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文檔簡介

會計學1旅游專業(yè)課程旅游線路設計旅游市場調(diào)研調(diào)研目的:為旅游線路營銷提供依據(jù)保證市場營銷活動有效開拓新市場減少經(jīng)營風險調(diào)研內(nèi)容:市場環(huán)境市場需求市場供給市場營銷第1頁/共72頁

調(diào)研程序:確定調(diào)研目標制訂調(diào)研計劃收集相關(guān)信息研究相關(guān)信息撰寫調(diào)研報告提交調(diào)研報告調(diào)研方法:文案調(diào)研實地調(diào)研網(wǎng)絡調(diào)研第2頁/共72頁旅游市場調(diào)研實踐作業(yè)作業(yè)一:制訂調(diào)研計劃(課余,用時一周)

1、分組。全班分為9個組,以小組為單位完成作業(yè)(以后均同此)。

2、自定調(diào)研目標或主題。

3、制訂調(diào)研計劃。遞交電子稿,準備PPT交流。

4、交流調(diào)研計劃,出場順序抽簽決定(每組1人主發(fā)言,發(fā)言不超過5分鐘)。

5、評議。第3頁/共72頁旅游市場調(diào)研實踐作業(yè)作業(yè)二:旅游市場調(diào)研及分析(課余,一周)

1、根據(jù)調(diào)研計劃進行調(diào)研,調(diào)研對象及人數(shù)自定。

2、匯總、分析調(diào)研數(shù)據(jù)。

3、提交調(diào)研報告。提交電子版文稿,準備PPT交流文稿。

4、交流,出場順序抽簽決定(每組1人主發(fā)言,發(fā)言不超過5分種)。

5、評議。第4頁/共72頁第五章旅游線路設計方法旅游線路設計人員旅游線路設計人員應具備下列知識:自然旅游資源基本知識人文旅游資源基本知識旅游基礎設施基本知識旅游專用設施基本知識旅游服務基本知識其他知識第5頁/共72頁

旅游線路設計人員的經(jīng)驗要求:導游經(jīng)驗計調(diào)經(jīng)驗旅游線路設計經(jīng)驗旅游線路設計人員的綜合能力要求:綜合信息能力綜合協(xié)調(diào)能力

第6頁/共72頁旅游線路設計經(jīng)費資料費用—書籍、報刊、地圖、檔案調(diào)研費用—差旅、問卷、紀念品人員費用—工資、補貼其他費用第7頁/共72頁旅游線路設計創(chuàng)意創(chuàng)意形成—內(nèi)部、旅游者、競爭者、合作者、其他創(chuàng)意篩選—市場機會、產(chǎn)品線兼容、確定選題創(chuàng)意實例—北京胡同游、百年好合游、北京奧運游、上海世博游、迷迪音樂節(jié)游第8頁/共72頁旅游線路設計策劃策劃意義—保持旅游目的地吸引力、旅游產(chǎn)品更新、旅游企業(yè)持續(xù)發(fā)展策劃過程—規(guī)定任務、情況分析、目標確定、行動方案、預算

第9頁/共72頁旅游線路設計資料資料種類—文獻、圖片、影像、網(wǎng)絡資料收集—查閱、訪問、問卷調(diào)查、實地考察資料匯總—整理、分析、篩選第10頁/共72頁旅游線路選擇選擇旅游目標市場—市場定位旅游目的目標市場—觀光游覽、度假休閑、探親保健、公務商務、科考修學組織形式目標市場—團隊、散客、自助旅游年齡目標市場—兒童、少年、青年、中年、老年旅游標準目標市場—經(jīng)濟、標準、豪華、超豪華第11頁/共72頁

選擇旅游目的地—地點定位區(qū)位距離可進入性旅游資源氣候、氣象旅游設施服務水平社會、政治、文化背景

第12頁/共72頁

選擇旅游交通方式安全時間速度銜接舒適度服務價格折扣第13頁/共72頁

選擇旅游住宿品牌位置交通環(huán)境等級服務價格折扣第14頁/共72頁

選擇旅游餐館位置等級規(guī)模速度特色服務價格折扣第15頁/共72頁

組團社的內(nèi)部計價例如:上海某旅行社組團30人準備走云南昆明、大理、麗江和香格里拉一線,將如何進行計價?第16頁/共72頁

選擇旅游購物場所位置交通規(guī)模類型價格服務折扣第17頁/共72頁

選擇旅游娛樂場所位置交通類型服務價格折扣第18頁/共72頁選擇娛樂活動和場所的一般原則:具有民族特色和地方特色,令人耳目一新形式歡快、輕松、熱鬧、幽默,為大多數(shù)人喜聞樂見具有參與性時間不宜過長不同旅游者安排不同娛樂項目旅游娛樂活動項目常變新高雅文化與民俗文化的結(jié)合,有時代感寓教于樂第19頁/共72頁

選擇合作伙伴(地接社、景點、交通、餐館、住宿、購物、娛樂)規(guī)模等級信譽服務價格合作歷史第20頁/共72頁旅游線路組合組合原則:用時合理費用合理交通合理搭配合理體驗最優(yōu)

第21頁/共72頁旅游線路的定價(報價)一般旅游線路價格包含:

1、用餐(一早二正)

2、住宿

3、景區(qū)(點)門票

4、交通(大交通+小交通+接送服務)

5、導游服務

6、文娛活動入場卷

7、保險費

8、其他(如前期投入、交際費用、旅游用品)

9、利潤第22頁/共72頁組團社內(nèi)部計價☆支付云南地接社費用:1230元/人☆交通:機票:1310元×50%(機票折扣)×2=1310元/人接送飛機:30元/人☆全陪費用:50元/人☆包、帽:10元/人☆保險:5元/人合計:1230+1310+30+50+10+5=2635元/人☆利潤:總價的10%(可上下浮動)第23頁/共72頁

地接社的內(nèi)部計價例如:某組團社詢問武漢一地接社的報價,要求是:游覽東湖(40元)、黃鶴樓(50元)、歸元寺(10元)三個景點,人數(shù)為30人的內(nèi)賓團,住宿三星級飯店(80元/人·天),用餐(40元/人·天),市內(nèi)交通空調(diào)旅游車(30元/人),派地陪導游(導服費10元/人),此外,此團乘機下午抵達(接機費20元/人),第二天乘旅游大巴去宜昌(長途70元/人)。該地接社如何回復組團社?第24頁/共72頁旅游線路廣告廣告媒體:電視廣播報紙雜志互聯(lián)網(wǎng)戶外廣告牌郵發(fā)廣告旅游宣傳冊第25頁/共72頁線路設計廣告媒體的優(yōu)點和缺點媒介類型

優(yōu)點

缺點電視覆蓋面廣、形式多樣、感染力強、易被大眾接受成本高、干擾大、觀眾選擇性差廣播迅速及時、覆蓋面廣、成本低表現(xiàn)力差、印象不深刻報紙覆蓋面廣、及時靈活、費用低實效短、干擾大、感染力差雜志針對性強、圖片精美、便保存時效性不強、傳播范圍小戶外廣告重現(xiàn)率高、表現(xiàn)力不高、費用高網(wǎng)絡廣告不受時空限制、表現(xiàn)形式靈活、費用低、廣告位有限、覆蓋率低郵發(fā)廣告針對性強、人情味重成本高、易引起反感旅游宣傳冊圖文并茂、印刷精美、內(nèi)容齊全、干擾少、費用低、針對性強傳播面窄、時效性不強第26頁/共72頁

廣告內(nèi)容:旅游企業(yè)名稱旅游線路(產(chǎn)品)名稱(品牌)旅游線路特色(賣點)旅游線路主要安排(如日程)價格第27頁/共72頁

廣告策略:確定旅游線路的品牌名稱簡單易記主題突出時代感強選擇廣告媒體投入最少效果最好選擇投放時機瞄準市場緊扣熱點第28頁/共72頁

廣告實例:如果您有N天時間,請跟我們一道—走讀杭州如果您有一天:一天的一見鐘情一天的西子之戀一天的懷舊之情一天的風情傳說如果您有兩天:兩天的文化之約兩天的閑情漫步兩天的湖光之約兩天的經(jīng)典回眸如果您有三天:三天的不見不散三天的玫瑰之約六天的零距離接觸:游遍杭州第29頁/共72頁上海世博會旅游廣告第30頁/共72頁濮陽山水假期旅行社的廣告第31頁/共72頁中龍旅行社的報告廣告第32頁/共72頁沂水平安旅行社的廣告第33頁/共72頁最受歡迎2010獎20個示范點(一)1、上海市一個大都市的前世今生上海黃浦江/十六鋪2、上海市美好的社區(qū)生活上海閘北區(qū)臨汾街道3、江蘇南京中世紀古都的瑰寶南京明朝文化/明孝陵/明城墻/朝天宮4、江蘇南京一個朝代的背影南京民國文化/中山陵/總統(tǒng)府/1912街區(qū)5、江蘇蘇州中國第一水鄉(xiāng)蘇州周莊第34頁/共72頁最受歡迎2010獎20個示范點(二)6、江蘇蘇州東方水城的古今風情蘇州古城與新區(qū)/盤門/金雞湖/山塘街7、江蘇無錫空靈的勝景無錫靈山8、江蘇常州審美江南盈盈處常州溧陽/天目湖/南山竹海9、江蘇鎮(zhèn)江千年江南第一渡鎮(zhèn)江西津渡10、江蘇揚州綠楊城郭,宜居之城揚州宜居生活/瘦西湖/天沐溫泉第35頁/共72頁最受歡迎2010獎20個示范點(三)11、江蘇南通中國近代第一城南通水城崇川/南通博物苑/狼山/濠河12、江蘇泰州馬可波羅的幸福生活泰州鳳城河/梅蘭芳紀念館/桃園老街/望海樓13、浙江杭州城市中的自然、自然中的城市杭州城市生態(tài)景觀/西湖/西溪濕地/錢江觀潮14、浙江杭州八千年先民生活的延續(xù)杭州休閑蕭山/湘湖閑情/跨湖橋文化遺址/東方文化園/極地海洋世界15、浙江嘉興枕水人家,江南民宿嘉興水鄉(xiāng)民宿/烏鎮(zhèn)/西塘

第36頁/共72頁最受歡迎2010獎20個示范點(四)16、浙江舟山感悟和諧之城舟山普陀山17、浙江紹興千年文化孕育的浙東明珠紹興新昌/佛緣同福/茶禪一味/千年霓裳/唐詩之路/江南民族村18、浙江寧波和諧生態(tài)新農(nóng)村寧波奉化滕頭村19、浙江寧波“十里紅妝”的后大街社區(qū)寧波鎮(zhèn)海20、安徽黃山,黃山歸來不看岳黃山世界自然與文化遺產(chǎn)第37頁/共72頁最受歡迎2010獎10條精品線路(一)1、經(jīng)典百年都市詩畫人間天堂上海、蘇州、杭州四天三晚2、名人最愛的名城名湖名山上海、杭州、黃山五天四晚3、最美江南醉夢水鄉(xiāng)蘇州、無錫、常州四天三晚4、越過跨海大橋感悟和諧生活寧波、舟山四天三晚5、古都天下聞新城人間情南京、鎮(zhèn)江、揚州三天二晚第38頁/共72頁最受歡迎2010獎10條精品線路(二)6、絲府富庶地吳越百姓家嘉興、湖州二天一晚7、沿江淮兩岸探城市文脈淮安、連云港、徐州、宿遷、南京五天四晚8、活力浙東南魅力新商都麗水、溫州、臺州、寧波五天四晚9、親近蘇北生態(tài)之州南通、鹽城、泰州三天二晚10、古城文化一路風雅紹興、衢州、金華五天四晚第39頁/共72頁旅游線路設計作業(yè)作業(yè)一:

1、每組選擇一條“最受歡迎2010獎”精品旅游線路進行具體設計。含有旅游線路的各個要素(食、住、行、游、購、娛)及時間安排。

2、每組陳述時間不超過10分鐘。

3、以小組為單位討論評分并計算得分,去掉一個最高分、去掉一個最低分后計算平均分。

4、老師評分。

5、最后得分計算:同學評分占70%,老師評分占30%。

第40頁/共72頁旅游線路設計作業(yè)(考試)作業(yè)二(考試):

1、每組設計一條從鎮(zhèn)江出發(fā)、時間不少于5天的旅游線路。含有旅游線路的各個要素(食、住、行、游、購、娛)及時間安排。

2、每組陳述時間不超過10分鐘。

3、以小組為單位討論評分并計算得分,去掉一個最高分、去掉一個最低分后計算平均分。

4、老師評分。

5、最后得分計算:同學評分占70%,老師評分占30%。第41頁/共72頁旅游線路實例龍川、紫園、鄣山大峽谷二日游一、快樂行程D1:早鎮(zhèn)江集中赴績溪,中餐后游覽胡錦濤祖居地——龍川景區(qū)(胡氏宗祠、奕世尚書坊、靈山書坊、靈山庵、水街等)游明太祖朱元璋頒旨興建的民間行宮園林式的建筑群—紫園[約2小時左右]。游紅頂商人胡宗憲故居,譽稱“徽州第一家”的——胡宗憲尚書文府,龍川胡宗憲尚書府座落在安徽績溪龍川村中央。龍川東聳龍須山、西衛(wèi)鳳凰山、登源河與龍川河村前交匯相擁,是一塊藏龍臥虎之寶地。免費欣賞茶道表演(約40分鐘);宿績溪D2:早餐后游覽游覽以“水之秀美、巖之偉奇、生態(tài)原始、文化深厚”而著稱于世的鄣山大峽谷風景區(qū)。景區(qū)內(nèi)“偉人石像、百丈巖、葫蘆潭、冠頂生花”堪稱四絕[約1個半小時]。參觀蜂園(約40分鐘),中餐后返程,行程圓滿結(jié)束第42頁/共72頁二、服務標準1、交通:往返空調(diào)旅游車;2、門票:所列景點大門票3、住宿:當?shù)厝菢藴示频觌p人標準間(空調(diào)彩電,熱水,獨衛(wèi))4、用餐:一早三正餐,正餐餐標20元/人5、保險:旅行社責任險、旅游意外險;6、導服:全程導游陪同服務、地方導游講解服務;7、贈送:旅游帽;三、旅游費用:550元/人(18人獨立成團價11月20日出發(fā))第43頁/共72頁四、友情提醒(請游客仔細閱讀)1、旅游途中請注意人身及財物安全,牢記導游手機號碼,有意外發(fā)生及時與導游聯(lián)系。2、賓館住宿時原則上安排雙標間,如有單男單女盡量安排三人間,否則請現(xiàn)補房差。3、如因人力不可抗拒因素(如遇臺風、自然災害、游行、交通、政治、軍事等)造成滯留,旅行社將積極協(xié)調(diào)處理,但所產(chǎn)生的額外費用(如住宿、用餐、用車等)由游客自理。第44頁/共72頁旅游線路設計課程作業(yè)

—設計一條旅游線路1、以小組為單位,合作完成2、線路自選,不少于五天四晚,國內(nèi)國際旅游線路均可3、旅游線路要素齊全,價格基本符合實際,不用圖片4、用16K紙打印,版式美觀(左邊距3厘米),署上小組成員的名字5、2周內(nèi)交作業(yè)(12月28日截止)第45頁/共72頁家鄉(xiāng)主題線路選擇宗教名勝觀光游歷史文化觀光游都市風采觀光游紅色旅游購物美食娛樂游歡樂鄉(xiāng)村休閑游周末度假休閑游第46頁/共72頁主題線路設計要求以家鄉(xiāng)為單位,由小組討論自選主題分工合作共同完成主題線路設計。每組陳述時間不超過15分鐘。主題鮮明,表達清晰自然,形式多樣,鼓勵創(chuàng)新。同學打分,本組成員不參與。出場順序按拼音排序。第47頁/共72頁二、符合旅游者意愿和行為原則某香港旅行社推出香港至華東旅游線天數(shù)行程交通住宿1香港—上海MU510(2150抵滬)靜安希爾頓2上?!獰o錫下午火車無錫大飯店3無錫—蘇州中午火車南林飯店4蘇州—杭州上午火車香格里拉5杭州—香港MU510(2150抵滬)第48頁/共72頁天數(shù)行程交通住宿1香港—廣州—杭州早班直通車轉(zhuǎn)飛機中午抵達香格里拉2杭州—無錫下午火車無錫大飯店3無錫—蘇州下午汽車南林飯店4蘇州—上海下午火車希爾頓大酒店5上?!獜V州晚上飛機中國大酒店6廣州—香港下午直通車重新編排的行程表第49頁/共72頁作業(yè)“暮春三月,江南草長。雜花生樹,群鶯亂飛。”旅游專家分析認為,清明節(jié)前后是長三角地區(qū)最適宜出游的一個時段,而已經(jīng)實行的“小長假”制度給了百姓更多的出游時間。(一天掃墓,兩天出行)因此,半徑在400公里以內(nèi),汽車車程4小時以下的一日游或二日游的短途線路是清明踏青游客的最佳選擇,也是拉動“清明旅游經(jīng)濟”的首選旅游產(chǎn)品。第50頁/共72頁思考題:了解清明節(jié)(端午節(jié))的民俗風情,結(jié)合鎮(zhèn)江或家鄉(xiāng)的旅游資源設計一條旅游線路。要求:1、設計合理科學

2、格式完整(標題、行程不可缺)

3、主題鮮明,題目新穎第51頁/共72頁第四章旅游線路設計實務第52頁/共72頁第一節(jié)旅游線路的總體設計流程一、實地考察與調(diào)查(一)旅游市場調(diào)研流程1、確定調(diào)研目標2、制定調(diào)研計劃(方案)3、收集相關(guān)信息4、研究相關(guān)信息5、撰寫調(diào)研報告6、提交調(diào)研報告第53頁/共72頁(二)旅游市場調(diào)研方法1、文案調(diào)研法2、實地調(diào)研法(1)詢問法(2)觀察法(3)實驗法3、網(wǎng)絡調(diào)研法第54頁/共72頁二、分析與預測1、旅游線路的發(fā)展前途2、銷售市場3、競爭態(tài)勢4、價格5、內(nèi)部條件第55頁/共72頁三、確定旅游線路的品牌名稱體現(xiàn)簡約主題突出時代感強第56頁/共72頁四、策劃旅游線路以一定的交通方式將線路各節(jié)點進行合理連接原則:第57頁/共72頁五、計劃活動的日程活動日程是指線路中旅游項目順序、內(nèi)容和地點及各項目的具體時間安排。原則:勞逸結(jié)合豐富多彩節(jié)奏感強高潮迭起第58頁/共72頁廣州市麗景旅行社港、澳、穗旅游線路日程安排日程行程活動日程與景點安排第一天北京-深圳晚上深圳接團第二天深圳乘車游覽深圳市區(qū)深南大道、鄧小平巨幅畫像、世界之窗第三天深圳-香港乘火車赴香港、午餐后游覽淺水灣、海洋公園、集古村,晚餐后觀賞太平山夜景第四天香港游黃大仙、珠寶展示中心、藝術(shù)館廣場、維多利亞港、紫荊廣場、歐洲名表、百貨店、青馬大橋觀景臺第五天香港自由活動第59頁/共72頁廣州市麗景旅行社港、澳、穗旅游線路日程安排第六天香港-澳門早餐后乘船前往澳門、午餐后游覽大三巴牌坊、主教山、炮臺山、馬祖閣、寶石城、盛世蓮花、鍍金望海觀音像、跑馬場、澳門四面佛、葡

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