標(biāo)準(zhǔn)解讀
GB/T 18407.2-2001是一項(xiàng)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),全稱為《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求》。這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)旨在規(guī)定無(wú)公害水果生產(chǎn)過(guò)程中,其產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)滿足的基本條件,以確保水果的質(zhì)量安全,保護(hù)消費(fèi)者健康,并促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展。以下是該標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的概述:
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適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害水果生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境評(píng)價(jià)和管理,明確了在水果種植區(qū)域中,土壤、水源、空氣質(zhì)量等環(huán)境因素需達(dá)到的具體要求。
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環(huán)境質(zhì)量要求:
- 土壤:規(guī)定了土壤中重金屬(如鎘、汞、砷、鉛、銅、鋅等)、農(nóng)藥殘留以及其它有害物質(zhì)的最高允許含量,確保土壤質(zhì)量符合無(wú)公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
- 水質(zhì):對(duì)灌溉水和生活用水的質(zhì)量進(jìn)行了限定,要求水質(zhì)清潔無(wú)污染,各項(xiàng)指標(biāo)如pH值、有害微生物、重金屬及農(nóng)藥殘留等均需在安全范圍內(nèi)。
- 空氣:強(qiáng)調(diào)了果園周邊空氣質(zhì)量的重要性,限制了二氧化硫、氮氧化物等有害氣體的濃度,保障水果生長(zhǎng)不受大氣污染影響。
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生態(tài)環(huán)境:
- 要求產(chǎn)地遠(yuǎn)離工業(yè)污染源、垃圾填埋場(chǎng)等污染區(qū)域,確保沒(méi)有直接的污染威脅。
- 提倡生態(tài)平衡,鼓勵(lì)采用生物防治等環(huán)保措施,減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用,維護(hù)果園及其周邊生態(tài)系統(tǒng)的健康穩(wěn)定。
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管理措施:
- 強(qiáng)調(diào)了對(duì)產(chǎn)地環(huán)境的定期監(jiān)測(cè)和評(píng)估,確保環(huán)境質(zhì)量持續(xù)符合標(biāo)準(zhǔn)。
- 鼓勵(lì)建立完善的生產(chǎn)記錄和追溯體系,實(shí)現(xiàn)水果生產(chǎn)全過(guò)程的可追溯性。
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監(jiān)測(cè)與檢驗(yàn)方法:標(biāo)準(zhǔn)還提供了相應(yīng)的監(jiān)測(cè)和檢驗(yàn)方法,用于驗(yàn)證產(chǎn)地環(huán)境是否符合規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)要求。
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- 廢止
- 已被廢除、停止使用,并不再更新
- 2001-08-06 頒布
- 2001-10-01 實(shí)施
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GB/T 18407.2-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求-免費(fèi)下載試讀頁(yè)文檔簡(jiǎn)介
ICS65.020.01B09中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18407.2-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求Safetyqualificationforagrieulturalproduet-Environmentalreguirementsfororiginofnon-environmentalpollutionfruit2001-08-06發(fā)布2001-10-01實(shí)施中華人民共和國(guó)發(fā)布國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
GB/T18407.2—2001隨著我國(guó)城鄉(xiāng)工業(yè)化進(jìn)程的加快,工業(yè)"三廢”、城鎮(zhèn)生活皮棄物和農(nóng)藥化肥等農(nóng)用化學(xué)物質(zhì),對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的污染越來(lái)越突出。另外,水質(zhì)污染,土壤酸化,大氣環(huán)境污染,化學(xué)肥料和農(nóng)藥的大量使用,使種植出來(lái)的水果在品質(zhì)、質(zhì)量上受影響,水果農(nóng)藥殘留含量超標(biāo)的情況比較普遍。為提高水果的食用安全性,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,保護(hù)人體健康,發(fā)展無(wú)公害水果,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,特制定GB/T18407的本部分。GB/T18407—2001《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量》分為以下四個(gè)部分:GGB/T18407.1—2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求;-GB/T18407.2-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求;-GB/T18407.3-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求;-GB/T18407.4—2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求,本部分由中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局提出。本部分起草單位:廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。本部分主要起草人:黃少文、劉玉、吳惠敏、黃震.
GB/T18407.2—2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求GB/T18407的本部分規(guī)定了無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求、檢測(cè)方法及其他要求等內(nèi)容,本部分適用于無(wú)公害水果產(chǎn)地的選擇和建設(shè)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)GB/T18407的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本部分,然而,鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本部分。GB/T6920水質(zhì)pH的測(cè)定玻璃電極法GB/T7467水質(zhì)六價(jià)鉻的測(cè)定二苯碳酰二肼分光光度法GB/T7468水質(zhì)總汞的測(cè)定冷原子吸收分光光度法(eqvISO5666-1~5666-3:1983)GB/T7475水質(zhì)銅、鋅、鉛、鍋的測(cè)定原子吸收分光光譜法(neqISO/DP8288)GB/T7482水質(zhì)氟化物的測(cè)定茜案磺酸錯(cuò)目視比色法GB/T7485水質(zhì)總砷的測(cè)定二乙基二硫代氮基甲酸銀分光光度法(neqISO6595:1982)GB/T7486水質(zhì)氰化物的測(cè)定第一部分:總氰化物的測(cè)定(eqvISO6730-1:1984)GB/T8170數(shù)值修約規(guī)則GB/T11896水質(zhì)氯化物的測(cè)定硝酸銀滴定法GB/T14550土壤質(zhì)量六六六和滴滴澇的測(cè)定氣相色譜法GB/T15262環(huán)境空氣,二氧化硫的測(cè)定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光皮法GB/T15264環(huán)境空氣格的測(cè)定火焰原子吸收分光光度法GB/T15432環(huán)境空氣總懸浮顆粒物的測(cè)定重量法GB/T15433環(huán)境空氣氟化物的測(cè)定石灰濾紙·氟離子選擇電極法GB/T154363環(huán)境空氣氮氧化物的測(cè)定Saltzman法GB/T16488水質(zhì)石油類和動(dòng)植物油的測(cè)定紅外光度法GB/T17134土壤質(zhì)量總砷的測(cè)定二乙基二硫代氮基甲酸銀分光光度法GB/T17136土壤質(zhì)量總汞的測(cè)定冷原子吸收分光光度法GB/T17137土壤質(zhì)量總鉻的測(cè)定火焰原子吸收分光光度法十塘質(zhì)量鉛、鍋的測(cè)定GB/T17141石墨爐原子吸收分光光度法環(huán)境監(jiān)測(cè)
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