我們每天都面臨著5大危害

五大危害，我們每天都面臨著文/雅坤堂包裝袋潛在毒害：擾亂內(nèi)分泌收據(jù)的涂層、食物罐頭、聚碳酸酯塑料（PC塑料）都含有雙酚A，它就好像一種人工合成的雌激素，會影響包括人類在內(nèi)的哺乳動物的激素水平。美國疾病控制和預(yù)防中心的調(diào)查顯示，90%的人體內(nèi)都有雙酚A，美國國家毒理學(xué)計劃也表示，擔(dān)心雙酚A會影響兒童的大腦和行為，美國食品與藥品管理局在2012年禁止在嬰兒用品中使用雙酚A。在歐洲，從2011年開始，嬰兒用品中就禁止使用雙酚A，歐洲化學(xué)品管理局宣布，雙酚A可能對人類的生殖系統(tǒng)有毒性。一些監(jiān)督機構(gòu)認(rèn)為，現(xiàn)在對雙酚A的限制仍然不夠，最好能夠全面停止雙酚A的使用。其實雙酚A只是“可能擾亂內(nèi)分泌"的化學(xué)物質(zhì)中的一種。但越來越多的癌癥、大腦、甲狀腺和生殖系統(tǒng)問題恐怕正是與這類化學(xué)物質(zhì)的增加有關(guān)。殺蟲劑潛在毒害：影響兒童發(fā)育許多殺蟲劑都是神經(jīng)性毒藥，美國密歇根大學(xué)的毒理學(xué)家卻說，我們不必對此太擔(dān)心，因為這些神經(jīng)毒素并沒有對著我們的食物噴灑。話雖如此，但殺蟲劑中的許多化學(xué)物質(zhì)都屬于需要嚴(yán)格管理的類別，一些監(jiān)督機構(gòu)也認(rèn)為使用此類產(chǎn)品危險性太人。殺蟲劑已經(jīng)廣泛地蔓延到了環(huán)境中。很多人的尿液中都能夠檢測出有機磷酸酯（一種殺蟲劑），因為很多蔬菜和水果都含有其殘留物。雖然殺蟲劑殘留物的水平仍然處于各種監(jiān)督機構(gòu)設(shè)定的安全范圍之內(nèi)，但是殺蟲劑的總體使用一直在呈上升趨勢。有研究顯示，孕婦接觸有機磷酸酯會導(dǎo)致孩子出生后發(fā)育遲緩和患自閉癥，并且也有可能患心血管疾病?！读~刀》上的一則研究顯示，一種常用的有機磷酸酯殺蟲劑會阻礙大腦發(fā)育。美國國家環(huán)境健康科學(xué)研究所的研究發(fā)現(xiàn)，接觸殺蟲劑可能提高患糖尿病和肥胖癥的幾率。化妝品潛在毒害：導(dǎo)致乳腺癌對羥苯甲酸酯是一種化妝品中常用的防腐劑?？?004年的一項研究發(fā)現(xiàn)，20多個乳腺癌組織樣本中都出現(xiàn)了對羥苯甲酸酯，于是這種防腐劑與乳腺癌聯(lián)系在了一起。不過，對羥苯甲酸酯到底會不會導(dǎo)致乳腺癌一直沒有定論。美國食品與藥品管理局、歐洲消費者安全科學(xué)委員會等監(jiān)督機構(gòu)都認(rèn)為這種說法缺乏可信的證據(jù)，并堅持，雖然這種防腐劑會擾亂內(nèi)分泌，可在化妝品中低劑量的使用是安全的。2012年，英國慈善組織“沖破乳腺癌”也認(rèn)為，那些證明羥苯甲酸酯導(dǎo)致乳腺癌的研究存在嚴(yán)重的漏洞,其并不能提供證據(jù)表明女性應(yīng)該遠(yuǎn)離對羥苯甲酸酯。在動物實驗中，即使接觸高劑量的對羥苯甲酸酯，動物也不會出現(xiàn)健康問題，而且多次動物實驗都得出了一致的結(jié)果。這似乎也印證了對羥苯甲酸酯的安全性。雖然并沒有管理機構(gòu)禁止廠商使用對羥苯甲酸酯作為化妝品中的防腐劑，但迫于輿論和社會壓力，許多廠商仍然停止了使用對羥苯甲酸酯。塑料潛在毒害：擾亂內(nèi)分泌鄰苯二甲酸鹽通常都被添加到塑料中，以增加其柔韌性。除此以外，藥物的糖衣和打印墨水中也有鄰苯二甲酸鹽。因此，很多人體內(nèi)都能夠檢測到低水平的鄰苯二甲酸鹽。這很可怕嗎？雖然鄰苯二甲酸鹽的確有可能擾亂我們的內(nèi)分泌，但是低劑量的鄰苯二甲酸鹽會否對健康造成影響卻不清楚。如果接觸了高劑量的鄰苯二甲酸鹽，那么男性的精子數(shù)會降低，新生兒還會出現(xiàn)畸形。我們對鄰苯二甲酸鹽的了解通常都來自于動物實驗，其結(jié)果并不能一照搬到人類身上?！鼋饘贊撛诙竞Γ河绊憙和l(fā)育雖然已經(jīng)有了無鉛汽油，但鉛還是會進(jìn)入我們體內(nèi)。當(dāng)歐洲禁止使用含鉛的汽油、管道和油漆后，歐洲人與鉛接觸的機會大幅度降低，可以往釋放到環(huán)境中的鉛已經(jīng)進(jìn)入到土壤中，從而進(jìn)入到食物里，最終被我們吃下。谷物、蔬菜和飲用水中都有鉛，要避開它幾乎不可能。由于無法避免攝入鉛，歐洲食品安全局曾設(shè)定了一個鉛的安全攝入上限，認(rèn)為每周只要攝入一定量以下的鉛，就是安全的。但在2010年，歐洲食品安全局改變了這一說法，認(rèn)為并沒有關(guān)于鉛的“安全攝入量”存在，即使是攝入很低劑量的鉛也會造成智商下降，在嬰兒和兒童中尤其危險。汞也是令人擔(dān)心的重金