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本文格式為Word版,下載可任意編輯——石磨里的記憶
在人生的記憶里,總有一些刻骨銘心,歷久彌堅(jiān)。譬如童年情趣,少年情殤,青春愛戀,鄉(xiāng)思親情。在我的記憶中,總忘不了家鄉(xiāng)的土疙瘩、高峻的山、清澈的水,忘不了家鄉(xiāng)的牛哞、馬嘶、狗吠、雞鳴,還有裊娜的炊煙、漆黑的土灶和老屋里的石磨。
老屋里的石磨通常在掌燈時(shí)分轉(zhuǎn)起來,咯吱咯吱轉(zhuǎn)響農(nóng)村的生活,轉(zhuǎn)響一家人的深情厚意。石磨的咯吱聲,是我心里最入耳的音樂,是我心里流淌不盡的河。
母親背著小弟,雙手握著磨桿,磨桿彎擔(dān)架在石磨的臂眼里,發(fā)出“嘰嘰”的聲音。母親前推后拉,手臂有節(jié)奏地?fù)u擺。大哥在磨前一勺一勺地放玉米粒,板壁上掛著的煤油燈柔柔地晃,像跳舞,像微笑。它柔弱的光,是那么亮堂,那么和暖。一向照著我的心田,暖著我的心窩,伴我成長。
石磨不遠(yuǎn)處是牛圈,沒有相隔。牛兒是我的伙伴,是家的成員,它跟隨我們早出晚歸。磨窩里的玉米有它的甘苦和汗水。它悄悄地看著我們,長長的脖勁下一團(tuán)草食蠕動(dòng),它安閑地反芻著。我從牛兒晶瑩的瞳孔里看到了母親的身影,看到了石磨的轉(zhuǎn)動(dòng),看到了煤油燈的跳動(dòng)。它的眼里,把我們定格成一副美觀的畫。
兒時(shí)的滇南農(nóng)村,大多數(shù)人家都有這樣的一臺(tái)石磨。上下兩面,能動(dòng)的叫磨盤,固定的叫磨底,安裝在堅(jiān)固的磨臺(tái)里面,石磨的周邊是接面的木槽。石磨是家庭獨(dú)立后不成或缺的家什。選用上好的青石,請十里八村著名的石匠,打磨,鏨磨。我想,打磨鏨磨的活計(jì)斷定不簡樸吧。悵然我沒有親眼見過,由于我家的石磨,很早很早以前就有了。
推磨是力氣活,我家的磨有七、八十斤重,我站在母親身旁,學(xué)母親的樣推磨,當(dāng)時(shí)約莫八、九歲,一開頭用力推,推著推著就耍懶,不使力,甚至抓著磨桿,腳離開地,打秋一樣。母親知道了,笑著嗔我?guī)拙洌膊辉趺凑u謗我,只是更加用力推。
大石磨用來磨玉米、蕎,小石磨用來磨黃豆、辣椒。大石磨重,一般兩個(gè)人推。小石磨輕,母親坐在磨前,左手舀黃豆(伴水),右手握著磨把順時(shí)針推,小磨轉(zhuǎn)得快速,豆?jié){像乳汁一樣沽沽流淌,飄出的香氣灌滿了老屋,我們跑出跑進(jìn)。我們知道,晚上又能夠吃上香噴噴的豆腐,喝上香噴噴的豆?jié){了。石磨轉(zhuǎn)動(dòng)的是勤勞,是喜悅,是一個(gè)又一個(gè)的豐收年。
農(nóng)村通電后,石磨逐步退出了舞臺(tái),悄悄地閑置在一旁,沒了往日的歡唱。鋼磨取代了它的位置。母親跟我說,還是熱愛吃石磨推出來的面做的飯,口感好,又香又甜。她還說,鋼磨推的玉米面有股“電氣”。我笑了,到現(xiàn)在也沒弄明白她說的“電氣”是什么味。
來到兒童游樂場,能夠見到各種精致的玩具,用決明子滴漏。我看到了一臺(tái)小磨,甚是心愛,孩子們玩得不亦樂乎??墒牵麄冎勒嬲氖??他們會(huì)念“推磨移磨,粑粑兩個(gè)……”
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