標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 8850-2005 食品添加劑 對(duì)羥基苯甲酸乙酯》相比于《GB 8850-1988 食品添加劑 對(duì)羥基苯甲酸乙酯》，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了更新與調(diào)整：

  1. 范圍和適用性：2005版標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)對(duì)羥基苯甲酸乙酯的應(yīng)用范圍、使用類(lèi)別和最大使用量做了更詳細(xì)的界定或擴(kuò)展，以適應(yīng)食品工業(yè)的發(fā)展和安全需求的變化。

  2. 技術(shù)要求：新標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)對(duì)羥基苯甲酸乙酯的純度、雜質(zhì)含量、微生物指標(biāo)等技術(shù)參數(shù)提出了更為嚴(yán)格或具體的限制，確保其在食品中的使用更加安全可控。

  3. 檢測(cè)方法：2005版標(biāo)準(zhǔn)極有可能引入了新的檢測(cè)技術(shù)和分析方法，提高了檢測(cè)的準(zhǔn)確性和效率，以便更科學(xué)地評(píng)估產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

  4. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)：根據(jù)食品安全法規(guī)的演進(jìn)，新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)食品添加劑的標(biāo)簽、包裝及存儲(chǔ)運(yùn)輸條件提出了更明確的要求，以保障信息的透明度和產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

  5. 安全性評(píng)估：考慮到科學(xué)研究的進(jìn)步和食品安全觀念的提升，2005版標(biāo)準(zhǔn)在制定過(guò)程中可能綜合了最新的毒理學(xué)數(shù)據(jù)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，對(duì)對(duì)羥基苯甲酸乙酯的安全性有了更全面的考量。

  6. 法規(guī)引用：隨著國(guó)家法律法規(guī)體系的不斷完善，新標(biāo)準(zhǔn)會(huì)更新引用的相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)文件，確保其與現(xiàn)行法規(guī)體系保持一致。

這些變動(dòng)旨在適應(yīng)科技進(jìn)步、食品安全標(biāo)準(zhǔn)提升以及消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)的需求，進(jìn)一步保障食品添加劑使用的安全性和合規(guī)性。


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  • 2005-06-30 頒布
  • 2005-12-01 實(shí)施
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GB 8850-2005食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯_第1頁(yè)
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ICS67.220.20X42中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB8850—2005代替GB8850—1988食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯Foodadditive-Ethylp-hydroxybenzoate2005-06-30發(fā)布2005-12-01實(shí)施中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化警理委員會(huì)

GB8850—2005本標(biāo)準(zhǔn)表1中的部分指標(biāo)為強(qiáng)制性的，其余為推薦性的本標(biāo)準(zhǔn)修改采用《日本食品添加物公定書(shū)》第七版(1999)"對(duì)羥基苯甲酸乙酯”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)日本標(biāo)準(zhǔn)）（日文版）本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)日本標(biāo)準(zhǔn)重新起草?？紤]到我國(guó)國(guó)情,在采用日本標(biāo)準(zhǔn)時(shí),本標(biāo)準(zhǔn)做了一些修改。本標(biāo)準(zhǔn)與日本標(biāo)準(zhǔn)的主要差異如下：神含量指標(biāo)由<4.0g/g(以Aa.O計(jì))修改為<0.0001%(以八s計(jì)）本標(biāo)準(zhǔn)的3.2)。這是為了嚴(yán)格對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的控制；-對(duì)羥基苯甲酸乙酯含最的測(cè)定，用酸度計(jì)代替指示劑指示滴定終點(diǎn)。這是為了減少分析誤差。其余項(xiàng)目的試驗(yàn)方法均引用產(chǎn)品試驗(yàn)方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（原理和操作與日本標(biāo)準(zhǔn)基本相同）本標(biāo)準(zhǔn)的第4章)。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB8850一1988《食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯》本標(biāo)準(zhǔn)與GB8850一1988相比主要變化如下：-對(duì)羥基苯甲酸乙酯含量指標(biāo)由“>99.0%”修改為"99.0%～100.5%”（1988年版的1.2,本版的3.2);試驗(yàn)方法中用酸度計(jì)代替指示劑指示滴定終點(diǎn)(1988年版的2.2,本版的4.4)；-熔點(diǎn)的測(cè)定試驗(yàn)方法中增加數(shù)字熔點(diǎn)儀法，原試驗(yàn)方法（毛細(xì)管法)作為仲裁法（1988年版的2.3,本版的4.5)；-取消了對(duì)羥基苯甲酸及水楊酸項(xiàng)目(1988年版的1.2);-酸度項(xiàng)目名稱(chēng)修改為“游離酸(以對(duì)羥基苯甲酸計(jì))含量”,指標(biāo)由“合格”修改為"<0.55%"(1988年版的1.2,本版的3.2)：-重金屬含量的測(cè)定方法中用硫化鈉試劑代替飽和硫化氫試劑(1988年版的2.10,本版的4.11）-將所有項(xiàng)目均為出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目,修改為所有項(xiàng)目均為型式檢驗(yàn)項(xiàng)目,其中對(duì)羥基苯甲酸乙酯含量、熔點(diǎn)、游離酸含量、硫酸鹽含量、干燥減量為出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目(見(jiàn)本版的5.1)。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)有機(jī)化工分會(huì)(SAC/TC63/SC2)和中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江圣效化學(xué)品有限公司本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：朱漢剛、祝云飛、龔孝龍,本標(biāo)準(zhǔn)于1988年2月首次發(fā)布。

GB8850—2005食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對(duì)羥基苯甲酸乙酯的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貼存本標(biāo)準(zhǔn)適用于由對(duì)羥基苯甲酸和乙醇以硫酸為催化劑酯化而制成的食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯。該產(chǎn)品在食品、藥品和化妝品中作防腐劑。分子式：CaHioO。結(jié)構(gòu)式：HO-CO0C.H:相對(duì)分子質(zhì)量：166.18(按2001年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn).然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志(GB/T191—2000.eqvISO780:1997)GB/T601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備GB/T602化學(xué)試劑雜質(zhì)測(cè)定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備(GB/T602—2002,1SO6353-1:1982,NEQ)GB/T603化學(xué)試劑試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的制備(GB/T603—2002.,ISO6353-1:1982.NEQ)GB/T617化學(xué)試劑熔點(diǎn)范圍測(cè)定通用方法GB/T5009.76食品添加劑中砷的測(cè)定GB/T6678化工產(chǎn)品采樣總則GB/T6679固體化工產(chǎn)品采樣通則GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682—1992,neqISO3696:1987）GB/T9724一1988化學(xué)試劑pH值測(cè)定通則GB/T9741化學(xué)試劑灼燒殘?jiān)鼫y(cè)定通用方法要求33.1性狀：白色結(jié)晶粉末.無(wú)臭味或有輕微的特殊香氣，味微苦,灼麻。3.2食食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯應(yīng)符合表1所示的技術(shù)要求。表1：技術(shù)要求對(duì)羥基苯甲酸乙酯(CHuO,）以

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