酒店內(nèi)訓師培訓

酒店內(nèi)訓師培訓*我參加過什么類型的培訓？是怎么培訓的？我們部門是怎么組織培訓的？你喜歡培訓別人與被別人培訓嗎？*本次課程的特點1、在一般的酒店你學不到。（釣魚）2、本次培訓會讓你“終生受益”。3、更多的是靠自己“練”而不是“聽”和“記”。4、課程需要你的自信并且廣泛的參與。5、培訓期間我們不分職位高低。*目錄CONTENTSPTT：什么是TSWTSW：酒店培訓師需具備的20項準則試講：分組討論并試講PTT：TSW授課技巧行為實踐：課堂呈現(xiàn)技巧及考核*什么叫TSW?*培訓的益處合格的管理者必須是合格的培訓者。喜來登酒店的培訓格言試想一下自己升職的那天情形？第一次往家里打？第一次開班前會？*教育與培訓的區(qū)別教育以授課者為主培訓以各位學員為主*培訓師的職責培訓師的評價培訓的三角色培訓師什么最重要培訓師*內(nèi)訓師的二十項技能*要領一儀容儀表培訓師與很多部門的管理人員最大的區(qū)別：時時刻刻吧自己的形象做到專業(yè)完美。*巧用你的聲音要領二語氣和語調(diào)*要領三引導學員參與*要領四自信心提升績效*要領五姿勢和氣質(zhì)提升績效姿勢是外在的，氣質(zhì)是內(nèi)在在外的展現(xiàn)。**要領六專業(yè)的知識提升績效*要領八謙虛提升績效要領九微笑*要領七幽默提升績效*精力充沛耐心鎮(zhèn)定自若*目光接觸組織能力時間控制*充分準備有條理反應敏捷善于調(diào)動現(xiàn)場氣氛善于運用批評和表揚*目光接觸組織能力時間控制*目標設定制定培訓目標的原則：S-M-A-R-TpecificS具體的、明確的easurableM可量化的chievableA可達成的elevantR相關的ime-basedT有時間限制的*2分鐘演練小組討論制定出一個關于測試員測量技能（溫度）培訓的培訓目標，要求符合Smart原則，每組推舉一名隊員陳述。*策劃開發(fā)教案策劃注意事項：學習重點最多不能超過5個，以3個為最佳預留休息時間特定時間（9：00、12：00、14：00、18:00）留出時間來答疑或處理突發(fā)問題*效果評估Level4.成果評估(Result)計算培訓創(chuàng)出的經(jīng)濟效益Level3.行為評估(Behavior)考察被培訓者的知識運用程度

Level2.學習評估(Learning)測定被培訓者的學習獲得程度Level1反應評估(Reaction)評估被培訓者的滿意程度柯氏四級培訓評估模式(KirkpatrickModel)*培訓成果轉(zhuǎn)化制定行動計劃將培訓內(nèi)容與實際工作相結合堅持后繼學習培訓的后續(xù)支持使用績效輔助營造支持環(huán)境休息時間*教材制作原則4*你愿意看到這樣的PPT教材嗎？*PPT教材的制作原則一KISS原則keepitsimpleandstupid*32高橋征義“超大字”演示法*大標題

要點一

要點二

要點三

大標題表達中心思想小標題是本段關鍵詞實踐：提煉關鍵詞*自我評價：我是哪一類討好型——最大特點是不敢說“不”，凡事同意，總感覺要迎合別人，活得很累，不快活。責備型——凡事不滿意，總是指責他人的錯誤，總認為自己正確，但指責了別人，自己仍然不快樂。電腦型——對人滿口大道理，卻像電腦一樣冷冰冰的缺乏感情。打岔型——說話常常不切題，沒有意義，自己覺得沒趣，令人生厭。表里一致型——坦誠溝通，令雙方都感覺舒服，大家都很自由，彼此不會感到威脅，所以不需要自我防衛(wèi)原稿案例：信息量太大怎么辦？*思路1：充分利用備注**思路2：拆成多個頁面討好型責備型電腦型打岔型表里一致*思路3：要點一條條顯示責備型討好型電腦型*視覺化把概念或數(shù)據(jù)翻譯成圖（圖片/圖表）PPT教材的制作原則二*70%視覺思維*80/20法則（帕列托Pareto法則）在因和果、投入和產(chǎn)出、努力和收獲之間，存在著不平衡關系：80%的收獲來自20%的努力，其他80%的投入只帶來20%的產(chǎn)出實例：把文字翻譯成圖原稿*80/20法則80%20%*2分鐘小練習為主題“是什么讓你與眾不同”配一幅圖。*綜合實例：幻燈片的分類slidefilm(物理性的)

念書的時候老師幻燈片教學的時候經(jīng)常用的投影機給我們觀看的一幅幅照片,這種幻燈片多半是用透明正片裝進放映機放映，照相相片稱作照相幻燈片，彩色照片稱作彩色幻燈片，現(xiàn)在黑白不存在反轉(zhuǎn)片，所以要從負片曬成正片，幾乎都是用彩色反轉(zhuǎn)片進行拍攝，主流是用35毫米大小，一片一片地裝填。成卷的幻燈片叫做長條幻燈片。

lanternslides(電子文檔性的)

是一種由文字，圖片，等制作出來加上一些特效動態(tài)顯示效果.

它是利用Microsoft的PowerPoint制作出來的一種PPT格式文件。簡單的說來,就是你在做演講的時候放給別人看的一種圖文并茂的圖片,用來更加直接,直觀的闡述你的觀點,使聽眾更加容易理解的輔助工具.如果你是在做商務的,那么PowerPoint一定將成為你需要的工具.

它可以利用Office下的PowerPoint查看，當然也可以用其他的查看器，比如Windows自帶的瀏覽軟件或Acdsee等等。

其他類的幻燈片

計算機發(fā)展到現(xiàn)在,使許多固有的東西發(fā)生了很多變化,幻燈片也不例外,現(xiàn)在有用flash制作的,有各種特效的幻燈片,也有通過HTML程序來實現(xiàn)圖片播放的幻燈片,還有很多很多我們經(jīng)?？吹降牟煌愋偷幕脽羝?原稿*slidefilm(物理性的)lanternslides(電子文檔性的)其他類的幻燈片幻燈片的分類休息時間*課堂授課技巧5*你最害怕什么？演講35%貧窮15%疾病12%其他8%數(shù)據(jù)來源：美國心理測試實驗死亡30%*控制緊張情緒生理舒緩法：肌肉放松，呼吸調(diào)適心理誘導法：回想喜悅，預演成功自我解脫法：放開自我，身心投入超量準備法：準備充分，大量演練*好的開始-開場傷不起的第一印象*好的開始-開場常見步驟：簡短的自我介紹課堂規(guī)則，調(diào)動參與的氣氛簡述大綱，引起興趣簡述課程目標，明確學習方向簡述課程收益，拋出利益點*內(nèi)訓師的語言簡潔、明快、通俗、有節(jié)奏感多用積極美好的字眼嚴謹，邏輯嚴密

*內(nèi)訓師的聲音1）語調(diào)2）重音3）停頓4）語速*10分鐘練習：CCTV賑災晚會詩朗誦我們與你同在

這一刻，我們的淚眼，朝著一個共同的方向，一個名叫汶川的地方。一陣大地劇烈的顫抖，撕裂了我們的胸膛，無法抑制的淚流，掛滿了中國的臉龐。多少親人吶，在地動山搖的瞬間骨肉分離，家毀人亡；多少孩子從得救的那刻起便成了孤兒，失去爹娘；多少個鮮活的生命掙扎在廢墟下，渴望著生還的最后一線希望。搶救生命，時不我待。黨中央國務院第一時間第一地點把運籌帷幄的總指揮部設在了抗震救災的第一線上。向前，向前，向前，通路，通電，通訊，我親愛的十萬戰(zhàn)友啊，你們從空中，水路，山路，八方突進，鑿開生存之路，把戰(zhàn)旗插向生命最需要的地方。這一刻我們要用悲傷呼喚，呼喚災區(qū)所有生命的堅強，你在死亡線上，我們就在你們的身旁。每一分鐘都在發(fā)起搶救生命的總攻，每一秒鐘都在與死神直面較量，一分一秒的煎熬，一分一秒的爭奪，為奪回親人心跳的力量。挺??！我的父母！挺??！我的孩子！挺??！我們所有在廢墟下的親人！我們有十三億雙手伸向你啊，一定要把你拉出死亡的魔掌！別哭，孩子。當爺爺奶奶告訴你這句話的時候，全中國的父母都在你的身旁，你是我們的孩子，一瞬間的災難奪不去你一生的幸福，孩子，學會堅強。別怕，老人家,您的兒女不在了,還有我們在身旁，為您重聚往日的歡樂，為您盡孝，為您繼續(xù)幸福時光。我災區(qū)的父老鄉(xiāng)親啊，我的姐妹弟兄！來，靠近我們的肩膀，一起向遠方眺望，哪怕生命的翅膀再沉重，有我們在，一定要讓你飛向陽光。*如何目光接觸目光接觸3-5秒照顧到所有的人不要形成規(guī)律自然*肢體語言手勢面部表情步伐肢體動作其它令人分心的小動作*571分鐘小練習：手勢的含義*問題的功用使沉默的人發(fā)言帶動經(jīng)驗分提出尚未討論的要點提醒注意資料的來評估一項看法的凝聚防止一些人壟斷發(fā)言引導結束某一項議題的討論*搖頭短暫閉眼揉鼻子或鼻梁摘下眼鏡頻繁喝水腿抖動打哈欠伸懶腰局部小按摩手下垂并晃動與同桌小聊兩句凝視一點不動無目的地翻閱資料頻繁看表消極學員*60處理消極學員學員走神？課堂私語？課堂混亂？有意抬杠？惡意挑釁？遭遇高手？學員睡覺？停頓、沉默、重復、異聲冷靜回應、建立同盟提供機會、虛心請教*61答問階段技巧確定范圍將復雜的問題分成幾塊分別回答確定自己回答真實可靠，直視那個向你提問的人，確認一遍問題鼓勵別人去回答避免你的回答篇幅過長*避免虎頭蛇尾總結你的主題思想激勵行動，展望未來引經(jīng)據(jù)典，總結發(fā)言跳出常規(guī)，不落俗套*參考：優(yōu)秀內(nèi)訓師的7個要求有教學的愿望；深廣的專業(yè)知識與行業(yè)背景；表達能力及相關的培訓技巧；耐心；幽默感；其它品質(zhì)，如擅于傾聽、樂意分享、不歧視學員，靈活把握學習進度等；培訓的熱情；知道培訓能解決的問題和不能解決的問題。

*第一步：了解成人學習特征；第二步：學會生動化的演講與表達；第三步：掌握互動與控場能力；第四步：專業(yè)PPT呈現(xiàn)；第五步：掌握專業(yè)授課方法；第六步：課程開發(fā)設計技術；第七步：構建企業(yè)培訓體系；