第16課 新企業(yè)的開辦與管理

第16課創(chuàng)業(yè)者與創(chuàng)業(yè)團隊教學目標：了解創(chuàng)業(yè)者必備的素質，創(chuàng)業(yè)團隊的組建及管理，學習企業(yè)成長管理的技巧和策略，提高新企業(yè)風險控制和化解能力。教學重點：創(chuàng)業(yè)項目分析

教學難點：撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書

教學方法：案例教學法

教學課時：2課時

教學內容：

一、新企業(yè)的創(chuàng)辦我國企業(yè)的主要組織形式個人獨資企業(yè)合伙企業(yè)有限責任公司股份有限公司一人有限責任公司（一）注冊企業(yè)必須考慮的法律與倫理問題法律問題？倫理問題？企業(yè)創(chuàng)業(yè)活動中面臨的法律問題，大致可歸納為以下幾個主要方面：識別與評估市場機會，形成業(yè)務創(chuàng)意，除了從市場需求及其發(fā)展趨勢出發(fā)之外，還必須考慮符合國家法律和產業(yè)政策的有關規(guī)定。1新創(chuàng)企業(yè)的商業(yè)創(chuàng)意和創(chuàng)業(yè)方案，商標、專利、企業(yè)名稱、商業(yè)秘密等無形資產的保護，需要借助知識產權法律制度才能有效地實現(xiàn)。2新創(chuàng)企業(yè)基本的法律形式的選擇和法律地位的確定，必須符合國家制訂的市場主體法的規(guī)范，并依法取得國家相應的管理部門的確認。企業(yè)內部投資者、經營者、員工權益關系的調整和保護，必須依照市場主體法和《勞動法》等相關法律的有關規(guī)定進行。企業(yè)創(chuàng)業(yè)所需的各種資源，尤其是創(chuàng)業(yè)資本和經營資金的取得，必須符合《物權法》《投資法》《金融法》《合同法》《知識產權法》等相關法律法規(guī)的規(guī)定。453企業(yè)與其他市場主體在經營活動中發(fā)生商務糾紛時及在接受國家有關部門的管理中發(fā)生行政糾紛時，需要依據(jù)民事訴訟、仲裁、行政訴訟等方面的相關法律法規(guī)才能得到公正的解決。企業(yè)由于破產、歇業(yè)等各種原因退出市場，必須依據(jù)破產、企業(yè)登記等方面的相關法律法規(guī)的規(guī)定履行相應程序。企業(yè)開展生產經營活動，包括參與市場競爭和市場交易的活動，必須按照《競爭法》《產品質量法》《價格法》《合同法》等相關法律法規(guī)的規(guī)定進行，同時必須依據(jù)《稅法》《環(huán)境保護法》等有關法律的規(guī)定，履行企業(yè)在依法納稅、資源節(jié)約、環(huán)境保護等方面的社會責任。687企業(yè)倫理的內容依據(jù)主題可以分為對內和對外兩部分內部：勞資倫理、工作倫理、經營倫理外部：客戶倫理、社會倫理、社會公益（二）新企業(yè)選址策略與技巧1.選址對于企業(yè)的重要意義對于制造企業(yè)來說，選址關乎企業(yè)的原料來源、市場銷售、成本控制等各方面的問題。廠址選的不錯肯德基的選址策略肯德基計劃進入某城市，就先通過有關部門或專業(yè)調查公司收集這個地區(qū)的資料。有些資料是免費的，有些資料需要花錢去買。把資料收集齊全了，就開始規(guī)劃商圈。商圈規(guī)劃采取的是計分的方法，例如，這個地區(qū)有1個大型商場，商場營業(yè)額在1000萬元算1分，5000萬元算5分，有1條公交線路加多少分，有1條地鐵線路加多少分。這些分值標準是多年平均下來的一個較準確的經驗值。通過打分把商圈分成好幾大類，以北京為例，有市級商業(yè)型（西單、王府井等）、區(qū)級商業(yè)型、定點（目標）消費型、還有社區(qū)型、社商務兩用型、旅游型等等。案例導入1．選擇商圈即確定目前重點在哪個商圈開店，主要目標是哪些。在商圈選擇的標準上，一方面要考慮餐館自身的市場定位，另一方面要考慮商圈的穩(wěn)定度和成熟度。餐館的市場定位不同，吸引的顧客群不一樣，商圈的選擇也就不同。例如蘭州拉面和肯德基的市場定位不同，顧客群不一樣，是兩個“相交”的圓，有人吃肯德基也吃蘭州拉面，有人可能從來不吃肯德基專吃蘭州拉面，也有反之。蘭州拉面的選址，也當然與肯德基不同。而肯德基與麥當勞市場定位相似，顧客群基本上重合，所以在商圈選擇方面也是一樣的。可以看到，有些地方同一條街的兩邊，一邊是麥當勞，另一邊是肯德基。商圈的成熟度和穩(wěn)定度也非常重要。比如規(guī)劃局說某條路要開，在什么地方設立地址，將來這里有可能成為成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟穩(wěn)定后才進入，例如說這家店，3年以后效益會多好，對現(xiàn)今沒有幫助，這3年難道要虧損？肯德基投入一家店要花費好幾百萬，當然不冒這種險，一定是比較穩(wěn)健的原則，保證開一家成功一家。2.聚客點的測算與選擇（1）要確定這個商圈內，最主要的聚客點在哪。例如，北京西單是很成熟的商圈，但不可能西單任何位置都是聚客點，肯定有最主要的聚集客人的位置。肯德基開店的原則是：努力爭取在最聚客的地方和其附近開店。古語說“一步差三市”。開店地址差一步就有可能差三成的買賣。這跟人流動線（人流活動的線路）有關，可能有人走到這，該拐彎，則這個地方就是客人到不了的地方，差不了一個小胡同，但生意差很多。這些在選址時都要考慮進去。人流動線是怎么樣的，在這個區(qū)域里，人從地鐵出來后是往哪個方向走等等。這些都須要派人去掐表，去測量，有一套完整的數(shù)據(jù)之后才能據(jù)此確定地址。比如，在店門前人流量的測定，是在計劃開店的地點掐表記錄經過的人流，測算單位時間內多少人經過該位置。除了該位置所在人行道上的人流外，還要測馬路上的和馬路對面的人流量。馬路上的只算騎自行車的，開車的不算。是否算馬路對面的人流量要看馬路寬度，路較窄就算，路寬超過一定標準，比如有隔離帶，顧客就不可能再過來消費，就不算對面的人流量?？系禄x址人員將采集來的人流數(shù)據(jù)輸入專用的計算機軟件，就可以測算出，在此地投資額不能超過多少，超過多少這家店就不能開。（2）選址時一定要考慮人流會不會被競爭對手截住。因為人們現(xiàn)在對品牌的忠誠度還不是很高。只要你在我跟前，我今兒挺累的，我為何非再走那么100米去吃別的？我先進你這兒了。除非這里邊人特別多，找不著座了我才往前挪挪。但人流是有一個主要動線的，如果競爭對手的聚客點比肯德基選址更好，那就有影響。如果是兩個一樣，就無所謂。例如北京北太平莊十字路口有一家肯德基店，如果往西100米，競爭業(yè)者再開一家西式快餐店就不妥當了，因為主要客流是從東邊過來的，再在那邊開，大量客流就被肯德基截住了，開店效益就不會好。（3）聚客點選擇影響商圈選擇。聚客點的選擇也影響到商圈的選擇。因為一個商圈有沒有主要聚客點是這個商圈成熟與否的重要標志。比如北京某新興的居民小區(qū)，居民非常多，人口素質也很高，但據(jù)調查顯示，找不到該小區(qū)哪里是主要聚客點，這時就可以先不去開店，當什么時候這個社區(qū)成熟了或比較成熟了，知道其中某個地方確實是主要聚客點才開。為了規(guī)劃好商圈，肯德基開發(fā)部門投入了巨大的努力。以北京肯德基公司而言，其開發(fā)部人員常年跑遍北京各個角落，對這個每年建筑和道路變化極大、當?shù)厝硕家酌月返牡胤搅巳缰刚?。經常發(fā)生這種情況，北京肯德基公司接到某顧客電話，建議肯德基在他所在地方設點，開發(fā)人員一聽地址就能隨口說出當?shù)氐纳虡I(yè)環(huán)境特征，是否適合開店。在北京，肯德基已經根據(jù)自己的調查劃分出的商圈，成功開出了56家餐廳。（資料來源：劉國棟：《肯德基在中國:天時，地利，人和》，北京：機械工業(yè)出版社，2007年。）2.制造業(yè)設施選址的影響因素（1）市場條件（2）原材料供應條件（3）交通運輸條件（4）動力、能源和水的供應條件（5）氣候條件（6）環(huán)境保護3.商業(yè)和服務業(yè)設施選址的影響因素（１）環(huán)境因素①人口與收入水平②消費習慣（２）地理因素①區(qū)域規(guī)劃②位置③可見度和形象特征④交通狀況（３）市場因素①競爭狀況②規(guī)模和外觀（三）新企業(yè)的社會認同1.企業(yè)社會責任的內涵什么是企業(yè)社會責任？所謂“企業(yè)社會責任”是指企業(yè)在創(chuàng)造利潤，對股東負責的同時，還應承擔起對勞動者、消費者、環(huán)境、社區(qū)等利益相關方的責任，其核心是保護勞動者合法權益，包括不歧視、不使用童工、不強迫性勞動、提供安全衛(wèi)生的工作環(huán)境等。企業(yè)社會責任包含的的3個維度經濟環(huán)境利益利益相關者案例導入2008年汶川地震后，在由多個部委和中央電視臺聯(lián)合舉辦的晚會中，來自廣東加多寶集團的1億元捐款使得一直隱身于媒體公眾背后的加多寶頓時引起電視機前觀眾的極大關注。10分鐘后，一網友在天涯社區(qū)上發(fā)布帖子：廣東加多寶集團官網，由于網友擁擠“癱了”。一則“封殺”王老吉的帖子立刻在網絡熱傳，幾乎各大網站和社區(qū)都能看見《讓王老吉從中國的貨架上消失！封殺他！》等帖子?！百I光超市的王老吉！上一罐買一罐！”“讓它從大家面前徹底消失”等這類“正話反說”的“封殺王老吉”倡議迅速成為當時最熱門的帖子。一時間加多寶公司不僅家喻戶曉，而且貨架上的罐裝王老吉也被搶購一空。由于加多寶在社會責任方面一鳴驚人的突出表現(xiàn)，2008年王老吉單品銷售額超過100億元。在罐裝飲料競爭激烈的環(huán)境中，加多寶罐裝王老吉飲料銷售額在中國市場全面超越罐裝可口可樂，成為中國最暢銷的罐裝飲料。與此相反的案例則是萬科地產“捐款門事件”。與2007年460億元的銷售額相比，200萬元的捐款讓公眾覺得難以接受。王石隨后在其博客中拋出“200萬元已盡到企業(yè)責任，員工捐款以10元為上限”“不讓捐贈成為一種負擔”的言論，引起了輿論界的軒然大波。甚至有網友偏激地“號召”網民不買萬科的房子和股票，讓萬科在這次地震中形象“坍塌”。在輿論的壓力下，2008年5月20日，萬科發(fā)布公告稱，董事會批準公司在1億元額度內參與地震災區(qū)的災后恢復與重建工作，該項工作為純公益性質，不涉及任何商業(yè)性開發(fā)，這1億元將根據(jù)實際需要在3～5年內逐年支出。但消息公布后，公眾仍不滿意，稱萬科此舉意在“忽悠”。其實事實上，萬科的言論行為并沒有過錯，但是這種不合時宜的做法確實讓萬科這個一直保持健康的公司形象受到了極大的負面影響。這兩個例子讓我們看到了履行社會責任所蘊涵的巨大經濟價值，企業(yè)在履行社會責任時，應該將其納入到公司的發(fā)展規(guī)劃中。當然，商業(yè)價值的實現(xiàn)必然從自身情況出發(fā)，成為一個持續(xù)的過程。否則，單純的巨額捐款只是一時的轟動，是否能給企業(yè)的發(fā)展帶來長期的價值，還要靠企業(yè)自身的理解。（資料來源：根據(jù)新聞資料整理）

總體來說，企業(yè)社會責任至少應該包括：企業(yè)在創(chuàng)造利潤、對股東利益負責的前提下，要承擔對員工、消費者、商業(yè)伙伴、社區(qū)、自然環(huán)境等利益主體的社會責任，包括生產安全、職業(yè)健康、保護勞動者的合法權益、提供安全的產品和服務、遵守商業(yè)道德、支持慈善事業(yè)、捐助社會公益、保護自然環(huán)境等。具體地說，企業(yè)社會責任的內容包含以下幾個方面：(1)法律責任；(2)經濟責任；(3)環(huán)境責任；(4)節(jié)約資源的責任；(5)對消費者負責的責任。2.社會責任管理的重要意義（1）社會責任是現(xiàn)代企業(yè)不可回避的責任（2）社會責任是企業(yè)文化不可或缺的部分（3）社會責任是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要（4）社會責任是企業(yè)走向世界的“門票”二、新企業(yè)生存管理（一）新企業(yè)管理的特殊性1.內部管理基礎較弱2.成本費用管理水平低3.中小企業(yè)的抗風險能力較弱，信用等級較低4.投資分析不夠，投資失敗5.資金短缺，籌資能力差6.為中小企業(yè)服務的社會化服務體系薄弱7.缺少金融支持體系，融資渠道單一（二）新企業(yè)成長管理的技巧和策略1.以項目化運作促進持續(xù)創(chuàng)新要點：新企業(yè)要通過項目的“唯一性”和“時間性”來創(chuàng)新，并通過項目化運作實現(xiàn)持續(xù)創(chuàng)新。2.以文化帶動企業(yè)成長要點：有做“長”做“久”的信念，建立企業(yè)文化，進行持續(xù)創(chuàng)新。

豪恩的管理體驗豪恩是真正的小企業(yè)，11年前在深圳崗廈村旁的兩房一廳成立。在第一個5年里，我們做的是倒買倒賣。第二個5年剛開始，我看到了《世界經理人》雜志，上面有很多對出色企業(yè)的報道。當時我內心就有一種沖動，想把我的企業(yè)做得跟它們一樣出色。這個5年里我們公司買了地皮，建了廠房，不光生產產品，還想著做品牌?，F(xiàn)在第三個5年已經開始了，我們想得更多的是企業(yè)戰(zhàn)略——用什么樣的戰(zhàn)略讓企業(yè)與眾不同？這十幾年來，我認為我們做得比較成功的一件事情，就是樹立了企業(yè)的文化，讓每一個來我們公司的人都能不斷創(chuàng)新、不斷努力拼搏、不斷追求卓越。另外我們也慢慢嘗試著去進行資本運作。3個月之前，我們一個安防產品被美國一家上市公司并購。通過這次的并購，我徹底明白：企業(yè)在發(fā)展過程中，除了思想、人才，資本也非常重要，它可以讓你的企業(yè)錦上添花。企業(yè)要在擴張中穩(wěn)步發(fā)展，除了總結實踐經驗以外，還要善于學習別人的成功經驗。推薦2本書，一本是《從優(yōu)秀到卓越》，另一本是《基業(yè)長青》，這2本書可以讓企業(yè)發(fā)展的方向更明確。我從中得出的最大感受有4點：案例導入第一，今天我們所看到的這么多大型企業(yè)，包括沃爾瑪、通用，在30年前、50年前、100年前，其實跟我們是一樣的。它們都是經過漫長的過程，從小企業(yè)發(fā)展起來的。我覺得，到了我們下一代的下一代，我們的企業(yè)也完全可能變成GE。第二，做企業(yè)真正的目的是什么？以前很多人認為是賺錢，但是現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)，企業(yè)的目的應該是為社會服務。你賺到了錢，也為員工謀福利，讓他們更好地生活，這也是服務了社會。第三，要有更高的理想。不光是你自己，你還要讓公司的中高層干部明白：我們今天除了在這里工作，還有更大的理想要去實現(xiàn)。第四，能夠成為卓越的企業(yè)，絕對不是偶然。所以企業(yè)管理者要建立一支有素養(yǎng)的團隊，并帶領他們樹立信念、找到方向，在殘酷的現(xiàn)實面前不停地奮斗。3.設定階段目標實現(xiàn)“步步求贏”要點：設定每個階段的發(fā)展目標，并根據(jù)實際情況進行調整。案例導入瑞爾的管理與成長我們公司的發(fā)展經歷可以概括為“步步求贏”，也就是以下3點：活下去、做起來、走出去。1.活下去瑞爾公司從成立到現(xiàn)在，基本上都是以創(chuàng)新贏得市場。我們當初是做購物袋的，國內有很多做購物袋的企業(yè)，我們在資金、資源都非常有限的情況下，怎么樣找到自己的方向？我們后來找到一個很好的方向——從網上獲取訂單。這對于我們來說，是最經濟、最實惠有效的資源應用方式。另外在產品上，我們也有很多很前衛(wèi)的創(chuàng)新產品。2.做起來有了產品之后，企業(yè)要做起來，還必須重組團隊，理順供應鏈。如果公司活了下來，創(chuàng)業(yè)者要迅速進行團隊的建設。當然，團隊的建設是為了更好地去發(fā)展，并不是為了防止某某人離職或者散伙。以我為例，我是2003年10月10日創(chuàng)立這個公司的，這些年來，我經歷過合伙人散伙、關鍵員工離職這樣的困難時期。但這些經歷都是我的寶貴財富，讓我知道如何把團隊建設得更好。除了團隊建設，還要理順你的供應鏈。創(chuàng)新不一定是產品的創(chuàng)新，整個運作模式的創(chuàng)新也是其中的一種。有了創(chuàng)新之后，還要把整個供應鏈抓起來，才能更好地為創(chuàng)新團隊服務。3.走出去企業(yè)在走出去的時候，應該注意3點：一是更遠，二是更開放，三是更灑脫。更遠就是尋找拓寬視野的機會，我的方法是關注財經資訊和重要新聞。我做這個產品是因為看到《參考消息》上的一則新聞：在2008年之前，歐洲將全面淘汰現(xiàn)有購物袋。我當時的第一反應是：購物袋全面淘汰后，替代品的市場有多大？當時我就感覺機會來了。所以，我們應該多關注財經資訊和重要新聞，從中會得到很多商機。更開放是指要有更開放的心態(tài)。我從事的基本是外銷。目標市場在歐美和日本，那邊的商業(yè)信譽和商業(yè)環(huán)境都比較好，我們也必須跟它的商業(yè)環(huán)境融合，做到誠信和誠心。更灑脫，就是要跳出圈外，展望未來。作為創(chuàng)新性的企業(yè)，不管是企業(yè)主還是中高層管理者，最好能去境外走一走?？纯磩e人做得怎么樣，看看有沒有商機，看看我們的產品跟別人有什么不同，這樣能開闊視野，拓寬思路。關于走出去，我有一則故事要跟大家分享：我們在做這個產品的時候，雖然自己以為是創(chuàng)新型產品，但是總有點底氣不足。因為沒有跟外面的產品比較過，