《日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)大綱

《日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)大綱英文名稱(chēng)：Dailychemicalsproductiontechnology

課程類(lèi)型：專(zhuān)業(yè)技能課 課程要求：選修 學(xué)時(shí)/學(xué)分：24/1.5適用專(zhuān)業(yè)：精細(xì)化工技術(shù)一、課程性質(zhì)與任務(wù)日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)是化學(xué)類(lèi)工科專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握各種類(lèi)型的日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的基本知識(shí)和基本配方設(shè)計(jì)方法的專(zhuān)業(yè)技能課，也是工科學(xué)生將來(lái)學(xué)習(xí)其它日用品配方設(shè)計(jì)原理、制備方法、功能特點(diǎn)、應(yīng)用范圍、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法課程的理論基礎(chǔ)。本課程在教學(xué)內(nèi)容方面著重基本知識(shí)、基本理論和基本配方設(shè)計(jì)方法的講解；在培養(yǎng)實(shí)踐能力方面著重設(shè)計(jì)構(gòu)思和基本設(shè)計(jì)技能的基本訓(xùn)練，使學(xué)生了解日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)以及最新發(fā)展動(dòng)向，通過(guò)學(xué)習(xí)，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)和化工領(lǐng)域的環(huán)境友好的意識(shí)，為今后從事研究和開(kāi)發(fā)打下良好的基礎(chǔ)。二、課程與其他課程的聯(lián)系先修課程為無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)。后續(xù)課程藥物中間體合成、化工單元操作實(shí)訓(xùn)、綠色化學(xué)工藝、化工市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、天然產(chǎn)物化學(xué)品、農(nóng)用化學(xué)品、涂料與膠粘劑、功能高分子、助劑化學(xué)及工藝、染料與顏料、建筑化學(xué)品、油田化學(xué)品、石油加工概論、精細(xì)化工專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、精細(xì)化工生產(chǎn)裝置工藝實(shí)訓(xùn)等，日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)對(duì)人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步起著深遠(yuǎn)的影響，人們與日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)密切有關(guān)。近年來(lái)隨著人類(lèi)對(duì)能源、環(huán)境和健康等問(wèn)題的普遍關(guān)注，日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的作用和地位進(jìn)一步獲得了新的評(píng)價(jià)。因此，適當(dāng)掌握一些關(guān)于日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的知識(shí)是非常必要的。三、課程教學(xué)目標(biāo)1．學(xué)習(xí)日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論知識(shí)，掌握常用日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的配方、特性等基本知識(shí)，了解各種日用化學(xué)品2．通用日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的設(shè)計(jì)原理、方法和日用化學(xué)品設(shè)計(jì)等的一般規(guī)律，具有設(shè)計(jì)日用化學(xué)品術(shù)和簡(jiǎn)單日用化學(xué)品制備過(guò)程的能力；3．掌握基本的日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新方法，培養(yǎng)學(xué)生追求創(chuàng)新的態(tài)度和意識(shí)；4．培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立正確的設(shè)計(jì)思想，了解日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì)過(guò)程中國(guó)家有關(guān)的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、法律、安全、健康、倫理等政策和制約因素；5．培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生掌握典型日用化學(xué)品制備的實(shí)驗(yàn)方法，獲得實(shí)驗(yàn)技能的基本訓(xùn)練，具有運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、手冊(cè)、圖冊(cè)和查閱有關(guān)技術(shù)資料的能力；6．了解日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì)的前沿和新發(fā)展動(dòng)向。四、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配序號(hào)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)要求學(xué)時(shí)教學(xué)方式對(duì)應(yīng)課程教學(xué)目標(biāo)1一、日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)基本知識(shí)基本概念1.研究的對(duì)象、內(nèi)容；2.日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì)的基本要求和一般設(shè)計(jì)過(guò)程。1.了解本課程研究的對(duì)象、內(nèi)容2.了解日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的概念、發(fā)展、分類(lèi)和用途。2講授1、22二、原料及基礎(chǔ)知識(shí)1.表面活性劑2.表面張力與表面活性劑3.各類(lèi)表面活性劑4.表面活性劑的基本屬性1.了解表面活性劑。2.掌握表面活性劑的制備原理、典型配方和制備方法、產(chǎn)品使用方法及使用時(shí)的注意事項(xiàng)。6講授2、3三、香料與香精1.概述2.天然香料3.合成香料4.調(diào)香技術(shù)了解香料與香精化學(xué)品。掌握

香料與香精化學(xué)品的相關(guān)原理、基本性能、典型配方和制備方法、產(chǎn)品的選擇應(yīng)用、使用的應(yīng)用范圍、使用方法及使用時(shí)的注意事項(xiàng)。4講授2、3四、化妝品基礎(chǔ)1.皮膚與毛發(fā)2.化妝品原料3.化妝品乳化與增溶了解汽化妝品基礎(chǔ)。掌握化妝品基礎(chǔ)的配方及制備，這些產(chǎn)品的應(yīng)用范圍和使用方法。4講授2、3五、日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)1.個(gè)人護(hù)理及美容品2.護(hù)膚用品3.護(hù)發(fā)用品4.口腔與洗浴用品5.香水及美容產(chǎn)品了解日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)。掌握日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的配方及制備、使用方法。4講授2、3六、家庭清潔用品1.洗滌基礎(chǔ)知識(shí)2.肥皂3.織物洗滌劑4.硬表面清洗劑5.家庭衛(wèi)生用品。了解家庭清潔用品的日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)。掌握家庭清潔用品的配方與制備、選擇和使用方法。4講授2、3合計(jì)24五、其他教學(xué)環(huán)節(jié)（課外教學(xué)環(huán)節(jié)、要求、目標(biāo)）1.大作業(yè)（1）日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)基本知識(shí)：了解日用化學(xué)品的制備方法。（2）日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)：了解日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)及其日用化學(xué)品應(yīng)用范圍和使用方法。（3）掌握日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的選擇、制備、使用與再生方法，提高日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用效率。六、教學(xué)方法案例：本課程以課堂教學(xué)為主，結(jié)合作業(yè)、自學(xué)、習(xí)題、測(cè)驗(yàn)等教學(xué)手段和形式完成課程教學(xué)任務(wù)。在課堂教學(xué)中，通過(guò)講授、提問(wèn)、討論、演示等教學(xué)方法和手段讓學(xué)生理解日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)理論的體系、主線，掌握日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)理論的基本概念，基本原理和各種化學(xué)品分析方法，強(qiáng)調(diào)日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的工程應(yīng)用背景以及環(huán)境催化技術(shù)在日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)制造過(guò)程的的應(yīng)用。通過(guò)啟發(fā)式教學(xué)、討論式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生初步運(yùn)用化學(xué)理論分析化學(xué)反應(yīng)問(wèn)題的能力。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、與其他同學(xué)合作解決問(wèn)題的能力、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力、獲取和整理信息的能力、準(zhǔn)確運(yùn)用語(yǔ)言文字的表達(dá)能力，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。在自學(xué)教學(xué)環(huán)節(jié)中，對(duì)課程中某些有助于進(jìn)一步拓寬化學(xué)理論知識(shí)的內(nèi)容，通過(guò)教師的指導(dǎo)，由學(xué)生自學(xué)完成。這些內(nèi)容包括日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的基本知識(shí)，日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)及其作用、環(huán)境影響日用化學(xué)品的選擇、制備、使用與再生等。通過(guò)自學(xué)這一教學(xué)手段培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。七、考核方式最終成績(jī)由出勤、作業(yè)、平時(shí)測(cè)驗(yàn)成績(jī)、期末成績(jī)等組合而成。各部分所占比例如下：平時(shí)考勤：10%。平時(shí)作業(yè)：40%。主要考核階段知識(shí)點(diǎn)的掌握程度。時(shí)間節(jié)點(diǎn)分別為第8周左右。期末考試成績(jī)：50%。主要考核日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)基本概念、基本分析計(jì)算方法的掌握程度。書(shū)面考試形式。題型