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文檔簡介

茶葉商品基本知識主要內(nèi)容1、茶葉商品的屬性2、茶葉商品的分類3、茶葉商品的特性4、茶葉商品的價格5、茶葉商品的消費6、茶葉商品的廣告1/13/20231、茶葉商品的屬性

作為商品來說,茶葉具有最原始的屬性,即茶葉的飲用性、藥用性和食用性。

1/13/20231、茶葉商品的屬性茶葉產(chǎn)品具有飲用、保健、食用、藥用等功能,進入社會經(jīng)濟中的生產(chǎn)、貿(mào)易和消費等環(huán)節(jié)作為一種生活必需品,茶葉與人們?nèi)粘I?、社會文化息息相關(guān)以茶治邊是茶葉政治屬性最明顯的體現(xiàn)

1/13/20232、茶葉商品的分類綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶、青茶花茶類、香味茶類、壓制茶類、速溶茶類、保健茶類、含茶商品(茶基產(chǎn)品)等2.3含茶類茶葉商品含茶類食品:茶酒、茶葉菜肴、茶汽水、茶葉香檳、茶葉餅干等;含茶類產(chǎn)品:茶葉洗發(fā)水、茶枕頭、茶葉工藝品等

1/13/20231/13/20231/13/20231/13/20231/13/20231/13/20231/13/20233、茶葉商品的特性1、季節(jié)性強

2、附加值高:營養(yǎng)、保健、文化3、品牌效應(yīng)突出

4、區(qū)域性突出

5、易變性強

1/13/20234、茶葉商品的價格影響茶葉商品價格的主要因素(1)生產(chǎn)成本

(2)茶葉市場競爭和供求關(guān)系

(3)茶葉品質(zhì)

(4)茶葉品牌

1/13/20235、茶葉商品的消費1/13/20235、茶葉商品的消費茶葉消費特點:茶葉消費的多樣性、伸縮性、層次性、可替代性、嗜好性、流行性

1/13/20235、茶葉商品的消費單位:萬噸年份2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009綠茶51.3

54.6

57.0

61.4

69.0

76.4

87.4

92.7

100黑茶2.0

5.28.0

9.9

7.0

7.01/13/20235、茶葉商品的消費1/13/20236、茶葉商品的廣告

廣告作用:傳遞信息、宣傳商品知識、提高知名度、誘導需求,刺激購買、指導消費。廣告設(shè)計:人無我有、人有我奇廣

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