四年級(jí)上冊(cè)科學(xué)教案-4.5食物在體內(nèi)的旅行 教科版

PAGEPAGE5教科版四年級(jí)上冊(cè)第四單元《食物在體內(nèi)的旅行》教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析：食物的消化，對(duì)四年級(jí)學(xué)生來說，是一個(gè)即熟悉又陌生的話題。說熟悉，是因?yàn)槲覀兠刻於家源罅康氖澄?，并知道一些?jiǎn)單的器官名稱如：口腔，胃，小腸、大腸等，但認(rèn)識(shí)很模糊。他們不清楚這些器官是什么樣的，都有怎樣的功能和特點(diǎn)，這些器官又在人體的那個(gè)位置，這些是學(xué)生所陌生的。這些器官在人體內(nèi)是怎樣工作的學(xué)生又不能親眼所見，因此，在教學(xué)的設(shè)計(jì)上我根據(jù)學(xué)生年齡的特點(diǎn),選擇學(xué)生感興趣的實(shí)驗(yàn)操作和直觀的視頻播放等方式來幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)消化系統(tǒng)的流程和各個(gè)器官的功能，并豐富他們的科學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)歷。教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：1、知道人體活動(dòng)需要的能量來自于消化器官對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)的吸收。認(rèn)識(shí)人體消化器官有口腔、食道、胃、小腸、和大腸，每個(gè)器官都有各自的功能。能力目標(biāo)：學(xué)會(huì)用模擬實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行科學(xué)探究，不斷完善認(rèn)識(shí)。情感目標(biāo)：1、善于思考，愿意與他人分享研究結(jié)果，愿意合作交流。2、能夠正確對(duì)待研究中不完善的認(rèn)識(shí)，善于在反復(fù)觀察、研究中完善認(rèn)識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食物在人體內(nèi)的消化過程。難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)消化器官的特點(diǎn)和功能。教學(xué)準(zhǔn)備：動(dòng)畫課件、分組實(shí)驗(yàn)材料（蛋糕、塑料軟管、牙簽、碎菜葉、米飯、水、饅頭）、實(shí)驗(yàn)記錄單、人體輪廓圖、6米和1.5米長(zhǎng)的細(xì)繩教學(xué)流程：一、聯(lián)系生活激起興趣在學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上引入：我們的生長(zhǎng)和運(yùn)動(dòng)都需要能量，這些能量就來自食物中的營(yíng)養(yǎng)。課件出示問題：我們吃的食物到哪里去了？蛋糕導(dǎo)游出場(chǎng)揭示課題食物在體內(nèi)的旅行二、獨(dú)立思考合作交流（一）體驗(yàn)猜測(cè)1、請(qǐng)學(xué)生品嘗蛋糕，體會(huì)蛋糕在嘴里發(fā)生了什么變化，猜測(cè)蛋糕會(huì)被送到哪里去。2、根據(jù)猜測(cè)蛋糕的去處學(xué)生獨(dú)立填充人體輪廓圖（記錄表），把想知道的和不懂的問題記錄在問題欄內(nèi)。3、教師進(jìn)行評(píng)價(jià)。出示課件（食物的旅行swf）：蛋糕的自述。學(xué)生直觀認(rèn)識(shí)消化器官。（二）認(rèn)識(shí)指認(rèn)1、在蛋糕的自述引導(dǎo)下學(xué)生說說消化器官的名稱有哪些。2、生生互動(dòng)：按順序找一找鄰近同學(xué)身上消化器官的大致位置。3、課件對(duì)照消化器官的準(zhǔn)確位置，在自己身上找一找消化器官。4、學(xué)生到前面演示自己身體的消化器官準(zhǔn)確位置。三、觀察實(shí)驗(yàn)探究因果1、出示導(dǎo)學(xué)資料探究問題1、食物是在什么地方被初步咬碎，這里需要誰的幫助？2、食物是通過什么器官被運(yùn)輸?shù)轿咐锏?它具有什么特征？3、食物是在什么地方被進(jìn)一步磨碎和分解的，這里有什么特征？4、食物是在什么地方被吸收的，它有什么特征?5、食物的殘?jiān)菑哪睦锱懦鲶w外的，它又具有什么特征？實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證（參考課本75頁）得出結(jié)論（填寫在實(shí)驗(yàn)記錄單上）學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究。3、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。認(rèn)識(shí)人體消化器官有口腔、食道、胃、小腸和大腸，每個(gè)器官都有各自的功能。4、演示小腸和大腸的長(zhǎng)度，對(duì)比小腸和大腸的異同。5、師生一起進(jìn)行小結(jié)。四、知識(shí)拓展增強(qiáng)認(rèn)識(shí)1、通過動(dòng)畫課件進(jìn)一步了解更多的消化器官方面的科學(xué)知識(shí)。2、通過課件全員玩消化器官捉迷藏游戲。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)消化器官的特點(diǎn)和功能的認(rèn)識(shí)。3、滲透保護(hù)消化器官的教育。吃食物要細(xì)嚼慢咽；不用開水或湯泡飯；飯食有節(jié)制，不暴飲暴食，不偏食，少吃零食；不吃腐爛變質(zhì)和不清潔的食物；飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)；起居有規(guī)律，定時(shí)排便。五、補(bǔ)充完善課外延展1、修改完善消化系統(tǒng)圖。2、解決問題欄提出的問題。兩個(gè)途徑（1）是否通過實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛘业酱鸢?。?）師生共同探討。3、課下查閱資料了解其他動(dòng)物消化器官和我們的消化器官有什么不同。六、板書設(shè)計(jì)食物在體內(nèi)的旅行口腔————咬碎↓食道————運(yùn)輸↓胃消化↓小腸吸收↓大腸排除附：記錄表和實(shí)驗(yàn)記錄單記錄表A：每個(gè)小組在記錄表的人體輪廓圖中，畫出食物可能經(jīng)過的主要器官。（請(qǐng)用鉛筆畫）B：在討論中把你們共同的認(rèn)識(shí)和想提出的問題都記錄在問題欄內(nèi)。記錄在問題欄內(nèi)。問題欄實(shí)驗(yàn)記錄單思考后請(qǐng)選擇合適的答案打鉤，你們能行！1、食物是在（口腔、食道、胃、小腸、大腸）被初步咬碎的，這里需要（牙齒、舌頭、唾液）的幫助。2、實(shí)驗(yàn)中的塑料管相當(dāng)于消化器官中的（口腔、食道、胃、小腸、大腸），米飯向前移動(dòng)時(shí)米粒（有，沒有）發(fā)生變化，它的主要功能是把食物（送到胃里，消化掉）。3、當(dāng)反復(fù)擠捏袋子里面的食物時(shí)，里面的食物（更碎，沒有變化），我們的（口腔、食道、胃、小腸、大腸）就像這個(gè)袋子，它也像這個(gè)袋子一樣（會(huì)蠕動(dòng)，不會(huì)蠕動(dòng)），它的主要功能是（消化，運(yùn)輸）食物。4、食物是（口腔、食道、胃、小腸、大腸）被