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文檔簡介

中國飼料工業(yè)發(fā)展展望

OutlookforChinaFeedIndustry喬玉鋒YufengQiao高級(jí)畜牧師10月北京研討內(nèi)容

Content一、中國飼料工業(yè)發(fā)展回顧 ReviewofChinaFeedSection二、中國飼料市場的發(fā)展前景

OutlookofChinaFeedMarketDevelopment三、中國飼料生產(chǎn)的蛋白資源需求

ProteinResourceofFeedIndustry四、中國飼料工業(yè)發(fā)展中的制約因素 RestrictFactorsofDevelopment一、中國飼料工業(yè)發(fā)展回顧

ReviewofChinaFeed

中國飼料工業(yè)的起步階段

中國飼料工業(yè)起步于20世紀(jì)的60年代,一直到80年代初期都處在一個(gè)緩慢的發(fā)展時(shí)期。中國飼料工業(yè)快速發(fā)展階段

1983—1995年,中國飼料工業(yè)處于快速發(fā)展時(shí)期,逐步形成了,飼料加工業(yè)、飼料械工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)、飼料原料加工業(yè)和行業(yè)管理、監(jiān)督檢測、科研、教育等飼料工業(yè)服務(wù)支撐服務(wù)體系的五大體系,中國已成為世界飼料生產(chǎn)大國。中國飼料工業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展調(diào)整時(shí)期1996—至今,中國飼料工業(yè)進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展調(diào)整期,五大體系更加成龍配套,水平不斷提高,生產(chǎn)與管理逐步與國際接軌,企業(yè)兼并集團(tuán)化發(fā)展迅速,企業(yè)的橫向聯(lián)合及縱向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐加快,飼料產(chǎn)品的暴利時(shí)代結(jié)束,利潤趨于平均化,市場競爭加劇。中國飼料企業(yè)分布圖

FeedManufacturersDistribution時(shí)產(chǎn)5噸以上飼料企業(yè)分布

FeedmanufacturersDistribution>5t/h全國飼料產(chǎn)量分布圖

ChinaFeedOutputDistributionOutputofChinaIndustrialFeed(10Kton)

OutputofChinaCompleteFeedin1991-2003(10Kton)

OutputofChinaConcentrateFeedin1991-2003(10Kton)

OutputofChinaPremixFeedduring1991-2003(10Kton)TrendofChinaFeedduring1991-2003(10Kton)TrendofChinaFeedProductionStructureGeographicDistributionofCompleteFeedOutputGeographicDistributionofSwineFeedGeographicDistributionofLayerFeedGeographicDistributionofChinaBroilerfeedGeographicDistributionofAquaticFeedGeographicDistributionofConcentrateFeedGeographicDistributionofPremix中國飼料料工業(yè)在在全球的的地位ChinaFeedinGlobalFeedSectionGlobalIndustrialFeedOutput(0.1bton)Top10CountriesinIndustrialFeedProductionGeographicTrendofWorldFeedIndustry世界飼料料生產(chǎn)分分布比例例GeographicDistributionofGlobalFeedAsia-PacificregionFeedIndustry二、中國國飼料工工業(yè)的發(fā)發(fā)展前景景

OutlookofChinaFeedIndustry趨勢Trend飼料工業(yè)業(yè)的發(fā)展展進(jìn)入了了成熟階階段由數(shù)量的的擴(kuò)張、、快速發(fā)發(fā)展期,,轉(zhuǎn)向優(yōu)優(yōu)化結(jié)構(gòu)構(gòu)、穩(wěn)步步提高時(shí)時(shí)期所有制構(gòu)構(gòu)成向多多元化發(fā)發(fā)展企業(yè)組織織向大型型化、集集中化方方向發(fā)展展產(chǎn)品向名名品化、、系列化化方向發(fā)發(fā)展產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)隨畜產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)調(diào)整協(xié)協(xié)同發(fā)展展市場化程程度的提提高、競競爭加劇劇飼料產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)與與畜牧產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)調(diào)整趨趨勢一致致畜產(chǎn)品優(yōu)優(yōu)勢區(qū)域域建設(shè)開開始啟動(dòng)動(dòng)。肉豬生產(chǎn)產(chǎn)GeographicDistributionofSwine禽肉生產(chǎn)GeographicDistributionofBroilerOutput禽蛋生產(chǎn)GeographicDistributionofEggOutput羊肉生產(chǎn)GeographicDistributionofMuttonOutput牛肉生產(chǎn)GeographicDistributionofBeefOutput奶類生產(chǎn)GeographicDistributionofDairyOutput2003年年我國農(nóng)業(yè)業(yè)生產(chǎn)概況況

YieldofMajorFarmCrops單位:萬噸噸年份糧食谷物水稻小麥玉米豆類2003年43070374291606686491158321282002年4570639799174549029121312241增減-2636-2370-1388-380-380-113年份肉類總產(chǎn)量豬肉產(chǎn)量牛肉羊肉禽肉兔肉禽蛋奶類2003年69324518630357131243260618482002年6586432658431612494224621400增減量3461924540621144448%5.24.47.812.952.35.8342003年年我國飼料料生產(chǎn)概況況OutputofChinaFeedduring2003單位:萬噸噸年份飼料產(chǎn)品總量配合飼料濃縮料預(yù)混料2003年8711649718883252002年831962501764316增減%4.723.967.33.742003年年我國配合合料生產(chǎn)概概況OutputofCompleteFeedduring2003單位:萬噸噸年份豬料蛋禽料肉禽料水產(chǎn)料反芻料2003年2137150318857002072002年196215301882675177增減%8.9-1.760.1610172004年年部分省市市養(yǎng)豬情況況調(diào)查SurveyofChinaSwine河南:據(jù)有關(guān)機(jī)機(jī)構(gòu)典調(diào)推推算,2004年5月末河南省省公母豬存存欄同比下下降11%,公母豬豬存欄占生生豬總存欄欄的比重已已降到6.9%,遠(yuǎn)低于于8%的正常水平平。山東:據(jù)有關(guān)部部門統(tǒng)計(jì),,截至2003年年底山東東省能繁母母豬的存欄欄減少了大大約64萬頭。江蘇:據(jù)江蘇省省有關(guān)部門門調(diào)查,截截至2004年5月末江江蘇省生豬豬總存欄為為1211.74萬頭,同比比下降8.11%,其中公公母豬存欄欄同比下降降3.17%。安徽:據(jù)天長市市畜牧部門門統(tǒng)計(jì),截截止今年6月底,該市市生豬飼養(yǎng)養(yǎng)量、出欄欄量同比分分別下降15.81%、18.68%。來自中國牧牧業(yè)網(wǎng)的報(bào)報(bào)道:2004年上半年,據(jù)據(jù)全國30個(gè)省區(qū)市市(除西藏藏)畜牧部部門統(tǒng)計(jì),,全國肉類類總產(chǎn)3851.9萬噸,同同比增長4.4%,,禽蛋產(chǎn)量量1201萬噸,同同比下降1.6%,,奶類產(chǎn)量量1039.5萬噸噸,同比增增長28%。來自農(nóng)業(yè)部部杜青林部部長在上半半年農(nóng)業(yè)工工作會(huì)議的的講話:2004年年上半年全全國全國肉類總總產(chǎn)量同比增長3.3%1-6月份份畜產(chǎn)品進(jìn)進(jìn)出口畜產(chǎn)品、水水產(chǎn)品進(jìn)出出口雙增長長;畜產(chǎn)品品貿(mào)易逆差差擴(kuò)大,水水產(chǎn)品貿(mào)易易順差擴(kuò)大大畜產(chǎn)品:出出口額13.7億美美元,同比比增長12.0%;;進(jìn)口額20.0億億美元,同同比增長21.7%;貿(mào)易逆逆差6.3億美元,,同比增長長50.1%。其中中,生豬產(chǎn)產(chǎn)品出口4.1億美美元,同比比增長42.3%;;進(jìn)口0.9億美元元,同比增增長19.8%。家家禽產(chǎn)品出出口1.6億美元,,同比下降降54.0%;進(jìn)口口1.1億億美元,同同比下降45.9%。水產(chǎn)品:出出口額29.5億美美元,同比比增長25.4%;;進(jìn)口額13.3億億美元,同同比增長24.1%;貿(mào)易順順差16.3億美元元,同比增增長26.5%。禽肉生產(chǎn)OutputofBroilerChicken生產(chǎn)情況2004年年第一季度度家禽業(yè)整整體下降。。據(jù)統(tǒng)計(jì),,一季度27個(gè)省存存欄家禽同同比下降4.3%,,肉雞存欄欄下降12.9%。。主產(chǎn)省河河北、江蘇蘇、山東家家禽存欄降降幅較大,,分別為9.3%、、16.7%、15.3%。。1-3月月份累計(jì)出出欄家禽與與上年同期期基本持平平,其中,,山東、廣廣東家禽出出欄下降較較多,分別別下降6.1%、2.8%。。第二季度,,我國家禽禽生產(chǎn)呈恢恢復(fù)性增長長,家禽生生產(chǎn)下降幅幅度較一季季度減緩,,部分省份份出現(xiàn)小幅幅增長,河河南出欄家家禽同比增增加2%。。按照目前前禽類產(chǎn)品品價(jià)格計(jì)算算,肉雞生生產(chǎn)保本微微利。禽肉消費(fèi)BroilerChickenConsumption上半年禽肉肉人均消費(fèi)費(fèi)量為4.04公斤斤(下同)),同比增增長2.80%。其其中雞肉人人均消費(fèi)量量2.47公斤,同同比下降5%,鴨肉肉人均消費(fèi)費(fèi)0.62公斤,同同比上升6.90%。豬肉生產(chǎn)PorkOutput生豬生產(chǎn)發(fā)發(fā)展較快今年上半年年我國生豬豬生產(chǎn)發(fā)展展較快。與與去年同期期相比,第第一季度豬豬肉產(chǎn)量增增加了3.57%,,第二季度度增長幅度度也在3%左右。主主產(chǎn)省四川川、湖南、、河南、山山東和河北北上半年生生豬出欄同同比增長分分別為2.3%、4.5%、、6.9%、3.4%和0.3%;存存欄分別增增長5%、、2.5%、7.1%、6%和1.8%。四川川、湖南能能繁母豬比比例同比各各提高4個(gè)個(gè)百分點(diǎn),,河北提高高8個(gè)百分分點(diǎn)。從全全國看,生生豬存欄增增幅大于出出欄,能繁繁母豬增幅幅較大,表表明生豬生生產(chǎn)發(fā)展有有后勁。PorkPriceduring2000-20042004年上半年仔豬價(jià)、育肥豬價(jià)、豬肉價(jià)同比漲幅%1月2月3月4月5月6月仔豬價(jià)20.825.634.94647.464育肥豬價(jià)22.9273343.54650.6豬肉價(jià)1516.820.724.52628.7三、中國飼飼料生產(chǎn)的的蛋白質(zhì)資資源需求求ProteinResourceofChinaFeedIndustry三、飼料蛋蛋白資源ProteinResource國內(nèi)飼料蛋蛋白消費(fèi)分分布ProteinResourceConsumption2003年年我國大豆豆的生產(chǎn)量量為1640萬噸,,全年進(jìn)口口大豆總量量為2074萬噸,,市場供應(yīng)應(yīng)總量將超超過3800萬噸,,豆粕年度度生產(chǎn)量為為2100萬噸左右右,其中飼飼用豆粕需需求約為1770萬萬噸,其它它工業(yè)等豆豆粕需求100萬噸噸左右,全全年出口豆豆粕77萬萬噸。魚粉

Fishmeal2003年年,我國生生產(chǎn)魚粉554萬噸;;全年進(jìn)口口魚粉80萬噸。同同比減少18%;;魚粉總供供給約134萬噸。。MeatandBoneMeal1991-2003年其它餅粕生產(chǎn)量單位:萬噸

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