叉車工知曉率測試試題附答案

叉車工知曉率測試試題及答案1.多選題：以下屬于質(zhì)量管理紅線的包含()A.記錄、數(shù)據(jù)不真實(shí)(正確答案)B.待檢產(chǎn)品發(fā)貨(正確答案)C.銷毀產(chǎn)品處置不當(dāng)造成危機(jī)(正確答案)D.與有毒有害及清真禁忌物同儲同載(正確答案)2.以下屬于質(zhì)量管理紅線的包含（BCD）A.記錄、數(shù)據(jù)不及時(shí)B.待檢產(chǎn)品發(fā)貨(正確答案)C.銷毀產(chǎn)品處置不當(dāng)造成危機(jī)(正確答案)D.與有毒有害及清真禁忌物同儲同載(正確答案)3.單選題：冬季最低溫度低于0℃的鐵路貨場產(chǎn)品提貨時(shí)間不得超過()小時(shí)—分倉A.18(正確答案)B.20C.24D.304.單選題：運(yùn)輸車輛防護(hù)后，車底板凹凸處之差()A.≤0.5cmB.≤1cm(正確答案)C.≤1.5cmD.≤2cm5.單選題：銷售及電商自提車輛防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)()A.按照《物流環(huán)節(jié)質(zhì)量管控方案》中相關(guān)要求執(zhí)行(正確答案)B.產(chǎn)品裝車即可，無相關(guān)要求C.防護(hù)無相關(guān)要求，產(chǎn)品到貨破損由經(jīng)銷商承擔(dān)D.按照經(jīng)銷商要求執(zhí)行，到貨破損由經(jīng)銷商承擔(dān)6.單選題：含氣產(chǎn)品裝車前需在陰涼處對車廂內(nèi)部進(jìn)行通風(fēng)()A.10minB.20minC.30min(正確答案)D.40min7.單選題：產(chǎn)品接觸面需使用干凈、完整全新、無異味的塑料布進(jìn)行防護(hù)()A.正確(正確答案)B.錯誤8.單選題：平板車需配備數(shù)量足夠的夾板或其他防護(hù)材料，確保產(chǎn)品外包裝不被繩索勒壞()A.正確(正確答案)B.錯誤9.單選題：采用整托方式發(fā)運(yùn)的車輛，需防止產(chǎn)品在運(yùn)輸過程出現(xiàn)掉落、倒塌、變形現(xiàn)象()A.正確(正確答案)B.錯誤10.單選題：產(chǎn)品裝車過程中，嚴(yán)禁將托盤直接碼放至產(chǎn)品及接觸產(chǎn)品的防護(hù)材料表面，需使用墊板進(jìn)行隔離防護(hù)()A.正確(正確答案)B.錯誤11.單選題：產(chǎn)品裝車過程中，允許底部防護(hù)材料寬度小于車輛寬度進(jìn)行防護(hù)()A.正確B.錯誤(正確答案)12.單選題：以下說法錯誤的是()A.裝卸產(chǎn)品時(shí)必須使用踩踏板B.防護(hù)車輛時(shí)必須正確使用鞋套C.裝卸時(shí)不允許使用產(chǎn)品提手D.所有產(chǎn)品封車防護(hù)時(shí)必須使用踩踏板(正確答案)13.單選題：產(chǎn)品裝車過程中，嚴(yán)禁將托盤直接碼放至產(chǎn)品表面，需使用()進(jìn)行隔離防護(hù)；A.紙板B.聚苯板C.墊板(正確答案)D.棉氈14.單選題：運(yùn)輸過程產(chǎn)品碼放高度不得超過《全產(chǎn)品生命周期碼放標(biāo)準(zhǔn)》，同排周轉(zhuǎn)箱與標(biāo)件產(chǎn)品同時(shí)碼放時(shí)，碼放高度要求不得超過()產(chǎn)品極限碼放標(biāo)準(zhǔn)高度A.標(biāo)件(正確答案)B.周轉(zhuǎn)箱C.產(chǎn)品最高碼放高度15.單選題：裝卸工或司機(jī)在裝卸產(chǎn)品時(shí)必須使用()A.踩踏板(正確答案)B.鞋套C.反光衣D.安全帽16.多選題：裝卸產(chǎn)品時(shí)要輕拿輕放,嚴(yán)禁出現(xiàn)()、蹬踏產(chǎn)品等現(xiàn)象A.扔產(chǎn)品(正確答案)B.坐產(chǎn)品(正確答案)C.踩產(chǎn)品(正確答案)D.摔產(chǎn)品(正確答案)E.跪產(chǎn)品(正確答案)17.多選題：以下做法，正確的是()A.非周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品和含氣產(chǎn)品可超出托盤碼放B.裝卸產(chǎn)品時(shí)必須使用踩踏板(正確答案)C.裝卸時(shí)不允許使用產(chǎn)品提手(正確答案)D.防護(hù)車輛時(shí)必須正確使用鞋套(正確答案)18.多選題：以下做法，正確的是()A.溫度在0℃以下的地區(qū)標(biāo)件產(chǎn)品庫外存放時(shí)間不允許超過3小時(shí)(正確答案)B.溫度在0℃以下伊刻活泉類產(chǎn)品庫外存放時(shí)間不允許超過3小時(shí)(正確答案)C.溫度在0℃以下周轉(zhuǎn)箱零提產(chǎn)品在庫外存放時(shí)間不允許超過3小時(shí)(正確答案)D.溫度在0℃以下周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品在庫外存放時(shí)間不允許超過12小時(shí)(正確答案)19.單選題：裝卸產(chǎn)品時(shí)，需根據(jù)集裝箱、車皮、汽運(yùn)車廂尺寸，以及裝車產(chǎn)品的規(guī)格和數(shù)量計(jì)算出最適合的碼放方式()A.正確(正確答案)B.錯誤20.單選題：裝卸產(chǎn)品時(shí)，產(chǎn)品裝車時(shí)如因產(chǎn)品自身特性無法碼放整齊時(shí)，空隙部位必須錯層碼放或使用聚苯板等材料進(jìn)行填充，防止產(chǎn)品出現(xiàn)塌箱、倒塌、破損現(xiàn)象()A.正確(正確答案)B.錯誤21.單選題：使用車皮、集裝箱或車身長度≥10米汽運(yùn)車輛，在車（箱）體的中部及靠門位置各至少碼1個聯(lián)垛，防止產(chǎn)品運(yùn)輸過程發(fā)生傾斜、倒塌()A.正確(正確答案)B.錯誤22.單選題：裝卸產(chǎn)品時(shí)要輕拿輕放,嚴(yán)禁出現(xiàn)扔、坐、踩、摔、蹬踏、跪產(chǎn)品等現(xiàn)象，以上說法是錯誤的()A.正確(正確答案)B.錯誤23.單選題：裝卸貨時(shí)需將變形、褪色、破損等不合格品挑出，產(chǎn)品嚴(yán)禁直接入庫，禁止將變形、褪色、破損等不合格品裝車()A.正確(正確答案)B.錯誤24.單選題：塑膜包裝產(chǎn)品封車防護(hù)時(shí)無須使用踩踏板()A.正確B.錯誤(正確答案)25.單選題：含氣產(chǎn)品與其他產(chǎn)品共同運(yùn)輸時(shí)，含氣產(chǎn)品不得置于最頂層()A.正確(正確答案)B.錯誤26.單選題：含氣產(chǎn)品與其他產(chǎn)品共同運(yùn)輸時(shí)，含氣產(chǎn)品必須置于最頂層()A.正確B.錯誤(正確答案)27.單選題：含氣產(chǎn)品單獨(dú)發(fā)運(yùn)，產(chǎn)品距離車頂至少保留30cm的空間()A.正確(正確答案)B.錯誤28.單選題：含氣產(chǎn)品單獨(dú)發(fā)運(yùn)，產(chǎn)品距離車底至少保留30cm的空間()A.正確B.錯誤(正確答案)29.單選題：裝卸產(chǎn)品時(shí)，所有產(chǎn)品嚴(yán)禁側(cè)置碼放()A.正確(正確答案)B.錯誤30.單選題：裝卸產(chǎn)品時(shí)，HDPE產(chǎn)品可以側(cè)置碼放()A.正確B.錯誤(正確答案)31.單選題：裝卸產(chǎn)品時(shí)，除HDPE及臨時(shí)性實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品外，其它產(chǎn)品嚴(yán)禁倒置碼放并保證裝車產(chǎn)品整齊、緊湊()A.正確(正確答案)B.錯誤32.單選題：兩個及兩個以上生產(chǎn)日期、同品項(xiàng)不同版本的產(chǎn)品裝車時(shí)，必須進(jìn)行有效隔離，并在紙質(zhì)或電子版發(fā)貨清單上進(jìn)行標(biāo)注()A.正確(正確答案)B.錯誤33.單選題：兩個及兩個以上生產(chǎn)日期、同品項(xiàng)不同版本的產(chǎn)品裝車時(shí)，必須進(jìn)行有效隔離，無需紙質(zhì)或電子版發(fā)貨清單上進(jìn)行標(biāo)注()A.正確B.錯誤(正確答案)34.多選題：關(guān)于企業(yè)內(nèi)部清真規(guī)范管理要求，描述正確的是()A集團(tuán)的經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)中應(yīng)至少有一名保持清真飲食習(xí)俗的管理人員(正確答案)B各單位從業(yè)員工中保持清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族的員工比例原則上應(yīng)不低于5%的比例，但根據(jù)實(shí)際情況，也可在食品、原料采購或監(jiān)督環(huán)節(jié)有清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族員工參與管理即可(正確答案)C集團(tuán)和所屬分支機(jī)構(gòu)所有員工必須了解清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族的禁忌，尊重其民族風(fēng)俗(正確答案)D新聘員工上崗前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行有關(guān)企業(yè)清真食品管理規(guī)定和清真食品相關(guān)知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)(正確答案)E各單位生產(chǎn)車間區(qū)域的員工餐廳必須為清真餐廳，并按要求在關(guān)鍵崗位和環(huán)節(jié)必須有保持清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族人員擔(dān)任和監(jiān)督。生產(chǎn)、經(jīng)營清真食品所需的肉類，必須由清真屠宰場或者清真網(wǎng)點(diǎn)采購；外地調(diào)撥的清真肉類，應(yīng)當(dāng)注明來源，并保持有清真食品的有關(guān)證明(正確答案)F嚴(yán)禁餐廳經(jīng)營清真禁忌的食品；嚴(yán)禁員工攜帶非清真食品進(jìn)入廠區(qū)(正確答案)G經(jīng)公司同意設(shè)立的伊利食品專營店或銷售專柜內(nèi)不得經(jīng)營清真禁忌的食品(正確答案)35.多選題：關(guān)于清真產(chǎn)品包裝要求，描述正確的是()A各單位產(chǎn)品的包裝必須按集團(tuán)規(guī)定正確使用清真食品標(biāo)志(正確答案)B清真標(biāo)志必須設(shè)計(jì)在產(chǎn)品包裝的醒目位置(正確答案)C清真標(biāo)志直徑為1—5CM，特殊包裝也可超過5CM。如遇特殊情況不能達(dá)到上述要求，審批通過后才能使用(正確答案)D清真標(biāo)志統(tǒng)一使用綠色C100Y90（此色值指印制在產(chǎn)品包裝上的顏色），部分產(chǎn)品因包材材質(zhì)不同印制后可能與標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)偏差，辦法中不再規(guī)定浮動色值，對于可能出現(xiàn)偏差的產(chǎn)品盡量靠近此標(biāo)準(zhǔn)即可(正確答案)E伊利”品牌的產(chǎn)品必須要標(biāo)注清真標(biāo)識(正確答案)F伊利”品牌在國外生產(chǎn)的產(chǎn)品，應(yīng)及時(shí)取得清真標(biāo)識，如遇特殊情況，在未取得清真標(biāo)識前，可以不標(biāo)注清真標(biāo)，取得后及時(shí)標(biāo)注。為避免因新舊包裝不一致導(dǎo)致的消費(fèi)者投訴，應(yīng)提前將產(chǎn)品認(rèn)證證書給到銷售部門做好備案以便應(yīng)對市場檢查(正確答案)36.多選題：關(guān)于生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)清真管理要求中，描述正確的是()A各單位的生產(chǎn)經(jīng)營場所及辦公場所應(yīng)當(dāng)與非清真食品的加工廠、屠宰場保持一定的距離(正確答案)B各單位的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境應(yīng)符合《食品安全法》及當(dāng)?shù)爻雠_的《清真食品管理辦法》的有關(guān)要求(正確答案)C委托加工產(chǎn)品，接受委托的單位應(yīng)當(dāng)為清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位；若委托非清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，委托單位必須派駐有清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族員工對原料采購、生產(chǎn)、倉儲、運(yùn)輸過程進(jìn)行監(jiān)督，并嚴(yán)格按照本管理辦法的規(guī)定執(zhí)行相關(guān)管理要求(正確答案)D集團(tuán)所屬的各企業(yè)在采用對外承租、委托加工、銷售等合作情況，在終止合作時(shí)，由該企業(yè)負(fù)責(zé)及時(shí)收回我方授予的品牌和清真使用權(quán)的相關(guān)證件及材料，并通告合作方情況(正確答案)37.多選題：關(guān)于清真儲運(yùn)過程管理中，描述正確的是()A原料入庫必須經(jīng)負(fù)責(zé)清真食品原料把關(guān)的倉庫保管員驗(yàn)貨，排除原料與清真禁忌物有染的可能性后才能入庫(正確答案)B原料入庫后，要嚴(yán)格按照倉儲管理要求分類存放，碼放整齊，以便檢查和辨認(rèn)(正確答案)C產(chǎn)品在流通時(shí)的物流倉儲，應(yīng)注意與清真禁忌品保持一定距離或隔離(正確答案)D使用的運(yùn)輸車輛必須保證是清真食品運(yùn)輸?shù)膶Ｓ?/p>