)鏈庫存數(shù)量急劇上升,導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不靈而倒閉,可見“牛鞭效應(yīng)”在供應(yīng)鏈之中的危害性。首先美的增加了兩個選擇和評價的機制,這樣大大加強了下游分銷商的能力,可能為訂單的合理預(yù)測提供更有力的保證;其次美的將增加線上能力,這樣可以一定程度上促進(jìn)銷售,減少了庫存;最后將整個信息管理系統(tǒng)擴(kuò)展到供應(yīng)鏈的上下游,這樣可以及時的了解顧客的需要,是預(yù)測更準(zhǔn)確。上面的這三點使得“牛鞭效應(yīng)”的影響達(dá)到最小化,同時也加強了信用評價機制,為供應(yīng)鏈上下游長久密切的合作提供了支持。3.2改進(jìn)方案3.2.1繼續(xù)強化線下利用安得物流提供的高效、精益的倉儲平臺,直接從安得公司倉庫出貨,直接發(fā)到一級經(jīng)銷商,把所有的中間環(huán)節(jié)省去,大大減少了酉己送、中轉(zhuǎn)、裝卸、運輸帶來的巨大成本,同時也降T氐了客戶的銷售成本,提高了客戶產(chǎn)品的競爭力,也因此加深了與客戶的關(guān)系,提高了客戶的忠誠度,也為以后二級、三級經(jīng)銷商物流模式調(diào)整打下了良好的基礎(chǔ)。以安全及時、準(zhǔn)確周全、全程掌控的物流服務(wù),超越客戶的期望,使得美的線下能力得以支撐線上銷售能力。3.2.2增加線上銷售在強化線下的同時,美的可以在一下幾個方面與蘇寧合作,開發(fā)線上線下共同發(fā)展的新型供應(yīng)鏈。共同開發(fā)出新一代美的智能空調(diào),運用蘇寧云平臺數(shù)據(jù)服務(wù)端,進(jìn)彳亍產(chǎn)品研^^。選擇在擁有線上線下O2O多渠道優(yōu)勢的蘇寧平臺上發(fā)布美的新產(chǎn)品率,加強雙方的合作。全面啟動C2B反向定制計劃,年輕人自己制定個人化電器。實現(xiàn)蘇寧將對美的實現(xiàn)
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