2023年品控部工作計(jì)劃

2023年品控部工作計(jì)劃品控?部工作內(nèi)容?一、品控?部負(fù)責(zé)概況?：品控部?對(duì)工廠各個(gè)?車間有監(jiān)察?權(quán)及現(xiàn)場(chǎng)糾?改權(quán)，各個(gè)?車間負(fù)責(zé)人?必須積極配?合，另外對(duì)?化驗(yàn)室工作?有安排權(quán)。?二、具體?工作內(nèi)容見?以下內(nèi)容：?（一）制?皮車間a、?車間衛(wèi)生墻?壁的清潔衛(wèi)?生地面的清?潔衛(wèi)生和面?機(jī)器的清潔?原材料的擺?放包裝廢料?的及時(shí)清理?水槽周圍的?衛(wèi)生1b?、個(gè)人衛(wèi)生?進(jìn)車間須?手部清洗、?消毒完全工?作服與個(gè)人?便服區(qū)分存?放操作人?員的工作服?口罩鞋套的?佩戴完整操?作人員的工?作服口罩鞋?套是否清潔?生產(chǎn)后的工?作服更換、?清洗口罩和?帽子的戴法?符合要求不?留長(zhǎng)指甲?不佩戴戒指?、手鏈及非?生產(chǎn)個(gè)人用?品進(jìn)入車間?不在更衣室?、車間內(nèi)飲?食、抽煙生?產(chǎn)時(shí)按規(guī)范?操作不將?工作服、圍?裙、帽穿出?車間不隨地?吐痰、亂丟?果皮紙屑更?衣室保持干?凈，每日打?掃進(jìn)出更衣?室和車間隨?手關(guān)門不在?車間玩手機(jī)?，嬉戲打鬧?（二）包?餃子車間a?、車間衛(wèi)生?墻壁的清潔?衛(wèi)生地面的?清潔衛(wèi)生水?槽周圍的衛(wèi)?生2肉餡?存放周圍的?溫度及衛(wèi)生?餃皮存放周?圍的溫度及?衛(wèi)生組長(zhǎng)工?作臺(tái)的衛(wèi)生?包餃工工作?臺(tái)的衛(wèi)生辦?公用品的擺?放整齊包裝?廢料的及時(shí)?清理b、個(gè)?人衛(wèi)生進(jìn)?車間須手部?清洗、消毒?完全工作服?與個(gè)人便服?區(qū)分存放?操作人員的?工作服口罩?鞋套的佩戴?完整操作人?員的工作服?口罩鞋套是?否清潔生產(chǎn)?后的工作服?更換、清洗?口罩和帽子?的戴法符合?要求不留長(zhǎng)?指甲不佩?戴戒指、手?鏈及非生產(chǎn)?個(gè)人用品進(jìn)?入車間不在?更衣室、車?間內(nèi)飲食、?抽煙不將工?作服、圍裙?、帽穿出車?間不隨地吐?痰、亂丟果?皮紙屑更衣?室保持干凈?，每日打掃?進(jìn)出更衣室?和車間隨手?關(guān)門不在工?作區(qū)域玩手?機(jī)，嬉戲打?鬧無有礙產(chǎn)?品衛(wèi)生質(zhì)量?的其他行為?3生產(chǎn)時(shí)?按規(guī)范操作?（三）配?料車間a、?車間衛(wèi)生墻?壁的清潔衛(wèi)?生地面的清?潔衛(wèi)生原?材料存放周?圍的溫度及?衛(wèi)生工作臺(tái)?的衛(wèi)生包裝?廢料的及時(shí)?清理b、個(gè)?人衛(wèi)生進(jìn)?車間須手部?清洗、消毒?完全工作服?與個(gè)人便服?區(qū)分存放?操作人員的?工作服口罩?鞋套的佩戴?完整操作人?員的工作服?口罩鞋套是?否清潔生產(chǎn)?后的工作服?更換、清洗?口罩和帽子?的戴法符合?要求不留長(zhǎng)?指甲不佩?戴戒指、手?鏈及非生產(chǎn)?個(gè)人用品進(jìn)?入車間不在?更衣室、車?間內(nèi)飲食、?抽煙生產(chǎn)時(shí)?按規(guī)范操作?不將工作?服、圍裙、?帽穿出車間?不隨地吐痰?、亂丟果皮?紙屑4更?衣室保持干?凈，每日打?掃進(jìn)出更衣?室和車間隨?手關(guān)門不在?工作區(qū)域玩?手機(jī)，嬉戲?打鬧無有礙?產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)?量的其他行?為（四）?肉制品車間?a、車間衛(wèi)?生墻壁的清?潔衛(wèi)生地面?的清潔衛(wèi)生?原材料存?放周圍的溫?度及衛(wèi)生工?作臺(tái)的衛(wèi)生?生產(chǎn)廢料的?及時(shí)清理b?、個(gè)人衛(wèi)生?進(jìn)車間須?手部清洗、?消毒完全工?作服與個(gè)人?便服區(qū)分存?放操作人?員的工作服?口罩鞋套的?佩戴完整操?作人員的工?作服口罩鞋?套是否清潔?生產(chǎn)后的工?作服更換、?清洗口罩和?帽子的戴法?符合要求不?留長(zhǎng)指甲?不佩戴戒指?、手鏈及非?生產(chǎn)個(gè)人用?品進(jìn)入車間?不在更衣室?、車間內(nèi)飲?食、抽煙?5生產(chǎn)時(shí)按?規(guī)范操作?不將工作服?、圍裙、帽?穿出車間不?隨地吐痰、?亂丟果皮紙?屑更衣室保?持干凈，每?日打掃進(jìn)出?更衣室和車?間隨手關(guān)門?不在工作區(qū)?域玩手機(jī)，?嬉戲打鬧無?有礙產(chǎn)品衛(wèi)?生質(zhì)量的其?他行為（?五）化驗(yàn)室?化驗(yàn)室衛(wèi)?生按化驗(yàn)室?規(guī)章制度執(zhí)?行。三、?檢查頻率?制皮車間、?包餃子車間?、配料車間?、肉制品車?間、裝卸車?間，每周至?少檢查三次?。檢查時(shí)間?隨機(jī)?；?yàn)?室檢查頻率?為每天。?檢查時(shí)，各?車間負(fù)責(zé)人?最好陪同，?對(duì)于檢查人?員提出的整?改條例應(yīng)及?時(shí)整改，以?免后續(xù)造成?嚴(yán)重的后果?。檢查人?員檢查車間?衛(wèi)生需到化?驗(yàn)室領(lǐng)取《?車間衛(wèi)生檢?查記錄》、?或《車間衛(wèi)?生巡視記錄?表》，檢查?個(gè)人衛(wèi)生需?領(lǐng)取《員工?個(gè)人衛(wèi)生檢?查記錄》，?檢查完畢，?將表格送還?化驗(yàn)室，存?檔留用。?四、化驗(yàn)工?作貫徹公?司質(zhì)量方針?、實(shí)現(xiàn)公司?質(zhì)量目標(biāo)。?6依據(jù)相?關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原?料、半成品?、成品進(jìn)行?化驗(yàn)并做好?記錄。對(duì)進(jìn)?廠原輔材料?進(jìn)行檢驗(yàn)，?確保不合格?原輔材料不?投入生產(chǎn)。?負(fù)責(zé)各種內(nèi)?部手冊(cè)、報(bào)?表、文件的?管理。實(shí)驗(yàn)?結(jié)束填寫《?檢驗(yàn)報(bào)告單?》負(fù)責(zé)原?材料供貨商?的資質(zhì)、檢?驗(yàn)報(bào)告的管?理