營養(yǎng)師職業(yè)規(guī)劃

營養(yǎng)師的職業(yè)生涯規(guī)劃生涯規(guī)劃根據(jù)職業(yè)方向工作經(jīng)驗所受教育/培訓職業(yè)市場的需求,尋找、匹配適合你下一步發(fā)展領域和職位更能發(fā)揮你的性格和天賦優(yōu)勢從而突破職業(yè)發(fā)展的瓶頸提供生涯規(guī)劃的方案。

營養(yǎng)師職業(yè)是什么？職業(yè)定義：公共營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作專業(yè)人員

。哪個是營養(yǎng)師的

職業(yè)形象？營養(yǎng)師做什么？從事的工作主要包括：

1、進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導；

2、進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導；

3、進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教

4、對食品及其功能進行營養(yǎng)評價、指導怎么做合格的營養(yǎng)師？一、營養(yǎng)觀念的推廣二、為企業(yè)解決問題，帶來效益三、為個人帶來健康營養(yǎng)觀念的推廣推廣營養(yǎng)知識的過程，實際上是銷售自己的過程。健康的觀念，決定健康的行為，健康的行為構成健康的習慣，健康的習慣構成健康的身體。了解客戶的需求，幫助客戶擁有健康人生的投資投資軟件——教育投資硬件——身體錯誤的投資觀念誤導的投資觀念有健康賺的是資產(chǎn)沒健康賺的是遺產(chǎn)“選擇比努力重要”

“對于沒有航向的船來講,任何風都不是順風”

如果你不知道該找什么工作好；如果你發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的職業(yè)道路走不通、看不到前途，不想繼續(xù)走下去；如果你不知道該選擇哪個工作機會；營養(yǎng)講師營養(yǎng)講師的職業(yè)主要是宣傳營養(yǎng)學知識，傳播健康理念為核心。

營養(yǎng)講師首先是具備過硬的營養(yǎng)學知識的人。

其次營養(yǎng)講師是具備很強的職業(yè)道德的人。

三是營養(yǎng)講師是具備良好的溝通技能的人。

在健身、健康觀念深入人心的今天許多人往往誤以為：多吃肉、吃得多、吃得貴就是營養(yǎng)，平衡、科學的營養(yǎng)被無奈的忽略了。運動健身營養(yǎng)健身的朋友總是在抱怨：怎么練得那么辛苦，身材卻沒有很大改善？為什么健身后：好幾天提不起精神，身體反而越練越差了？需要運動營養(yǎng)師指導：合理安排飲食及營養(yǎng)補充彌補你健身所消耗的能量及營養(yǎng)素，幫助你保持充沛的體力和旺盛的斗志。沒有營養(yǎng)師的指點，運動員是不能隨便吃東西的?！盎蜀R來華，我們作為東道主備下豐富的晚宴，為什么他們的隊員一口都沒吃就走了？其實，像皇馬這樣的國際頂尖俱樂部都有1-2名專職的運動營養(yǎng)師。運動營養(yǎng)師幫助健身者了解現(xiàn)在的飲食存在哪些問題,有哪些錯誤的營養(yǎng)觀念,如何挑選對自己有益的食物,哪些食物可以幫助降低體重、保持苗條、改善健康狀況許多錯誤的飲食觀念在運動者的心目中根深蒂固,診所營養(yǎng)師醫(yī)院修理工人定期保養(yǎng)的習慣車、鞋、地板治不了的病就給你自己了（休養(yǎng)）自己是最好的醫(yī)生根源問題——病從口入營養(yǎng)問題身體要維護營養(yǎng)計劃，飲食指導監(jiān)督飲食對身體變化的有效性。今天，不是維護身體教你如何正確地維護身體的方法陜西新概念健康教育集團

營養(yǎng)檔案客戶姓名：

客戶電話：

客戶單位：

客戶基本資料姓名年齡性別職業(yè)學歷籍貫身高（cm）體重（kg）婚否體質(zhì)指數(shù)腰臀比吸煙飲酒三圍地址聯(lián)系電話郵編愛好特長家庭成員人數(shù)和狀況每月可以用于購買食品的支出數(shù)額飲食習慣日常運動量烹調(diào)能力、時間和條件是否曾患營養(yǎng)缺乏癥目前有無疾病？生化檢查指標如何？有何慢性疾病史或家族史？早餐中餐晚餐主食副食其他亞健康狀態(tài)統(tǒng)計既往飲食食譜

早餐

中餐

晚餐主食副食其他亞健康狀態(tài)統(tǒng)計日常有什么不舒服的部位？這種不舒服的癥狀持續(xù)多久？你認為什么原因?qū)е碌倪@種不舒服癥狀？你以前對什么食物過敏？你不喜歡吃什么食物？你有什么飲食嗜好或其它嗜好？既往每日飲食食物營養(yǎng)素計算表食物名稱重量（g）蛋白質(zhì)（g）脂類（g）碳水化合物（g）熱能（KJ）鈣（mg）鐵（mg）磷（mg）維生素C（mg）尼克酸（mg）其他既往膳食評價表各種營養(yǎng)素蛋白質(zhì)（g）脂類（g）碳水化合物（g）熱能（KJ）鈣（mg）鐵（mg）磷（mg）維生素C（mg）尼克酸（mg）其他每日需要量攝入量攝入量/供給量*100%營養(yǎng)需要的分析從年齡、性別、職業(yè)、體力活動量等分析、需要的營養(yǎng)從體重、體質(zhì)指數(shù)、腰臀比等體格指標分析長期營養(yǎng)狀況從調(diào)查對象所患疾病分析需要的營養(yǎng)從煙、酒、服藥等習慣分析需要注意哪些營養(yǎng)問題營養(yǎng)素調(diào)理表（根據(jù)資料調(diào)查的各項數(shù)據(jù)測定的營養(yǎng)標準）各種營養(yǎng)素蛋白質(zhì)（g）脂類（g）碳水化合（g）熱能（KJ）鈣（mg）鐵（mg）磷（mg）維生素（mg）其他每日所需要量調(diào)整方案注：其他營養(yǎng)素按DRI標準，熱能可按具體情況（每日消耗量等）而定食療配餐原則主要不適癥狀體征分析體質(zhì)分析結果食療原則食物選擇原則體質(zhì)情況符合食療的食物可選擇的食物食物的搭配最終確定的食物本食譜的營養(yǎng)素分析食物名稱重量（g）蛋白（g）脂類（g）碳水化合物（g）熱能（KJ）鈣（mg）鐵（mg）磷（mg）維生素C(mg)尼克酸（mg）其他本食譜熱量一覽表食物名稱熱量食物名稱熱量食物定量原則根據(jù)體質(zhì)及工作性質(zhì)消耗的熱能總量三大營養(yǎng)素熱能分類三餐熱能分類配餐表周一周二周三周四周五周六早餐午餐晚餐注意事項：本食譜與客戶需要量比較各種營養(yǎng)素蛋白質(zhì)（g）脂類（g）碳水化合物(g)熱能(KJ)鈣(mg)鐵(mg)磷(mg)維生素C(mg)其他本食譜客戶需求對食譜使用者的其他建議：反饋意見：根據(jù)反饋意見進行調(diào)整后的配餐表周一周二周三周四周五周六早餐午餐晚餐社區(qū)營養(yǎng)師負責了解社區(qū)營養(yǎng)需求社區(qū)中的營養(yǎng)問題提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略并向提供訊息與咨詢服務。美容營養(yǎng)師

生活常用美容食物

靚麗肌膚最喜愛的10種食物1、2、3、牛奶——增強皮膚張力牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物。它能改善皮膚細胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。

4、5、6、海帶——調(diào)節(jié)皮膚油脂分泌海帶是礦物質(zhì)含量豐富的堿性食物，常吃能調(diào)節(jié)血液酸堿度，防止皮膚過多分泌油脂。

7、8、肉皮——充盈皮膚肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而充盈皮膚、減少皺紋；彈性蛋白則可增加皮膚彈性。9、

10、大豆——防止色素沉著于皮膚大豆中含有豐富的維生素E，不僅能夠破壞自由基的化學活性，從而抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著于皮膚。

西蘭花——增強皮膚抗損傷能力西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素、能增強皮膚的抗損傷能力，還有助于保持皮膚彈性。胡蘿卜——保持皮膚潤澤細嫩含有大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細

西紅柿——展平皮膚新皺紋含有的番茄紅素有助于展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑。一項實驗發(fā)現(xiàn)，常吃西紅柿，還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。

獼猴桃——消除雀斑等斑點獼猴桃富含維生素E，可干擾黑色素生成，預防色素沉著、保持皮膚白皙，并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點。蜂蜜——保持皮膚紅潤有光澤蜂蜜被譽為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”，含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，營養(yǎng)全面而豐富，常食可使皮膚紅潤細嫩，有光澤。水果美容面膜大全滋潤篇

牛奶+蜂蜜+蛋清——滋潤

直接用牛奶敷面——滋潤（重點推薦?。?/p>

凍牛奶——舒緩曬傷皮膚

牛奶眼膜——消眼浮腫、眼袋（重點推薦！）

美白篇

酸奶面膜——美白、滋潤（重點推薦?。?/p>

蘋果面膜——美白、祛斑

清香草莓面膜——美白、滋潤

豆腐面膜——美白

祛皺篇

黃瓜面膜－－祛皺、控油

白米飯面膜——清潔、抗皺

蜂蜜蛋清面膜——潤膚、除皺（重點推薦?。?/p>

橘子面膜——潤膚、除皺

雞蛋橄欖油面膜——防皺

控制體重小秘方

1.切忌快速減肥：快速減肥成功后，很難維持減肥的效果，理由是快速減肥方法,不屬于自然生活習慣。

2.餓的時候,就是身體燃燒脂肪的時候：這時運動半小時至一小時，燃燒脂肪的效果最佳，運動后要注意補充水分營養(yǎng)咨詢師個人——亞健康維護機構——營養(yǎng)培訓、教育、講座或指導商務組織——中華營養(yǎng)飲食文化旅游提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的專家建議。餐飲類營養(yǎng)師餐飲服務管理營養(yǎng)師營養(yǎng)師加盟餐飲服務管理行業(yè)孕婦營養(yǎng)健康中心（月子湯館）營養(yǎng)早餐工程餐飲營養(yǎng)養(yǎng)生策劃管理餐飲營養(yǎng)手冊制作營養(yǎng)五谷雜糧營養(yǎng)無公害豆制品營養(yǎng)五谷雜糧面商務領域中的營養(yǎng)師服務對象：

食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商服務工作內(nèi)容：

協(xié)助領導對企業(yè)管理和市場提出專家性意見監(jiān)督督促營養(yǎng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)品營養(yǎng)包裝。

逸飛通圓營養(yǎng)工作室

主要開展“私人營養(yǎng)服務”和“企業(yè)營養(yǎng)顧問服務”。業(yè)務范圍涉及營養(yǎng)美容、減肥、各類人群的營養(yǎng)咨詢和指導。一、四季食養(yǎng)測評指導

了解自己的飲食狀況，科學選擇食物。摒棄傳統(tǒng)認識上的“食譜吃飯”，被當作“患者監(jiān)控起來”。實現(xiàn)真正意義上的“營養(yǎng)享受”——健康、品位的生活

（一）針對“體檢”正常，又有自覺不適癥狀的亞健康，做關于臟腑、氣血、體質(zhì)、營養(yǎng)狀況的100項營養(yǎng)測評；

（二）針對“營養(yǎng)測評”結果，做1---4套四季飲食指導

（三）每人建立“營養(yǎng)健康檔案”

（四）預防保健、養(yǎng)生人群

“亞健康”、“特殊體質(zhì)”、痤瘡、黃褐斑等美容問題，侵襲著我們的健康和美麗。有人把它視為“病”，四處求醫(yī)。然而，“是藥三分毒”、“藥補不如食補”的古訓，這些“歷代名醫(yī)的經(jīng)驗”，已成為當今“時尚生活”的標準

（一）針對“體檢”正常，又有自覺不適癥狀的亞健康，做關于臟腑、氣血、體質(zhì)、營養(yǎng)狀況的200項營養(yǎng)健康測評；

（二）針對“營養(yǎng)測評”結果，“個性化”做8套四季飲食指導

（三）每人建立“營養(yǎng)健康檔案”

（四）亞健康、非正常體質(zhì)人群三、企業(yè)營養(yǎng)顧問服務

（一）主要針對飯店、超市、學校、美容院、食品企業(yè)做營養(yǎng)項目的開發(fā)、項目推廣策劃、項目合作、企業(yè)員工內(nèi)訓、員工營養(yǎng)測評指導

（二）針對企事業(yè)單位、老干部活動中心、各類高檔會所、養(yǎng)生館開展員工或會員營養(yǎng)測評指導

四、VIP會員服務

（一）一對一的個性化服務，專家會診，營養(yǎng)師全程管理式服務

（二）配合“貴賓”體檢營養(yǎng)創(chuàng)業(yè)