標(biāo)準(zhǔn)解讀
GB/T 20748-2006 是一項由中國發(fā)布的國家標(biāo)準(zhǔn),全稱為《牛肝和牛肉中阿維菌素類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》。該標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了使用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜(LC-MS/MS)技術(shù)來測定牛肝和牛肉中阿維菌素類藥物殘留的具體方法和要求,以確保食品的安全性和符合國家對于獸藥殘留的限量規(guī)定。
標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容概覽:
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適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于牛肝和牛肉樣品中阿維菌素類藥物(包括伊維菌素、多拉菌素等)殘留量的定量檢測。阿維菌素類藥物是一類廣泛應(yīng)用的抗寄生蟲藥物,用于防治家畜的內(nèi)外寄生蟲感染。
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原理:樣品經(jīng)過提取、凈化、濃縮等預(yù)處理步驟后,利用高效液相色譜(HPLC)分離,再通過串聯(lián)質(zhì)譜(MS/MS)進(jìn)行定性定量分析。這種方法結(jié)合了液相色譜的高效分離能力和質(zhì)譜的高靈敏度與特異性,能準(zhǔn)確識別并測定目標(biāo)藥物殘留量。
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試劑與材料:詳細(xì)列出了實驗所需的各種試劑、溶劑、標(biāo)準(zhǔn)品及質(zhì)控樣品的具體要求和來源,確保實驗的可重復(fù)性和準(zhǔn)確性。
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儀器設(shè)備:明確了執(zhí)行測試所必需的儀器設(shè)備,主要是高效液相色譜儀與串聯(lián)質(zhì)譜儀的配置要求,以及相關(guān)的輔助設(shè)備。
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樣品準(zhǔn)備與處理:詳細(xì)描述了從取樣到預(yù)處理的全過程,包括樣品的采集、存儲條件、勻漿、提取、凈化、濃縮等步驟,旨在減少干擾物質(zhì)的影響,提高檢測的準(zhǔn)確性。
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測定步驟:給出了詳細(xì)的測定流程,包括色譜條件設(shè)置、質(zhì)譜參數(shù)設(shè)定、標(biāo)準(zhǔn)曲線的建立、樣品測定方法等,確保實驗操作的標(biāo)準(zhǔn)化。
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計算與結(jié)果表示:說明了如何根據(jù)測得的峰面積或峰高,利用標(biāo)準(zhǔn)曲線計算樣品中阿維菌素類藥物的殘留量,并規(guī)定了結(jié)果報告的形式。
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精密度與準(zhǔn)確度:提供了方法的回收率試驗、重復(fù)性限和再現(xiàn)性限等數(shù)據(jù),用以驗證方法的可靠性和準(zhǔn)確性。
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質(zhì)量控制:強調(diào)了實驗過程中應(yīng)采取的質(zhì)量控制措施,如空白試驗、平行樣測定、加標(biāo)回收試驗等,以監(jiān)控整個分析過程的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性。
實施意義:
該標(biāo)準(zhǔn)為監(jiān)管機構(gòu)、第三方檢測實驗室及肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)提供了一套科學(xué)、準(zhǔn)確、高效的檢測方法,有助于監(jiān)控和控制牛肝和牛肉中的阿維菌素類藥物殘留,保障消費者的食品安全和健康,同時也有助于促進(jìn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展和國際貿(mào)易的順利進(jìn)行。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2006-12-31 頒布
- 2007-03-01 實施
文檔簡介
ICS67.050X04中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20748—2006牛肝和牛肉中阿維菌素類藥物殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法Methodforthedeterminationofavermectinsresiduesinbovineliverandmuscles-LC-MS-MSmethod2006-12-31發(fā)布2007-03-01實施中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
GB/T20748—2006本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A和附錄B為資料性附錄本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局歸口本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中華人民共和國秦皇島出人境檢驗檢疫局、中華人民共和國廣東出人境檢驗檢安局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:龐國芳、林峰、林海丹、吳映璇、謝守新.本標(biāo)準(zhǔn)系首次發(fā)布的國家標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T20748—2006牛肝和牛肉中阿維菌素類藥物殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛肝和牛肉中伊維苗素(ivermectin)、阿維菌素(abamectin)、多拉苗素(doramectin)和愛普瑞菌素(eprinomectin)殘留量的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于牛肝和牛肉中伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素和愛普瑞菌素殘留量的測定。本標(biāo)準(zhǔn)的方法檢出限:伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素和愛普瑞苗素均為4e/ke.范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T6379.1測量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度(正確度與精密度)第1部分:總則與定義(GB/T6379.1-2004.ISO5725-1:1994.IDT)GB/T6379,2測量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度(正確度與精密度)第2部分:確定標(biāo)準(zhǔn)測量方法重復(fù)性與再現(xiàn)性的基本方法(GB/T6379.2-2004.ISO5725-2:1994.IDT)GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682-1992.neqISO3696:1987)原理牛肝和牛肉中殘留的阿維菌素類藥物用乙腈提取后,用中性氧化鋁柱凈化,液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測。4試劑和材料除另有規(guī)定外,所有試劑均為分析純,水為GB/T6682規(guī)定的一級水4.1乙精:色譜純4.2冰乙酸。4.3中性氧化鋁:Brockmann活度1級或相當(dāng)者4.4無水硫酸鈉:經(jīng)650℃灼燒4h.置于干燥器中備用。4.5中性氧化鋁凈化柱:取一空的固相萃取柱管.下部填入少量脫脂棉.裝入2g中性氧化鋁(4.3),上部再填充4g無水硫酸鈉.使用前裝填。4.6三乙胺。4.7伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素、愛普瑞菌素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì):純度>99%“.8標(biāo)灘儲備海液:100g/mL。淮確稱取適量的伊維苗素、阿維苗素、多拉菌素和愛普瑞苗素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),用乙晴分別配制成100E/mL的標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液,一18C賠存.愛普瑞菌素標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液可使用3個月,伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素儲備溶液可使用1年。4.9混合標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液:0.52g/m
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