第1課發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)(共33張)

必修二：經(jīng)濟模塊人類的“第一歷史活動”－－經(jīng)濟活動

是人類賴以生存和發(fā)展的前提是社會政治、思想文化的基礎(chǔ)在希望的田野上第一單元：

古代中國經(jīng)濟的基本結(jié)構(gòu)與特點主要內(nèi)容包括：農(nóng)業(yè)－－－－－－“本”手工業(yè)

商業(yè)經(jīng)濟政策與制度－－“策”－－－－－“末”第1課發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)

——精耕細作的特點與男耕女織的模式

第2課古代手工業(yè)的進步

——領(lǐng)先世界,多種經(jīng)營,是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的補充第3課古代商業(yè)的發(fā)展

——不斷發(fā)展,是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的補充第4課古代的經(jīng)濟政策

——封建土地制度與維護自然經(jīng)濟的政策

單元結(jié)構(gòu)導言“民以食為天”，農(nóng)業(yè)是人類生存的基礎(chǔ)。我國是世界農(nóng)業(yè)起源地之一，對人類文明做出過重大貢獻，讓我們來翻開中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史篇章，了解中國古代農(nóng)業(yè)走過的歷程。第一課發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)

三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟

一、早期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

——原始農(nóng)業(yè)的起源與特點——傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特征——農(nóng)業(yè)社會生產(chǎn)的基本模式一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)最早可追溯到距今一萬年左右

距今七八千年，中國原始農(nóng)業(yè)已相當發(fā)達最早培植水稻和粟的國家

起源一、早期農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)世界農(nóng)業(yè)起源的中心地區(qū)主要有哪些？中國的農(nóng)業(yè)最早起源于什么時間？產(chǎn)生于距今一萬年左右，距今七八千年時原始農(nóng)業(yè)已相當發(fā)達。耕作方式:刀耕火種種植的農(nóng)作物:訓養(yǎng)的家畜家禽:原始農(nóng)業(yè)出現(xiàn)

這是在河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)的已經(jīng)炭化了的稻谷。它說明河姆渡人已經(jīng)學會種植水稻；我國是世界上最早種植水稻的國家。半坡遺址出土的窯穴和陶罐中發(fā)現(xiàn)了大量炭化了的粟和菜籽。它說明，我國是世界上最早發(fā)展農(nóng)業(yè)和最早種植粟的國家之一。黃河流域半坡遺址河姆渡遺址長江流域粟稻南稻北粟粟稻為什么會出現(xiàn)這種差異?六畜：豬馬牛羊雞狗一、早期農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)原始社會末期和夏朝時耒耜的出現(xiàn)及普遍使用，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力得到提高；

世界農(nóng)業(yè)起源的中心地區(qū)主要有哪些？中國農(nóng)業(yè)最早起源于什么時間？商周時期農(nóng)業(yè)取得怎樣的發(fā)展進步?耒耜河姆渡遺址出土的骨耜

“耜耕”或“石器鋤耕”

骨耜是用動物肩胛骨加工制成，用于翻地掘土用的復合工具。河姆渡遺址大量骨耜的出土，說明當時的人類已開始在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推行耜耕技術(shù)；經(jīng)過耜耕的土地，土質(zhì)結(jié)構(gòu)疏松、肥沃，可以增強耕作效果，提高產(chǎn)量浙江河姆渡遺址出土的骨耜和復原圖

云南貢山獨龍族使用的雙尖木耒一、早期農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)原始社會末期和夏朝時耒耜的出現(xiàn)及普遍使用，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力得到提高；商周時期，人們已懂得開溝排水、除草培土、漚制綠肥和治蟲滅害等技術(shù)；西周時期，農(nóng)作物的種類更加豐富。世界農(nóng)業(yè)起源的中心地區(qū)主要有哪些？中國農(nóng)業(yè)最早起源于什么時間？商周時期農(nóng)業(yè)取得怎樣的發(fā)展進步?商周時期---奴隸制時代

出現(xiàn)少量青銅工具西周時期：五谷齊備黍稷粟麥豆麻稻一、早期農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)世界農(nóng)業(yè)的起源中心主要有哪些地區(qū)？中國農(nóng)業(yè)最早起源于什么時間？傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的突出生產(chǎn)特點是什么？商周時期農(nóng)業(yè)取得怎樣的發(fā)展進步?一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)①中國古代農(nóng)業(yè)是怎樣完成從原始農(nóng)業(yè)到刀耕火種再到鐵犁牛耕的演變的？②推動整個發(fā)展過程的根本原因是什么？根本原因

生產(chǎn)力的發(fā)展。突出表現(xiàn)為生產(chǎn)工具的改進和施肥、灌溉技術(shù)的掌握和提高以及農(nóng)作物種類的豐富等。二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)請您思考1、精耕細作的含義精耕細作是現(xiàn)代人對中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括，指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個綜合技術(shù)體系,包括改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力的一系列技術(shù)措施。精耕細作的基本要求是在遵守客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上，發(fā)揮人的主觀能動性，以爭取高產(chǎn)。精耕細作是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點，也是中國古代農(nóng)業(yè)長期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素。

2、精耕細作的體現(xiàn)請您思考結(jié)合圖片與教材完成下表：鐵制農(nóng)具農(nóng)，天下之大業(yè)也；鐵器，民之大用也。器用便利，則用力少而得作多，農(nóng)夫樂事勸功?！尔}鐵論·水旱》春秋戰(zhàn)國：鐵農(nóng)具和牛耕出現(xiàn)并推廣春秋戰(zhàn)國時期，鐵犁牛耕的推廣鐵犁石犁六角形佚鋤牛耕是我國農(nóng)業(yè)技術(shù)史上耕作方式的一次革命。春秋末期，人們已開始用牛耕地。戰(zhàn)國時期，牛耕初步推廣。鐵犁牛耕逐步成為中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式耕作技術(shù)二牛一人刀耕火種刀耕火種到鐵犁牛耕動力：人力到畜力一牛一人鐵犁牛耕二牛三人231二牛二人春秋戰(zhàn)國鐵制農(nóng)具農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的進步:牛耕西漢中期唐代二牛抬杠的牛耕畫像石曲轅犁發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)二.精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)1.耕作工具的進步春秋戰(zhàn)國時,開始使用鐵農(nóng)具與牛耕并逐漸推廣西漢時的耦犁與犁壁,東漢時已推廣到珠江流域隋唐時江東出現(xiàn)曲轅犁,我國耕犁已相當完善,為后世所沿用.

鐵犁牛耕耦犁、犁壁曲轅犁、犁評鐵犁牛耕的發(fā)展：春秋戰(zhàn)國開始兩漢改進推廣隋唐完善

耕作方法耕作技術(shù)耕作制度耕作技術(shù)的進步：壟作法、代田法耕耙耱和耕耙技術(shù)兩漢一年一熟（宋以后）一年兩熟、一年三熟（2）耕作技術(shù)的進步出現(xiàn)當時世界上最先進的耕作方法──壟作法；代田法；耕耙耱技術(shù)漢代代田法壟作法，又叫畎畝法，由畎和畝兩部分組成。畎是溝，畝是壟，畎畝法也就是一種壟作法。這種耕作法對于土地的利用包括“上田棄畝，下田棄畎”兩種方式。它的特點是：在高田里，將作物種在溝里，而不種在壟上，這不叫做“上田棄畝”。在低田里，將作物種在壟上，而不種在溝內(nèi)，這就叫“下田棄畎”。高田種溝不種壟，有利于抗旱保墑；低田種壟不種溝，有利于排水防澇，且有利于通風透光。代田法：代田法在技術(shù)上有以下的特點：一是溝壟相間。種子播種在溝中，待出苗后，結(jié)合中耕除草將壟土壅苗。其作用是防風抗倒伏和保墑抗旱。二是溝壟互換。壟和溝的位置逐年輪換，今年的壟，明年變?yōu)闇?；今年的溝，明年變?yōu)閴?，這就達到了土地的輪番利用與休閑，也就是代田法得名之由來。耕耙和耱：現(xiàn)代的耙耱技術(shù)：工具的多樣化耬車秧馬發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)３．耕作制度的發(fā)展兩漢以一年一熟為主宋朝以后，江南形成了穩(wěn)定的一年兩熟制（稻麥輪作），有些地方形成一年三熟制，土地利用率大大提高．★經(jīng)濟重心的南移：南宋時，江浙地區(qū)成為全國經(jīng)濟重心（3）灌溉技術(shù)的提高閱讀課本第6頁，歸納出不同時期水利工程或水利灌溉工具。古代著名水利工程：古代著名水利工程有哪些？水利與農(nóng)業(yè)發(fā)展有著怎樣的密切關(guān)系？漕渠

水利工程：鄭國渠、六輔渠、漕渠、白渠和龍首渠

水利灌溉

龍首渠

都江堰造福千秋◆中國歷史上最激動人心的工程不是長城，而是都江堰。(余秋雨)李冰父子

水利工程水利灌溉的進步：灌溉工具都江堰、漕渠、白渠和龍首渠翻車、筒車、高轉(zhuǎn)筒車和風力水車灌溉動力

唐朝筒車人力到水力、風力三國翻車槔桔秋春明清風力水車戰(zhàn)國：都江堰、鄭國渠西漢：漕渠、白渠坎兒井古代著名水利工程：分水魚嘴

這是一幅空中航拍的圖片，

“魚嘴”伸入岷江中，使岷江水從兩邊分流，右邊的外江用于分洪，左邊的內(nèi)江用于灌溉。

坎兒井是與萬里長城、大運河齊名的我國古代三大工程之一，是偉大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的漢代就已經(jīng)出現(xiàn)雛形。三國時期龍骨翻車灌溉技術(shù)的改進:明清時期風力水車唐宋時期筒車高轉(zhuǎn)筒車圖今日仍在使用的筒車發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)４．水利工程與灌溉工具的應用A、水利工程：戰(zhàn)國的都江堰漢朝的漕渠白渠龍首渠B、灌溉工具：曹魏時的翻車唐朝時的筒車宋朝出現(xiàn)的高轉(zhuǎn)筒車明清時的風力水車中國古代農(nóng)業(yè)社會主要采取怎樣的生產(chǎn)模式?我國農(nóng)業(yè)耕作方式經(jīng)歷了怎樣的變化?為什么會有這樣的變化？商周時期集體勞作春秋時期自耕農(nóng)經(jīng)濟出現(xiàn)三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟組分討論第一組：什么是小農(nóng)經(jīng)濟？它有哪些特點？第二組：小農(nóng)經(jīng)濟形成與發(fā)展的有條件和發(fā)展不利因素有哪些？第三組：小農(nóng)經(jīng)濟的地位？第一組：

小農(nóng)經(jīng)濟,也可以說是自然經(jīng)濟,它是分散的，且生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都用來自己消費或絕大部分用來自己消費,而不是進行商品交換,是一種自給自足的自然經(jīng)濟。但小農(nóng)經(jīng)濟并不完全等同于自然經(jīng)濟，小農(nóng)經(jīng)濟強調(diào)以家庭為生產(chǎn)生活單位，而自然經(jīng)濟主要與商品經(jīng)濟相對小農(nóng)經(jīng)濟產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國時期鐵犁牛耕的背景下，而自然經(jīng)濟早在原始社會就產(chǎn)生了。三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟（一）、概念（二）、形成條件2、封建土地所有制的確立1、鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及,提高了社會生產(chǎn)力（三）、特點1、以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位2、農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合3、自給自足的自然經(jīng)濟分散性:一家一戶個體生產(chǎn)封閉性：男耕女織，自給自足落后性：阻礙技術(shù)進步和生產(chǎn)發(fā)展脆弱性：缺乏必要的積累和儲備能力（四）、小農(nóng)經(jīng)濟地位：這種自給自足的自然經(jīng)濟是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會生產(chǎn)的基本模式①鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及。②封建土地所有制的確立。③農(nóng)民不同程度地擁有一定數(shù)量的生產(chǎn)資料，擁有一定的生產(chǎn)自主權(quán)，能支配一部分勞動產(chǎn)品，具有生產(chǎn)積極性。④小農(nóng)經(jīng)濟規(guī)模小，促使農(nóng)民努力提高耕作技術(shù)，盡可能地提高單位面積產(chǎn)量，促進精耕細作的農(nóng)業(yè)的發(fā)展。⑤封建政府為保證財源，明智的統(tǒng)治者大都采取重農(nóng)政策。第二組：形成和發(fā)展的條件小農(nóng)經(jīng)濟發(fā)展的不利條件①小農(nóng)經(jīng)濟規(guī)模小、條件簡陋，缺乏必要的積累和儲備能力，抗御天災人禍的能力十分薄弱。

②由于小農(nóng)經(jīng)濟規(guī)模小和條件簡陋，加之封建剝削的沉重，農(nóng)業(yè)始終維持著簡單再生產(chǎn)，頑固地保持著自給自足的自然經(jīng)濟形態(tài)。③封建政府統(tǒng)治的腐朽、剝削的沉重及社會的動蕩。

第三組：小農(nóng)經(jīng)濟是我國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式，是兩千多年中國封建社會生存和發(fā)展的經(jīng)濟基礎(chǔ)。它始終是在中國封建經(jīng)濟中占主導地位；在較長時期內(nèi)推動了社會的發(fā)展和經(jīng)濟的進步；但是正由于小農(nóng)經(jīng)濟牢固的存在導致中國封建社會發(fā)展緩慢和長期延續(xù)。小農(nóng)經(jīng)濟發(fā)展的地位評價：小農(nóng)經(jīng)濟下的農(nóng)民擁有一定的土地、農(nóng)具和牲畜等生產(chǎn)資料，勞動產(chǎn)品除繳納賦稅外可供自己支配。因此他們具有生產(chǎn)積極性。小農(nóng)經(jīng)營規(guī)模很小，迫使他們在自己有限的土地上，努力提高耕作技術(shù)，有利于農(nóng)業(yè)的精耕細作的發(fā)展。小農(nóng)經(jīng)濟比較脆弱，在繁重的封建賦稅、徭役之下以及在自然災害面前，時刻面臨貧困、破產(chǎn)的威脅。

獨立發(fā)展，自成體系；精耕細作，勞力投入大；自給自足，小農(nóng)經(jīng)濟。古代中國以農(nóng)立國，試總結(jié)我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。課后思考：發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)三、小農(nóng)經(jīng)濟的艱難成長1、小農(nóng)經(jīng)濟形成原因：①鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及②封建土地所有制的確立小農(nóng)經(jīng)濟的概念以家庭為單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，自給自足的自然經(jīng)濟，是中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)2、小農(nóng)經(jīng)濟的特點：以家庭為生產(chǎn)生活單位－－個體、分散農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)結(jié)合－－男耕女織生產(chǎn)目的為生活和交稅－－自給自足3、小農(nóng)經(jīng)濟在封建社會的地位和影響始終在中國封建經(jīng)濟中占主導地位。封建王朝財政收入的主要來源，關(guān)系到封建經(jīng)濟的繁榮和封建政權(quán)的安危。發(fā)達的古代農(nóng)業(yè) 我國古代農(nóng)具是怎樣逐步得到改進的？1、從材質(zhì)方面看，從最初的石、骨、木、蚌器等到后來的青銅、鐵等金屬農(nóng)具；2、從制造工藝方面看，從打制到磨制再到冶煉、鑄造；3、從牽引動力方面看，從人力操作到畜力再到自然力牽引。發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)1、古代中國農(nóng)業(yè)的基本結(jié)構(gòu)與特點1.主要耕作方式——鐵犁牛耕。2.主要組織方式——男耕女織(以家庭為單位從事生產(chǎn)勞動)3.主要生產(chǎn)特點——精耕細作4.土地制度的基本特點——封建土地私有制。2、小農(nóng)經(jīng)濟的艱難成長①鐵犁牛耕的普及，生產(chǎn)技術(shù)的提高，促進了小農(nóng)經(jīng)濟的發(fā)展。②小農(nóng)經(jīng)濟之下，農(nóng)民不同程度地擁有一定數(shù)量的生產(chǎn)資料，擁有一定的生產(chǎn)自主權(quán)，能支配一部分勞動產(chǎn)品，具有生產(chǎn)積極性。③小農(nóng)經(jīng)濟規(guī)模小，促使農(nóng)民努力提高耕作技術(shù)，盡可能地提高單位面積產(chǎn)量，促進精耕細作的農(nóng)業(yè)的發(fā)展。④封建政府為保證財源，明智的統(tǒng)治者大都采取重農(nóng)政策。課堂小結(jié)發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟刀耕火種石器鋤耕鐵犁牛耕耕作技術(shù)進步灌溉水提高地位發(fā)展有利不利條件含義和特點4.封建土地所有制的確立是在（）A．春秋時期B．戰(zhàn)國時期C．秦朝D．西漢3.《國語·晉語》載：“宗廟之牲為畎畝之勤”。反映（）A.春秋時期牛耕出現(xiàn)B.戰(zhàn)國時期牛耕推廣C.春秋戰(zhàn)國鐵農(nóng)具的使用D.周王室的日益衰微2.春秋戰(zhàn)國時期，社會生產(chǎn)力顯著提高的標志是（）A.牛耕的使用B.鐵農(nóng)具的出現(xiàn)C.水利工程的興修D(zhuǎn).青銅器的制造1.下列農(nóng)具出現(xiàn)的先后順序是（）①耒耜②青銅農(nóng)具③鐵鋤、鐵犁④耬車A.①③②④B.①②③④C.①②④③D.①③④②鞏固練習8、中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式是（）A．刀耕火種B．耜耕C．石器助耕D．鐵犁牛耕6、小農(nóng)經(jīng)濟的基本特征是（）①個體小農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合②生產(chǎn)的目的主要是滿足自家生活所需和交納賦稅③生產(chǎn)工具和生活用品全部自己生產(chǎn)④是一種自給自足的自然經(jīng)濟A.①②④B.②③④C.①③④D.①②③7、春秋戰(zhàn)國時期，中國人發(fā)明了當時世界上最先進的耕作方法，這種方法是（）A.壟作法B.代田法C.區(qū)田法D.精耕細作法5、中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式是（）A.自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟B.地主經(jīng)濟C.封建莊園經(jīng)濟D.封建國有制下的經(jīng)濟課堂延伸A、耕作方式的進步B、土地制度的變化C、手工業(yè)的進步D、賦稅制度的變