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文檔簡(jiǎn)介

FreshGrossMarginHOWtocalculate……FFM-01March2004新鮮部門毛利…如何計(jì)算FreshGrossMarginHOWtocalcu“如何計(jì)算部門毛利”

培訓(xùn)內(nèi)容

1.

毛利率計(jì)算公式2.毛利率計(jì)算練習(xí)3.

準(zhǔn)確計(jì)算毛利要點(diǎn)提示4.

應(yīng)用表格FFM-01March2004“如何計(jì)算部門毛利”培訓(xùn)內(nèi)容1.毛利率計(jì)算公式2.“如何計(jì)算毛利”

學(xué)習(xí)目標(biāo)FFM-01March2004

理解部門毛利構(gòu)成的要素學(xué)會(huì)部門毛利計(jì)算的方法明白準(zhǔn)確毛利的控制要點(diǎn)，應(yīng)用于日常管理學(xué)習(xí)完“如何計(jì)算部門毛利”之后，你應(yīng)當(dāng)能夠：“如何計(jì)算毛利”學(xué)習(xí)目標(biāo)FFM-01March2004毛利計(jì)算要素與公式-1.1.1選擇性數(shù)據(jù):1.銷售額(含稅)2.銷售額(未稅)3.銷售成本(含稅)4.銷售成本(未稅)FFM-01March2004應(yīng)用哪些數(shù)據(jù)來(lái)計(jì)算毛利?含稅

?/

未稅?毛利計(jì)算要素與公式-1.1.1選擇性數(shù)據(jù):FFM-01Ma毛利計(jì)算要素與公式-1.1.2選擇性數(shù)據(jù):1.銷售額(含稅)2.銷售額(未稅)3.銷售成本(含稅)4.銷售成本(未稅)計(jì)算毛利公式未稅銷售額未稅銷售成本-)=毛利額FFM-01March2004應(yīng)用未稅金額來(lái)計(jì)算毛利毛利計(jì)算要素與公式-1.1.2選擇性數(shù)據(jù):計(jì)算毛利公式未稅銷毛利計(jì)算要素與公式-1.2依商品分類未稅銷售額

?=含稅銷售額/(1+增值稅率

)蔬菜/鮮魚/鮮肉/生果–生原料,非加工部門熟食/面包/壽司–加工,生產(chǎn)部門17%13%FFM-01March2004毛利計(jì)算要素與公式-1.2依商品分類未稅銷售額?=含稅銷售未稅銷售額

=含稅銷售額/(1+增值稅率

)FFM-01March2004練習(xí)2.1含稅銷售額:菜心:1,130鱸魚:2,260牛肉:3,390蘋果:4,520烤雞:5,850蛋糕:7,020壽司:9,360求未稅銷售額未稅銷售額:菜心:1,130/（1+13%)=1,000鱸魚:

2,260/（1+13%)=2,000牛肉:

3,390/（1+13%)=3,000蘋果:4,520/（1+13%)=4,000烤雞:

5,850/（1+17%)=5,000蛋糕:

7,020/（1+17%)=6,000壽司:9,360/（1+17%)=7,000未稅銷售額=含稅銷售額/(1+增值稅率)FF毛利計(jì)算要素與公式-1.3.1未稅銷售成本

?

=所銷售的貨品未稅總成本計(jì)算數(shù)據(jù)包括*上期結(jié)余倉(cāng)存*直接入貨*貨品轉(zhuǎn)移:轉(zhuǎn)入&轉(zhuǎn)出*原料提貨*退貨*本期結(jié)余倉(cāng)存FFM-01March2004HOWTOCALCULATEMARGIN1-Formula

FFM-01March2004毛利計(jì)算要素與公式-1.3.1未稅銷售成本?=所銷售的貨毛利計(jì)算要素與公式-1.3.2上期結(jié)余倉(cāng)存直接入貨貨品轉(zhuǎn)移:轉(zhuǎn)入

&

轉(zhuǎn)出

原料提貨退貨本期結(jié)余倉(cāng)存+++-+--=FFM-01March2004計(jì)算未稅銷售成本=所銷售的貨品未稅總成本未稅銷售成本

=上期結(jié)余倉(cāng)存+

直接入貨+

貨品轉(zhuǎn)入–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

毛利計(jì)算要素與公式-1.3.2上期結(jié)余倉(cāng)存直接入貨貨品轉(zhuǎn)移:未稅銷售成本

=上期結(jié)余倉(cāng)存+

直接入貨+

貨品轉(zhuǎn)入–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

FFM-01March2004練習(xí)

2.2未稅銷售成本細(xì)項(xiàng):上期結(jié)余倉(cāng)存:13,500直接入貨:

165,500貨品轉(zhuǎn)入:3,000貨品轉(zhuǎn)出:1,500原料提貨:1,800本期結(jié)余倉(cāng)存:12,000求未稅貨品銷售成本

未稅貨品銷售成本:+)13,500+)165,500+)3,000-)1,500+)1,800-)12,000=170,300未稅銷售成本=上期結(jié)余倉(cāng)存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–怎樣

讀取/得到

正確

數(shù)據(jù)?毛利額

=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+

直接入貨

+

貨品轉(zhuǎn)入

–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-

退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額

=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)含稅銷售額:IT系統(tǒng)讀取出處:

分店零售系統(tǒng)店鋪會(huì)計(jì)部門銷售FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)上期結(jié)余倉(cāng)存:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)自動(dòng)訂貨店鋪內(nèi)部盤點(diǎn)新鮮新鮮每周盤點(diǎn)盤點(diǎn)結(jié)果FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨

+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)直接入貨:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)直接收貨直接收貨過(guò)帳報(bào)表FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入

–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)貨品轉(zhuǎn)入:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)配料倉(cāng)自制加工貨品轉(zhuǎn)貨單FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出

+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)貨品轉(zhuǎn)出:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)配料倉(cāng)自制加工貨品轉(zhuǎn)貨單FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨

-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)原料提貨:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)配料倉(cāng)提貨FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨

–本期結(jié)余倉(cāng)存)退貨:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)直接退貨退貨過(guò)帳報(bào)表FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)本期結(jié)余倉(cāng)存:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)自動(dòng)訂貨店鋪內(nèi)部盤點(diǎn)新鮮新鮮每周盤點(diǎn)盤點(diǎn)結(jié)果FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/練習(xí)2.3

:

計(jì)算

毛利率毛利額=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+

直接入貨

+

貨品轉(zhuǎn)入

–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-

退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)FFM-01March2004練習(xí)2.3:計(jì)算毛利率毛利額=(含說(shuō)銷售額/前述內(nèi)容回憶……毛利額=未稅銷售額-未稅銷售成本毛利額=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+

直接入貨

+

貨品轉(zhuǎn)入

–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-

退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)含稅銷售額/(1+增值稅%)

上期結(jié)余倉(cāng)存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

FFM-01March2004毛利計(jì)算要素與公式前述內(nèi)容回憶……毛利額=未稅銷售額-未稅銷售成本毛利額=練習(xí)2.3.1:

計(jì)算毛利毛利額=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+

直接入貨

+

貨品轉(zhuǎn)入

–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-

退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)蔬菜/第10周應(yīng)用數(shù)據(jù):含稅銷售額110,845上期結(jié)余倉(cāng)存-未稅金額

6,153直接入貨-未稅金額

84,797貨品轉(zhuǎn)入-未稅金額

300貨品轉(zhuǎn)出-未稅金額500原料提貨-未稅金額

540退貨-未稅金額

450本期結(jié)余倉(cāng)存-未稅金額

814計(jì)算毛利1）未稅銷售額=110,845/(1+13%)=98,0922）未稅銷售貨品成本=+)6,153+)84,797+)300-)500+)540-)450-)814=90,0261)–2)=毛利額

=8,066FFM-01March2004練習(xí)2.3.1:計(jì)算毛利毛利額=(含說(shuō)銷售額/練習(xí)2.3.1:

計(jì)算毛利毛利額=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+

直接入貨

+

貨品轉(zhuǎn)入

–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-

退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)蔬菜/第10周應(yīng)用數(shù)據(jù):含稅銷售額110,845上期結(jié)余倉(cāng)存-未稅金額

6,153直接入貨-未稅金額

84,797貨品轉(zhuǎn)入-未稅金額

300貨品轉(zhuǎn)出-未稅金額500原料提貨-未稅金額

540退貨-未稅金額

450本期結(jié)余倉(cāng)存-未稅金額

814計(jì)算毛利答案:毛利額

=8,066毛利率=?毛利率%=毛利額/未稅銷售額答案:=8,066/(110,845/(1+13%)毛利率

=8.22%FFM-01March2004練習(xí)2.3.1:計(jì)算毛利毛利額=(含說(shuō)銷售額/練習(xí)2.3.2:

計(jì)算毛利毛利額=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+

直接入貨

+

貨品轉(zhuǎn)入

–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-

退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)熟食/第10周應(yīng)用數(shù)據(jù):含稅銷售額:

122,421上期結(jié)余倉(cāng)存-未稅金額:

800直接入貨-未稅金額:0貨品轉(zhuǎn)入-未稅金額:

4,038貨品轉(zhuǎn)出-未稅金額:0原料提貨

-未稅金額:

90,286退貨

-未稅金額:

300本期結(jié)余倉(cāng)存-未稅金額:

2,137計(jì)算毛利答案:毛利額

=11,946毛利率=?毛利率%=毛利額/未稅銷售額答案:毛利率

=11.42%FFM-01March2004練習(xí)2.3.2:計(jì)算毛利毛利額=(含說(shuō)銷售額/3.準(zhǔn)確毛利要點(diǎn)提示…FFM-01March20043.準(zhǔn)確毛利要點(diǎn)提示…FFM-01March2004要點(diǎn)提示…1.

未稅金額(凈金額)所有計(jì)算毛利的應(yīng)用數(shù)據(jù)均為未稅金額:-未稅銷售額-未稅銷售成本

FFM-01March20042.成本價(jià)格

使用未稅成本價(jià)格計(jì)算所有貨品的成本:-上期/本期結(jié)余倉(cāng)存

-直接入貨-貨品轉(zhuǎn)入(出)-原料提貨

-退貨

要點(diǎn)提示…1.未稅金額(凈金額)FFM-01March3.

精確盤點(diǎn)-準(zhǔn)備充分:處理退貨/截至收貨/整理貨品/依次排列

列印盤點(diǎn)清單-依分類/單價(jià)=最后收貨未稅成本價(jià)-盤點(diǎn)精確:依次序仔細(xì)清點(diǎn)/復(fù)盤-數(shù)據(jù)輸入:貨品價(jià)格對(duì)應(yīng)其數(shù)量單位（依照盤點(diǎn)程序進(jìn)行）要點(diǎn)提示…FFM-01March20044.每天核實(shí)數(shù)據(jù)

部門主管每日檢查核對(duì)當(dāng)日所有財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)-銷售額/入貨/轉(zhuǎn)貨/提貨/退貨…

5.其它補(bǔ)充…

3.精確盤點(diǎn)要點(diǎn)提示…FFM-01March200444.應(yīng)用表格…FFM-01March20041)每日進(jìn)貨記錄2)每日毛利計(jì)算表3)每周盤點(diǎn)表4)每周毛利計(jì)算表……

4.應(yīng)用表格…FFM-01March20041)每FFM-01March2004THANKYOU&好的管理=好的經(jīng)營(yíng)績(jī)效FFM-01March2004THANKYOU&演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！FreshGrossMarginHOWtocalculate……FFM-01March2004新鮮部門毛利…如何計(jì)算FreshGrossMarginHOWtocalcu“如何計(jì)算部門毛利”

培訓(xùn)內(nèi)容

1.

毛利率計(jì)算公式2.毛利率計(jì)算練習(xí)3.

準(zhǔn)確計(jì)算毛利要點(diǎn)提示4.

應(yīng)用表格FFM-01March2004“如何計(jì)算部門毛利”培訓(xùn)內(nèi)容1.毛利率計(jì)算公式2.“如何計(jì)算毛利”

學(xué)習(xí)目標(biāo)FFM-01March2004

理解部門毛利構(gòu)成的要素學(xué)會(huì)部門毛利計(jì)算的方法明白準(zhǔn)確毛利的控制要點(diǎn)，應(yīng)用于日常管理學(xué)習(xí)完“如何計(jì)算部門毛利”之后，你應(yīng)當(dāng)能夠：“如何計(jì)算毛利”學(xué)習(xí)目標(biāo)FFM-01March2004毛利計(jì)算要素與公式-1.1.1選擇性數(shù)據(jù):1.銷售額(含稅)2.銷售額(未稅)3.銷售成本(含稅)4.銷售成本(未稅)FFM-01March2004應(yīng)用哪些數(shù)據(jù)來(lái)計(jì)算毛利?含稅

?/

未稅?毛利計(jì)算要素與公式-1.1.1選擇性數(shù)據(jù):FFM-01Ma毛利計(jì)算要素與公式-1.1.2選擇性數(shù)據(jù):1.銷售額(含稅)2.銷售額(未稅)3.銷售成本(含稅)4.銷售成本(未稅)計(jì)算毛利公式未稅銷售額未稅銷售成本-)=毛利額FFM-01March2004應(yīng)用未稅金額來(lái)計(jì)算毛利毛利計(jì)算要素與公式-1.1.2選擇性數(shù)據(jù):計(jì)算毛利公式未稅銷毛利計(jì)算要素與公式-1.2依商品分類未稅銷售額

?=含稅銷售額/(1+增值稅率

)蔬菜/鮮魚/鮮肉/生果–生原料,非加工部門熟食/面包/壽司–加工,生產(chǎn)部門17%13%FFM-01March2004毛利計(jì)算要素與公式-1.2依商品分類未稅銷售額?=含稅銷售未稅銷售額

=含稅銷售額/(1+增值稅率

)FFM-01March2004練習(xí)2.1含稅銷售額:菜心:1,130鱸魚:2,260牛肉:3,390蘋果:4,520烤雞:5,850蛋糕:7,020壽司:9,360求未稅銷售額未稅銷售額:菜心:1,130/（1+13%)=1,000鱸魚:

2,260/（1+13%)=2,000牛肉:

3,390/（1+13%)=3,000蘋果:4,520/（1+13%)=4,000烤雞:

5,850/（1+17%)=5,000蛋糕:

7,020/（1+17%)=6,000壽司:9,360/（1+17%)=7,000未稅銷售額=含稅銷售額/(1+增值稅率)FF毛利計(jì)算要素與公式-1.3.1未稅銷售成本

?

=所銷售的貨品未稅總成本計(jì)算數(shù)據(jù)包括*上期結(jié)余倉(cāng)存*直接入貨*貨品轉(zhuǎn)移:轉(zhuǎn)入&轉(zhuǎn)出*原料提貨*退貨*本期結(jié)余倉(cāng)存FFM-01March2004HOWTOCALCULATEMARGIN1-Formula

FFM-01March2004毛利計(jì)算要素與公式-1.3.1未稅銷售成本?=所銷售的貨毛利計(jì)算要素與公式-1.3.2上期結(jié)余倉(cāng)存直接入貨貨品轉(zhuǎn)移:轉(zhuǎn)入

&

轉(zhuǎn)出

原料提貨退貨本期結(jié)余倉(cāng)存+++-+--=FFM-01March2004計(jì)算未稅銷售成本=所銷售的貨品未稅總成本未稅銷售成本

=上期結(jié)余倉(cāng)存+

直接入貨+

貨品轉(zhuǎn)入–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

毛利計(jì)算要素與公式-1.3.2上期結(jié)余倉(cāng)存直接入貨貨品轉(zhuǎn)移:未稅銷售成本

=上期結(jié)余倉(cāng)存+

直接入貨+

貨品轉(zhuǎn)入–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

FFM-01March2004練習(xí)

2.2未稅銷售成本細(xì)項(xiàng):上期結(jié)余倉(cāng)存:13,500直接入貨:

165,500貨品轉(zhuǎn)入:3,000貨品轉(zhuǎn)出:1,500原料提貨:1,800本期結(jié)余倉(cāng)存:12,000求未稅貨品銷售成本

未稅貨品銷售成本:+)13,500+)165,500+)3,000-)1,500+)1,800-)12,000=170,300未稅銷售成本=上期結(jié)余倉(cāng)存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–怎樣

讀取/得到

正確

數(shù)據(jù)?毛利額

=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+

直接入貨

+

貨品轉(zhuǎn)入

–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-

退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額

=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)含稅銷售額:IT系統(tǒng)讀取出處:

分店零售系統(tǒng)店鋪會(huì)計(jì)部門銷售FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)上期結(jié)余倉(cāng)存:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)自動(dòng)訂貨店鋪內(nèi)部盤點(diǎn)新鮮新鮮每周盤點(diǎn)盤點(diǎn)結(jié)果FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨

+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)直接入貨:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)直接收貨直接收貨過(guò)帳報(bào)表FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入

–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)貨品轉(zhuǎn)入:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)配料倉(cāng)自制加工貨品轉(zhuǎn)貨單FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出

+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)貨品轉(zhuǎn)出:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)配料倉(cāng)自制加工貨品轉(zhuǎn)貨單FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨

-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存)原料提貨:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)配料倉(cāng)提貨FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨

–本期結(jié)余倉(cāng)存)退貨:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)直接退貨退貨過(guò)帳報(bào)表FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/怎樣

讀取/得到正確

數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)本期結(jié)余倉(cāng)存:IT系統(tǒng)讀取出處:

采購(gòu)系統(tǒng)自動(dòng)訂貨店鋪內(nèi)部盤點(diǎn)新鮮新鮮每周盤點(diǎn)盤點(diǎn)結(jié)果FFM-01March2004怎樣讀取/得到正確數(shù)據(jù)?毛利額=(含說(shuō)銷售額/練習(xí)2.3

:

計(jì)算

毛利率毛利額=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+

直接入貨

+

貨品轉(zhuǎn)入

–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-

退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)FFM-01March2004練習(xí)2.3:計(jì)算毛利率毛利額=(含說(shuō)銷售額/前述內(nèi)容回憶……毛利額=未稅銷售額-未稅銷售成本毛利額=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+

直接入貨

+

貨品轉(zhuǎn)入

–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-

退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)含稅銷售額/(1+增值稅%)

上期結(jié)余倉(cāng)存+直接入貨+貨品轉(zhuǎn)入–貨品轉(zhuǎn)出+原料提貨-退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

FFM-01March2004毛利計(jì)算要素與公式前述內(nèi)容回憶……毛利額=未稅銷售額-未稅銷售成本毛利額=練習(xí)2.3.1:

計(jì)算毛利毛利額=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+

直接入貨

+

貨品轉(zhuǎn)入

–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-

退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)蔬菜/第10周應(yīng)用數(shù)據(jù):含稅銷售額110,845上期結(jié)余倉(cāng)存-未稅金額

6,153直接入貨-未稅金額

84,797貨品轉(zhuǎn)入-未稅金額

300貨品轉(zhuǎn)出-未稅金額500原料提貨-未稅金額

540退貨-未稅金額

450本期結(jié)余倉(cāng)存-未稅金額

814計(jì)算毛利1）未稅銷售額=110,845/(1+13%)=98,0922）未稅銷售貨品成本=+)6,153+)84,797+)300-)500+)540-)450-)814=90,0261)–2)=毛利額

=8,066FFM-01March2004練習(xí)2.3.1:計(jì)算毛利毛利額=(含說(shuō)銷售額/練習(xí)2.3.1:

計(jì)算毛利毛利額=(含說(shuō)銷售額

/(1+增值稅%))–(上期結(jié)余存

+

直接入貨

+

貨品轉(zhuǎn)入

–

貨品轉(zhuǎn)出+

原料提貨-

退貨–本期結(jié)余倉(cāng)存

)蔬菜/第10周應(yīng)用數(shù)據(jù):含稅銷售額110,845上期結(jié)余倉(cāng)存-未稅金額

6,153直接入貨-未稅金額

84,797貨品轉(zhuǎn)入-未稅金額

300貨品轉(zhuǎn)出-未稅金額500原料提貨-未稅金額

540退貨-未稅金額

450本期結(jié)余倉(cāng)存-未稅金額

814計(jì)算毛利答案:毛利額

=8,066毛利率=?毛利率%=毛利額/未稅銷售額答案:=8,066/(110,845/(1

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