XXXX佳訊板栗上市推廣方案

佳訊板栗上市推廣方案

上市：怎樣打開市場(chǎng)

推廣：怎樣占據(jù)市場(chǎng)兩個(gè)問題上市推廣消費(fèi)者角度競(jìng)爭(zhēng)的角度操作性角度三個(gè)角度從消費(fèi)者的角度看，要實(shí)現(xiàn)上市和推廣

只是解決兩個(gè)問題第一次購買第二次購買

看似簡(jiǎn)單的問題其實(shí)并不容易

奇在哪里？新在哪里？好奇嘗新滿足感舊的，消費(fèi)者習(xí)慣的——新奇的攤販糖炒紙袋價(jià)格難剝臟手味道選擇哪些特征來體現(xiàn)我們的新奇？?jī)r(jià)格包裝一個(gè)響亮的口號(hào)形式和口號(hào)最能體現(xiàn)出新奇

我們的選擇——永遠(yuǎn)是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的第一印象價(jià)格參考根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)有品牌售價(jià)作為自身品牌定價(jià)參考（栗子炒制品行業(yè)一般以500克為計(jì)價(jià)單位）：上?！靶麻L(zhǎng)發(fā)”根據(jù)季節(jié)不同，桂花甘栗定價(jià)在每500克10-15元之間不等；天津“小寶栗子”原料價(jià)格在每斤8-9元的價(jià)格，成品價(jià)格在每500克12-15元不等；天津“順起”隨著連鎖點(diǎn)的增加，順起通過大規(guī)模的采購降低主料的成本，順起栗子由原來16-17元/斤調(diào)整到現(xiàn)在每500克6-12元不等；昆明商業(yè)區(qū)固定鋪位成品價(jià)格在每500克10元左右。糖炒栗子市場(chǎng)均價(jià)：12元/500克

若按20粒120克的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行換算：3元/120克(±1)我們的定價(jià)

3元/120克(±1)

？≠原來的包裝——牛皮紙袋

我們的包裝

——讓人眼前一亮但僅此就夠了嗎？舊的，消費(fèi)者者習(xí)慣的——新奇的攤販糖炒紙袋價(jià)格難剝臟手味道哪一點(diǎn)的新奇奇才是最有沖沖擊力的口號(hào)號(hào)？選擇最強(qiáng)烈的對(duì)比比第一次消費(fèi)就就能深刻體驗(yàn)驗(yàn)的差異——我們的口號(hào)——好剝從消費(fèi)者的角度度看，要實(shí)現(xiàn)現(xiàn)上市和推廣廣

只是解決決兩個(gè)問題第一次購買第二次購買價(jià)格，包裝的的新奇，加上上一個(gè)響亮的的口號(hào)：好剝剝！好奇嘗嘗新滿足感提供怎樣的滿滿足感

才能能促使讓消費(fèi)費(fèi)者產(chǎn)生重復(fù)復(fù)購買的行為為？攤販糖炒紙袋價(jià)格難剝臟手味道如果價(jià)格相差差不大，可以以讓消費(fèi)者購購買但利潤(rùn)……有必要把目光光放遠(yuǎn)些，看看一下消費(fèi)的趨勢(shì)并不是每天都都消費(fèi)每次消費(fèi)數(shù)量量很有限對(duì)口味要求更更高沒有對(duì)健康有有害的添加物物吃的時(shí)候更簡(jiǎn)簡(jiǎn)單輕松只注重價(jià)格沒有口味可以以選擇一次消費(fèi)很大大數(shù)量不怕麻煩不講究吃相追求消費(fèi)質(zhì)量量追求消費(fèi)環(huán)境境追求消費(fèi)所帶帶來心理滿足足輕松，休閑身份的象征審美的品味精品消費(fèi)觀念念板栗消費(fèi)的趨趨勢(shì)是精品消費(fèi)這意味著——吸引消費(fèi)者重重復(fù)消費(fèi)的條條件找到了更大的利潤(rùn)空空間找到了我們的產(chǎn)品定定位找到了產(chǎn)品定位鎖定目標(biāo)消費(fèi)群青年女性是消費(fèi)品市場(chǎng)場(chǎng)的主力（資料由中介介市調(diào)提供））18—35歲城市女青年年消費(fèi)特征她們擁有一定的經(jīng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力與較較強(qiáng)的購買力力有購買小食品品的習(xí)慣，多多選擇大型超超市或自選商商場(chǎng)她們有活力，，好奇心強(qiáng)，，愿意嘗試新產(chǎn)產(chǎn)品她們感性消費(fèi)費(fèi)，愛趕時(shí)髦髦，容易受廣告的的影響她們愛吃栗子子，最關(guān)心的是質(zhì)質(zhì)量，都有不不易剝皮的煩煩惱兒童是零食消消費(fèi)的另一主主力孩子重包裝，，家長(zhǎng)重營養(yǎng)養(yǎng)(0～6歲的孩子零食食購買80％由家長(zhǎng)決定定，6～14歲小孩70％自己決定購購買)（資料由中介介市調(diào)提供））5—14歲城市兒童消費(fèi)特征產(chǎn)品包裝“新奇”吸吸引孩子注意意力，即可引引發(fā)購買家長(zhǎng)最關(guān)心產(chǎn)產(chǎn)品是否有營養(yǎng),綠色健康在產(chǎn)品口味上上，不喜歡純純甜，反感食品添加加劑主目標(biāo)消費(fèi)群群：18—35歲城市中高收收入群體的中中青年女性次目標(biāo)消費(fèi)群群：5-14歲的兒童（由由兒童帶動(dòng)起起來的家庭式式消費(fèi)）鎖定目標(biāo)消費(fèi)群品牌名稱及廣告語語品牌名稱：Ex—ShellNut原燒清甜栗子子簡(jiǎn)釋：EX即Expeditions，采用國際慣慣例將其進(jìn)行行縮寫，其意意為“快速、、迅速”；Ex—ShellNut組合在一起便便是“快剝栗栗子”的意思思，貼合產(chǎn)品品核心賣點(diǎn)。。原燒：詞義本身表現(xiàn)現(xiàn)出了隱約的的日本風(fēng)格，，同時(shí)傳神的的表達(dá)出產(chǎn)品品的加工工藝藝；清甜：突出產(chǎn)品無任任何香料、糖糖精的添加，，自然原味，，完全以其自自身的品質(zhì)取取勝。廣告告語語：快剝剝一族，遠(yuǎn)離離黑手黨！延伸廣告語：：吃少點(diǎn)，好吃吃點(diǎn)?。▊溥x廣告語語:原味燒，口口口香。）產(chǎn)品定位簡(jiǎn)報(bào)品牌牌名名：Ex—ShellNut原燒清甜栗子子品牌個(gè)性及性性格：方便快捷，自自然原味，綠綠色健康產(chǎn)品品：板栗炒制品食用用感感受受：剝殼殼迅速不臟手手，清甜香糯糯的天然栗子子口味心理理體體驗(yàn)驗(yàn)：精品品消費(fèi),休閑,健康,享受消費(fèi)者角度如如何實(shí)現(xiàn)上市市和推廣——兩句話的小結(jié)結(jié)用價(jià)格和包裝裝、口號(hào)的新新奇，吸引消消費(fèi)者第一次次購買引導(dǎo)消費(fèi)者接接受精品消費(fèi)費(fèi)（產(chǎn)品定位位）觀念，使使之第二，第第三……持續(xù)地購買價(jià)格策略利用產(chǎn)品定位位，更深入地地研究?jī)r(jià)格和和包裝價(jià)格策略——高價(jià)沖擊市場(chǎng)場(chǎng)技術(shù)，概念上上的領(lǐng)先位置——最好的，最新新的以高姿態(tài)跳脫脫與小型作坊坊式業(yè)主的價(jià)價(jià)格混戰(zhàn)，突突顯產(chǎn)品差異性從價(jià)格上反映映出產(chǎn)品的巨巨大優(yōu)勢(shì),沖擊目前人們們的消費(fèi)習(xí)慣慣潛藏進(jìn)一步發(fā)發(fā)展的利潤(rùn)空空間,包括市場(chǎng)擴(kuò)張張所需的成本本與技術(shù)含量量每20顆8–10元巨大的價(jià)格差差靠什么支持？佳訊推出的原原燒栗子的定定價(jià)每20顆8-10元目前市場(chǎng)炒栗栗子的價(jià)格每20顆2–4元優(yōu)勢(shì)賣點(diǎn)訴求品牌放大自身的優(yōu)優(yōu)勢(shì)，成就精精品價(jià)格。價(jià)格支持之一一——核心賣點(diǎn)好剝剝徹底摧毀消費(fèi)費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)炒炒板栗的消費(fèi)費(fèi)信心！消費(fèi)者一旦嘗嘗試過佳訊原原燒栗子，就就再也無法忍忍受炒栗子難難剝，臟手，，不衛(wèi)生等等缺缺點(diǎn)。這種巨巨大的反差讓讓高價(jià)格有了了落腳點(diǎn)。板栗消費(fèi)向休閑化,健康化,精品化發(fā)展的趨勢(shì)……價(jià)格支持之二二——核心訴求吃少點(diǎn)，好吃吃點(diǎn)價(jià)格支持之三三——自身優(yōu)勢(shì)精心的選料,加工工藝的領(lǐng)領(lǐng)先、獨(dú)特成品的獨(dú)特口口感沒有任何添加加物——綠色食品精美獨(dú)特的環(huán)環(huán)保包裝極具匠心的購購買環(huán)境贈(zèng)送具收集，，收藏價(jià)值的的禮品（系列列公仔）贈(zèng)送板栗有益益健康滋補(bǔ)美美食方法及菜菜譜聯(lián)合高級(jí)夜場(chǎng)場(chǎng)推行捆綁消消費(fèi)達(dá)到某一消費(fèi)費(fèi)額VIP卡每次消費(fèi)固定定贈(zèng)送價(jià)格支持之四四——系統(tǒng)化，標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化采購進(jìn)口加工設(shè)備的投入原料品質(zhì)的嚴(yán)格把關(guān)生產(chǎn)加工工藝的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化加工設(shè)備的硬件優(yōu)勢(shì)技術(shù)上的人力資源投入營銷精致的附贈(zèng)品/促銷手段美觀實(shí)用的外袋包裝裝潢時(shí)尚的專門店設(shè)計(jì)價(jià)格支持之五五——品牌化吃少點(diǎn)，好吃吃點(diǎn)。提出品品牌對(duì)時(shí)尚消消費(fèi)，健康生生活的倡導(dǎo)深挖板栗在營營養(yǎng)，滋補(bǔ)，，美容等功能能上的潛力發(fā)揮“原燒純純香”成為一一種現(xiàn)代飲食食新主張，延延展到自然享享受，享受自自然的高度。。新速食主義——要方便，也要要健康和自然然！佳訊推出的原原燒栗子的定定價(jià)每20顆8-10元目前市場(chǎng)炒栗栗子的價(jià)格每20顆2–4元自身優(yōu)勢(shì)系統(tǒng)化標(biāo)準(zhǔn)化化核心賣點(diǎn)核心訴求品牌化高價(jià)沖擊市場(chǎng)場(chǎng)價(jià)格策略包裝策略精品包裝,給產(chǎn)品更多附附加價(jià)值包裝策略——核心精美時(shí)尚的設(shè)設(shè)計(jì)風(fēng)格環(huán)保紙包裝，，突出健康食食品的特征不供應(yīng)大容量量包裝，突出出了吃少點(diǎn),好吃點(diǎn)的核心訴求包裝策略——綜合考慮包裝規(guī)格及定定價(jià)規(guī)格一:尺寸:15X25CM容量5-10粒（30克-60克）定價(jià):2元/5顆（30克）4元/10顆(60克)規(guī)格二:尺寸:15X30X5CM容量10-30粒（60克-180克）定價(jià):8元/20顆（120克）10元/30顆(180克)規(guī)格三:尺寸:12X12CM容量5粒定價(jià):免費(fèi)品嘗,促銷贈(zèng)送包裝設(shè)計(jì)展示示略消費(fèi)者角度，，上市推廣的的問題我們已已經(jīng)給出了答答案

同時(shí)，，我們也回答答了競(jìng)爭(zhēng)角度的同一個(gè)問題題競(jìng)爭(zhēng)已有的潛在的價(jià)格包裝口號(hào)差異化品牌化工藝營銷文化問題有了答案案，怎么去實(shí)實(shí)現(xiàn)？——操作性的考查查從思考到實(shí)施施，用一場(chǎng)一一場(chǎng)的勝利，，去贏得最終終的戰(zhàn)略性成成功宣傳傳促銷銷經(jīng)營營宣傳策略宣傳策略宣傳載體一:場(chǎng)地環(huán)境設(shè)置置,POP展示牌,易拉寶,掛件等傳播渠渠道:通過銷售點(diǎn),免費(fèi)品嘗及促促銷現(xiàn)場(chǎng)的擺擺放進(jìn)行展示示宣傳載體二:健康手冊(cè),禮品,宣傳單等傳播渠渠道:通過銷售點(diǎn),免費(fèi)品嘗及促促銷現(xiàn)場(chǎng)的現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放內(nèi)容容:傳達(dá)“吃少點(diǎn)點(diǎn),好吃點(diǎn)”的核核心訴求提供健康消費(fèi)費(fèi)的生活提示示引導(dǎo)精品消費(fèi)費(fèi)觀念產(chǎn)品符合健康康消費(fèi)的各項(xiàng)項(xiàng)優(yōu)勢(shì)宣傳策略宣傳載體三:電臺(tái),報(bào)紙等常規(guī)媒媒體傳播渠渠道:上市前期發(fā)布布產(chǎn)品推出的頭頭一個(gè)月里重重點(diǎn)發(fā)布上市市后后選選擇擇性性地地（（節(jié)節(jié)日日，，促促銷銷活活動(dòng)動(dòng)時(shí)時(shí)，，有有產(chǎn)產(chǎn)品品相相關(guān)關(guān)新聞聞時(shí)時(shí)））配配合合發(fā)發(fā)布布內(nèi)容容:用““軟軟文文””方方式式放放大大近近年年干干果果市市場(chǎng)場(chǎng)產(chǎn)產(chǎn)品品健健康康問問題題提出出當(dāng)當(dāng)代代消消費(fèi)費(fèi)觀觀念念的的變變化化———吃少少吃吃好好配合合質(zhì)質(zhì)檢檢部部門門，，剖剖析析本本地地板板栗栗消消費(fèi)費(fèi)中中的的隱隱患患正面面宣宣傳傳佳佳訊訊板板栗栗符符合合健健康康食食品品的的優(yōu)優(yōu)勢(shì)勢(shì)促銷銷策策略略促銷銷活活動(dòng)動(dòng)一一快食食栗栗子子大大法法（（賞賞））目的的：：通通過過消消費(fèi)費(fèi)者者體體驗(yàn)驗(yàn)產(chǎn)產(chǎn)品品的的活活動(dòng)動(dòng)，，清清晰晰的的傳傳達(dá)達(dá)““栗栗栗栗不不辛苦苦””的的品品牌牌核核心心與與產(chǎn)產(chǎn)品品特特點(diǎn)點(diǎn)。。活動(dòng)動(dòng)主主題題：：““吃吃栗栗子子，，就就是是這這么么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單””———快速速吃吃栗栗大大賞賞地點(diǎn)點(diǎn)：：商商業(yè)業(yè)中中心心區(qū)區(qū)的的專專賣賣店店及及代代表表型型超超市市方式式：：以以規(guī)規(guī)定定時(shí)時(shí)間間內(nèi)內(nèi)剝剝出出栗栗肉肉的的數(shù)數(shù)量量多多寡寡，，評(píng)評(píng)判判勝勝負(fù)負(fù)，，設(shè)設(shè)置置相相應(yīng)應(yīng)獎(jiǎng)品品效果果：：直直觀觀展展示示，，與與傳傳統(tǒng)統(tǒng)炒炒栗栗子子的的對(duì)對(duì)比比，，形形成成強(qiáng)強(qiáng)烈烈反反應(yīng)應(yīng)。。目的的：：讓消消費(fèi)費(fèi)者者感感受受到到““剝剝””的的容容易易，，吃吃的的純純香香。。地點(diǎn)點(diǎn)：：商業(yè)業(yè)中中心心區(qū)區(qū)的的專專賣賣店店及及代代表表型型超超市市、、娛娛樂樂夜夜場(chǎng)場(chǎng)方式式：：現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)贈(zèng)贈(zèng)送送品品嘗嘗（（含含包包裝裝、、及及宣宣傳傳品品））促銷銷活活動(dòng)動(dòng)二二———現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)品品嘗嘗特別別促促銷銷方方案案一：：促促銷銷詭詭計(jì)計(jì)“猜猜中中肚肚量量，，即即猜猜即即送送””操作作方方式式：：現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)銷銷售售人人員員告告知知：：凡凡購購買買任任意意包包裝裝產(chǎn)產(chǎn)品品者者，，獲獲得得““猜猜肚肚量量””機(jī)機(jī)會(huì)會(huì)一一次次。。即時(shí)時(shí)裝裝滿滿一一袋袋栗栗子子，，如如果果消消費(fèi)費(fèi)者者猜猜中中栗栗子子數(shù)數(shù)量量，，便便免免費(fèi)費(fèi)獲獲得得該該袋袋栗栗子子。?！安虏露嵌橇苛俊薄被罨顒?dòng)動(dòng)分分輪輪次次進(jìn)進(jìn)行行，，每每輪輪參參加加者者5人，，以以營營造造現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)氣氣氛氛。。如5人均均未未猜猜中中，，可可獲獲贈(zèng)贈(zèng)小小禮禮品品。。如如多多人人猜猜中中，，每每人人送送同同等等數(shù)數(shù)量量栗栗子子一一袋袋。。特別別促促銷銷方方案案二二：：集集卡卡換換卡卡操作作方方式式：：每購購買買標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)袋袋原原燒燒栗栗子子一一袋袋，，可可獲獲得得隨隨袋袋““快快剝剝小小子子””卡卡一一張張。。每集集滿滿50張，，可可換換優(yōu)優(yōu)惠惠卡卡一一張張，，憑憑優(yōu)優(yōu)惠惠卡卡獲獲得得產(chǎn)產(chǎn)品品九九折折優(yōu)優(yōu)惠惠。。每集集滿滿100張，，可可換換健健身身卡卡一一張張。。健身身卡卡說說明明：：健健身身俱俱樂樂部部器器械械健健身身卡卡一一張張，，價(jià)價(jià)值值80元左左右右。。附加加值值:凡持持健健身身卡卡可可獲獲產(chǎn)產(chǎn)品品8.5折優(yōu)優(yōu)惠惠，，每每月月獲獲贈(zèng)贈(zèng)健健康康手手冊(cè)冊(cè)一一份份。。獲得得健健身身卡卡可可成成為為““剝剝剝剝族族””會(huì)會(huì)員員，，優(yōu)優(yōu)先先參參與與品品脾脾所所有有促促銷銷、、抽抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)活活動(dòng)動(dòng)以以及及““剝剝剝剝族族””成成員員聚聚會(huì)會(huì)活活動(dòng)動(dòng)。。累計(jì)計(jì)健健身身卡卡達(dá)達(dá)到到一一定定數(shù)數(shù)量量，，成成為為““一一號(hào)號(hào)快快剝剝手手””，，將將獲獲得得年年底底回回饋饋消消費(fèi)費(fèi)者者活活動(dòng)動(dòng)。。中秋秋清清甜甜上上市市中秋秋是是板板栗栗銷銷售售的的最最旺旺時(shí)時(shí)期期，，也也是是產(chǎn)產(chǎn)品品面面市市、、占占領(lǐng)領(lǐng)市市場(chǎng)場(chǎng)的的最最佳佳機(jī)機(jī)會(huì)會(huì)。。作作為為產(chǎn)產(chǎn)品品第第一一次次亮亮相相，，品品牌牌形形象象的的首首次次建建立立，，品品牌牌主主張張的的推推出出，，這這場(chǎng)場(chǎng)戰(zhàn)戰(zhàn)役役將將落落到到每每個(gè)個(gè)細(xì)細(xì)節(jié)節(jié)。。9月28日以以前前———準(zhǔn)備備期期電臺(tái)臺(tái)以以健健康康飲飲食食專專欄欄的的形形式式，，把把人人們們消消費(fèi)費(fèi)的的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變變，，即即““吃吃少少吃吃好好””，，精品品消消費(fèi)費(fèi)觀觀念念宣宣傳傳出出去去，，放放大大近近年年來來我我國國干干果果4成不不合合格格，，對(duì)對(duì)人人體體危危害害極極大大等等問問題題；提前前一一周周開開始始發(fā)發(fā)布布佳佳訊訊板板栗栗即即將將上市市的的消消息息；報(bào)紙紙以以““軟軟文文””的的形形式式，，同同樣樣聚聚焦焦““干干果果加加工工危危害害消消費(fèi)費(fèi)者者健健康康””，，并并提提前前用專專題題方方式式質(zhì)質(zhì)疑疑：““今今年年中中秋秋月月餅餅，，板板栗栗消消費(fèi)費(fèi)是是否否讓讓人人放放心心””，，首首先先用用媒媒體體的的力力量量沖沖擊擊糖糖炒炒栗栗子子這這一一主主要要競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手手；；提前前兩兩天天發(fā)發(fā)布布佳佳訊訊板板栗栗即即將將上上市市的的消消息息，，并并設(shè)剪剪報(bào)報(bào)角角可可于于28日當(dāng)當(dāng)天天活活動(dòng)動(dòng)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)免免費(fèi)費(fèi)品品嘗嘗。9月28日/中秋秋———上市市日日電臺(tái)臺(tái)、、報(bào)報(bào)紙紙發(fā)發(fā)布布佳佳訊訊板板栗栗上上市市喜喜報(bào)報(bào)，，呼呼應(yīng)應(yīng)之之前前對(duì)對(duì)板板栗栗質(zhì)質(zhì)量量影影響響健健康康的的疑疑問問，，介介紹紹產(chǎn)產(chǎn)品品的的特特點(diǎn)點(diǎn)，，并并發(fā)發(fā)布布當(dāng)當(dāng)天天活活動(dòng)動(dòng)地地點(diǎn)點(diǎn)等等信信息息；；沃爾爾瑪瑪、、家家樂樂福福超超市市設(shè)設(shè)活活動(dòng)動(dòng)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)，，開開展展免免費(fèi)費(fèi)品品嘗嘗及及““快快食食栗栗子子大大賞賞””比比賽賽；；利用用一一切切物物料料及及促促銷銷人人員員的的介介紹紹，，強(qiáng)強(qiáng)調(diào)調(diào)產(chǎn)產(chǎn)品品““好好剝剝””及及““健健康康””的的兩兩大大優(yōu)優(yōu)點(diǎn)點(diǎn)，，使使人人們們感感受受到到佳佳訊訊板板栗栗是是今今年年中中秋秋真真正正可可以以放放心心購購買買的的品品牌牌。。9月28日之后后——促銷期期保留佳佳訊健健康飲飲食這這一電電臺(tái)專專欄，，總結(jié)結(jié)今年年中秋消消費(fèi)的的調(diào)查查報(bào)告告，公布布人們們對(duì)佳訊訊板栗栗消費(fèi)費(fèi)的極極大熱熱情，分析析得出出人們們是對(duì)對(duì)佳訊訊板栗栗所倡倡導(dǎo)的的健康康消費(fèi)費(fèi)理念念的認(rèn)認(rèn)同等等等，，保持品品牌的的曝光光率，，強(qiáng)化化產(chǎn)品品印象象；各銷售售點(diǎn)開開展買贈(zèng)活活動(dòng)；各銷售售點(diǎn)開開展““猜肚肚量，，即猜猜即送送”促銷活活動(dòng)。經(jīng)營策策略約束條條件佳訊公公司對(duì)對(duì)板栗栗市場(chǎng)場(chǎng)的預(yù)預(yù)期目目標(biāo)——做大板栗市市場(chǎng)的的量少少、分分散、、季節(jié)節(jié)性等等消費(fèi)費(fèi)習(xí)慣慣——小規(guī)模模經(jīng)營營收益益不大大佳訓(xùn)板板栗核核心特特色的的技術(shù)術(shù)含量量不高高，易易被跟跟風(fēng)模模仿——須大面面積覆覆蓋市市場(chǎng)進(jìn)入市市場(chǎng)后后迅速速占領(lǐng)領(lǐng)市場(chǎng)場(chǎng)，是是佳訓(xùn)訓(xùn)板栗栗的必必然選選擇設(shè)備成成本高高——前景不不明朗朗前不不宜大大量引引進(jìn)專賣店店設(shè)置置成本本亦相相對(duì)較較高——短期內(nèi)內(nèi)不宜宜大量量設(shè)置置策略點(diǎn)點(diǎn)：解解決矛矛盾1－2個(gè)專門門店1－2個(gè)超市市現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)炒制制售點(diǎn)點(diǎn)（臨時(shí)時(shí)）5－10個(gè)集中中配送送消費(fèi)費(fèi)點(diǎn)5－10個(gè)集中中配送送銷售售點(diǎn)鬧市區(qū)區(qū)集中中樹立立形象象購物區(qū)區(qū)深度度推廣廣產(chǎn)品品覆蓋核核心消消費(fèi)群群提高消消費(fèi)便便利性性擴(kuò)大覆覆蓋面面昆都、、昆百百大周周邊沃爾瑪瑪、家家樂福福中高檔檔住宅宅小區(qū)區(qū)夜場(chǎng)、、影院院相對(duì)低低成本本，保保證形形象、、大面面積覆覆蓋相關(guān)準(zhǔn)準(zhǔn)備針對(duì)銷銷售點(diǎn)點(diǎn)與消消費(fèi)點(diǎn)點(diǎn)保溫溫設(shè)施施的設(shè)設(shè)計(jì)與與投入入住宅區(qū)區(qū)銷售售點(diǎn)采采用在在當(dāng)?shù)氐匦⌒托统惺?、便便利點(diǎn)點(diǎn)設(shè)專專柜的的方式式，小小規(guī)模模投入入；（（須前前期談?wù)勁校╀N售點(diǎn)點(diǎn)的設(shè)設(shè)置可可根據(jù)據(jù)實(shí)際際進(jìn)展展控制制節(jié)奏奏。樣板經(jīng)經(jīng)營例例案本方案案以20萬元為為上市市初期期投入入上限限。投入項(xiàng)項(xiàng)目的的設(shè)定定，以以能夠夠基本本保證證宣傳傳、市市場(chǎng)的的最大大覆蓋蓋率，，保證證最基基本的的品牌牌形象的的樹立立為標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。。初期資資金投投入預(yù)預(yù)估費(fèi)用項(xiàng)目說明費(fèi)用預(yù)估包裝大號(hào)包裝5000個(gè)×0.5元/個(gè)2500小號(hào)包裝5000個(gè)×0.3元/個(gè)1500品嘗包裝10000個(gè)0.15元/個(gè)1500宣傳品宣傳單折頁10000×0.5元/張5000宣傳手冊(cè)5000×1元/冊(cè)5000宣傳海報(bào)500×2元/張1000POP牌20×120元/張2400促銷獎(jiǎng)品大件禮品（公仔）10元X2000個(gè)20000小件禮品（匙扣）2元X5000個(gè)10000硬件零時(shí)售點(diǎn)裝飾（硬件）每點(diǎn)1000元×5個(gè)5000輔助設(shè)備（保溫系統(tǒng)）每套500元×20套10000經(jīng)營費(fèi)用專賣店面租金3000元/m2/月×4m2×6個(gè)月72000前期推廣現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)費(fèi)用大型促銷活動(dòng)場(chǎng)租及設(shè)施，一次20000人員工資20人×500元/人/月10000廣告電臺(tái)廣告一周專欄5000報(bào)紙廣告2-3次（軟、硬結(jié)合）10000小計(jì)180900臨時(shí)售點(diǎn)入場(chǎng)費(fèi)用其他促銷費(fèi)用每日品嘗、猜獎(jiǎng)等產(chǎn)品消耗經(jīng)營雜支（煤氣費(fèi)、水電費(fèi)）不可見費(fèi)用策劃/執(zhí)行費(fèi)用稅金（5.5%）合計(jì)滿足消消費(fèi)者者需求求第一次次購買買重復(fù)購購買實(shí)現(xiàn)步步驟價(jià)格包裝口號(hào)上市推廣定位宣傳傳促銷銷經(jīng)營營謝謝謝以下是是附錄錄：品牌名名稱備備選名名稱競(jìng)爭(zhēng)狀狀況分分析佳訊板板栗SWOT分析輔助活活動(dòng)方方案?jìng)溥x品品牌名名稱：：Ex——ShellNut開口笑笑清甜甜栗子子簡(jiǎn)釋：：來自自栗子子的外外觀，，非常常直觀觀地強(qiáng)強(qiáng)化佳佳訊栗栗子與與其他他品牌牌的不不同：：人工切切口，，干凈凈易剝剝。備選廣廣告語語：好好吃又又營養(yǎng)養(yǎng)，栗栗栗開開口笑笑！輔助廣廣告語語：吃吃栗子子，就就是這這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單??！一年四四季有有得吃吃！競(jìng)爭(zhēng)狀狀況分分析作坊坊式式生生產(chǎn)產(chǎn)主主導(dǎo)導(dǎo):長(zhǎng)期以以來，，栗子子炒貨貨基本本處于于一種種無序序經(jīng)營營狀態(tài)態(tài)，市市場(chǎng)消費(fèi)費(fèi)十分分單一一。栗子炒炒制品品連鎖鎖店:只有在在具備備消費(fèi)費(fèi)能力力相對(duì)對(duì)較高高的大大中型型城市市才具具備。。主要競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手形形式傳統(tǒng)小小作坊坊特點(diǎn)：：最傳統(tǒng)統(tǒng)最普普遍的的板栗栗炒貨貨經(jīng)營營形式式集中出出現(xiàn)于于板栗栗上市市后的的一段段時(shí)期期內(nèi)（（秋冬冬季)價(jià)格是是作坊坊式板板栗經(jīng)經(jīng)營者者的主主要競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)手手段以口碑碑方式式獲得得了一一部分分固定定消費(fèi)費(fèi)群優(yōu)勢(shì)：：季節(jié)性性強(qiáng)；；經(jīng)營營成本本低；；經(jīng)營營狀況況較穩(wěn)穩(wěn)定；；劣勢(shì)：質(zhì)質(zhì)量量不穩(wěn)穩(wěn)定，，無法法擺脫脫難剝剝、臟臟手的的弱點(diǎn)點(diǎn)；主要競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手形形式分分析一天津““小寶寶栗子子”糖糖炒栗栗子連連鎖店店特點(diǎn)：：原料從從產(chǎn)地地直接接選購購的供供出口口的品品種使用白白色紙紙袋與與塑料料袋配配裝的的形式式包裝裝成品品。原料與與小粒粒石子子在炒炒制機(jī)機(jī)中混混合炒炒制；；集中在在天津津市區(qū)區(qū)內(nèi)經(jīng)經(jīng)營，，共計(jì)計(jì)4家連鎖鎖點(diǎn)，，11家連鎖鎖店在在計(jì)劃劃中。。未來以以“栗栗蓉””、““栗子子粉””等栗栗產(chǎn)品品深加加工的的方向向優(yōu)勢(shì)：：制作工工藝深深化,品質(zhì)穩(wěn)穩(wěn)定,品牌化化經(jīng)營營劣勢(shì):地區(qū)性性強(qiáng),擴(kuò)張速速度緩緩慢主要競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手形形式分分析二上?！啊靶麻L(zhǎng)長(zhǎng)發(fā)””糖炒炒栗子子連鎖鎖店特點(diǎn)：：原料選選用天天津良良鄉(xiāng)產(chǎn)產(chǎn)的板板栗，，個(gè)大大，飽飽滿，，形狀狀齊整整狹長(zhǎng)的的薄牛牛皮紙紙袋作作為成成品的的包裝裝傳統(tǒng)炒制制方式，，加工過過程中放放入桂花花及蜂蜜蜜銷售網(wǎng)點(diǎn)點(diǎn)遍布全全市，實(shí)實(shí)行“四四個(gè)統(tǒng)一一”：統(tǒng)一柜柜臺(tái)、包包裝、配配送、價(jià)價(jià)格系列產(chǎn)品品:糖水栗子子，速凍凍栗子、、桂花甘甘栗、天天津甘栗栗、栗子子雞翅等等優(yōu)勢(shì):上海消費(fèi)費(fèi)者最認(rèn)認(rèn)可的糖糖炒栗子子品牌,經(jīng)營規(guī)范范,加工有特特色,產(chǎn)品系列列化劣勢(shì):地區(qū)性強(qiáng)強(qiáng)，沒有有拓展全全國市場(chǎng)場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)對(duì)手形形式分析析三競(jìng)爭(zhēng)綜述述炒貨行業(yè)業(yè)的主要要發(fā)展方方向:拓寬銷售售渠道，，及時(shí)調(diào)調(diào)整板栗栗制品品品種結(jié)構(gòu)構(gòu)消費(fèi)層次次細(xì)分:消費(fèi)者注注意力從從價(jià)格逐逐漸轉(zhuǎn)移移到品牌和質(zhì)質(zhì)量佳訊板栗栗SWOT分析優(yōu)勢(shì)（S）/機(jī)會(huì)（0）劣勢(shì)（W）/威脅（T）產(chǎn)品層面扒皮容易衛(wèi)生，不臟手原料不受季節(jié)限制原料成本/設(shè)備購買及維護(hù)費(fèi)用高成品外觀不佳可效仿性強(qiáng)，抗競(jìng)爭(zhēng)能力差市場(chǎng)層面品牌可塑性強(qiáng)具備較強(qiáng)的本地優(yōu)勢(shì)加工工藝上的超前低價(jià)格低成品競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的存在在個(gè)別地區(qū)有一定影響力的品牌存在上市后必遭對(duì)手反擊可利用的優(yōu)勢(shì)急待解決的問題ＳＷＯＴＴ圖釋輔助活動(dòng)動(dòng)方案“Ex—ShellNut原燒栗子子”吉祥物設(shè)設(shè)計(jì)征集集活動(dòng)活動(dòng)主題題：“我們尋尋找快剝剝小子””活動(dòng)范圍圍：面向在校校學(xué)生，，分設(shè)小小學(xué)組、、中學(xué)組組、大學(xué)學(xué)組進(jìn)行行大范圍圍的吉祥祥物設(shè)計(jì)計(jì)作品征征集活動(dòng)動(dòng)目的：在青年人人群及兒兒童中樹樹立品牌牌形象，，并塑造造品牌的的親合力力，突出出產(chǎn)品是是專門針針對(duì)這兩兩部分人人群推出出的明確確定位，，形成消消費(fèi)者與與品牌間間的互動(dòng)動(dòng)。方式：1、通過電電臺(tái)、報(bào)報(bào)媒發(fā)布布第一輪輪的活動(dòng)動(dòng)信息，，配合在在學(xué)校布布告欄、、售點(diǎn)派派發(fā)活動(dòng)動(dòng)宣傳冊(cè)冊(cè)和張貼貼活動(dòng)海海報(bào)的形形式，向向在校的的學(xué)生群群體發(fā)布布吉祥物物設(shè)計(jì)作作品征集集活動(dòng)；；2、邀請(qǐng)業(yè)業(yè)界知名名動(dòng)漫畫畫家及時(shí)時(shí)尚人士士進(jìn)行評(píng)評(píng)選，獲獲得前三三名的選選手作品品將被廠廠家征用用，作為為開發(fā)吉吉祥物系系列的素素材，并并根據(jù)評(píng)評(píng)選結(jié)果果分設(shè)不不同的獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)與獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。效果預(yù)估估：在栗子消消費(fèi)群體體中刮起起一陣““快剝小小子”旋旋風(fēng)，并并由此帶帶動(dòng)一批批忠實(shí)消消費(fèi)群的的成長(zhǎng)。。備選設(shè)計(jì)計(jì)方案佳訊板栗栗上市推廣廣方案上市基本本背景佳訊板栗栗SWOT分析佳訊栗子子基本競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略略規(guī)劃產(chǎn)品定位位產(chǎn)品促銷銷經(jīng)營策略略推廣策略略上市基本本背景價(jià)格參考考根據(jù)市場(chǎng)場(chǎng)現(xiàn)有品品牌售價(jià)價(jià)作為自自身品牌牌定價(jià)參參考（栗子炒制制品行業(yè)業(yè)一般以以500克為計(jì)價(jià)價(jià)單位）：上?！靶滦麻L(zhǎng)發(fā)”根據(jù)季節(jié)節(jié)不同，，桂花甘甘栗定價(jià)價(jià)在每500克10-15元之間不等等；天津“小小寶栗子子”原料價(jià)格格在每斤斤8-9元的價(jià)格格，成品品價(jià)格在在每500克12-15元不等；天津“順順起”隨著連鎖鎖點(diǎn)的增增加，順順起通過過大規(guī)模模的采購購降低主主料的成成本，順順起栗子子由原來來16-17元/斤調(diào)整到到現(xiàn)在每500克6-12元不等；昆明商業(yè)業(yè)區(qū)固定定鋪位成品價(jià)格格在每500克10元左右。糖炒栗子子市場(chǎng)均均價(jià)：12元/500克若按20粒120克的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)進(jìn)行換換算：3元/120克(±1)競(jìng)爭(zhēng)狀況況分析傳統(tǒng)小作作坊特點(diǎn)：作坊式經(jīng)經(jīng)營，是是最傳統(tǒng)統(tǒng)最普遍遍的板栗栗炒貨經(jīng)經(jīng)營形式式，價(jià)格是作作坊式板板栗經(jīng)營營者的主主要競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)手段部分作坊坊經(jīng)營，，在加工工工藝上上也形成成了相對(duì)對(duì)獨(dú)立的的特色，，并以口口碑方式式獲得了了一部分固定消消費(fèi)群；；優(yōu)勢(shì)：季節(jié)性強(qiáng)強(qiáng)；經(jīng)營營成本低低；除非非市場(chǎng)有有大面積積波動(dòng)，，一般經(jīng)經(jīng)營狀況況都較穩(wěn)穩(wěn)定；劣勢(shì)：產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量不穩(wěn)穩(wěn)定，且且暫時(shí)無無法全面面擺脫難難剝、臟臟手的弱弱點(diǎn)。.天津“小小寶栗子子”糖炒炒栗子連連鎖店原料：小寶的栗栗子原料料都是從從產(chǎn)地直直接選購購的供出出口的品品種，栗栗子一公公斤145粒（±2）使用白色色紙袋與與塑料袋袋配裝的的形式包包裝成品品。經(jīng)營狀況況及加工工模式：：原料與小小粒石子子在炒制制機(jī)中混混合炒制制；集中在天天津市區(qū)區(qū)內(nèi)經(jīng)營營，旗下下共計(jì)4家連鎖點(diǎn)點(diǎn)，現(xiàn)更更有11家連鎖店店正在計(jì)計(jì)劃中。。未來經(jīng)營營方向：：“小寶栗栗子”未未來的發(fā)發(fā)展鎖定定在以““栗蓉””、“栗栗子粉””等栗產(chǎn)產(chǎn)品深加加工的方方向上，，以滿足人們們對(duì)栗子子消費(fèi)的的需求。。上?！靶滦麻L(zhǎng)發(fā)””糖炒栗栗子連鎖鎖店原料：新長(zhǎng)發(fā)的的原料一一律選用用天津良良鄉(xiāng)產(chǎn)的的板栗，，個(gè)大，，飽滿，，形狀齊齊整。采用狹長(zhǎng)長(zhǎng)的薄牛牛皮紙袋袋作為成成品的包包裝。經(jīng)營狀況況及加工工模式：：傳統(tǒng)炒制制方式，，加工過過程中放放入桂花花及蜂蜜蜜；銷售網(wǎng)點(diǎn)點(diǎn)遍布全全市，各各網(wǎng)點(diǎn)實(shí)實(shí)行“四四個(gè)統(tǒng)一一’：即即統(tǒng)一柜柜臺(tái)、包包裝、配配送、價(jià)價(jià)格，是上海消消費(fèi)者最最認(rèn)可的的糖炒栗栗子品牌牌。未來經(jīng)營營方向：：新長(zhǎng)發(fā)公公司以糖糖炒栗子子為主打打產(chǎn)品，，并開發(fā)發(fā)出以栗栗子為龍龍頭分支支系列產(chǎn)產(chǎn)品，先先后推出糖水栗栗子，速速凍栗子子、桂花花甘栗、、天津甘甘栗、栗栗子雞翅翅等栗子子制品。。競(jìng)爭(zhēng)綜述述隨著炒貨貨行業(yè)的的發(fā)展，，其中的的支柱企企業(yè)把掌握市場(chǎng)場(chǎng)動(dòng)向，，拓寬銷銷售渠道道，及時(shí)時(shí)調(diào)整板栗制品品品種結(jié)結(jié)構(gòu)，作為未未來主要要的發(fā)展展方向，，以滿足足消費(fèi)者者對(duì)板栗栗制品的的需求；；另一方面面，栗子子炒制品品的消費(fèi)費(fèi)層次細(xì)細(xì)分化，，消費(fèi)市市場(chǎng)愈趨趨成熟，，消費(fèi)者者將其集集中在價(jià)格上的的注意力力逐漸轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移到對(duì)品牌的的選擇和和質(zhì)量的的精挑細(xì)細(xì)選。栗子炒制制品市場(chǎng)場(chǎng)消費(fèi)形態(tài)態(tài)分析消費(fèi)主力力人群：：女性和兒兒童栗子產(chǎn)品品消費(fèi)特特點(diǎn)：基本上屬屬于季節(jié)節(jié)型消費(fèi)費(fèi)，板栗栗炒貨基基本沒有有形成穩(wěn)穩(wěn)定的消消費(fèi)習(xí)慣慣，尤其其對(duì)目前前年輕的的主力消消費(fèi)群而而言，消費(fèi)基本本上是隨隨機(jī)的，即上街街遇到時(shí)時(shí)才想起起賣；品牌選擇擇：除基本品品質(zhì)外（（甜度、、細(xì)膩度度），栗栗子口味味偏差不不大，而而作坊經(jīng)經(jīng)營的產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)偶然性性較大，，大部分分地區(qū)上上未形成成對(duì)品牌牌的依賴賴，基本本上憑經(jīng)驗(yàn)選擇。有品牌存在在的地區(qū)，部部分忠實(shí)消費(fèi)費(fèi)者，會(huì)選擇擇品牌產(chǎn)品。。價(jià)格選擇：區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)的的價(jià)格，目前前基本比較均均衡，故消費(fèi)費(fèi)者對(duì)價(jià)格并并不十分敏感感，但適當(dāng)?shù)母邇r(jià)格格有助于提高高基于品質(zhì)的的消費(fèi)信心；購買地點(diǎn)選擇擇：消費(fèi)者通常選選擇就近購買，只有節(jié)假日日和作為禮品品時(shí)，會(huì)選擇擇一些大的商商超。促銷方式接受受：消費(fèi)者一般較較為認(rèn)可“買一送一””的方式，另外外，消費(fèi)者會(huì)會(huì)對(duì)商家的一一些出新的促促銷方式感興興趣；嘗新心理：消費(fèi)者普遍有嘗試新新產(chǎn)品的心理理特征，而扒皮容易易又不臟手的的栗子會(huì)在與與消費(fèi)者初次次接觸時(shí)就能能體現(xiàn)很強(qiáng)的的產(chǎn)品力。佳訊板栗SWOT分析SWOT圖釋分析優(yōu)勢(shì)（S）/機(jī)會(huì)（0）劣勢(shì)（W）/威脅（T）產(chǎn)品層面扒皮容易衛(wèi)生，不臟手原料不受季節(jié)限制原料成本/設(shè)備購買及維護(hù)費(fèi)用高成品外觀不佳可效仿性強(qiáng)，抗競(jìng)爭(zhēng)能力差市場(chǎng)層面品牌可塑性強(qiáng)具備較強(qiáng)的本地優(yōu)勢(shì)加工工藝上的超前低價(jià)格低成品競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的存在在個(gè)別地區(qū)有一定影響力的品牌存在上市后必遭對(duì)手反擊可利用的優(yōu)勢(shì)急待解決的問題ＳＷＯＴ圖釋釋佳訊栗子競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃劃產(chǎn)品層面的市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略略原料采購環(huán)節(jié)節(jié)——對(duì)原料品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)關(guān)，并注意原原料成本控制制；生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)節(jié)——實(shí)現(xiàn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化、、流程化，確保產(chǎn)品外外觀保持一個(gè)個(gè)相對(duì)最佳狀狀態(tài)，將產(chǎn)品賣賣象的劣勢(shì)降降至最低，形形成強(qiáng)健穩(wěn)固固的品牌根基基，以抵御外外來品牌的沖擊。市場(chǎng)營銷層面面的競(jìng)爭(zhēng)策略略提高品牌價(jià)值值，增加產(chǎn)品品附加值，以突出的產(chǎn)產(chǎn)品賣點(diǎn)來吸吸引消費(fèi)者嘗嘗新；（時(shí)尚的包裝裝及靈活趣味味的促銷活動(dòng)動(dòng)等）實(shí)行在產(chǎn)品、、通路、價(jià)格格、推廣等競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)策略上的的“差異化集中戰(zhàn)戰(zhàn)略”，回避強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)的同同時(shí)，占據(jù)產(chǎn)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，以以產(chǎn)品組合的的方式展開市市場(chǎng)運(yùn)作，以以大面積的覆蓋市市場(chǎng)，提升品品牌市場(chǎng)份額額。發(fā)展以栗子為為原料的多種種類產(chǎn)品深加工技技術(shù)，拓寬產(chǎn)產(chǎn)品線，強(qiáng)化品牌價(jià)價(jià)值，提升抗競(jìng)爭(zhēng)能力。。競(jìng)爭(zhēng)策略的兩兩大核心價(jià)格策略包裝策略價(jià)格策略價(jià)格策略——高價(jià)沖擊市場(chǎng)場(chǎng)技術(shù)，概念上上的領(lǐng)先位置——最好的，最新新的取得預(yù)期的投投資報(bào)酬率以高姿態(tài)跳脫脫與小型作坊坊式業(yè)主的價(jià)價(jià)格混戰(zhàn)，突突顯產(chǎn)品差異性靈活調(diào)用投資資收益鋪拓展展更多銷售渠渠道每20顆8–10元巨大的價(jià)格差差靠什么支持？佳訊推出的原原燒栗子的定定價(jià)每20顆8-10元目前市場(chǎng)炒栗栗子的價(jià)格每20顆2–4元價(jià)格支持之一一——核心賣點(diǎn)好剝剝徹底摧毀消費(fèi)費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)炒炒板栗的消費(fèi)費(fèi)信心！消費(fèi)者一旦嘗嘗試過佳訊原原燒栗子，就就再也無法忍忍受炒栗子難難剝，臟手，，不衛(wèi)生等等缺缺點(diǎn)。這種巨巨大的反差讓讓高價(jià)格有了了落腳點(diǎn)。板栗消費(fèi)向休閑化,健康化,精品化發(fā)展的趨勢(shì)……價(jià)格支持之二二——核心訴求買少點(diǎn)，好吃吃點(diǎn)追求消費(fèi)質(zhì)量量追求消費(fèi)環(huán)境境追求消費(fèi)所帶帶來社會(huì)形象象的歸屬感精品消費(fèi)的概概念精品消費(fèi)觀念念只注重價(jià)格沒有口味可以以選擇一次消費(fèi)很大大數(shù)量不怕麻煩不講究吃相并不是每天都都消費(fèi)每次消費(fèi)數(shù)量量很有限對(duì)口味要求更更高沒有對(duì)健康有有害的添加物物吃的時(shí)候更簡(jiǎn)簡(jiǎn)單輕松價(jià)格支持之三三——自身優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)精心選料領(lǐng)先工藝成品獨(dú)特口感綠色天然購買環(huán)節(jié)精美的環(huán)保包包裝精心營造的購購買氛圍具備收藏價(jià)值值的系列禮品品板栗食療手冊(cè)冊(cè)高級(jí)夜場(chǎng)的聯(lián)聯(lián)合式捆綁消消費(fèi)價(jià)格支持之四四——系統(tǒng)化，標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化采購進(jìn)口加工設(shè)備的投入原料品質(zhì)的嚴(yán)格把關(guān)生產(chǎn)加工工藝的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化加工設(shè)備的硬件優(yōu)勢(shì)技術(shù)上的人力資源投入營銷精致的附贈(zèng)品/促銷手段美觀實(shí)用的外袋包裝裝潢時(shí)尚的專門店設(shè)計(jì)價(jià)格支持之五五——品牌化買少點(diǎn)，好吃吃點(diǎn)。提出品品牌對(duì)時(shí)尚消消費(fèi)，健康生生活的倡導(dǎo)深挖板栗在營營養(yǎng)，滋補(bǔ)，，美容等功能能上的潛力發(fā)揮“原燒純純香”成為一一種現(xiàn)代飲食食新主張，延延展到自然享享受，享受自自然的高度。。新速食主義——要方便，也要要健康和自然然！佳訊推出的原原燒栗子的定定價(jià)每20顆8-10元目前市場(chǎng)炒栗栗子的價(jià)格每20顆2–4元自身優(yōu)勢(shì)價(jià)格策略系統(tǒng)化標(biāo)準(zhǔn)化化核心賣點(diǎn)核心訴求品牌化高價(jià)沖擊市場(chǎng)場(chǎng)包裝策略及時(shí)消費(fèi)的簡(jiǎn)簡(jiǎn)便包裝不供應(yīng)大容量量包裝，突出出了買少吃好的核心訴求顯示出與市場(chǎng)場(chǎng)其他同類產(chǎn)產(chǎn)品的巨大差異突出產(chǎn)品好剝剝,純味,品質(zhì)好,無添加物的特特點(diǎn)為促銷活動(dòng)提提供方便主要針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的審美需求推出系列包裝裝，為后期促促銷提供更多多手段包裝策略目標(biāo)消費(fèi)群的審美需求時(shí)尚但不搞怪怪傳統(tǒng)但不老套套組合形式(大袋+小袋)附加公仔中青年女性及及兒童包裝規(guī)格及定定價(jià)規(guī)格一:尺寸:容量5-10粒（30克-60克）定價(jià):2元/5顆（30克）4元/10顆(60克)規(guī)格二:尺寸:容量10-30粒（60克-180克）定價(jià):8元/20顆（120克）10元/30顆(180克)規(guī)格三:尺寸:容量5粒定價(jià):免費(fèi)品嘗,促銷贈(zèng)送產(chǎn)品定位目標(biāo)消費(fèi)群選選擇分析18—35歲城市女青年年日常消費(fèi)調(diào)調(diào)查：年輕，擁有一定的經(jīng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力與相相對(duì)較強(qiáng)的購購買力；閑暇時(shí)有購買買小食品的習(xí)習(xí)慣，購買地地點(diǎn)多選擇大型超市或自自選商場(chǎng)；普遍愛吃栗子子，吃栗子時(shí)最關(guān)關(guān)心的是栗子子的質(zhì)量，都都有不易扒皮皮的煩惱；愿意嘗試新產(chǎn)產(chǎn)品；容易受廣告的的影響。（資料由中介介市調(diào)提供））兒童消費(fèi)群體體日常消費(fèi)調(diào)調(diào)查：對(duì)兒童來說產(chǎn)產(chǎn)品包裝非常常重要，因此可以在在產(chǎn)品的外觀觀、包裝設(shè)計(jì)計(jì)和顏色圖案案等方面深下功功夫，突出““新奇”。。（例如：將產(chǎn)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)計(jì)成卡通風(fēng)格格或隨袋贈(zèng)送送小孩智力玩玩具等）對(duì)家長(zhǎng)來說，，產(chǎn)品是否具具有營養(yǎng)最重重要。在品牌宣傳傳過程中注重重產(chǎn)品營養(yǎng)成成分的宣傳，并突突出產(chǎn)品綠色色健康的高品品質(zhì)；同時(shí)，，注意產(chǎn)品包包裝的干凈衛(wèi)衛(wèi)生。在產(chǎn)品口味上上，不要純甜甜，保留原味，不不使用食品添添加劑。(資料由夸克數(shù)數(shù)據(jù)提供)目標(biāo)消費(fèi)群的的確定主目標(biāo)消費(fèi)群群：18—35歲城市中高收收入群體的中中青年女性次目標(biāo)消費(fèi)群群：6-12歲的兒童（由由兒童帶動(dòng)起起來的以家庭庭為單位的團(tuán)團(tuán)體式消費(fèi)））品牌名稱及廣廣告語品牌名稱：Ex—ShellNut原燒清甜栗子子簡(jiǎn)釋：EX即Expeditions，采用國際慣慣例將其進(jìn)行行縮寫，其意意為“快速、、迅速”；Ex—ShellNut組合在一起便便是“快剝栗栗子”的意思思，貼合產(chǎn)品品核心賣點(diǎn)。。原燒燒：：詞義義本本身身表表現(xiàn)現(xiàn)出出了了隱隱約約的的日日本本風(fēng)風(fēng)格格，，同同時(shí)時(shí)傳傳神神的的表表達(dá)達(dá)出出產(chǎn)產(chǎn)品品的的加加工工工工藝藝；；清甜甜：：突出出產(chǎn)產(chǎn)品品無無任任何何香香料料、、糖糖精精的的添添加加，，自自然然原原味味，，完完全全以以其其自自身身的的品品質(zhì)質(zhì)取取勝勝。。廣告告語語：：買少少點(diǎn)點(diǎn)，，好好吃吃點(diǎn)點(diǎn)??！備選選廣廣告告語語：快快剝剝一一族族，，遠(yuǎn)遠(yuǎn)離離黑黑手手黨黨??！原味味燒燒，，口口口口香香。。備選選品品牌牌名名稱稱：：Ex——ShellNut開口口笑笑清清甜甜栗栗子子簡(jiǎn)釋釋：：來來自自栗栗子子的的外外觀觀，，非非常常直直觀觀地地強(qiáng)強(qiáng)化化佳佳訊訊栗栗子子與與其其他他品品牌牌的的不不同同：：人工工切切口口，，干干凈凈易易剝剝。。備選選廣廣告告語語：：好好吃吃又又營營養(yǎng)養(yǎng)，，栗栗栗栗開開口口笑笑??！輔助助廣廣告告語語：：吃吃栗栗子子，，就就是是這這么么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單??！一年年四四季季有有得得吃吃??！產(chǎn)品品定定位位簡(jiǎn)簡(jiǎn)報(bào)報(bào)品牌牌名名：：Ex——ShellNut原燒燒清清甜甜栗栗子子品牌牌個(gè)個(gè)性性及及性性格格：：方便便快快捷捷，，自自然然原原味味，，綠綠色色健健康康產(chǎn)品品/競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)架架構(gòu)構(gòu)：：板栗栗炒炒制制品品消費(fèi)費(fèi)者者利利益益點(diǎn)點(diǎn)：：食用用感感受受：剝剝殼殼迅迅速速不不臟臟手手，，清清甜甜香香糯糯的的天天然然栗栗子子口口味味心理理體體驗(yàn)驗(yàn)：包包裝裝精精美美，，快快速速享享用用的的美美食食新新體體驗(yàn)驗(yàn)；；包裝裝設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)展展示示佳訊訊板板栗栗推推廣廣策策略略徹底底摧摧毀毀消消費(fèi)費(fèi)者者對(duì)對(duì)傳傳統(tǒng)統(tǒng)炒炒板板栗栗的的消消費(fèi)費(fèi)信信心心重拳拳之之一一———?jiǎng)?chuàng)造造品品嘗嘗機(jī)機(jī)會(huì)會(huì)重拳拳之之二二———倡導(dǎo)導(dǎo)消消費(fèi)費(fèi)觀觀念念““少少吃吃點(diǎn)點(diǎn)，，吃吃好好點(diǎn)點(diǎn)””徹底底顛顛覆覆落落后后的的消消費(fèi)費(fèi)觀觀念念公關(guān)關(guān)、、促促銷銷活活動(dòng)動(dòng)宣傳傳主主題題體驗(yàn)驗(yàn)攻攻勢(shì)勢(shì)心理理攻攻勢(shì)勢(shì)公關(guān)關(guān)活活動(dòng)動(dòng)設(shè)設(shè)想想之之一一快食食栗栗子子大大法法（（賞賞））目的的：：通通過過消消費(fèi)費(fèi)者者親親身身體體驗(yàn)驗(yàn)產(chǎn)產(chǎn)品品的的活活動(dòng)動(dòng)，，清清晰晰的的傳傳達(dá)達(dá)““栗栗栗栗不不辛辛苦苦””的的品品牌牌核核心心與與產(chǎn)產(chǎn)品品特特點(diǎn)點(diǎn)。?；顒?dòng)動(dòng)主主題題：：““吃吃栗栗子子，，就就是是這這么么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單””———快速速吃吃栗栗大大賞賞地點(diǎn)點(diǎn)：：商商業(yè)業(yè)中中心心區(qū)區(qū)的的專專賣賣店店及及代代表表型型超超市市方式式：：以以規(guī)規(guī)定定時(shí)時(shí)間間內(nèi)內(nèi)剝剝出出整整顆顆栗栗肉肉的的數(shù)數(shù)量量多多寡寡，，評(píng)評(píng)判判勝勝負(fù)負(fù)，，設(shè)設(shè)置置相相應(yīng)應(yīng)獎(jiǎng)獎(jiǎng)品品效果：直直觀展示示，與傳傳統(tǒng)炒栗栗子的對(duì)對(duì)比，形形成強(qiáng)烈烈反應(yīng)。。目的：讓消費(fèi)者者感受到到“剝””的容易易，吃的的純香。。地點(diǎn)：商業(yè)中心心區(qū)的專專賣店及及代表型型超市、、娛樂夜夜場(chǎng)方式：現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送送品嘗（（含包裝裝、及宣宣傳品））公關(guān)活動(dòng)動(dòng)設(shè)想二二——現(xiàn)場(chǎng)品嘗嘗宣傳策略略宣傳載體體一:場(chǎng)地環(huán)境境設(shè)置,POP展示牌,易拉寶,掛件等傳播播渠道道:通過銷售售點(diǎn),免費(fèi)品嘗嘗及促銷銷現(xiàn)場(chǎng)的的擺放進(jìn)進(jìn)行展示示宣傳載體體二:健康手冊(cè)冊(cè),禮品,宣傳單等等傳播播渠道道:通過銷售售點(diǎn),免費(fèi)品嘗嘗及促銷銷現(xiàn)場(chǎng)的的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)發(fā)放內(nèi)容容:傳達(dá)“買買少點(diǎn),好吃點(diǎn)””的核心心訴求提供健康康消費(fèi)的的生活提提示引導(dǎo)精品品消費(fèi)觀觀念產(chǎn)品符合合健康消消費(fèi)的各各項(xiàng)優(yōu)勢(shì)勢(shì)宣傳策略略宣傳載體體三:電臺(tái),報(bào)紙等常常規(guī)媒體體傳播渠渠道道:上市前期期發(fā)布產(chǎn)品推出出的頭一一個(gè)月里里重點(diǎn)發(fā)發(fā)布上市后選選擇性地地（節(jié)日日，促銷銷活動(dòng)時(shí)時(shí)，有產(chǎn)產(chǎn)品相關(guān)關(guān)新聞時(shí)））配合發(fā)發(fā)布內(nèi)容容:用“軟文文”方式式放大近近年干果果市場(chǎng)產(chǎn)產(chǎn)品健康康問題提出當(dāng)代代消費(fèi)觀觀念的變變化——吃少吃好好配合質(zhì)檢檢部門，，剖析本本地板栗栗消費(fèi)中中的隱患患正面宣傳傳佳訊板板栗符合合健康食食品的優(yōu)優(yōu)勢(shì)促銷策略略促銷策略略先品嘗后后購買：上市初初期，應(yīng)應(yīng)用于夜夜場(chǎng)等娛娛樂場(chǎng)所所的推廣廣促銷；；買贈(zèng)一加加一：買規(guī)定定數(shù)量產(chǎn)產(chǎn)品贈(zèng)相相應(yīng)禮品品；集包裝換換禮品：搜集一一定數(shù)量量的包裝裝，或集集齊系列列包裝，，可換取取相應(yīng)禮禮品；特定日期期針對(duì)性性促銷：針對(duì)中青青年女性性及大學(xué)學(xué)生，配配合中秋秋節(jié)、圣圣誕節(jié)、、元旦、、春節(jié)、、情人節(jié)節(jié)等節(jié)假假日，制作特殊殊包裝，，進(jìn)行針針對(duì)性促促銷活動(dòng)動(dòng)；即猜即中中與集卡卡換卡的的銷售詭詭計(jì)：通過趣味味性的新新穎活動(dòng)動(dòng)，引發(fā)發(fā)消費(fèi)者者的探究究心理，，提高活活動(dòng)參與與度，同同時(shí)達(dá)到到有效宣傳品牌牌的目的的。特別促銷銷方案一：促銷銷詭計(jì)“猜中肚肚量，即即猜即送送”操作方式式：現(xiàn)場(chǎng)銷售售人員告告知：凡凡購買任任意包裝裝產(chǎn)品者者，獲得得“猜肚肚量”機(jī)機(jī)會(huì)一次次。即時(shí)裝滿滿一袋栗栗子，如如果消費(fèi)費(fèi)者猜中中栗子數(shù)數(shù)量，便便免費(fèi)獲獲得該袋袋栗子。?！安露橇苛俊被顒?dòng)動(dòng)分輪次次進(jìn)行，，每輪參參加者5人，以營營造現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)氣氛。。如5人均未猜猜中，可可獲贈(zèng)小小禮品。。如多人人猜中，，每人送送同等數(shù)數(shù)量栗子子一袋。。特別促銷銷方案二二：集卡卡換卡操作方式式：每購買標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)袋原原燒栗子子一袋，，可獲得得隨袋““快剝小小子”卡卡一張。。每集滿50張，可換換優(yōu)惠卡卡一張，，憑優(yōu)惠惠卡獲得得產(chǎn)品九九折優(yōu)惠惠。每集滿100張，可換換健身卡卡一張。。健身卡說說明：健健身俱樂樂部器械械健身卡卡一張，，價(jià)值80元左右。。附加值:凡持健身身卡可獲獲產(chǎn)品8.5折優(yōu)惠，，每月獲獲贈(zèng)健康康手冊(cè)一一份。獲得健身身卡可成成為“剝剝剝族””會(huì)員，，優(yōu)先參參與品脾脾所有促促銷、抽抽獎(jiǎng)活動(dòng)動(dòng)以及““剝剝族族”成員員聚會(huì)活活動(dòng)。累計(jì)健身身卡達(dá)到到一定數(shù)數(shù)量，成成為“一一號(hào)快剝剝手”，，將獲得得年底回回饋消費(fèi)費(fèi)者活動(dòng)動(dòng)。中秋上市市執(zhí)行簡(jiǎn)簡(jiǎn)案中秋清甜甜上市中秋是板板栗銷售售的最旺旺時(shí)期，，也是產(chǎn)產(chǎn)品面市市、占領(lǐng)領(lǐng)市場(chǎng)的的最佳機(jī)機(jī)會(huì)。作作為產(chǎn)品品第一次次亮相，，品牌形形象的首首次建立立，品牌牌主張的的推出，，這場(chǎng)戰(zhàn)戰(zhàn)役將落落到每個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)。。9月28日以前——準(zhǔn)備期電臺(tái)以健健康飲食食專欄的的形式，，把人們們消費(fèi)的的轉(zhuǎn)變，，即“吃吃少吃好好”，精品消費(fèi)費(fèi)觀念宣宣傳出去去，放大大近年來來我國干干果4成不合格格，對(duì)人人體危害害極大等等問題；提前一周周開始發(fā)發(fā)布佳訊訊板栗即即將上市的消消息；報(bào)紙以““軟文””的形式式，同樣樣聚焦““干果加加工危害害消費(fèi)者者健康””，并提提前用專題方方式質(zhì)疑疑：“今年年中秋月月餅，板板栗消費(fèi)費(fèi)是否讓讓人放心心”，首首先用媒媒體的力力量沖擊擊糖炒栗栗子這一一主要競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手手；提前兩天天發(fā)布佳佳訊板栗栗即將上上市的消消息，并并設(shè)剪報(bào)角角可于28日當(dāng)天活活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)免費(fèi)品品嘗。9月28日/中秋——上市日電臺(tái)、報(bào)報(bào)紙發(fā)布布佳訊板板栗上市市喜報(bào)，，呼應(yīng)之之前對(duì)板板栗質(zhì)量量影響健健康的疑疑問，介介紹產(chǎn)品品的特點(diǎn)點(diǎn)，并發(fā)發(fā)布當(dāng)天天活動(dòng)地地點(diǎn)等信信息；沃爾瑪、、家樂樂福超市市設(shè)活動(dòng)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，，開展免免費(fèi)品嘗嘗及““快食栗栗子大賞賞”比賽賽；利用一切切物料及及促銷人人員的介介紹，強(qiáng)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品品“好剝剝”及““健康””的兩大大優(yōu)點(diǎn)，，使人們們感受到到佳訊板板栗是今今年中秋秋真正可可以放心心購買的的品牌。。9月28日之后——促銷期保留佳訊訊健康飲飲食這一一電臺(tái)專專欄，總總結(jié)今年年中秋消費(fèi)費(fèi)的調(diào)查查報(bào)告，公布人人們對(duì)佳訊板板栗消費(fèi)費(fèi)的極大大熱情，分析得得出人們們是對(duì)佳佳訊板栗栗所倡導(dǎo)導(dǎo)的健康康消費(fèi)理理念的認(rèn)認(rèn)同等等等，保持持品牌的的曝光率率，強(qiáng)化化產(chǎn)品印印象；各銷售點(diǎn)點(diǎn)開展買贈(zèng)活動(dòng)動(dòng)；各銷售點(diǎn)點(diǎn)開展““猜肚量量，即猜猜即送””促銷活動(dòng)動(dòng)。經(jīng)營策略略約束條件件佳訊公司司對(duì)板栗栗市場(chǎng)的的預(yù)期目目標(biāo)——做大板栗市市場(chǎng)的的量少少、分分散、、季節(jié)節(jié)性等等消費(fèi)費(fèi)習(xí)慣慣——小規(guī)模模經(jīng)營營收益益不大大佳訓(xùn)板板栗核核心特特色的的技術(shù)術(shù)含量量不高高，易易被跟跟風(fēng)模模仿——須大面面積覆覆蓋市市場(chǎng)進(jìn)入市市場(chǎng)后后迅速速占領(lǐng)領(lǐng)市場(chǎng)場(chǎng)，是是佳訓(xùn)訓(xùn)板栗栗的必必然選選擇設(shè)備成成本高高——前景不不明朗朗前不不宜大大量引引進(jìn)專賣店店設(shè)置置成本本亦相相對(duì)較較高——短期內(nèi)內(nèi)不宜宜大量量設(shè)置置策略點(diǎn)點(diǎn)：解解決矛矛盾經(jīng)營策策略——出擊市市場(chǎng)第第三拳拳1－2個(gè)專門門店1－2個(gè)超市市現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)炒制制售點(diǎn)點(diǎn)（臨時(shí)時(shí)）5－10個(gè)集中中配送送消費(fèi)費(fèi)點(diǎn)5－10個(gè)集中中配送送銷售售點(diǎn)鬧市區(qū)區(qū)集中中樹立立形象象購物區(qū)區(qū)深度度推廣廣產(chǎn)品品覆蓋核核心消消費(fèi)群群提高消消費(fèi)便便利性性擴(kuò)大覆覆蓋面面昆都、、昆百百大周周邊沃爾瑪瑪、家家樂福福中高檔檔住宅宅小區(qū)區(qū)夜場(chǎng)、、影院院相對(duì)低低成本本，保保證形形象、、大面面積覆覆蓋相關(guān)準(zhǔn)準(zhǔn)備針對(duì)銷銷售點(diǎn)點(diǎn)與消消費(fèi)點(diǎn)點(diǎn)保溫溫設(shè)施施的設(shè)設(shè)計(jì)與與投入入住宅區(qū)區(qū)銷售售點(diǎn)采采用在在當(dāng)?shù)氐匦⌒托统惺小⒈惚憷c(diǎn)點(diǎn)設(shè)專專柜的的方式式，小小規(guī)模模投入入；（（須前前期談?wù)勁校╀N售點(diǎn)點(diǎn)的設(shè)設(shè)置可可根據(jù)據(jù)實(shí)際際進(jìn)展展控制制節(jié)奏奏。輔助方方案“Ex——ShellNut原燒栗栗子””吉祥物物設(shè)計(jì)計(jì)征集集活動(dòng)動(dòng)活動(dòng)主主題：：“我們們尋找找快剝剝小子子”活動(dòng)范范圍：：面向在在校學(xué)學(xué)生，，分設(shè)設(shè)小學(xué)學(xué)組、、中學(xué)學(xué)組、、大學(xué)學(xué)組進(jìn)進(jìn)行大大范圍圍的吉吉祥物物設(shè)計(jì)計(jì)作品品征集集活動(dòng)動(dòng)目的：：在青年年人群群及兒兒童中中樹立立品牌牌形象象，并并塑造造品牌牌的親親合力力，突突出產(chǎn)產(chǎn)品是是專門門針對(duì)對(duì)這兩兩部分分人群群推出出的明明確定定位，，形成成消費(fèi)費(fèi)者與與品牌牌間的的互動(dòng)