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文檔簡介

供應(yīng)鏈管理

SupplyChainManagement陳建嶺山東交通學(xué)院0?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved課程教學(xué)內(nèi)容CH1供應(yīng)鏈產(chǎn)生的時(shí)代背景CH2供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論CH3供應(yīng)鏈的構(gòu)建與網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化CH4業(yè)務(wù)外包CH5合作伙伴的選擇CH6采購管理CH7生產(chǎn)計(jì)劃與控制CH8庫存管理與控制1?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved課程教學(xué)內(nèi)容CH9供應(yīng)鏈企業(yè)組織結(jié)構(gòu)與流程再造CH10供應(yīng)鏈管理的信息技術(shù)支撐體系CH11供應(yīng)鏈績效評價(jià)與激勵(lì)CH12供應(yīng)鏈管理的前沿研究CH13總復(fù)習(xí)串講2?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved教學(xué)方式講授北大光華培訓(xùn)光盤上機(jī)考試:平時(shí)表現(xiàn)+期中報(bào)告+期末考試總計(jì)45課時(shí)3?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第一章供應(yīng)鏈產(chǎn)生的時(shí)代背景§121C企業(yè)面臨的環(huán)境與挑戰(zhàn)§221C全球市場競爭的主要特點(diǎn)§3新的競爭環(huán)境對企業(yè)管理模式的影響§4供應(yīng)鏈管理模式的戰(zhàn)略性問題

環(huán)境

競爭管理模式SCM4?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第一節(jié)21C企業(yè)面臨的環(huán)境與挑戰(zhàn)一、企業(yè)面臨的環(huán)境特征信息豐富高新技術(shù)應(yīng)用市場和競爭全球化產(chǎn)品研發(fā)難度加大用戶要求挑剔、個(gè)性化可持續(xù)發(fā)展的要求……5?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第一節(jié)21C企業(yè)面臨的環(huán)境與挑戰(zhàn)二、企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三個(gè)東向:世界范圍內(nèi)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整科技進(jìn)步日新月異跨國公司影響日益增大我們的民族產(chǎn)業(yè)在技術(shù)、管理等各個(gè)方面落后于世界先進(jìn)國家6?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第二節(jié)21C全球市場競爭的主要特點(diǎn)產(chǎn)品壽命周期變短產(chǎn)品品類增多產(chǎn)品交貨期要求高產(chǎn)品和服務(wù)的期望增高7?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第三節(jié)新競爭環(huán)境對企業(yè)管理模式的影響一、傳統(tǒng)的管理模式

管理模式質(zhì)量成本時(shí)間利潤縱向一體化的特點(diǎn):大而全、小而全生產(chǎn)加工強(qiáng)研發(fā)與市場弱紡錘形(腰鼓形)8?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第三節(jié)新競爭環(huán)境對企業(yè)管理模式的影響二、管理模式的發(fā)展基于單個(gè)企業(yè)的管理模式

GTFMSCIMS基于擴(kuò)展企業(yè)的管理模式背景:1991美國國會里海大學(xué)聯(lián)合研究組21C制造企業(yè)戰(zhàn)略敏捷制造AM

結(jié)論:以虛擬企業(yè)或動(dòng)態(tài)聯(lián)盟為基礎(chǔ)的敏捷制造模式9?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第三節(jié)新競爭環(huán)境對企業(yè)管理模式的影響三、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展舉例(1)福特制造FESTIVA型新車(2)1996美國工業(yè)外包額達(dá)千億美元其中物流15%,信息40%,人力資源以及客服30%據(jù)統(tǒng)計(jì):總成本10%DN,交貨率15%UP,訂貨-生產(chǎn)周期25%-35%DN,節(jié)點(diǎn)生產(chǎn)率增值10%橫向一體化->供應(yīng)鏈->供應(yīng)鏈管理->21c的競爭是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競爭10?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第四節(jié)供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略性現(xiàn)有的供應(yīng)鏈管理實(shí)踐遠(yuǎn)沒有達(dá)到理想的水平供應(yīng)鏈管理應(yīng)當(dāng)從操作層面向戰(zhàn)略層面轉(zhuǎn)移供應(yīng)鏈管理要求企業(yè)由競爭指向合作供應(yīng)鏈管理是企業(yè)間資源集成的橋梁我國企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的重要意義11?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義庫存成本高:以食品雜貨業(yè)為例,不必要的庫存卷走了300億美元;物流周期長:以麥片粥為例,從工廠到超級市場,途經(jīng)一連串各有庫房的批發(fā)商、分銷商、集運(yùn)人,居然要走104天。物流周期占交貨期比例大:在英國舉辦的98‘供應(yīng)鏈管理專題會議上,一位與會者提到,在他的歐洲日雜公司,從漁場碼頭得到原材料,經(jīng)過加工、配送到產(chǎn)品的最終銷售需要150天時(shí)間,而產(chǎn)品加工只需要45分鐘。最常見的現(xiàn)象:訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大物流支出大:1998年,美國公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品方面花費(fèi)6700億美元(占GDP的10.5%);一、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的必要性12?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved13?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義二、訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大(Bullwhip)供應(yīng)商批量制造商批量分銷商訂貨零售商訂貨數(shù)量時(shí)間消費(fèi)者需求Bullwhip效應(yīng)產(chǎn)生的原因需求預(yù)測修正:用下一級定單量來預(yù)測需求;提前期越長,訂貨量越大訂貨批量決策:訂貨量呈集中的大單價(jià)格波動(dòng):促銷使零售商在低價(jià)時(shí)大量訂購,加劇牛鞭效應(yīng)短缺博弈:零售商傾向在缺貨期擴(kuò)大訂貨量(定單膨脹)14?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義啤酒游戲(BeerGame)的模擬結(jié)果15?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義三、物流與企業(yè)競爭力物流成本占總成本的40%,生產(chǎn)成本只有10%物流時(shí)間為90%,而制造時(shí)間僅為10%資金周轉(zhuǎn)率僅為1.2成本時(shí)間資料來源:國務(wù)院發(fā)展研究中心,1999供應(yīng)商顧客采購生產(chǎn)經(jīng)營分銷物流,信息流返回物流,信息流企業(yè)物流服務(wù)市場物流服務(wù)市場16?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義

物流成本的分解大部分企業(yè)只能管理物流運(yùn)作成本!物流總成本物流運(yùn)作成本物流相關(guān)成本反向物流成本存貨保有成本運(yùn)輸成本倉庫運(yùn)作成本管理費(fèi)用IT系統(tǒng)成本庫存風(fēng)險(xiǎn)成本資本占用成本庫存服務(wù)成本調(diào)價(jià)損失17?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義決定產(chǎn)品最終競爭力的冰山現(xiàn)象18?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義四、我國的物流成本物流時(shí)間是加工和制造時(shí)間的9倍→效率低加工和制造是總時(shí)間的10%物流時(shí)間是總時(shí)間的90%物流成本是直接勞動(dòng)成本的4倍→成本高直接勞動(dòng)成本是總成本的10%物流成本是總成本的40%全社會物流費(fèi)用占GDP的20%2000年全社會物流費(fèi)用17880.8億,GDP為89404億2001年全社會物流費(fèi)用19187億,GDP為95933億如果物流費(fèi)用降為15%,我們每年可節(jié)約4796.7億19?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義我國庫存占GDP的比例大→庫存大2000年我國庫存為4萬億元占我國GDP的50%物流對資金周轉(zhuǎn)率的影響→周轉(zhuǎn)慢資金周轉(zhuǎn)率=年銷售額/庫存成本庫存成本越大,資金周轉(zhuǎn)率越小1999年我國資金周轉(zhuǎn)率為1.2次海爾為15次3萬億資金就相當(dāng)如45萬億元日本制造業(yè)為15-18次美國流通業(yè)為20-30次20?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義降低成本庫存下降10-15%減少削價(jià)處理的損失40-50%提高資源利用率10-20%改善客戶服務(wù)水平改進(jìn)交付可靠性99-99.9%縮短交付時(shí)間10-20%加快資金周轉(zhuǎn)比一般企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時(shí)間縮短40-60%增加市場占有率成為受歡迎的業(yè)務(wù)伙伴五、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的效益21?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved結(jié)論供應(yīng)鏈管理目的在于提高服務(wù)水平降低總成本供應(yīng)鏈管理為什么難做供應(yīng)鏈的成員目標(biāo)相沖突供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)動(dòng)態(tài)的系統(tǒng)顧客需求變化供應(yīng)商能力變化供應(yīng)鏈成員關(guān)系變化22?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved結(jié)論為什么要搞供應(yīng)鏈管理提高企業(yè)競爭力要成本優(yōu)勢要價(jià)值優(yōu)勢供應(yīng)鏈上的油水比哪都大物流成本為總成本的40%物流時(shí)間為總時(shí)間的90%供應(yīng)鏈?zhǔn)抢麧櫟摹靶隆痹慈?yīng)鏈上優(yōu)勢不容易復(fù)制形成核心能力的好地方23?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第二章供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論§1供應(yīng)鏈的概念、模型、特征以及分類一、概念供應(yīng)鏈的形態(tài)是由初級到高級,由原始到現(xiàn)代。供應(yīng)鏈的概念也是隨著人們對供應(yīng)鏈的認(rèn)識不斷深入而發(fā)展定義:圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最好由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商,直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式(馬士華)24?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved國家物流術(shù)語標(biāo)準(zhǔn):生產(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)傳遞到最終用戶的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。25?2006Chen,Jianling.AllRightsReservedSupplyChain(SC)asdefinedbytheCouncilofLogisticsManagement(CLM)SupplyChain:1)startingwithunprocessedrawmaterialsandendingwiththefinalcustomerusingthefinishedgoods,thesupplychainlinksmanycompaniestogether.2)thematerialandinformationalinterchangesinthelogisticalprocessstretchingfromacquisitionofrawmaterialstodeliveryoffinishedproductstotheenduser.Allvendors,serviceprovidersandcustomersarelinksinthesupplychain.26?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved作業(yè):請查閱有關(guān)資料,比較和體會供應(yīng)鏈的不同定義?供應(yīng)鏈和物流的關(guān)系是怎樣的?27?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved二、模型1.結(jié)構(gòu)模型28?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved2.供應(yīng)鏈特征1)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)2)層次性3)節(jié)點(diǎn)角色的相對性:供應(yīng)與需求4)包含了企業(yè)提供給用戶產(chǎn)品和服務(wù)的一系列流程和行為(注意物流/服務(wù)流與資金流的相對運(yùn)動(dòng))29?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved思考在供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型中第三方物流企業(yè)應(yīng)該如何體現(xiàn)?企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)是怎樣的?30?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved三、供應(yīng)鏈的分類1.按供應(yīng)鏈成員的角色劃分以制造商為核心以銷售商為核心以供應(yīng)商為核心舉例說明2.按功能和動(dòng)力劃分推式供應(yīng)鏈:以產(chǎn)品為導(dǎo)向、市場預(yù)測、促銷、風(fēng)險(xiǎn)拉式供應(yīng)鏈:訂單導(dǎo)向、信息手段、柔性、有效響應(yīng)31?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved§2供應(yīng)鏈管理一、定義CLM:“Definition-SupplyChainManagementencompassestheplanningandmanagementofallactivitiesinvolvedinsourcingandprocurement,conversion,andallLogisticsManagementactivities.Importantly,italsoincludescoordinationandcollaborationwithchannelpartners,whichcanbesuppliers,intermediaries,third-partyserviceproviders,andcustomers.Inessence,SupplyChainManagementintegratessupplyanddemandmanagementwithinandacrosscompanies.32?2006Chen,Jianling.AllRightsReservedBoundariesandRelationships-SupplyChainManagementisanintegratingfunctionwithprimaryresponsibilityforlinkingmajorbusinessfunctionsandbusinessprocesseswithinandacrosscompaniesintoacohesiveandhigh-performingbusinessmodel.ItincludesalloftheLogisticsManagementactivitiesnotedabove,aswellasmanufacturingoperations,anditdrivescoordinationofprocessesandactivitieswithandacrossmarketing,sales,productdesign,financeandinformationtechnology.”33?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved國家物流術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)鏈管理定義利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流并進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)和控制。34?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved二、供應(yīng)鏈管理的兩大部分企業(yè)內(nèi)供應(yīng)鏈管理:涉及內(nèi)部流程的管理,如采購、生產(chǎn)、訂單、庫存、物流、客服管理等等企業(yè)間供應(yīng)鏈管理:包括對上游供應(yīng)商的管理,重點(diǎn)是物流和信息流,如電子化采購、協(xié)作、需求預(yù)測管理;其次是下游的分銷渠道管理,如物流中心、運(yùn)輸管理供應(yīng)鏈管理的一體化,價(jià)值管理35?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved36?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved三、供應(yīng)鏈管理的三個(gè)關(guān)鍵過程1.規(guī)劃需求規(guī)劃、制造規(guī)劃、供應(yīng)規(guī)劃、運(yùn)輸規(guī)劃2.執(zhí)行訂單管理、物流管理、制造管理等等,大多依賴軟件3.績效測量企業(yè)內(nèi)部、企業(yè)間、供應(yīng)鏈整體績效評價(jià)37?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved四、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)解析流體分析內(nèi)容:舉例方向:絕對與相對物流與信息流的關(guān)系商流、資金流、知識流、價(jià)值流、x流38?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved五、供應(yīng)鏈管理的三項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容1.信息流管理信息技術(shù)使供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)無縫銜接,實(shí)時(shí)響應(yīng),可視化,幫助管理者決策2.物流管理3.供應(yīng)鏈關(guān)系管理39?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved供應(yīng)鏈管理倡導(dǎo)的理念從“縱向一體化”轉(zhuǎn)向“橫向一體化”管理從職能管理轉(zhuǎn)向過程管理從產(chǎn)品管理轉(zhuǎn)向顧客管理從企業(yè)間交易性管理轉(zhuǎn)向關(guān)系性管理從物質(zhì)管理轉(zhuǎn)向信息管理從零和競爭轉(zhuǎn)向多贏競爭從實(shí)有資源管理轉(zhuǎn)向虛擬資源管理從簡單的多元化經(jīng)營轉(zhuǎn)向核心競爭力管理40?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved思考題試從生物學(xué)的角度理解供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理提示:生物鏈共生生態(tài)環(huán)境綠色供應(yīng)鏈41?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved第三章供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計(jì)

DesigningSupplyChainSystem42?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved§1供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu)形式自然界供應(yīng)商制造商用戶分銷商ABCDE直鏈模式-供應(yīng)鏈方向-供應(yīng)鏈級EDCBA模型1模型243?2006Chen,Jianling.AllRightsReservedC1·········C3BnDmD2D1CkC2B2B1網(wǎng)鏈模式入點(diǎn)(源)和出點(diǎn)(匯)子網(wǎng)44?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved供應(yīng)鏈管理運(yùn)作的框架結(jié)構(gòu)A.生產(chǎn)能力A1.用戶–供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)源A2.有效地分銷A3.需求驅(qū)動(dòng)的銷售計(jì)劃A4.精細(xì)生產(chǎn)A5.供應(yīng)商伙伴關(guān)系A(chǔ)6.集成化的供應(yīng)鏈管理B.技術(shù)能力B1.集成化的信息系統(tǒng)B2.先進(jìn)的信息技術(shù)C.組織能力C1.一體化的績效評價(jià)C2.團(tuán)隊(duì)工作C3.聯(lián)盟話的組織結(jié)構(gòu)45?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved供應(yīng)鏈運(yùn)作的框架A6

集成績效評價(jià)顧客供應(yīng)商采購生產(chǎn)包裝訂單處理A2有效物流物料需求ERPMPS銷售預(yù)測A3需求驅(qū)動(dòng)的生產(chǎn)計(jì)劃A1顧客化延遲A5供應(yīng)商伙伴關(guān)系A(chǔ)4

精細(xì)生產(chǎn)技術(shù)能力:B1集成化信息系統(tǒng)B2

先進(jìn)技術(shù)B3

產(chǎn)品設(shè)計(jì)系統(tǒng)組織能力:C1集成供應(yīng)鏈管理C2

團(tuán)隊(duì)工作C3

敏捷組織結(jié)構(gòu)流程運(yùn)作能力庫存管理

分銷管理供應(yīng)鏈運(yùn)作結(jié)構(gòu)模型46?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved流程運(yùn)作能力A1客戶化延遲制造商能夠加強(qiáng)理解客戶需求,主動(dòng)為客戶提供解決方案,增加供應(yīng)鏈的服務(wù)價(jià)值,同時(shí)大量定制生產(chǎn)對于供應(yīng)鏈的敏捷性和響應(yīng)性也提出了更高的要求A2有效物流以最小的成本實(shí)現(xiàn)最大的客戶價(jià)值,滿足或超越顧客需求,恰當(dāng)提供客戶所需服務(wù)A3需求驅(qū)動(dòng)的生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)進(jìn)度、供應(yīng)商管理以及銷售、運(yùn)作計(jì)劃中,做到整個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)品數(shù)量和混合投放的準(zhǔn)確性A4JIT/精細(xì)生產(chǎn)制造資源的有效產(chǎn)出,同時(shí)保證較高的柔性和質(zhì)量(設(shè)備可靠、低庫存、時(shí)間變動(dòng)小)A5供應(yīng)商伙伴關(guān)系集成核心的供應(yīng)商和制造商的供應(yīng)鏈行為以實(shí)現(xiàn)價(jià)值和成本的最優(yōu)化A6集成績效評價(jià)確保組織的商業(yè)目標(biāo)轉(zhuǎn)化為特定運(yùn)作及財(cái)務(wù)目標(biāo),評價(jià)和分析供應(yīng)鏈績效對顧客和供應(yīng)商的利益增值性信息技術(shù)B1集成信息系統(tǒng)在同一個(gè)信息平臺上提高商業(yè)數(shù)據(jù)的質(zhì)量和時(shí)效性及共享度,以提高供應(yīng)鏈計(jì)劃、執(zhí)行的績效,達(dá)到供應(yīng)鏈決策的高度整合與一致。B2先進(jìn)技術(shù)改進(jìn)工作流效率,以及保證管理供應(yīng)鏈的新的方式、技術(shù)B3產(chǎn)品設(shè)計(jì)系統(tǒng)改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的思路,將設(shè)計(jì)系統(tǒng)建立于整個(gè)供應(yīng)鏈的管理范疇之中,兼顧客戶的需求響應(yīng)和供應(yīng)商的參與需求。組織能力C1集成供應(yīng)鏈管理企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略,企業(yè)外部供應(yīng)鏈的管理戰(zhàn)略C2團(tuán)隊(duì)工作強(qiáng)調(diào)通過團(tuán)隊(duì)模式進(jìn)行問題的有效解決機(jī)制,增加共同高效工作的能力C3敏捷組織結(jié)構(gòu)跨功能、流程的廣義的生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu),用以支持業(yè)務(wù)流程47?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved供應(yīng)鏈運(yùn)作的框架集成化供應(yīng)鏈管理模式業(yè)務(wù)重組面向?qū)ο筮^程控制集成化計(jì)劃顧客化需求調(diào)整適應(yīng)性協(xié)調(diào)性評價(jià)價(jià)值增值性創(chuàng)造性團(tuán)隊(duì)同步性評價(jià)滿意度評價(jià)信息共享顧客化策略集成化供應(yīng)鏈管理作業(yè)回路策略回路性能評價(jià)回路48?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved49?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved§2

供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)思想與原則一、了解供應(yīng)鏈以前存在的問題及改進(jìn)方向沒引進(jìn)供應(yīng)鏈管理機(jī)制供應(yīng)商廠家過緊的交貨期所有商品庫存過量苦于壓價(jià)廠家自認(rèn)為了解顧客錯(cuò)認(rèn)為生產(chǎn)出來就能賣出技術(shù)先行型產(chǎn)品開發(fā)降低成本的限度批發(fā)及物流復(fù)雜的流通渠道剩余商品的庫存保管業(yè)內(nèi)地位較低受零售業(yè)限制零售商壓低商品價(jià)格錯(cuò)認(rèn)為便宜就能賣出追求硬件引進(jìn)供應(yīng)鏈管理的機(jī)制供應(yīng)商信息廠家批發(fā),流通零售,顧客顧客全全面面管縮理短庫時(shí)存間共顧享客信滿息意服務(wù)合刺作激開新發(fā)的產(chǎn)需品求業(yè)低務(wù)成流本程運(yùn)重行構(gòu)不能掌握顧客真正需求不停生產(chǎn)滯銷產(chǎn)品以顧客需求為基礎(chǔ)的全面最佳從客戶著眼用客戶的眼睛看創(chuàng)造新的利益平等的合伙關(guān)系50?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved§2

供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)思想與原則二、實(shí)施供應(yīng)鏈管理需要解決的問題供應(yīng)鏈企業(yè)間的合作與信任程度較低缺乏對用戶服務(wù)的明確定義信息系統(tǒng)效率低庫存控制策略過于簡單配套企業(yè)訂單完成缺乏協(xié)調(diào)運(yùn)輸渠道分析不夠庫存成本評價(jià)不正確組織間的障礙產(chǎn)品/流程設(shè)計(jì)不完整沒有度量供應(yīng)鏈的績效的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)鏈不完整51?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved三、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想根據(jù)不同群體的需求劃分顧客,以使供應(yīng)鏈適應(yīng)市場面需求并保證利潤。按市場面進(jìn)行物流網(wǎng)絡(luò)的顧客化改造,滿足不同顧客群需求及確保贏利。根據(jù)市場動(dòng)態(tài)使整個(gè)供應(yīng)鏈需求計(jì)劃成為一體,保證資源的最優(yōu)配置。產(chǎn)品差異化盡量靠近用戶,并通過供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)快速響應(yīng)。對供應(yīng)資源實(shí)施戰(zhàn)略管理,減少物流與服務(wù)的成本。實(shí)施整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略,以支持多層決策,清楚掌握供應(yīng)鏈的產(chǎn)品流、服務(wù)流、信息流。采取供應(yīng)鏈績效測量方法,度量滿足最終用戶需求的效率與效益。52?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved四、供應(yīng)鏈系統(tǒng)的目標(biāo)沖突采購采購數(shù)量不要多變靈活的運(yùn)輸時(shí)間品種簡單大批量采購制造產(chǎn)品壽命周期長高質(zhì)量高生產(chǎn)率低生產(chǎn)成本倉儲低庫存減少運(yùn)輸成本快速補(bǔ)貨的能力用戶非常短的訂貨周期有很多庫存有很多品種低價(jià)格53?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved§2

供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)思想與原則五、供應(yīng)鏈管理設(shè)計(jì)的三個(gè)層次供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略計(jì)劃供應(yīng)鏈/物流網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)每一個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的工作設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)術(shù)計(jì)劃庫存策略配送渠道運(yùn)輸和轉(zhuǎn)運(yùn)方案的選擇供應(yīng)鏈管理運(yùn)作優(yōu)化訂單及作業(yè)計(jì)劃同步制造(生產(chǎn))、準(zhǔn)時(shí)物流(Just-in-Time)車輛送貨路線54?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved§2供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)思想與原則 六、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的原則自頂向下的設(shè)計(jì)和自底向上相結(jié)合的設(shè)計(jì)原則自頂向下:從全局到局部→分解與協(xié)調(diào)原則自底向上:從局部到整體→集成優(yōu)化原則簡潔性原則:合作伙伴少而精,精細(xì)供應(yīng)鏈集優(yōu)原則:互補(bǔ)性原則,強(qiáng)-強(qiáng)聯(lián)合實(shí)現(xiàn)資源外用協(xié)調(diào)性原則:有序協(xié)調(diào)實(shí)現(xiàn)整體功能,建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系動(dòng)態(tài)性原則:不確定性因素影響,動(dòng)態(tài)重組創(chuàng)新性原則:從顧客需求出發(fā)進(jìn)行流程重組;改進(jìn)完善,徹底變革戰(zhàn)略性原則:整體性減少不確定因素的影響,謀求長遠(yuǎn)性發(fā)展55?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved§3供應(yīng)鏈系統(tǒng)構(gòu)建策略在原有上游供應(yīng)商和下游分銷商中進(jìn)行篩選尋找核心企業(yè),建立戰(zhàn)略聯(lián)盟收縮戰(zhàn)線,通過業(yè)務(wù)外包建立供應(yīng)鏈系統(tǒng),本企業(yè)只抓關(guān)鍵性的核心能力利用集團(tuán)公司的內(nèi)部聯(lián)系構(gòu)建供應(yīng)鏈借助電子商務(wù)、IT尋找合適的合作伙伴,建立供應(yīng)鏈以產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為媒介構(gòu)建供應(yīng)鏈通過實(shí)施新的物流管理技術(shù)(如VMI、IS、TPL等)構(gòu)建供應(yīng)鏈通過價(jià)值鏈分析(ValueChainAnalysis)構(gòu)建供應(yīng)鏈56?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved供應(yīng)鏈上游(供應(yīng)商)選擇舉例:某企業(yè)生產(chǎn)的機(jī)器上有一種零件需要從供應(yīng)鏈上的其它企業(yè)購進(jìn),年需求量為10000件。有三個(gè)供應(yīng)商可以提供該種零件,它們的價(jià)格不同,三個(gè)供應(yīng)商提供的零件的質(zhì)量也有所不同。另外,這三個(gè)供應(yīng)商的交貨提前期、提前期的安全期及要求的采購批量均不同。如果零件出現(xiàn)缺陷,需要進(jìn)一步處理才能使用。每個(gè)有缺陷的零件處理成本為6元,主要是用于返工的費(fèi)用。詳細(xì)的數(shù)據(jù)見表。供應(yīng)商價(jià)格(元/件)合格品率提前期(周)提前期的安全期(周)采購批量(件)A9.5088%622500B10.0097%835000C10.5099%1120057?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved為了比較分析評價(jià)的結(jié)果,共分為三個(gè)級別評價(jià)供應(yīng)成本和排名:第一級:僅按零件價(jià)格排序;

第二級:按價(jià)格+質(zhì)量水平排序;

第三級:按價(jià)格+質(zhì)量水平+交貨時(shí)間排序。按價(jià)格和質(zhì)量成本的績效排名。有缺陷零件的處理成本可根據(jù)不同供應(yīng)商的零件質(zhì)量水平來計(jì)算。排出的結(jié)果如下:供應(yīng)商缺陷率缺陷量(件/年)缺陷處理成本(元)質(zhì)量成本(元/件)總成本(元/件)排名A12%1200.007200.000.729.50+0.72=10.222B3%300.001800.000.1810.00+0.18=10.181C1%10.00600.000.0610.50+0.06=10.56358?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved綜合考慮價(jià)格、質(zhì)量和交貨時(shí)間的因素。交貨期長短的不同主要會導(dǎo)致庫存成本的不同。主要考慮下列一些因素:交貨提前期、提前期的安全期、允許的最小采購批量、考慮缺陷零件增加的安全量(補(bǔ)償有缺陷零件的額外庫存)。計(jì)算結(jié)果:

供應(yīng)商提前期引起的庫存價(jià)值(元)批量引起的庫存價(jià)值(元)總庫存價(jià)值(元)年缺陷零件造成的費(fèi)用(元)實(shí)際總庫存成本(元)A3525.0011875.0015400.001848.0017248.00B4352.0025000.0029532.00881.0030233.00C1377.001050.002427.0024.002451.0059?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved再考慮與零件庫存有關(guān)的維持費(fèi)用,如庫房租賃費(fèi)、貨物保險(xiǎn)費(fèi)等,按庫存價(jià)值的25%計(jì)算(這個(gè)系數(shù)根據(jù)企業(yè)的不同而不同)。計(jì)算結(jié)果如下:

供應(yīng)商實(shí)際總庫存價(jià)值(元)維持費(fèi)用(元)單位零件成本(元/件)A17148.004312.000.43B30233.007558.000.76C2451.00612.000.0660?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved根據(jù)價(jià)格、質(zhì)量成本、交貨期的綜合評價(jià)結(jié)果為:供應(yīng)商價(jià)格(元/件)質(zhì)量成本(元/件)交貨期成本(元/件)總成本(元/件)排序A9.500.720.4310.652B10.000.180.7610.943C10.500.060.0610.621在價(jià)格、質(zhì)量、交貨時(shí)間及訂貨批量方面,供應(yīng)商C最有優(yōu)勢,最后選擇供應(yīng)商C為供應(yīng)鏈上的合作伙伴。61?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved§3續(xù)-基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)策略競爭方式差異很大的產(chǎn)品類型功能性產(chǎn)品:長期生產(chǎn)的產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品:滿足特定需求生產(chǎn)的產(chǎn)品需求特征功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品產(chǎn)品壽命周期超過2年

3個(gè)月-1年邊際貢獻(xiàn)率

5-20%

20-60%產(chǎn)品多樣性低(每一目錄10到20個(gè))高(每一目錄上千)

平均預(yù)測失誤率

10%

40-100%平均缺貨率

1-2%

10-40%季末降價(jià)率

0%

10-25%按訂單生產(chǎn)的提前期

6個(gè)月-1年

1天-2周62?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈策略功能性產(chǎn)品的邊際貢獻(xiàn)率低,缺貨的邊際利潤損失不大,目標(biāo)在于降低成本,采取有效性供應(yīng)鏈;如果邊際貢獻(xiàn)率為10%,平均缺貨率為1%,則邊際利潤損失僅為0.1%。創(chuàng)新性產(chǎn)品的邊際貢獻(xiàn)率高,缺貨的邊際利潤損失大,目標(biāo)在于快速響應(yīng)市場需求變化,采取反應(yīng)性供應(yīng)鏈。如果邊際貢獻(xiàn)率為40%,平均缺貨率為25%,則邊際利潤損失率為10%。63?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved§3續(xù)-基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)策略

可以預(yù)測不可預(yù)測變化很少變化很多品種少品種多價(jià)格穩(wěn)定價(jià)格先高后低提前期短提前期長利潤低利潤高功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品匹配匹配不匹配不匹配市場需求運(yùn)作資源反應(yīng)性作業(yè)有效性作業(yè)柔性供應(yīng)商合理配置庫存加工時(shí)間短快速反應(yīng)低成本供應(yīng)商庫存最小化利用率高低成本兩種不同供應(yīng)鏈策略供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與產(chǎn)品策略矩陣64?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved對于物理效率型供應(yīng)鏈來提供功能型產(chǎn)品的情況,可采取措施:(1)削減企業(yè)內(nèi)部成本;(2)不斷加強(qiáng)企業(yè)與供應(yīng)商、分銷商之間的協(xié)作,從而有效減低整條鏈條上的成本;(3)降低銷售價(jià)格。但必須建立在有效控制成本的基礎(chǔ)之上。對于創(chuàng)新型產(chǎn)品,因具有需求不確定的特征,因此在市場反應(yīng)型供應(yīng)鏈來提供創(chuàng)新型產(chǎn)品時(shí),應(yīng)采取策略:

(1)通過擁有盡可能多的通用件來增加某些模塊的可預(yù)測性,從而減少需求的不確定性;(2)通過縮短提前期與增加供應(yīng)鏈的柔性,在盡可能短的時(shí)間內(nèi)提供顧客需要的個(gè)性化產(chǎn)品;(3)當(dāng)已經(jīng)盡可能地降低或避免了需求的不確定性后,可以用安全庫存或充足的生產(chǎn)能力來規(guī)避剩余的不確定性,從而減少缺貨損失。65?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved

§4供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計(jì)新產(chǎn)品缺乏績效消費(fèi)者需求變化消費(fèi)市場結(jié)構(gòu)變化客戶評價(jià)可能的目標(biāo)市場企業(yè)強(qiáng)項(xiàng)和弱項(xiàng)企業(yè)目標(biāo)和戰(zhàn)略營銷目標(biāo)和戰(zhàn)略目標(biāo)市場評估績效的測量與評價(jià)滿足?績效可改進(jìn)?績效報(bào)告改變供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)?供應(yīng)鏈能改變?目標(biāo)市場選擇構(gòu)造供應(yīng)鏈目標(biāo)和戰(zhàn)略確定供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)方案與評價(jià)選擇供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)構(gòu)造物流戰(zhàn)略方案產(chǎn)品價(jià)格促銷渠道評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生供應(yīng)鏈成員方案供應(yīng)鏈合作伙伴選擇選擇標(biāo)準(zhǔn)一、供應(yīng)鏈系統(tǒng)構(gòu)建流程66?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved

§4供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計(jì)二、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)采用何種方法從制造商或配送中心將產(chǎn)品運(yùn)到需要的地方?對本公司而言,最好的配送方案是什么?配送中心數(shù)量、地理位置及規(guī)模的優(yōu)化。運(yùn)輸成本和倉儲成本的權(quán)衡。 網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)所需要的數(shù)據(jù)所涉及的產(chǎn)品用戶所在地,庫存水平及來源用戶對各種產(chǎn)品(零部件)的需求運(yùn)輸成本倉儲成本運(yùn)輸批量訂單的數(shù)量、頻率、季節(jié)、內(nèi)容等用戶服務(wù)的目標(biāo)67?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved確定產(chǎn)品從供貨點(diǎn)到需求點(diǎn)流動(dòng)的結(jié)構(gòu)包括決定使用什么設(shè)施、設(shè)施數(shù)量、設(shè)施位置、分派給各設(shè)施產(chǎn)品和客戶、設(shè)施之間應(yīng)使用什么運(yùn)輸服務(wù)、如何進(jìn)行服務(wù)??臻g設(shè)計(jì)問題決定各種設(shè)施(如工廠、倉庫和零售點(diǎn))的平面地理位置確定各種設(shè)施的數(shù)量、規(guī)模和位置在客戶服務(wù)要求和成本(生產(chǎn)/采購成本、庫存維持成本、設(shè)施成本和運(yùn)輸成本)之間尋求平衡。設(shè)計(jì)的時(shí)間問題以滿足客戶服務(wù)目標(biāo)而保持產(chǎn)品可得率問題縮短生產(chǎn)/采購訂單的反應(yīng)時(shí)間在接近客戶的地方保有庫存可保證一定水平的產(chǎn)品可得率?!?供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計(jì)三、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)問題68?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved§4供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計(jì)四、客戶響應(yīng)時(shí)間與物流網(wǎng)絡(luò)中設(shè)施決策快速響應(yīng)客戶需求是競爭因素之一快速響應(yīng)客戶需求與供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)設(shè)置的數(shù)量有關(guān)在設(shè)施數(shù)量和成本中求得最佳期望的響應(yīng)時(shí)間設(shè)施數(shù)量69?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved設(shè)施數(shù)量庫存成本設(shè)施數(shù)量運(yùn)輸成本設(shè)施數(shù)量設(shè)施成本設(shè)施數(shù)量總成本響應(yīng)時(shí)間網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建與物流成本的關(guān)系70?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved五、物流設(shè)施選址決策單一設(shè)施選址設(shè)有一系列點(diǎn)代表生產(chǎn)地和需求地,各自有一定量貨物,以一定的運(yùn)輸費(fèi)率運(yùn)向待定地倉庫,或從倉庫運(yùn)出,那么倉庫位應(yīng)于何處呢?71?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved市場和供應(yīng)地的坐標(biāo)、貨物運(yùn)輸量和運(yùn)輸費(fèi)率表建立總運(yùn)輸成本函數(shù)TCdi—從位置待定的倉庫到i點(diǎn)的位置X,Y—位置待定的倉庫的坐標(biāo)求解得倉庫位置的精確重心坐標(biāo)值:地點(diǎn)i產(chǎn)品s總運(yùn)輸量Vi運(yùn)輸費(fèi)率RiXiYi1-P1A20000.050382-P2B30000.050823-M1A,B25000.075254-M2A,B10000.075645-M3A,B15000.0758872?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved§4供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計(jì)多設(shè)施選址法物流網(wǎng)絡(luò)中應(yīng)該有多少個(gè)倉庫?這些倉庫應(yīng)該有多大規(guī)模?應(yīng)位于什么地點(diǎn)?哪些客戶指定由倉庫負(fù)責(zé)供應(yīng)?各個(gè)工廠、供應(yīng)商或港口應(yīng)指定由哪些倉庫負(fù)責(zé)?各個(gè)倉庫中應(yīng)該存放哪些產(chǎn)品?哪些產(chǎn)品應(yīng)從工廠、供應(yīng)商或港口直接運(yùn)送到客戶手中?73?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved舉例:有6個(gè)倉儲中心、8個(gè)分銷商的運(yùn)輸問題:WH2WH1WH6WH3WH4WH5V1V2V3V4V5V6V7V8WH2WH1WH6WH3WH4WH5H1H2V1V2V3V4V5V6V7V8引入配送中心可以大大減少分銷的復(fù)雜性74?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved直接配送和分銷中心配送生產(chǎn)商顧客分銷中心§4供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計(jì)直接轉(zhuǎn)運(yùn)和存儲存儲接收發(fā)運(yùn)75?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved六、多級的供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計(jì)

例1:

假設(shè)單個(gè)產(chǎn)品

兩個(gè)工廠P1和P2

工廠P2的年生產(chǎn)能力是60000個(gè)產(chǎn)品

兩個(gè)工廠的生產(chǎn)成本相同

兩個(gè)分銷中心W1、W2,具有相同的庫存成本

有三個(gè)市場C1、C2、C3,需求量分別為50000、100000、50000個(gè)產(chǎn)品。P1P2(60000)W1W2C1C3C2(50000)(100000)(50000)045234521276?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved方法一:對每一個(gè)市場,選擇從分銷中心到需求地成本最低的方案。即C1、C2和C3由W2供應(yīng)。為每一個(gè)分銷中心選擇成本最低的工廠,即從P2得到60000,剩余的140000從P1得到。總成本是:

250000+1100000+250000+260000+5140000=¥1120000.0077?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved方法二:對每一個(gè)市場,選擇不同的分銷中心,使從分銷中心獲得產(chǎn)品的總成本最低。如對C1,有P1W1C1,P1W2C1,P2W1C1,P2W2C1。當(dāng)然,成本最低的是P1W1C1,即用W1供應(yīng)C1。

同樣可決定,選擇W2供應(yīng)C2和C3。

總成本是:¥920000.00。P1P2(60000)W1W2C1C3C2(50000)(100000)(50000)045234521278?2006Chen,Jianling.AllRightsReserved方法三:一種優(yōu)化算法的出的結(jié)果。目標(biāo)函數(shù):MIN=0P11+5P12+4P21+2P22+3W11+4W12+5W13+2W21+1W22+2W23;需求約束:W11+W21=50000;

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