蘇教版八年級(jí)生物下冊(cè)教案全冊(cè)

PAGE生物教案嵩縣田湖一中生物組八年級(jí)（下冊(cè)）江蘇教育出版社第八單元：生物技術(shù)第20章：日常生活中的發(fā)酵技術(shù)第一節(jié)（20.1）：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)【設(shè)計(jì)依據(jù)與構(gòu)想】本章的內(nèi)容是學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)代生物技術(shù)的基礎(chǔ)，內(nèi)容主要涉及的是身邊的發(fā)酵技術(shù)和工業(yè)化的發(fā)酵產(chǎn)品。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)在日常生活中生物技術(shù)的應(yīng)用無處不在。關(guān)于身邊的發(fā)酵技術(shù)教材安排了多個(gè)與學(xué)生實(shí)際生活密切聯(lián)系的實(shí)踐活動(dòng)，如制酸奶、釀米酒、蒸饅頭、作泡菜、制作沼氣發(fā)酵裝置等。學(xué)生不僅對(duì)本節(jié)課內(nèi)容感到新穎、好奇，而且還會(huì)對(duì)制作發(fā)酵食品有一種躍躍欲試的沖動(dòng)。前面已經(jīng)學(xué)習(xí)了微生物的種類和與人類的關(guān)系，如何進(jìn)一步認(rèn)識(shí)利用微生物而開發(fā)的生物技術(shù)產(chǎn)品，體會(huì)生物科學(xué)知識(shí)和技術(shù)在生活、生產(chǎn)和社會(huì)發(fā)展中的應(yīng)用價(jià)值是本節(jié)教學(xué)的關(guān)鍵。這節(jié)雖然知識(shí)結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，但從科學(xué)技術(shù)與生活實(shí)際的角度看，內(nèi)容和形式不容忽視，因?yàn)樗鼮樘岣咄瑢W(xué)的實(shí)踐能力、體驗(yàn)知識(shí)與技術(shù)在實(shí)際生活中的應(yīng)用，提供了非常好的素材和機(jī)會(huì)。【教材分析】教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作食品。2、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在生活中的應(yīng)用。能力目標(biāo)1、嘗試制作酒、泡菜、酸奶等食品的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。2、通過小組探究、收集資料、匯報(bào)探究結(jié)果等活動(dòng)，提高學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力，合作交往的能力，收集、整理資料的能力和口頭表達(dá)能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1、通過實(shí)踐活動(dòng)，體驗(yàn)知識(shí)與技術(shù)在生產(chǎn)和生活中的作用及對(duì)科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)相互關(guān)系的理解。2、通過小組活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。教學(xué)重、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)1、嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作食品。2、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在生活中的應(yīng)用。教學(xué)難點(diǎn)認(rèn)識(shí)發(fā)酵現(xiàn)象是由微生物引起的，說出發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用。發(fā)酵過程的控制（環(huán)境因素對(duì)產(chǎn)品的影響）。教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)法、探究法相結(jié)合?！窘虒W(xué)流程】一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課教師把準(zhǔn)備好的面包、饅頭、自制的酸奶、醬油、米酒、米醋、甜面醬拿出來，這些東西你們吃過嗎？它們的生產(chǎn)與哪一類生物技術(shù)有關(guān)？學(xué)生踴躍回答：這些食品的制作與微生物的發(fā)酵技術(shù)有著密切的關(guān)系。教師補(bǔ)充引導(dǎo)：在很久以前，人們發(fā)現(xiàn)果酒暴露在空氣中會(huì)變酸，水果放久了會(huì)有酒味，并把這種現(xiàn)象稱為發(fā)酵。剛才大家看到的那些食品都是通過發(fā)酵原理制成的。下面我們通過釀制酒釀的實(shí)驗(yàn)來討論分析一下發(fā)酵產(chǎn)生的原因和發(fā)酵技術(shù)在生活中的應(yīng)用。設(shè)計(jì)思想用學(xué)生常見常吃的食物打開學(xué)習(xí)本節(jié)知識(shí)的窗戶，開門見山從生物技術(shù)的角度讓學(xué)生感受微生物在我們生活中起著重要作用，同時(shí)也知道了生物技術(shù)與我們的生活息息相關(guān)，最終目標(biāo)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動(dòng)學(xué)習(xí)的愿望。二、新課教學(xué)勤勞智慧的中國(guó)人利用微生物的發(fā)酵技術(shù)造福于人類的歷史非常悠遠(yuǎn)。在我國(guó)的漫長(zhǎng)歷史中，酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。許多膾炙人口的美麗詩(shī)句都與酒有關(guān)。如“花間一壺酒，獨(dú)酌無相親，舉杯邀明月，對(duì)影成三人”“借問酒家何處有，路人遙指杏花村”，現(xiàn)在眾所周知的國(guó)宴用酒“茅臺(tái)”更是享譽(yù)五湖四海。我們的祖先很早以前就利用發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模釀酒。同學(xué)們想不想弄清楚酒是如何釀制出來的？今天我們大家就都來嘗試地做一次釀酒師。酒釀制作：指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P3實(shí)驗(yàn)。制法：1、將糯米先用水淘干凈，直到水清為止。再用水浸泡約8h，以糯米沒有硬心為度，撈出瀝干。2、將泡好瀝干的糯米上屜蒸熟，再用涼開水沖一兩遍，降溫至30～35℃，瀝干抖散待用。3、將待用的糯米攤開，撒上酒藥粉拌勻，盛入洗凈的容器內(nèi)抹平，并在中間做成一圓柱形窩形。蓋嚴(yán)后用棉被包裹，放在約25℃左右的環(huán)境中發(fā)酵。經(jīng)40h左右即成酒釀。教師揭示釀酒的原理：發(fā)酵技術(shù)。1、發(fā)酵的原因：是由微生物引起的。2、什么叫發(fā)酵技術(shù)？發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段來控制發(fā)酵過程，大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。酒是酵母菌發(fā)酵的產(chǎn)物，果酒是乳酸菌發(fā)酵的產(chǎn)物。現(xiàn)在我們嘗試地來做一次釀酒師，在釀制前老師給大家一些友情提示：（1）各種器具在使用前必須認(rèn)真清潔，防止污染；（2）酒曲碾碎必須均勻地?cái)嚢柙谂疵字校唬?）溫度應(yīng)保持在25℃。同學(xué)們現(xiàn)在開始制作，按照我們座位的四人小組開始合作完成，大家在制作的過程中要認(rèn)真操作，時(shí)刻都要考慮到環(huán)境因素對(duì)你的產(chǎn)品影響，關(guān)鍵點(diǎn)：熟糯米、酒曲攪勻、溫度適宜。祝愿大家都能釀制出飄香的美酒。器材：蒸熟的糯米、酒曲、廣口瓶、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、吸水紙、碘液等。學(xué)生活動(dòng)：1、學(xué)生4人一組，先討論有關(guān)實(shí)驗(yàn)的各種問題。2、用冷開水沖洗蒸熟的糯米。將酒曲碾碎，均勻地?cái)嚢柙谂疵字?，裝入廣口瓶。3、釀制酒釀的適宜溫度為25~30℃，應(yīng)采用各種方法保持適宜的溫度。4、兩天后，取出釀制好的酒釀液體少許，制作臨時(shí)玻片標(biāo)本，使用顯微鏡觀察在釀制酒釀中發(fā)揮作用的微生物。品嘗自制的酒釀。討論：在釀制酒釀的過程中，為什么要保持相對(duì)穩(wěn)定的溫度？實(shí)驗(yàn)完畢師生總結(jié)釀制的要點(diǎn)：要選擇好合適的酒釀，嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度，注意防止雜菌感染。設(shè)計(jì)思想課堂上以學(xué)生為主體，以探究學(xué)習(xí)為突破，從活動(dòng)入手，讓學(xué)生親身體驗(yàn)這個(gè)過程是個(gè)愉悅的過程且又主動(dòng)的學(xué)習(xí)方式。在活動(dòng)中培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力、合作意識(shí)，使每個(gè)學(xué)生都有參與的機(jī)會(huì)，有助于提高學(xué)生多方面的技能。（二）發(fā)酵技術(shù)與食品生產(chǎn)多媒體演示：多種利用發(fā)酵原理生產(chǎn)的食品。隨著生活水平的日益提高，酸奶已經(jīng)成為一種深受歡迎的飲料，酸奶不僅酸甜可口，而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同學(xué)們知道嗎？制作酸奶也是利用發(fā)酵技術(shù)。教師以學(xué)生愛喝的酸奶為例介紹酸奶的制作過程，讓學(xué)生進(jìn)一步掌握利用發(fā)酵技術(shù)制作食品的方法，服務(wù)自己的生活。（三）發(fā)酵技術(shù)與日常生活指導(dǎo)學(xué)生觀察教材P4圖201部分發(fā)酵產(chǎn)品，并結(jié)合實(shí)際舉例說明發(fā)酵技術(shù)與我們的生活息息相關(guān)，觀看制作沼氣發(fā)酵裝置。簡(jiǎn)介發(fā)酵技術(shù)在其他領(lǐng)域的應(yīng)用：化工產(chǎn)品：酒精、檸檬酸、乳酸、香料等醫(yī)藥產(chǎn)品：抗生素、維生素食品和飲料：醬制品、酒類、飲料設(shè)計(jì)思想通過對(duì)日常生活事例和發(fā)酵技術(shù)的討論學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)發(fā)酵技術(shù)的微生物有了更深刻的認(rèn)識(shí)，他們知道如果消滅了微生物，人類需要的發(fā)酵產(chǎn)品就無法生產(chǎn)出來。通過對(duì)發(fā)酵技術(shù)的廣泛應(yīng)用的了解，意旨在培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活、熱愛科學(xué)的精神。三、知識(shí)梳理引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)內(nèi)容：1、發(fā)酵現(xiàn)象產(chǎn)生的原因；2、什么是發(fā)酵技術(shù)；3、發(fā)酵技術(shù)在生活實(shí)踐中的應(yīng)用。四、評(píng)價(jià)檢測(cè)：指導(dǎo)學(xué)生完成課本中的自我評(píng)價(jià)練習(xí)。填空題：1、果酒暴露在空氣中會(huì)變酸、水果放久了會(huì)有酒味，這種現(xiàn)象稱為。日常生活中通過發(fā)酵技術(shù)獲得的產(chǎn)品有。2、隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人類主動(dòng)地改造了一些微生物，使這些微生物具有，從而生產(chǎn)人類需要的發(fā)酵產(chǎn)品。判斷題：1、果酒暴露在空氣中會(huì)變酸，是酵母菌發(fā)酵的結(jié)果。2、制作饅頭中的發(fā)面過程就是酵母菌發(fā)酵的過程。3、人們很早就認(rèn)識(shí)到發(fā)酵現(xiàn)象是微生物引起的，如利用微生物釀酒、制醬、制醋、制腐乳等。五、課外延伸：盡自己的一份孝心，給家人制作出可口的泡菜探究：你見過泡菜壇嗎？制泡菜的原理就是利用乳酸使蔬菜中的有機(jī)物生成乳酸。你也嘗試的做做！注意：制作時(shí)泡菜壇既要加蓋，還要用一圈水封口，你能悟出其中的道理嗎？【教后反思】第二節(jié)（20.2）:食品保存知識(shí)目標(biāo)1、說明食物腐敗的原因。2、嘗試食物保存的一般方法。能力目標(biāo)1、培養(yǎng)學(xué)生探究性學(xué)習(xí)的能力，從實(shí)踐中獲得知識(shí)，收集資料。2、培養(yǎng)學(xué)生的觀察、記錄、表達(dá)交流的能力。情感目標(biāo)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)重點(diǎn)1、說明食物腐敗的原因。2、運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ū４媸澄?。教學(xué)難點(diǎn)說明食物腐敗的原因是微生物作用的結(jié)果。教學(xué)用具多媒體演示、實(shí)驗(yàn)用具。教學(xué)準(zhǔn)備1、教師事先做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。2、學(xué)生搜集食物保存的常見方法。教學(xué)過程引入新課師：遠(yuǎn)古社會(huì)的人們每天都三餐不濟(jì)，隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類不僅吃飽了，而且還有了剩余。這樣人們就得面臨一個(gè)問題：如何將剩余的食物保存好？多媒體演示稿標(biāo)題：食物保存教學(xué)目標(biāo)：1、說明食物腐敗的原因。2、嘗試食物保存的一般方法。師：食物為何要保存？生：因?yàn)椴槐４鏁?huì)腐敗變質(zhì)（學(xué)生紛紛發(fā)言）。師：食物變質(zhì)是什么原因引起的呢？生：是微生物（學(xué)生紛紛發(fā)言，猜測(cè)原因）。師：真的是微生物嗎？多媒體演示稿標(biāo)題：食物腐敗的原因目的：說明微生物是食物腐敗的主要原因。小組討論，探究防止食物腐敗的方法，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)生甲發(fā)言：新鮮豬肉過段時(shí)間會(huì)長(zhǎng)出霉斑，并有酸臭味。用顯微鏡觀察，如果有微生物的存在，就可以證明食物腐敗是由微生物引起的。生乙反對(duì)：不好，我們組認(rèn)為他們做的不是太確切。如果把它放在冰箱里就不會(huì)有霉斑，所以我們組認(rèn)為應(yīng)該具體地說將新鮮豬肉放置于空氣中。生丙提出：豬肉在冰箱里放久了，也會(huì)長(zhǎng)出各種霉斑，也會(huì)有酸臭味。師總結(jié)：對(duì)，豬肉等食物放在冰箱里也會(huì)腐敗，只是腐敗延緩了。下面請(qǐng)看實(shí)驗(yàn)：（1）敞口于空氣中的肉湯；（2）煮沸后封口了3d的肉湯。讓學(xué)生觀察并對(duì)比。建議學(xué)生從顏色、渾濁程度、氣味等方面比較，小組討論并總結(jié)學(xué)生總結(jié)：敞口于空氣中的肉湯顏色更深，渾濁度更高，酸臭味更濃，所以在空氣中的肉湯確實(shí)比封閉的更容易腐敗。師：這是為什么呢？生：因?yàn)槭浅诘模⑸锔菀浊秩?。學(xué)生提問：老師，為什么家里用鹽腌過的肉就不容易腐敗呢？師：用鹽腌過的肉水分已脫干，一般干燥的食物比潮濕的食物不易腐敗，因?yàn)槲⑸锏纳L(zhǎng)繁殖必須要有水的存在。下面請(qǐng)哪位同學(xué)總結(jié)一下食物腐敗的原因與食物保存的原理。生：食物腐敗的原因是由微生物的生長(zhǎng)繁殖所引起的。食物保存的原理是要抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖。多媒體演示食物腐敗的原因：由微生物的生長(zhǎng)繁殖所引起的。食物保存的原理：抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖。動(dòng)畫演示食物腐敗的過程和出示一些圖片師：在我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常需要保存食物，課前要求大家調(diào)查的生活中常用的食物保存方法，誰(shuí)能給大家介紹一下？這與人的生活有什么關(guān)系？小組討論并發(fā)言生：鹽漬、放冰箱里、曬干、風(fēng)干，能夠幫助我們延長(zhǎng)食物儲(chǔ)存時(shí)間。正是由于采用了適當(dāng)?shù)姆椒ǎ覀儾拍軌虺缘叫迈r的食品。師：出示一些有關(guān)食物保存的圖片；播放幾種保存方法的動(dòng)畫。教師總結(jié)除了這些日常生活中常用的食物保存方法外，還有一些現(xiàn)代的食品保存方法。多媒體演示傳統(tǒng)的方法：曬干、風(fēng)干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等?，F(xiàn)代的方法：罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。布置課后探究活動(dòng)：收獲大批蔬菜時(shí)，一般要采用儲(chǔ)藏或加工成食品的方法來保存，探究當(dāng)?shù)氐囊环N蔬菜的保存方法。教后反思：第21章：現(xiàn)代生物技術(shù)第一節(jié)（21.1）：現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用【設(shè)計(jì)依據(jù)與構(gòu)想】《現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用》既是對(duì)第二十章《日常生活中的生物技術(shù)》的延續(xù)，同時(shí)又是對(duì)它的升華；突出了教材注意密切聯(lián)系技術(shù)與社會(huì)，而且注重知識(shí)的現(xiàn)代化的特點(diǎn)，使內(nèi)容充滿了21世紀(jì)的時(shí)代氣息。但本課主要是讓學(xué)生了解現(xiàn)代生物技術(shù)在生活實(shí)際中的應(yīng)用，所以教學(xué)內(nèi)容不是很突出，這樣在教學(xué)過程中，就可能會(huì)流于形式，讓學(xué)生聽熱鬧，而沒有使學(xué)生在智慧與能力上有所提高。正是基于本課的這種特點(diǎn)，我結(jié)合八年級(jí)學(xué)生特點(diǎn)（有一定的生活閱歷，有探索奧秘的熱情，主人翁責(zé)任感正在逐漸形成;但仍然是感性認(rèn)識(shí)多于理性認(rèn)識(shí)，思考問題還有一定的局限性，需要老師加以正確引導(dǎo)），主要采取討論、辯論、分析、總結(jié)等活潑多樣的教學(xué)方式，讓學(xué)生都可以參與到教學(xué)中；通過學(xué)生調(diào)查、搜集、分析資料等方式，注重培養(yǎng)學(xué)生合作調(diào)查、自主分析、整理信息的能力。在完成對(duì)高新生物技術(shù)知識(shí)的認(rèn)識(shí)與理解的同時(shí)，重視提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和各種能力。【教材分析】教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、舉例說出轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用。2、舉例說出克隆技術(shù)的應(yīng)用。3、關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)對(duì)人類生活的影響。4、區(qū)分基因工程與細(xì)胞工程。能力目標(biāo)1、進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生搜集、整理、分析資料的能力。2、讓學(xué)生能利用所學(xué)知識(shí)解釋生活實(shí)際問題。3、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1、增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作精神。2、能正確理解對(duì)待現(xiàn)代生物技術(shù)產(chǎn)物對(duì)人類生活產(chǎn)生的影響。教學(xué)重、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)1、基因工程及轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用。2、細(xì)胞工程及克隆技術(shù)的應(yīng)用。教學(xué)難點(diǎn)1、轉(zhuǎn)基因抗蟲煙草培育過程。2、多利羊的克隆過程。課時(shí)計(jì)劃1課時(shí)課前準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備準(zhǔn)備多媒體資料。學(xué)生準(zhǔn)備1、到超市調(diào)查轉(zhuǎn)基因食品。2、搜集、分析各種相應(yīng)文字資料?！窘虒W(xué)流程】一、導(dǎo)入新課師：多媒體展示《介紹生物技術(shù)》。師：我們進(jìn)入21世紀(jì)，生物種類的發(fā)現(xiàn)與研究進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展的階段，同時(shí)研究生物的技術(shù)更是日新月異，通過影片與生活經(jīng)驗(yàn)，你知道的生物技術(shù)都有什么？生：回答（發(fā)酵工程、基因工程和細(xì)胞工程等）。師：你們回答的都非常好，今天我們就來認(rèn)識(shí)一些現(xiàn)代生物技術(shù)。設(shè)計(jì)思想滲透STS理念，是我們生物教師的教學(xué)之重。通過多媒體介紹生物科技，學(xué)生直觀地看到21世紀(jì)的生物技術(shù)，從而激發(fā)學(xué)生了解現(xiàn)代科技的興趣，產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)愿望和投身這一領(lǐng)域研究的動(dòng)力。二、講授新課1、基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)師：通過多媒體展示，我們知道了“基因工程”及“轉(zhuǎn)基因技術(shù)”這兩個(gè)名詞，那它們代表的意義究竟是什么呢？它們離我們的生活遠(yuǎn)不遠(yuǎn)？生：不遠(yuǎn)，我們的生活中就有轉(zhuǎn)基因食品。師：每個(gè)小組都對(duì)自己的家庭和超市進(jìn)行了調(diào)查，請(qǐng)各小組宣讀調(diào)查報(bào)告。生：交流。設(shè)計(jì)思想首先讓學(xué)生宣讀調(diào)查報(bào)告，知道現(xiàn)代生物技術(shù)在實(shí)際生活中的應(yīng)用，認(rèn)識(shí)到它們與我們密切相關(guān)，引起學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣，加強(qiáng)了他們的參與感。又通過調(diào)查分析等形式，加強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作和探究科學(xué)的精神。師：請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)以下講解，回答：“什么是基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)？”師：講解“巨型小鼠”產(chǎn)生的原因。師：多媒體演示：轉(zhuǎn)基因抗蟲煙草培育過程。提示：（1）什么是基因？（2）猜測(cè)什么是轉(zhuǎn)基因？師生共同討論，交流，總結(jié)。生：基因工程——是按照人的意愿，運(yùn)用人工方法，對(duì)生物的基因組成進(jìn)行“移花接木”式改造的重組技術(shù)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)——將人工分離，修飾過的基因（外源基因）導(dǎo)入生物體（動(dòng)植物體或它們的受精卵內(nèi)）的基因組中，并能在細(xì)胞中發(fā)揮作用。由于外源基因的表達(dá)，引起生物性狀的可遺傳的變化。這種技術(shù)叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)。設(shè)計(jì)思想師生互動(dòng)，總結(jié)基因工程與轉(zhuǎn)基因技術(shù)。增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。師：除了轉(zhuǎn)基因食品外，你們還知道什么轉(zhuǎn)基因生物？生：介紹其他的轉(zhuǎn)基因動(dòng)、植物。師：應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)構(gòu)建的生物稱為轉(zhuǎn)基因生物，包括轉(zhuǎn)基因植物、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物和轉(zhuǎn)基因微生物。轉(zhuǎn)基因食品就是用轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)和加工的食品。設(shè)計(jì)思想通過補(bǔ)充一些知識(shí)，豐富了課程的資源，擴(kuò)大了學(xué)生的視野，不但能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)使教學(xué)內(nèi)容更加豐富充實(shí)。師：多媒體除了介紹了基因工程外，還介紹了一種現(xiàn)在經(jīng)常說到的工程技術(shù)是什么？生：細(xì)胞工程和克隆技術(shù)。師：下面我們來共同了解什么是細(xì)胞工程和克隆技術(shù)。2、細(xì)胞工程和克隆技術(shù)生：閱讀教材P12~P15。生：討論“什么是細(xì)胞工程和克隆技術(shù)？”師：多媒體演示“克隆羊多利的誕生”。學(xué)生總結(jié)：（1）細(xì)胞工程是指在細(xì)胞水平上，有計(jì)劃地改造細(xì)胞的遺傳結(jié)構(gòu)，培育人類所需要的動(dòng)植物新品種。（2）克隆就是不經(jīng)過受精作用而獲得新個(gè)體的方法。一般是指通過無性繁殖形成后代。師：通過同學(xué)們的討論與閱讀，我們已經(jīng)知道了細(xì)胞工程與克隆技術(shù)。那你們除了知道有克隆羊以外，還知道其他的克隆生物嗎？生：回答。設(shè)計(jì)思想學(xué)生通過觀看、討論等方式，自主總結(jié)出克隆技術(shù)，并理解了細(xì)胞工程。師：我們學(xué)習(xí)了基因工程與細(xì)胞工程，你們能找出它們的區(qū)別嗎？生：討論，總結(jié)。師：（1）基因工程是分子水平的DNA定向改造。（2）細(xì)胞工程是根據(jù)細(xì)胞全能性的原理，在細(xì)胞水平上按照人們的意愿來改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲得細(xì)胞產(chǎn)品的一門綜合技術(shù)科學(xué)。設(shè)計(jì)思想讓學(xué)生在討論中明確兩種工程與技術(shù)的區(qū)別和聯(lián)系。充分挖掘?qū)W生的潛能。3、辯論：《多利羊的誕生對(duì)人類社會(huì)產(chǎn)生什么影響？》提示：（１）分成兩組，有正反面觀點(diǎn)；（２）利用查找的資料做論據(jù)；（３）我們是否應(yīng)該無條件的開發(fā)與利用這些現(xiàn)代生物技術(shù)？設(shè)計(jì)思想學(xué)生在辯論中認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)用應(yīng)該注意的問題。三、課堂評(píng)價(jià)1、產(chǎn)生克隆羊多利的融合細(xì)胞的細(xì)胞核來自（）。A、乳腺細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞C、生殖細(xì)胞D、其他細(xì)胞2、我國(guó)已經(jīng)培育出“青蟲不吃的青菜”。你能利用所學(xué)到的知識(shí)設(shè)計(jì)這種青菜的培育過程嗎？四、知識(shí)回顧1、舉例說明基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)。2、舉例說明細(xì)胞工程和克隆技術(shù)。五、課外拓展延伸1、利用克隆技術(shù)能否使“恐龍復(fù)活”？2、閱讀資料：轉(zhuǎn)基因技術(shù)現(xiàn)在應(yīng)用廣泛，但隨著科學(xué)家的深入研究，1998年8月10日，蘇格蘭研究所的資深營(yíng)養(yǎng)家在美國(guó)TTV你能否根據(jù)這個(gè)資料來說一說《轉(zhuǎn)基因食物的利與弊》。設(shè)計(jì)思想我認(rèn)為一堂優(yōu)質(zhì)的課不是把內(nèi)容講完，而是要讓教學(xué)內(nèi)容有一個(gè)空間，這才更有利于學(xué)生的發(fā)展，使教材更有魅力?！窘毯蠓此肌康诙?jié)（21.2):關(guān)注生物技術(shù)【設(shè)計(jì)依據(jù)與構(gòu)想】“生物技術(shù)的安全性和社會(huì)倫理問題”一直是個(gè)存在爭(zhēng)議的話題，也是個(gè)發(fā)展性的問題。教師在教學(xué)過程中要引導(dǎo)學(xué)生思考這些不可回避的問題并形成正確的認(rèn)識(shí)，而不能將自己的主觀意識(shí)強(qiáng)加給學(xué)生。要鼓勵(lì)學(xué)生大膽提出自己的觀點(diǎn)，讓學(xué)生先充分說出自己的認(rèn)識(shí)；新課程強(qiáng)調(diào)要尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和習(xí)慣，所以通過生生之間、師生之間的交流，去偽存真，是這節(jié)課應(yīng)該采取的措施。提前布置調(diào)查任務(wù)，講清調(diào)查要求和注意事項(xiàng)，課堂上給學(xué)生留下充分的展示調(diào)查結(jié)果的時(shí)間是這節(jié)課成敗的又一關(guān)鍵；通過課前搜集到的資料，引導(dǎo)學(xué)生更廣泛地了解生物技術(shù)對(duì)人類生活和自然環(huán)境的影響；課堂上注重在認(rèn)知面的廣度上的拓展，采用辯論活動(dòng)的形式，將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交還給學(xué)生，既能幫助學(xué)生形成正確的認(rèn)識(shí)，又能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，還能訓(xùn)練學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力?！窘滩姆治觥拷虒W(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、舉例說出生物技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥等領(lǐng)域的作用。2、掌握調(diào)查報(bào)告的書寫方法。能力目標(biāo)1、學(xué)習(xí)調(diào)查方法，掌握調(diào)查技巧。2、通過辯論，訓(xùn)練語(yǔ)言表達(dá)能力、思辨能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1、通過對(duì)生物技術(shù)引起的社會(huì)倫理問題的探討形成正確的倫理觀。2、養(yǎng)成關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)問題的習(xí)慣，認(rèn)同科學(xué)技術(shù)是把雙刃劍。3、在辯論中學(xué)會(huì)傾聽、尊重和贊同，提高個(gè)人修養(yǎng)。教學(xué)重、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)1、舉例說出生物技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥等領(lǐng)域的作用。2、學(xué)習(xí)調(diào)查方法，學(xué)會(huì)書寫調(diào)查報(bào)告。3、倫理觀、價(jià)值觀的形成。教學(xué)難點(diǎn)1、調(diào)查方法與技巧的掌握。2、倫理觀、價(jià)值觀的形成。課前準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備1、搜集一些能充分說明生物技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥等領(lǐng)域的作用的事例，制作成課件。2、將辯論活動(dòng)的具體要求和注意事項(xiàng)制成課件。3、提前一周布置調(diào)查活動(dòng)，提出明確的要求，作出具體的指導(dǎo)。學(xué)生準(zhǔn)備1、搜集生物技術(shù)和日常生活的關(guān)系的資料。2、在教師的幫助下自由組成調(diào)查小組，通過討論制定調(diào)查內(nèi)容和對(duì)象，制定調(diào)查方案，設(shè)計(jì)好調(diào)查報(bào)告。在課前完成調(diào)查，并形成書面調(diào)查報(bào)告，為在課堂上匯報(bào)作好準(zhǔn)備。3、搜集生物技術(shù)涉及的安全和社會(huì)倫理問題的資料，準(zhǔn)備辯論資料?！窘虒W(xué)流程】一、導(dǎo)入新課（創(chuàng)設(shè)情境）播放一段轉(zhuǎn)基因生物培育過程的視頻，引出生物技術(shù)話題。設(shè)計(jì)思想播放視頻，既可以激發(fā)學(xué)生的興趣，又能抓住學(xué)生的注意力，更直接快捷地引入新課。此外，讓學(xué)生感受日新月異的生物技術(shù)，旨意在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神。二、新課教學(xué)活動(dòng)一：匯報(bào)課前進(jìn)行的“生物技術(shù)和日常生活的關(guān)系”的調(diào)查結(jié)果每小組選派一名代表匯報(bào)調(diào)查結(jié)果，其他小組在傾聽后可以提問，并對(duì)該組進(jìn)行評(píng)價(jià)。教師在這個(gè)環(huán)節(jié)中是個(gè)組織者，更是個(gè)傾聽者，其任務(wù)就是給學(xué)生搭建一個(gè)充分展示成就的舞臺(tái)。在學(xué)生匯報(bào)時(shí)教師不能打斷學(xué)生的發(fā)言，不能輕率地進(jìn)行評(píng)價(jià)。在學(xué)生匯報(bào)后再播放生物技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥等領(lǐng)域應(yīng)用的視頻資料，拓展學(xué)生的知識(shí)面，使學(xué)生更深切地感受到生物技術(shù)給人類生活帶來的利益。設(shè)計(jì)思想?yún)R報(bào)調(diào)查結(jié)果，給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)交流的平臺(tái)，展示成就的舞臺(tái)，嘗試成功的天地，讓學(xué)生在交流的過程中獲得知識(shí)、認(rèn)識(shí)規(guī)律，從而達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。從學(xué)生在展示過程中的精彩表現(xiàn)就不難看出，只要教師引導(dǎo)得法，充分信任學(xué)生，大膽將學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，學(xué)生就能在教師的期望中茁壯成長(zhǎng)?；顒?dòng)二：關(guān)注生物技術(shù)的安全性和社會(huì)倫理問題設(shè)計(jì)一個(gè)辯論活動(dòng)，辯題一：正方——生物技術(shù)的發(fā)展為人類帶來的都是利益。反方——生物技術(shù)的發(fā)展為人類帶來的不都是利益。辯題二：正方——只要技術(shù)上可行，克隆技術(shù)可以應(yīng)用于所有生物，包括人類。反方——雖然技術(shù)上可行，克隆技術(shù)也不能應(yīng)用于人的克隆。讓學(xué)生選擇自己的立場(chǎng)觀點(diǎn)，持共同觀點(diǎn)的學(xué)生組成一個(gè)辯論團(tuán)，正反雙方進(jìn)行辯論。辯論前教師要提出辯論活動(dòng)的具體要求和注意事項(xiàng)，特別要強(qiáng)調(diào)辯論過程中的語(yǔ)言文明和修養(yǎng)風(fēng)度。教師在辯論過程中要充當(dāng)裁判的角色，引導(dǎo)學(xué)生的辯論朝正確的方向發(fā)展，讓每個(gè)在學(xué)生辯論的過程中都有收獲。最后教師總結(jié)：科學(xué)技術(shù)往往是一把雙刃劍，生物技術(shù)的發(fā)展在給人類帶來巨大利益的同時(shí)帶來了一些顯在的或潛在的威脅和社會(huì)倫理問題?？茖W(xué)技術(shù)本身沒有善惡之分，就看它被人怎樣利用。如將生物技術(shù)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥等領(lǐng)域，就將為人類帶來福祉。反之將生物技術(shù)應(yīng)用于戰(zhàn)爭(zhēng)，就將會(huì)給人類帶來毀滅性的災(zāi)難。怎樣應(yīng)用生物技術(shù)，將是每個(gè)現(xiàn)代人必須認(rèn)真思考的問題。當(dāng)然即使人們應(yīng)用生物技術(shù)的初衷是好的，某些生物技術(shù)也存在著安全性和社會(huì)倫理問題。這些問題將會(huì)隨著社會(huì)的發(fā)展和生物技術(shù)的成熟繼續(xù)被人們關(guān)注，人們會(huì)不斷嘗試著回答這些問題，如果同學(xué)們感興趣的話，可以在這些領(lǐng)域里展示你的才華，將來解決這些難題的重任就落在你們的肩上了！設(shè)計(jì)思想通過激烈的辯論使達(dá)學(xué)生到了互相學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)傾聽和理清自己思路的目的，同時(shí)還訓(xùn)練了思維的嚴(yán)謹(jǐn)性、語(yǔ)言的組織能力和表達(dá)能力的過程；通過交流、思辨，去偽存真，從而認(rèn)清事物的本來面目，形成正確的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也在尊重對(duì)方辯友的過程中提高了自身修養(yǎng)。教材中能用來辯論的素材并不多，本節(jié)課的內(nèi)容是難得的好材料，所以教師要充分利用這個(gè)教育機(jī)會(huì)，讓學(xué)生不僅僅掌握一些生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，更要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，訓(xùn)練思維、鍛煉能力、提高修養(yǎng)、形成正確的價(jià)值觀。這樣設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想來源于對(duì)新課標(biāo)的解讀，來源于對(duì)新課程提倡的三個(gè)教育理念的理解?；顒?dòng)三：自我評(píng)價(jià)，盤點(diǎn)收獲請(qǐng)同學(xué)們?cè)谛〗M內(nèi)經(jīng)過討論共同完成教材p17的思考題，并在全班交流。然后完成下面的“自我評(píng)價(jià)”。自我評(píng)價(jià)注：在你選擇的“優(yōu)、良、可”欄中畫“√”。學(xué)生自我評(píng)價(jià)后教師再進(jìn)行激勵(lì)性評(píng)價(jià)。設(shè)計(jì)思想學(xué)生盤點(diǎn)收獲的過程也是自我評(píng)價(jià)的過程，內(nèi)容不僅包括知識(shí)點(diǎn)的掌握，還涉及到了情感態(tài)度與價(jià)值觀方面的評(píng)價(jià)，結(jié)果是讓學(xué)生看到自己的收獲，這無疑會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生激勵(lì)作用。【教后反思】第九單元：生物的多樣性第22章：豐富多彩的生物世界第一節(jié)（22.1)生物的分類教學(xué)用具多媒體圖片演示。教學(xué)過程引入新課師：在浩瀚的宇宙中，地球經(jīng)過漫長(zhǎng)的演化孕育了生命。從冰封的北極雪原到炎熱的赤道叢林，從喜馬拉雅山之巔到大西洋的深層海底，地球上到處充滿著生命，展示著生物世界的豐富多彩。師：地球上的生物是多種多樣的，現(xiàn)存的生物估計(jì)至少有400萬(wàn)種，已經(jīng)絕滅的種類更多，那么我們將如何來識(shí)別、利用和保護(hù)它們呢？生：對(duì)生物進(jìn)行分類。師：你們說得很對(duì)。這一節(jié)課我們所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容就是“生物的分類”。在生物分類的過程中，可以根據(jù)生物間的“異”來加以區(qū)分，根據(jù)生物間的“同”來加以合并。在這一節(jié)里我們要學(xué)習(xí)的目標(biāo)是：［多媒體演示稿］生物的分類?列舉生物分類的依據(jù)?舉例說出生物分類的等級(jí)?描述種的定義師：我們先看兩張圖片。［多媒體演示稿］昆蟲標(biāo)本師：請(qǐng)同學(xué)們說說為什么要對(duì)昆蟲進(jìn)行標(biāo)號(hào)，目的是什么。生：便于識(shí)別和分類。師：那么，分類的目的又是什么呢？［學(xué)生閱讀］課本內(nèi)容“一、生物分類的依據(jù)”生：對(duì)生物進(jìn)行分類的目的是有利于人們認(rèn)識(shí)和研究它們。［多媒體演示稿］生物的類群師：根據(jù)教科書上的圖，說出生物應(yīng)該分為幾個(gè)類群。生：植物、動(dòng)物、微生物。師：根據(jù)教科書上的圖，說說生物學(xué)家對(duì)生物進(jìn)行分類的依據(jù)是什么。［學(xué)生閱讀］課本內(nèi)容生：依據(jù)生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征、營(yíng)養(yǎng)方式、在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，以及在進(jìn)化上親疏遠(yuǎn)近的關(guān)系等等，將生物分為若干類群。例如，植物、動(dòng)物、微生物（細(xì)菌、真菌、病毒）。師：很好，誰(shuí)還有不同意見？生：有，生物分為五界系統(tǒng)（已看過閱讀），包括原核生物、原生生物、真菌界、植物界、動(dòng)物界。師：讓我們看一段文字和圖片。［多媒體演示稿］課外閱讀“生物的分類”師：歸納生物分類的依據(jù)等。“五界系統(tǒng)”是一種分類學(xué)說，現(xiàn)在還有人認(rèn)為應(yīng)該在五界系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，再加上“病毒界”，成為“六界系統(tǒng)”。將來如果有同學(xué)感興趣可以參與生物分類的研究。［多媒體演示稿］生物分類等級(jí)示意圖分４人小組進(jìn)行討論：（１）貓、虎、豹、狼、狗五種動(dòng)物間有什么共同特征？（２）根據(jù)相似程度的不同，它們分為幾大類？（３）圖示中的分類等級(jí)如何準(zhǔn)確地表述？（４）嘗試根據(jù)圖示給五種動(dòng)物報(bào)“戶口”。（５）完成人、猩猩分類等級(jí)的表述。（６）描述種的概念、種的基本特征。（７）根據(jù)分類單位中的相互關(guān)系，對(duì)它們間的親緣關(guān)系加以區(qū)別。師：哪一個(gè)小組討論好了？請(qǐng)談?wù)勀銈兊目捶?。生：（一組）我回答前三個(gè)問題，行嗎？（教師：好的）答：①這五種動(dòng)物外表很相似，它們都喜歡食肉，都屬于食肉目。②根據(jù)相似程度的不同分為三大類（貓、豹、犬屬）。③圖示中分為七個(gè)等級(jí)，從大到小依次為：界、門、綱、目、科、屬、種。師：你回答的很正確，誰(shuí)來給圖中五種動(dòng)物報(bào)“戶口”？（生：笑）。生：（二組）我來回答。貓為哺乳綱、食肉目、貓科、貓屬；豹、虎為哺乳綱、食肉目、貓科、豹屬；狗、狼為哺乳綱、食肉目、犬科、犬屬。師：誰(shuí)來報(bào)人和猩猩的“戶口”？生：（搖頭）不知道。［多媒體演示稿］生物分類的等級(jí)示意圖，設(shè)計(jì)動(dòng)畫打出：哺乳綱、靈長(zhǎng)目、類人猿科。生：?。。@訝）生：我來回答第6個(gè)問題。種，又叫物種，是最基本的分類單位。特征有三：①形態(tài)、結(jié)構(gòu)及生理功能相似；②生態(tài)分布基本相同；③在自然條件下通過同種生物的有性生殖可以生育有生殖能力的后代。師：打出［多媒體演示稿］思維拓展2。你們支持哪種觀點(diǎn)？要陳述理由！生：（各不相同）第1組同意第一種看法，第2、3組大多同意第二種看法。師：讓我們仔細(xì)討論一下。［多媒體演示稿］種的概念、特征生：噢！師：誰(shuí)來回答第7個(gè)問題？生：集體讀Ｐ２３的第二段。［多媒體演示稿］生物的分類板書（全部）教師小結(jié)：生物分類系統(tǒng)的主要級(jí)別是種、屬、科、目、綱、門、界。種是基本單元，界是最大單元。隨著生物科學(xué)研究的進(jìn)展，分類層次不斷增加，單元上下可以附加次生單位，如總綱（超綱）、亞綱、次綱等。教后反思：第二節(jié)（22.2）：五彩繽紛的植物世界【設(shè)計(jì)依據(jù)和構(gòu)想】植物界是學(xué)生學(xué)習(xí)分類知識(shí)后接觸到的第一個(gè)生物類群，也是學(xué)生感性認(rèn)識(shí)最豐富的部分。我的設(shè)計(jì)構(gòu)想是：運(yùn)用多種方式來進(jìn)行課堂教學(xué)，讓學(xué)生通過觀察、實(shí)驗(yàn)、自主探究、討論、合作交流等多種方式來獲取知識(shí)；創(chuàng)造性地開展各種活動(dòng)，并創(chuàng)造條件把活動(dòng)開展好。通過活動(dòng)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到：植物與人類的關(guān)系非常密切，自然界中的每種生物都以其獨(dú)特的方式與其所處的自然環(huán)境相適應(yīng)，尤其表現(xiàn)在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活方式上。通過活動(dòng)讓學(xué)生形成一個(gè)基本觀點(diǎn)：植物是人類不可缺少的朋友，懂得保護(hù)我國(guó)的珍稀植物，增強(qiáng)熱愛大自然、愛護(hù)植物的情感。深化“人與自然和諧發(fā)展”是人類永恒的主題?！窘滩姆治觥拷虒W(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1．說出植物的主要類群及特征。2．舉例說出植物與人類生活的密切關(guān)系。3．關(guān)注我國(guó)的珍稀植物。能力目標(biāo)1．培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成觀察的習(xí)慣，具有動(dòng)手操作的能力。2．培養(yǎng)學(xué)生獲取信息和加工信息的能力。3．提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。情感、態(tài)度和價(jià)值觀：1．培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。2．培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生物圈中各種綠色植物的情感，了解人與自然和諧發(fā)展的意義。教學(xué)重、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：1．說出植物的主要類群及其特征。2．舉例說出植物與人類的關(guān)系。3．關(guān)注我國(guó)的珍稀植物。教學(xué)難點(diǎn)：1．說出植物主要類群的特征及其對(duì)環(huán)境的適應(yīng)。2．說出植物各類群之間的相互關(guān)系。3．探究水生植物對(duì)水生環(huán)境的適應(yīng)。教學(xué)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：收集一些不同類群植物的圖片，錄像。采集一些松樹的球果。周密的教學(xué)設(shè)計(jì)，用powerpoint制作的多媒體課件。學(xué)生準(zhǔn)備：1．以小組為單位，6人一組，由學(xué)生自己選出組長(zhǎng)。利用課余時(shí)間到大自然中觀察各種綠色植物的生存狀況和生存環(huán)境，并采集一些實(shí)物。如果你所在的地區(qū)有松樹，別忘了也采集它們的球果。2．通過報(bào)刊、雜志和網(wǎng)站，搜集一些有關(guān)藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物和種子植物方面的資料（包括文字、圖片和錄像）課時(shí)安排：2課時(shí)【教學(xué)流程】（第1課時(shí)）1、導(dǎo)入新課：先用多媒體課件展示幾種常見的植物及其生活環(huán)境的圖片，思考問題：（1）你認(rèn)識(shí)圖片中的哪些植物？比較它們的形態(tài)和生活環(huán)境，你發(fā)現(xiàn)了什么問題？（2）你還收集到哪些植物圖片？（學(xué)生上前展示圖片）學(xué)生經(jīng)小組討論，達(dá)成共識(shí)：植物形形色色，形態(tài)各異，生活環(huán)境各異，植物世界五彩繽紛，絢麗多彩。引入新課。設(shè)計(jì)思想在欣賞圖片的過程中，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思考問題的能力，讓學(xué)生感受到成功的喜悅，體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂趣。2、新課教學(xué)：活動(dòng)一：藻類植物（1）創(chuàng)設(shè)情境：一個(gè)學(xué)生出示一個(gè)水已經(jīng)變綠的魚缸，然后提出問題：如果養(yǎng)魚缸長(zhǎng)時(shí)間不換，缸的內(nèi)壁上就會(huì)長(zhǎng)出綠膜，同學(xué)們想一想，這是什么原因？引起其他學(xué)生們的議論，有的說是魚排出的糞便染綠的。有的猜水中生有綠色植物。有的說是因?yàn)樗猩写罅康脑孱愔参铩O(shè)計(jì)思想從學(xué)生身邊的生活入手，降低了知識(shí)的起點(diǎn)，縮短了課本和生活之間的距離。便于學(xué)生對(duì)這一問題產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心和濃厚的興趣，同時(shí)提醒學(xué)生，平時(shí)要注意留心周圍的事物，要養(yǎng)成仔細(xì)觀察的好習(xí)慣。（2）實(shí)驗(yàn)：觀察池塘水中的藻類植物以小組為單位，按照書上P25的步驟進(jìn)行探究活動(dòng)，并思考屏幕上的問題：A你所觀察到的藻類植物是單細(xì)胞還是多細(xì)胞的？它們有專門的根、莖、葉等器官嗎？C它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)是如何與環(huán)境相適應(yīng)的？D對(duì)于藻類植物你還想知道什么？教師巡視指導(dǎo)，解決學(xué)生中存在的問題。教師要提醒學(xué)生注意：①愛護(hù)實(shí)驗(yàn)器材②正確使用顯微鏡③仔細(xì)觀察。最后把學(xué)生中存在的有共性的問題拿出來，大家共同解決。通過學(xué)生課前查找的資料和課上的觀察、討論和交流，很容易回答出前兩個(gè)問題，但對(duì)于第3個(gè)問題，有一定難度，需要教師給予適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥和指導(dǎo)。設(shè)計(jì)思想在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中給出思考題，使學(xué)生學(xué)習(xí)的目標(biāo)具體、明確，避免盲目性。同時(shí)為下面學(xué)習(xí)苔蘚植物和蕨類植物埋下了伏筆，也有利于學(xué)生對(duì)將這三類植物進(jìn)行對(duì)比。（3）展示成果：最后，教師把學(xué)生做的好的臨時(shí)裝片（衣藻、水綿）用顯微投影來展示。讓學(xué)生通過觀察、討論、概括出藻類植物的共同特征，及其與環(huán)境相適應(yīng)的特性。設(shè)計(jì)思想通過展示成果，有利于增強(qiáng)學(xué)生的自信心，讓學(xué)生品嘗到成功的喜悅，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。活動(dòng)二：苔蘚植物和蕨類植物（1）生活環(huán)境：根據(jù)平日的觀察，想一想在什么地方可以找到苔蘚植物和蕨類植物？學(xué)生自由發(fā)言，各抒己見。教師趁此機(jī)會(huì)用課件來展示苔蘚植物、蕨類植物及其生活環(huán)境的圖片，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到它們二者有相似之處，都生活在陰暗潮濕的陸地上。（2）形態(tài)結(jié)構(gòu)：實(shí)驗(yàn)：觀察苔蘚植物和蕨類植物及其生活習(xí)性首先，學(xué)生以小組為單位，按照書上P26的步驟進(jìn)行，有條件的學(xué)校用盆栽的葫蘆蘚和鐵線蕨為實(shí)驗(yàn)材料，沒有條件的可以觀察標(biāo)本或圖片。學(xué)生:思考屏幕上的問題：A苔蘚植物和蕨類植物有根、莖、葉嗎？苔蘚植物和蕨類植物植株高矮一樣嗎？C描述它們的主要特征及其生活環(huán)境?；顒?dòng)：以小組匯報(bào)的形式來進(jìn)行。這些植物不但具有根、莖、葉的分化，而且根、莖、葉中還具有機(jī)械組織和疏導(dǎo)組織，因此能更好的適應(yīng)陸地生活。教師：將帶有孢子囊群的蕨類植物的標(biāo)本發(fā)給學(xué)生。學(xué)生：用放大鏡仔細(xì)觀察。通過觀察，使學(xué)生明確苔蘚植物和蕨類植物都不結(jié)種子，而是靠孢子繁殖的。它們只適于生活在陰暗潮濕的環(huán)境中。設(shè)計(jì)思想前面學(xué)習(xí)了藻類植物的基礎(chǔ)上，對(duì)于這部分內(nèi)容，教師不需過多參與，學(xué)生完全可以自行解決。這樣有助于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力。3、課堂小結(jié)：利用多媒體播放有關(guān)藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物及其生活環(huán)境的錄像，通過觀看，回顧這三類綠色植物的最基本特征、生活環(huán)境，以及它們?cè)谏锶χ械淖饔?。設(shè)計(jì)思想通過看錄像，使學(xué)生對(duì)這三類植物有了一個(gè)更全面、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓學(xué)生對(duì)“綠色植物與人類的關(guān)系”有了更加深刻、全面的認(rèn)識(shí)，更加深了學(xué)生關(guān)注生物圈中各種綠色植物的情感。4、課內(nèi)評(píng)價(jià)：（1）學(xué)生獨(dú)立完成P32的自我評(píng)價(jià)123，然后組內(nèi)互評(píng)。（2）小組討論“思維拓展”部分1，最后全班互評(píng)。（3）討論：“西湖春色歸，春水綠如染”，“日出江花紅似火，春來江水綠如藍(lán)”，“臺(tái)痕上階綠，草色入簾青”。這三句詩(shī)詞中分別涉及到了哪幾種植物？設(shè)計(jì)思想通過對(duì)以上三句詩(shī)詞的討論、分析，讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)來解釋生活中所遇到的問題，達(dá)到學(xué)以致用的目的（第2課時(shí)）新課內(nèi)容活動(dòng)一：教師：在初一的時(shí)候，我們?cè)?jīng)學(xué)習(xí)過有關(guān)綠色開花植物的知識(shí)，現(xiàn)在我們一起來回顧一下。學(xué)生：思考問題：1．綠色開花植物具有哪些器官？2．綠色開花植物的受精方式很特殊，稱為什么？3．綠色開花植物又被稱為什么植物？為什么？設(shè)計(jì)思想學(xué)生在復(fù)習(xí)舊知識(shí)的基礎(chǔ)上又獲得了新知識(shí)，一環(huán)扣一環(huán)，一步一步使問題得到深化。活動(dòng)二：裸子植物教師：利用多媒體播放一段錄像“松樹的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活環(huán)境、生殖過程”。學(xué)生：結(jié)合手中的實(shí)物“松樹的球果”進(jìn)行觀察。通過課前的實(shí)地考察和課上的觀察，將裸子植物和被子植物進(jìn)行對(duì)比，找到它們的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?？偨Y(jié)：裸子植物和被子植物都能產(chǎn)生種子，都屬于種子植物。但裸子植物種子是裸露的，沒有果皮包被著。（教師還應(yīng)進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到種子植物是植物界中一類比較高等的植物。）學(xué)生結(jié)合本節(jié)課的內(nèi)容，舉例說出自己知道的幾種裸子植物的名稱，展示課前收集到的相關(guān)圖片、錄像。通過成果展示和資源共享，學(xué)生知道，我國(guó)的裸子植物資源豐富，素有“裸子植物故鄉(xiāng)”的美稱。設(shè)計(jì)思想通過實(shí)地考察，有利于學(xué)生獲得第一手材料，增強(qiáng)每個(gè)學(xué)生的問題意識(shí)和參與意識(shí)。讓學(xué)生領(lǐng)略到大自然的美，認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的重要性。活動(dòng)三：探究水生被子植物對(duì)水生環(huán)境的適應(yīng)步驟：（1）教師播放錄像：幾種水生被子植物及其生活環(huán)境。（2）學(xué)生6人一組，嘗試提出有關(guān)水生被子植物適應(yīng)水生生活的問題（先猜測(cè)）。（3）根據(jù)自己的猜測(cè)，作出相應(yīng)的假設(shè)。（4）利用推薦的器材，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，驗(yàn)證作出的假設(shè)。（5）得出結(jié)論，小組之間進(jìn)行交流。（6）小組內(nèi)討論：水生被子植物是如何適應(yīng)水生生活的。最后全班交流。通過對(duì)以上問題的討論、交流，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到不同環(huán)境中的被子植物有其特定的適應(yīng)方式：生活在陸地上的，根系發(fā)達(dá)。生活在水中的，體內(nèi)通常有氣道，以運(yùn)輸氧氣，滿足生命活動(dòng)的需要。同時(shí)，借助水的流動(dòng)為其傳播果實(shí)和種子。設(shè)計(jì)思想在教學(xué)過程中充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),通過播放錄像,讓學(xué)生通過看錄像來提出問題、分析推理和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。不斷提升學(xué)生的自主探究和合作交流能力?；顒?dòng)四：植物與人類的關(guān)系學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)和課前查找的資料，以小組匯報(bào)的形式來討論“植物與人類的關(guān)系”。設(shè)計(jì)思想這樣的交流給學(xué)生提供了更多的表達(dá)自己見解，展示自己才華的機(jī)會(huì)。通過交流使學(xué)生認(rèn)識(shí)到植物與人類的關(guān)系非常密切。進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生愛護(hù)植物的情感，深化了“人與自然和諧發(fā)展”的主題?；顒?dòng)五：關(guān)注我國(guó)的珍惜植物教師:通過多媒體課件展示幾幅我國(guó)珍惜植物的圖片.師生:共同來關(guān)注這些稀有資源。設(shè)計(jì)思想在欣賞圖片的過程中，教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感、態(tài)度和價(jià)值觀的教育。滲透給學(xué)生：要珍惜這些天然財(cái)富，保護(hù)這些歷史遺產(chǎn)，自覺維護(hù)生態(tài)平衡。課內(nèi)評(píng)價(jià)：學(xué)生獨(dú)立完成P32的自我評(píng)價(jià)5，思維拓展2，然后組內(nèi)互評(píng)。課外延伸：實(shí)地考察校園內(nèi)的綠色植物，拍成照片并進(jìn)行分類，舉辦一次“美麗的校園”圖片展。（兩周后展出）設(shè)計(jì)思想在校園內(nèi)舉辦植物圖片展，讓全校同學(xué)都來感受大自然的美，并在全校發(fā)出倡議，讓大家用實(shí)際行動(dòng)愛護(hù)植物，愛護(hù)大自然?！窘毯蠓此肌康谌?jié)（22.3）：千姿百態(tài)的動(dòng)物世界【設(shè)計(jì)依據(jù)與構(gòu)想】新教材注重培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)意識(shí)培養(yǎng)，本節(jié)課從同學(xué)們熟悉的動(dòng)物入手，聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，分析動(dòng)物的特征，在尊重教材的基礎(chǔ)上，延伸了教學(xué)內(nèi)容。在動(dòng)物與人的關(guān)系調(diào)查中，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到它們?cè)谏鷳B(tài)系統(tǒng)中的地位，認(rèn)識(shí)到自然界是一個(gè)統(tǒng)一的整體，提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)，使學(xué)生在知識(shí)、能力和情感態(tài)度價(jià)值觀方面都得到一定的提高。根據(jù)學(xué)生的探究心理特點(diǎn)，利用社會(huì)調(diào)查、資料收集、討論等幾種學(xué)習(xí)方式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，也有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和培養(yǎng)實(shí)踐能力。【教材分析】教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、概述動(dòng)物（無脊椎動(dòng)物、脊椎動(dòng)物）的主要特征。2、舉例說出動(dòng)物與人類生活的關(guān)系。3、能夠依據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)動(dòng)物進(jìn)行分類。4、關(guān)注我國(guó)的珍稀動(dòng)物。能力目標(biāo)1、通過學(xué)生總結(jié)無脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物各大類群的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的分析比較能力。2、通過討論活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作能力、分析思考能力。3、培養(yǎng)學(xué)生收集資料、信息處理、概述總結(jié)和表達(dá)交流能力。4、學(xué)會(huì)用辯證的觀點(diǎn)來認(rèn)識(shí)動(dòng)物與人類的關(guān)系。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1、認(rèn)同動(dòng)物是生物圈中主要成員的觀點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)動(dòng)物、保護(hù)動(dòng)物的情感。2、滲透結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。3、使學(xué)生學(xué)會(huì)觀察、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)傾聽，樂于討論，從而體驗(yàn)與人交流合作的快樂。教學(xué)重、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)1、概述無脊椎動(dòng)物與脊椎動(dòng)物的區(qū)別。2、舉例說出無脊椎動(dòng)物主要類群（環(huán)節(jié)動(dòng)物、軟體動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物）的主要特征及其與人類的關(guān)系。3、舉例說出脊椎動(dòng)物的主要類群（魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類）的主要特征及其與人類的關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn)1、探究不同土壤環(huán)境中的無脊椎動(dòng)物。2、學(xué)會(huì)用辯證的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)動(dòng)物與人類的關(guān)系。3、調(diào)查活動(dòng)的組織、開展與落實(shí)。課前準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備1、將學(xué)生分成小組，選出小組長(zhǎng)。2、制作相關(guān)的課件。3、布置并指導(dǎo)學(xué)生的探究活動(dòng)。學(xué)生準(zhǔn)備1、“不同土壤環(huán)境中的無脊椎動(dòng)物”中土壤的取樣和分析觀察及匯總。2、瓶裝的小活鯽魚。3、小組分工協(xié)作，通過查閱資料、調(diào)查等途徑，盡可能多地了解動(dòng)物與人類的關(guān)系，并制作相應(yīng)的展示作品。4、每人搜集1~2種我國(guó)珍稀動(dòng)物的圖片或資料。課時(shí)計(jì)劃5課時(shí)【教學(xué)流程】（第1課時(shí)）一、導(dǎo)入新課以“千姿百態(tài)的動(dòng)物世界”視頻引入新課，通過精美的動(dòng)物圖片，吸引學(xué)生的注意力，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、好奇心和求知欲望，使學(xué)生一上課就融入學(xué)習(xí)和探究的氛圍中。然后教師順勢(shì)拋出本節(jié)課題：在人類文明的演化過程中，動(dòng)物給人類很大的幫助，今天就讓我們一起走進(jìn)千姿百態(tài)的動(dòng)物世界，去了解它們、關(guān)心它們。設(shè)計(jì)思想利用多媒體創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生在特定的情景中感受、思考、置疑，喚起學(xué)生好奇心，學(xué)生的心情愉悅，興趣盎然，主動(dòng)建構(gòu)科學(xué)知識(shí)。二、新課教學(xué)教師活動(dòng)：播放一組動(dòng)物的圖片，看看同學(xué)們認(rèn)識(shí)哪些可愛的動(dòng)物，每個(gè)同學(xué)將知道的動(dòng)物寫在紙上，并用自己認(rèn)為最合適的方式將它們分類，以小組為單位，看哪個(gè)小組得第一。學(xué)生活動(dòng)：積極收集信息，及時(shí)記錄。學(xué)生分組討論總結(jié)出幾種分類方法：1、按身體背部有無脊椎分：脊椎動(dòng)物和無脊椎動(dòng)物。2、按生活環(huán)境分：水生動(dòng)物、陸生動(dòng)物和空中動(dòng)物。3、按運(yùn)動(dòng)方式分：爬行動(dòng)物、飛行動(dòng)物等。教師活動(dòng)：對(duì)同學(xué)們積極思考給予鼓勵(lì)與肯定，然后抓住契機(jī)，及時(shí)給學(xué)生引導(dǎo)：生物圈中生物到底怎么分呢？看來分類標(biāo)準(zhǔn)不同，分出的種類也不同，那么科學(xué)家根據(jù)什么特征來分類的呢？根據(jù)有無脊椎把動(dòng)物分為無脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物。邀請(qǐng)學(xué)生：你愿意拖動(dòng)圖片，將這些動(dòng)物進(jìn)行分類嗎？學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生拖動(dòng)圖片，將這些動(dòng)物分為無脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物。設(shè)計(jì)思想讓學(xué)生根據(jù)一定特征對(duì)動(dòng)物進(jìn)行分類，既體現(xiàn)科學(xué)分類方法，又有助于提高生物科學(xué)素養(yǎng)。通過拖動(dòng)圖片，進(jìn)一步加深對(duì)無脊椎和脊椎動(dòng)物的認(rèn)識(shí)，使得課堂更加生動(dòng)活潑，更好地吸引抓住學(xué)生。三、探究展示教師活動(dòng)：課前老師已經(jīng)帶領(lǐng)各小組長(zhǎng)，選取不同生境的土壤，對(duì)土壤中的各種土壤動(dòng)物進(jìn)行分類，來探究不同土壤環(huán)境中的無脊椎動(dòng)物，通過觀察、探究不同土壤環(huán)境中的無脊椎動(dòng)物，請(qǐng)把寫出的實(shí)驗(yàn)報(bào)告與大家交流，匯報(bào)探究結(jié)果。學(xué)生活動(dòng)：發(fā)言人展示小組自拍的各種不同土壤中發(fā)現(xiàn)的無脊椎動(dòng)物的圖片，并配以文字說明，以表格的形式展示探究結(jié)果：活動(dòng)得出結(jié)論：（1）動(dòng)物生活在適宜自己生活的環(huán)境中。（2）動(dòng)物與環(huán)境是相互影響的，也說明生物之間是相互聯(lián)系的。教師活動(dòng)：點(diǎn)評(píng)各小組在活動(dòng)中的表現(xiàn)。設(shè)計(jì)思想采用“課堂—校外—課堂”的新型的教學(xué)模式，結(jié)合觀察法、討論法、合作法多種學(xué)習(xí)方法，師生互動(dòng)、生生互動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，從而實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的主動(dòng)探究的教學(xué)理念。四、接觸新識(shí)教師活動(dòng)：無脊椎動(dòng)物種類繁多，數(shù)量較大，大多個(gè)體較小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，分布很廣，與人類關(guān)系密切，占動(dòng)物種數(shù)的95%以上。根據(jù)無脊椎動(dòng)物的一些特征，又可以把它分為不同類群，今天我們主要學(xué)習(xí)無脊椎動(dòng)物中比較高等的類群：環(huán)節(jié)動(dòng)物門、軟體動(dòng)物門和節(jié)肢動(dòng)物門。1、出示三組圖片：（1）環(huán)節(jié)動(dòng)物：蚯蚓、螞蟥、沙蠶（2）軟體動(dòng)物：珍珠貝、蝸牛、槍烏賊（3）節(jié)肢動(dòng)物；河蟹、蜘蛛、蝴蝶、螳螂、蝗蟲、蜈蚣學(xué)生：以小組為單位，討論這三組圖片，分別說出環(huán)節(jié)動(dòng)物、軟體動(dòng)物和節(jié)肢動(dòng)物在外部形態(tài)上有什么特點(diǎn)？生活環(huán)境如何？2、然后小組匯報(bào)討論結(jié)果，并總結(jié)：（1）環(huán)節(jié)動(dòng)物的身體由許多形態(tài)相似的體節(jié)組成（生活在水中、陸地）。（2）軟體動(dòng)物身體柔軟，大多有貝殼（生活在水中、陸地）。（3）節(jié)肢動(dòng)物身體分節(jié)，體表有堅(jiān)硬的外骨骼和分節(jié)的附肢，頭部有眼、觸角、口等器官（生活在水中、陸地和空中）?；顒?dòng)三設(shè)計(jì)思想：通過觀察、分析、識(shí)別動(dòng)物的主要類群，發(fā)展學(xué)生的分析、歸納能力，并滲透結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的辯證唯物主義思想。五、思維訓(xùn)練教師活動(dòng)：我們以螯蝦為例，來看看節(jié)肢動(dòng)物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性。播放螯蝦的形態(tài)及在水中運(yùn)動(dòng)的視頻，讓學(xué)生以小組為單位，討論下列問題：（1）螯蝦身體的頭胸部和腹部有哪些器官？分別有什么功能？（2）螯蝦有哪幾種運(yùn)動(dòng)方式：這些運(yùn)動(dòng)方式分別與螯蝦的哪些器官有關(guān)？3、小組討論總結(jié)：爬行用步足，游泳用游泳足。4、課外延伸：你還知道蝦有什么種類？蝦中有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？設(shè)計(jì)思想觀察螯蝦，教師提供題目，引導(dǎo)學(xué)生圍繞題目進(jìn)行分析、討論，在此過程中，培養(yǎng)學(xué)生的分工合作精神，鍛煉學(xué)生思維能力、表達(dá)能力，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。六、布置作業(yè)以小組為單位，下節(jié)課每組帶一個(gè)瓶裝的小活鯽魚。（第2課時(shí)）一、導(dǎo)入新課師：脊椎動(dòng)物代表著動(dòng)物界中的高等類群，根據(jù)脊椎動(dòng)物的特點(diǎn)不同，分為：魚綱、兩棲綱、爬行綱、鳥綱和哺乳綱。今天我們接觸一下我們生活中最常見的鯽魚。播放視頻：A、水中自由生活的魚。、電影：《未來水世界》中的片斷，人可以像魚一樣在水中游。質(zhì)疑：魚為什么能在水中自由的生活呢？我們?nèi)祟愓娴哪芟耠娪爸械娜艘粯幼杂勺栽诘卦谒猩顔?？學(xué)生：開動(dòng)腦筋，闡述自己的觀點(diǎn)（相互補(bǔ)充、完善）。二、新課教學(xué)師：大家的觀點(diǎn)正確嗎？就讓我們先看一看魚是怎樣生活的。1、讓學(xué)生分組觀察魚缸里的活鯽魚，然后提出問題：看：（1）鯽魚的外形有什么特點(diǎn)？體色怎樣？（2）鯽魚運(yùn)動(dòng)器官是什么?各有多少個(gè)？（3）鯽魚的身體兩側(cè)鱗片上的小孔是什么？摸：鯽魚體表感覺怎么樣？有什么？想：（1）鯽魚這樣的體型和體色對(duì)于它的生活有什么意義？（2）魚鰭在運(yùn)動(dòng)中都起什么作用？2、然后小組匯報(bào)觀察的結(jié)果，并總結(jié)：（1）鯽魚的身體梭形，側(cè)扁，減小水的阻力。（2）鯽魚背面深灰黑色，腹面白色，不容易被上面和下面的敵害發(fā)現(xiàn)，是一種保護(hù)色。（3）鱗片上的兩排小孔是側(cè)線，有感知水流和測(cè)定方向的作用。（4）鯽魚的運(yùn)動(dòng)器官是鰭，胸鰭1對(duì)，腹鰭1對(duì)，背鰭一個(gè)，臀鰭一個(gè)，尾鰭一個(gè)。學(xué)生由以上的結(jié)果得出：魚類的各個(gè)器官系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能是統(tǒng)一的。設(shè)計(jì)思想尊重并利用學(xué)生已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，圍繞重點(diǎn)展開觀察活動(dòng)，讓學(xué)生把習(xí)得的這種研究方法遷移到對(duì)其他動(dòng)物的觀察之中，體現(xiàn)觀察的層次性，這樣符合了學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平。三、進(jìn)一步探究（1）魚鰭的作用：教師：魚在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候魚鰭都起到什么作用呢？在科學(xué)探究過程中，有些問題僅憑觀察是難以得出結(jié)論的，這就需要通過實(shí)驗(yàn)或模擬實(shí)驗(yàn)來探究。接下來，就請(qǐng)你們以小組為單位，設(shè)計(jì)“魚鰭在游泳中的作用”的探究方案。學(xué)生：以小組為單位，相互討論研究，提出本組想要探究的問題，作出假設(shè)。教師：組織學(xué)生匯報(bào)交流，相互質(zhì)疑，補(bǔ)充完善本組設(shè)計(jì)方案。學(xué)生：修改自己的實(shí)驗(yàn)方案。教師：教師提示同學(xué)們要在不傷著鯽魚的情況下做實(shí)驗(yàn)。學(xué)生：認(rèn)真實(shí)驗(yàn)、討論并得出結(jié)論：胸鰭和腹鰭保持平衡，尾鰭保持魚體前進(jìn)方向。（2）魚是怎樣呼吸的？教師：人為什么不能像魚一樣在水中呼吸呢？組織學(xué)生觀察魚缸里的魚的口和鰓蓋后緣交替張合的動(dòng)作。質(zhì)疑：口和鰓蓋后緣為什么不能同時(shí)張或合呢？學(xué)生：用吸有紅墨水的吸管慢慢滴在魚上前方，觀察墨水流動(dòng)情況并做好記錄。學(xué)生：小組討論得出結(jié)論：水是從嘴里進(jìn)到鰓，在鰓內(nèi)進(jìn)行氣體交換之后，從鰓蓋出來。設(shè)計(jì)思想科學(xué)探究鼓勵(lì)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，提出進(jìn)行探究活動(dòng)的大致思路，提出自己的獨(dú)到見解。當(dāng)學(xué)生遇到困難時(shí)，給學(xué)生以指導(dǎo)和幫助。四、學(xué)生質(zhì)疑，答疑解惑（1）鯽魚為什么眼睛一眨不眨？（2）鯽魚為什么可以在不同的水層自在的游泳？（3）沒看見魚的耳朵，但是人一靠近它，它就跑了，它是靠什么感覺到的？設(shè)計(jì)思想本活動(dòng)以學(xué)生為主體，注重培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑問難的能力，允許學(xué)生有個(gè)性化的表達(dá)，注重學(xué)生生活世界和書本世界的溝通，形成平等、民主、和諧的師生關(guān)系。五、總結(jié)教師：主要從體表，呼吸器官，運(yùn)動(dòng)器官等方面來總結(jié)一下魚類有哪些主要的特征？學(xué)生：魚類的主要特征：體表被覆鱗片；用鰓呼吸；用鰭游泳；身體兩側(cè)有側(cè)線，能感知水流的方向。六、知識(shí)苑介紹我國(guó)豐富的魚類資源。播放生活在淡水、海水中的魚類。七、課外延伸（1）養(yǎng)魚時(shí)為什么在給魚換水之前，應(yīng)先把自來水存放一段時(shí)間再換入魚缸？若將煮沸的自來水放涼之后，馬上給魚換上，魚將如何？（2）買魚的時(shí)候，怎樣判斷哪個(gè)魚比較新鮮？設(shè)計(jì)思想教學(xué)內(nèi)容貼近學(xué)生生活實(shí)際，能夠應(yīng)用學(xué)到的生物知識(shí)解決生活中的問題，真正讓生活走進(jìn)了課堂，讓科學(xué)走進(jìn)了生活，體現(xiàn)了科學(xué)知識(shí)對(duì)生活的指導(dǎo)價(jià)值。（第3課時(shí)）一、導(dǎo)入新課思考：魚是脊椎動(dòng)物中最低等的類群，還有一些類群它們的結(jié)構(gòu)如何？又是怎樣與它們所生活的環(huán)境相適應(yīng)的呢？二、新課教學(xué)播放動(dòng)物錄像，請(qǐng)學(xué)生進(jìn)行分類。教師：同學(xué)們大體上分類正確。仔細(xì)觀察下列圖片。并結(jié)合圖片及生活經(jīng)驗(yàn)討論該組動(dòng)物的特點(diǎn)并記錄。出示四組圖片：（1）兩棲類：虎紋蛙、大鯢、蠑螈、蟾蜍的圖片。（2）爬行類：蛇、壁虎、揚(yáng)子鱷、龜?shù)膱D片。（3）鳥類：鴛鴦、蒼鷹、鸚鵡、天鵝的圖片。（4）哺乳類：大象、海牛、虎、豹的圖片。學(xué)生：每個(gè)小組認(rèn)真觀察一組動(dòng)物，并記錄。教師：注意引導(dǎo)，并對(duì)各組討論結(jié)果給予積極評(píng)價(jià)，及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，引導(dǎo)他們從不同方面了解該組動(dòng)物。教師：請(qǐng)同學(xué)們帶著下列問題，閱讀P40~P41的內(nèi)容。然后討論，以小組為單位回答問題。（1）兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類各有什么特點(diǎn)？（2）為什么說兩棲類是脊椎動(dòng)物由水生向陸生過渡的類群？大約有多少種？生活環(huán)境如何？（3）為什么說爬行類是真正的陸生脊椎動(dòng)物？有多少種？生活環(huán)境如何？（4）鳥類有哪些特點(diǎn)適于飛行生活？我國(guó)鳥類有多少種？（5）哺乳動(dòng)物的最顯著的特點(diǎn)是什么？為什么它們?cè)诘厍蛏蠌V泛分布？學(xué)生：各組匯報(bào)員將本組結(jié)果匯報(bào)，如有不完整或錯(cuò)誤，其他組補(bǔ)充，教師正確引導(dǎo)學(xué)生放棄錯(cuò)誤觀點(diǎn)，堅(jiān)持正確看法。小組匯報(bào)討論結(jié)果，并總結(jié)如下：特點(diǎn)代表動(dòng)物種數(shù)兩棲類幼體生活在水中，用鰓呼吸；大多數(shù)成體生活在陸地用肺呼吸；皮膚裸露具有輔助呼吸的作用。青蛙、大鯢、蟾蜍2500爬行類體表一般覆蓋著鱗片或甲，陸上產(chǎn)卵，卵的表面又堅(jiān)硬的卵殼。蟒蛇、鱷魚、蜥蜴6000鳥類身體大多流線型，前肢變成翼，體表被覆羽毛，卵生。蒼鷹、鴛鴦、家鴿9000哺乳類體表一般有毛，胎生，哺乳，大腦發(fā)達(dá)。牛、象、老虎4000設(shè)計(jì)思想以小組合作的形式，營(yíng)造相互尊重，相互信任的氛圍，開展開放式討論，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)放棄錯(cuò)誤觀點(diǎn)，接受堅(jiān)持合理看法，學(xué)生學(xué)得快樂，課堂效果好，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生表達(dá)交流的能力及學(xué)會(huì)聆聽與尊重他人的品質(zhì)。三、鞏固知識(shí)每個(gè)小組選出八名學(xué)生，隨意抽取老師準(zhǔn)備好的帶有動(dòng)物名稱或畫有動(dòng)物形象的紙片，用別針別在胸前，準(zhǔn)備進(jìn)入游戲。同小組的其余人作為“指導(dǎo)員”，強(qiáng)調(diào)八名同學(xué)不能自己行動(dòng)，只能聽從“指導(dǎo)員”調(diào)整位置。教師：同學(xué)們，根據(jù)剛才學(xué)到的知識(shí)，“指導(dǎo)員”要用最短的時(shí)間把八名同學(xué)代表的動(dòng)物正確分類，哪一組分類正確并且用時(shí)最短，則先獲勝。（如站錯(cuò)，請(qǐng)“指導(dǎo)員”糾錯(cuò)）教師：請(qǐng)問為何蟾蜍和青蛙，老虎和貓，蜥蜴和蛇，家鴿和天鵝站在一起？請(qǐng)“指導(dǎo)員”搶答，注意緊扣其主要特征闡述。教師：怎樣區(qū)別爬行類和兩棲類呢？具體說就是怎樣區(qū)別“青蛙”和“蜥蜴”？學(xué)生：爬行類和兩棲類有一些相似的特征：水陸兩棲。其實(shí)我們劃分兩類動(dòng)物的依據(jù)并不是他們的生活環(huán)境，而是生殖的環(huán)境，兩棲類在水中產(chǎn)卵，而爬行類在陸地產(chǎn)卵。教師：同學(xué)們分析得非常具體透徹，希望同學(xué)們能積極利用自己的大腦，挖掘潛力，好好學(xué)習(xí)知識(shí)，將來為社會(huì)作貢獻(xiàn)。設(shè)計(jì)思想通過小組討論、自學(xué)、游戲的方式來研究脊椎動(dòng)物的另外幾大類群，不僅完成了對(duì)學(xué)生知識(shí)目標(biāo)的培養(yǎng)，而且完成了對(duì)學(xué)生獲取新知識(shí)能力的鍛煉；通過游戲，引導(dǎo)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)，體驗(yàn)整個(gè)學(xué)習(xí)過程。四、知識(shí)拓展播放圖片：包括原始地球景觀、寒武紀(jì)生物大爆炸、三葉蟲化石、恐龍滅絕、始祖鳥復(fù)原圖、人類起源、今日地球景觀等。以豐富的、清晰的圖片再現(xiàn)生物進(jìn)化的歷程重要事件。教師：生命是宇宙中最絢麗的花朵，在30多億年的演化歷程中，生物從無到有，從低等到高等，不斷走向繁榮，并最終把原始的地球改造成今天的藍(lán)天白云。在生物的進(jìn)化過程中，適應(yīng)者生存下來，不適應(yīng)者被淘汰，動(dòng)物能在復(fù)雜多變的環(huán)境中生存下來，就是因?yàn)樗鼈兊男螒B(tài)結(jié)構(gòu)和生活環(huán)境是適應(yīng)的。誰(shuí)能說說兩棲類，爬行類、鳥類、哺乳類在結(jié)構(gòu)上有哪些特點(diǎn)是和生活環(huán)境相適應(yīng)的？學(xué)生：兩棲類：水中生殖發(fā)育，皮膚裸露有黏液，有輔助呼吸的作用，適于水陸兩棲。爬行類：體表一般覆蓋著鱗片或甲，陸上產(chǎn)卵，卵的表面有堅(jiān)硬的卵殼，肺發(fā)達(dá)。適于路上生活。鳥類：身體大多流線型，前肢變成翼，有羽毛，適于空中飛行。哺乳類：體表一般有毛，胎生，哺乳，大腦發(fā)達(dá)?；顒?dòng)范圍廣，水中、陸地、空中。五、小結(jié)小知識(shí)大比拼：教師組織學(xué)生以競(jìng)賽的形式回答本節(jié)自我評(píng)價(jià)題。（第4課時(shí)）（課前以小組為單位進(jìn)行討論制定調(diào)查計(jì)劃，編寫好調(diào)查提綱，各組同學(xué)根據(jù)分工，認(rèn)真收集材料，做好調(diào)查紀(jì)錄。）一、導(dǎo)入新課教師：從進(jìn)化的歷史看，各類動(dòng)物都比人類出現(xiàn)得早，人類是動(dòng)物進(jìn)化的最高級(jí)階段，從這個(gè)意義上說，沒有動(dòng)物就不可能有人類。同時(shí)，由古代類人猿進(jìn)化成人類以后，人類生活所需要的一切都直接或間接地與動(dòng)物有關(guān)，離開了動(dòng)物，人類就無法很好地生存。動(dòng)物是我們?nèi)祟惖呐笥?，而?dòng)物更是人類豐富精神世界、創(chuàng)造美好生活不可或缺的伙伴。關(guān)于動(dòng)物與人類的關(guān)系，你們課下調(diào)查的怎么樣了呢？現(xiàn)在各小組派代表匯報(bào)調(diào)查結(jié)果，相互交流體會(huì)。二、課堂交流1、學(xué)生匯報(bào)展示：一組：動(dòng)物為人類生活提供了豐富的物質(zhì)資源。二組：人類健康與動(dòng)物的關(guān)系。三組：動(dòng)物為人類提供了豐富多彩的衣著原料。四組：動(dòng)物是傳播花粉的使者。各組敘述調(diào)查報(bào)告后，教師（或?qū)W生）適時(shí)點(diǎn)評(píng)，鼓勵(lì)并糾正學(xué)生錯(cuò)誤說法。設(shè)計(jì)思想通過學(xué)生的調(diào)查活動(dòng)，學(xué)生了解了動(dòng)物和人的關(guān)系，促使學(xué)生形成熱愛動(dòng)物的情感，理解人與動(dòng)物自然和諧發(fā)展的意義。2、調(diào)查報(bào)告展示完，歸納以下幾方面，教師整理：（1）動(dòng)物為人們提供了衣、食、住、行、用等物品。（2）動(dòng)物在人們?nèi)粘Ｉ钪械淖饔谩＃?）動(dòng)物在畜牧業(yè)生產(chǎn)方面的作用。（4）動(dòng)物在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面的作用。三、反向思考教師：同學(xué)們根據(jù)你們搜集的資料，舉例子說明動(dòng)物對(duì)人類有什么危害呢？學(xué)生：蒼蠅可以傳播痢疾；蚊子可以傳播乙型腦炎；帶有狂犬病毒的狗可以傳播狂犬??；老鼠傳播鼠疫；蝗蟲、蚜蟲、螻蛄、飛虱、松毛蟲能危害作物、林、果，使農(nóng)業(yè)減產(chǎn)；有很多營(yíng)寄生生活的線形動(dòng)物，則可寄生在人體、家畜、家禽和其他經(jīng)濟(jì)動(dòng)物、栽培的農(nóng)作物或經(jīng)濟(jì)作物的體內(nèi)，給人類健康和經(jīng)濟(jì)上造成重大損失；禽類能傳染禽流感：果子貍能傳染SARS病毒等等。四、發(fā)散思維如何與動(dòng)物和睦相處，物盡其用。請(qǐng)大家看三段錄像：中央電視臺(tái)第十套節(jié)目曾播出：1、國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物白鷺，聚集到一個(gè)小村莊，人們很欣喜，但半年之后，人與鳥的關(guān)系不再和諧……2、猴子不斷破壞村民的莊稼，甚至傷人，與村民爭(zhēng)搶一個(gè)村莊，最終人類搬遷。3、不論是家蠶，還是蓖麻蠶、柞蠶、天蠶、樗蠶，它們?cè)瓉矶际俏：δ承┝帜镜暮οx。但當(dāng)人們了解了它們的習(xí)性、特點(diǎn)以后，就變害為益，利用它們的蠶繭繅絲織綢，為人類的生產(chǎn)和生活服務(wù)。教師：學(xué)習(xí)完了上面的材料，同學(xué)們談?wù)勀銈兊母惺?。學(xué)生：以上例子就告訴我們，人類必須首先保護(hù)好野生動(dòng)物，才能進(jìn)一步研究它們，了解它們，以便更好地發(fā)揮它們的作用。教師：動(dòng)物對(duì)人類最大的利用價(jià)值就在于，如果每一個(gè)物種都能夠按照合理的數(shù)量安全地生存的話，它整個(gè)組成了一個(gè)安全的生態(tài)網(wǎng)，我們?nèi)祟惥涂梢云桨驳厣钤谶@個(gè)生態(tài)網(wǎng)中間。如果某一種動(dòng)物，不僅是數(shù)量減少，而且是滅絕的話，就像這個(gè)網(wǎng)上有一個(gè)窟窿，我們睡在一個(gè)網(wǎng)子上，東捅一個(gè)窟窿，西捅一個(gè)窟窿，這個(gè)網(wǎng)就不安全了。設(shè)計(jì)思想動(dòng)物與人的關(guān)系是學(xué)生太熟悉以至于提不起興趣來了解的知識(shí)，但學(xué)生的知識(shí)往往是支離破碎的，是片面的，本節(jié)從學(xué)生感興趣的幾個(gè)主題入手，全面分析總結(jié)動(dòng)物和人的關(guān)系的方方面面，貼近學(xué)生的生活，符合認(rèn)知規(guī)律。五、知識(shí)延伸A（1）我國(guó)地大物博，脊椎動(dòng)物就有4萬(wàn)多種，為什么我市的各大酒店要禁止出售野生動(dòng)物？（2）說出你喜歡的一種小動(dòng)物，喜歡的理由是什么？（3）著名的乒乓球運(yùn)動(dòng)員孔令輝作為保護(hù)野生動(dòng)物大使，意義何在？知識(shí)擴(kuò)展：視頻錄像：畫面上有飛機(jī)、雷達(dá)、潛水艇、電子蛙眼、飛魚導(dǎo)彈、響尾蛇導(dǎo)彈，讓學(xué)生了解一些仿生學(xué)知識(shí)，拓展視野。設(shè)計(jì)思想學(xué)生能把學(xué)到的知識(shí)深入生活，能幫助他們解決和處理實(shí)際生活中遇到的問題，這樣教育目的才能得以實(shí)現(xiàn)。學(xué)生通過不同角度、不同內(nèi)容調(diào)查了動(dòng)物和人的關(guān)系，了解到動(dòng)物在我們的生產(chǎn)生活中無可替代的地位和作用，知道了仿生學(xué)在各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用及生物科學(xué)技術(shù)的新進(jìn)展及其在社會(huì)中的重要應(yīng)用。六、布置作業(yè)調(diào)查我國(guó)動(dòng)物資源，并出一期板報(bào)。（第5課時(shí)）一、導(dǎo)入新課教師：本課是一個(gè)主題活動(dòng)課，同學(xué)們?cè)谡n前查找了關(guān)于我國(guó)珍稀動(dòng)物的資料，并制作了動(dòng)物展板，下面請(qǐng)各組的講解員向大家介紹你了解的資料。學(xué)生：各組隨機(jī)抽取老師準(zhǔn)備的問題（考察同學(xué)們課前的準(zhǔn)備情況）第一組：它的生活地點(diǎn)和一般的生活習(xí)性（例如它吃什么，如何繁育后代，是群居嗎等等）。第二組：它是幾級(jí)保護(hù)動(dòng)物？數(shù)量有多少?第三組：它的天敵是什么？第四組：關(guān)于它有哪些趣聞？設(shè)計(jì)思想通過活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生能通過媒體搜集、處理、分析和綜合信息的能力；同時(shí)本次活動(dòng)也實(shí)現(xiàn)了學(xué)生角色的轉(zhuǎn)變，從被動(dòng)的聽眾過渡到參與活動(dòng)的主角。根據(jù)學(xué)生的匯報(bào)結(jié)果，用多媒體打出下表，供同學(xué)分享分布范圍特征保護(hù)意義大熊貓川、陜、甘繁殖困難“孑遺動(dòng)物”朱鹮亞洲特有白羽、紅臉、紅腳“東方瑰寶”金絲猴川、滇、黔黔金絲猴是世界上最少的靈長(zhǎng)類動(dòng)物之一揚(yáng)子鱷皖、浙、蘇珍稀的淡水鱷類“活化石”褐馬雞山西省不畏強(qiáng)暴性好斗白鰭豚長(zhǎng)江中下游我國(guó)特產(chǎn)的淡水鯨數(shù)量很少二、聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)入新課教師：我國(guó)珍稀的動(dòng)物越來越少原因是什么？學(xué)生討論，得出結(jié)論：（1）自然環(huán)境的變化。（2）人的亂捕亂殺、胡亂砍伐。教師：針對(duì)這種情況我們應(yīng)該怎么做？學(xué)生：國(guó)家頒布法律，建立自然保護(hù)區(qū)，從我做起。教師：播放朱哲琴的歌曲《一個(gè)真實(shí)的故事》，有誰(shuí)知道這個(gè)真實(shí)的故事發(fā)生在什么地方？如果你們遇到了一只受傷的丹頂鶴，應(yīng)該怎么做？學(xué)生：討論，暢所欲言。設(shè)計(jì)思想通過這個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)學(xué)生進(jìn)行了有效的情感教育，使學(xué)生進(jìn)一步增強(qiáng)了保護(hù)動(dòng)物的意思，從而達(dá)到了素質(zhì)教育的目的。通過親身體驗(yàn)很容易使學(xué)生樹立起保護(hù)動(dòng)物維持生態(tài)平衡必須要“從現(xiàn)在做起，從我做起”的社會(huì)責(zé)任感。三、知識(shí)拓展視頻播放：（1）電影《可可西里》片斷，“藏羚羊”被成群殘殺。（2）我國(guó)其他的珍稀動(dòng)物：羚牛、丹頂鶴、黑頸鶴、紅腹錦雞、白頭葉猴等。教師：介紹索南達(dá)杰及他的事跡，他是眾多為保護(hù)藏羚羊而獻(xiàn)身的勇敢的人之一。正是由許多索南達(dá)杰這樣的英雄，才使珍稀動(dòng)物有生存的希望，逃脫了災(zāi)難。我們雖然不能像英雄們那樣直接參加保衛(wèi)珍稀動(dòng)物的戰(zhàn)斗，那我們能不能盡自己的最大努力去做呢？動(dòng)物對(duì)于人類來說至關(guān)重要，人類離不開動(dòng)物。保護(hù)動(dòng)物就是保護(hù)人類自己，大家行動(dòng)起來共同保護(hù)人類的朋友吧！四、課外延伸教師：人類的社會(huì)和生產(chǎn)活動(dòng)，直接或間接地破壞了動(dòng)物的生活環(huán)境，致使動(dòng)物無法生存，造成一些珍稀動(dòng)物的滅絕，一些動(dòng)物正在瀕于滅絕。據(jù)科學(xué)家估計(jì)，自１６世紀(jì)以來，世界上約有２５０多種動(dòng)物已經(jīng)絕種了，尚有６００種動(dòng)物正瀕于絕滅之災(zāi)。從哺乳動(dòng)物來看，1771~1870年的１００年內(nèi)，有12種絕了種；在1871~1970年的１００年內(nèi)，至少有43種被滅絕?，F(xiàn)在平均每年絕滅一種?？梢?，野生動(dòng)物絕滅的速度越來越快。學(xué)生：保護(hù)珍稀動(dòng)物，搶救瀕于滅絕的動(dòng)物種群，保存和發(fā)展自然資源，是一件關(guān)系子孫后代的大事，是一項(xiàng)刻不容緩的緊迫任務(wù)。我們除了要對(duì)珍稀動(dòng)物嚴(yán)加保護(hù)以外，對(duì)于這些傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，也要按照“加強(qiáng)資源保護(hù)，積極繁殖飼養(yǎng)，合理獵取利用”的方針辦事，不要隨意亂捕濫捉，特別是在繁殖季節(jié)，更要嚴(yán)禁狩獵，以保證它們繁殖后代，代代相傳，繁榮發(fā)展。五、課后調(diào)查報(bào)告課后各組整理調(diào)查報(bào)告及圖片資料，以板報(bào)形式展出，同學(xué)們相互觀摩，從中吸取知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。設(shè)計(jì)思想通過播放視頻片斷和介紹為保護(hù)藏羚羊而獻(xiàn)身的索南達(dá)杰的事跡，學(xué)生受到強(qiáng)烈的震撼，激發(fā)了學(xué)生愛護(hù)珍稀動(dòng)物保護(hù)珍稀動(dòng)物的情感，培養(yǎng)了學(xué)生關(guān)注生命、表現(xiàn)愛心的道德情操?！窘毯蠓此肌康谒墓?jié)（22.4）：神奇的微生物【設(shè)計(jì)依據(jù)與構(gòu)想】本節(jié)是《豐富多彩的生物界》的結(jié)束篇，重點(diǎn)介紹了病毒、細(xì)菌、真菌形態(tài)結(jié)構(gòu)，生活方式特征及它們和人類的關(guān)系。在前幾節(jié)教學(xué)活動(dòng)的基礎(chǔ)上，依據(jù)面向全體學(xué)生的新理念，設(shè)計(jì)了探究、觀察、討論、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等形式多樣的活動(dòng)，把課堂這個(gè)大舞臺(tái)更多的留給學(xué)生，使其真正成為學(xué)習(xí)的主人。在增強(qiáng)了對(duì)細(xì)菌、真菌和病毒認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，使他們養(yǎng)成關(guān)注健康、珍愛生命、關(guān)心他人與社會(huì)的高尚情操。注重對(duì)學(xué)生各種能力的培養(yǎng)，為他們的終身學(xué)習(xí)奠定良好基礎(chǔ)?！窘虒W(xué)目標(biāo)】教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、描述病毒和細(xì)菌的主要特征。2、描述真菌的主要特征。3、舉例說出病毒、細(xì)菌、真菌與人類生活的關(guān)系。能力目標(biāo)1、收集整理從網(wǎng)上查詢有關(guān)細(xì)菌、真菌、病毒的信息資料，培養(yǎng)學(xué)生獲取信息、處理信息的能力，以及應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的能力。2、通過探究霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境條件，培養(yǎng)動(dòng)手操作的實(shí)驗(yàn)技能。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1、在小組探究中培養(yǎng)合作意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。2、關(guān)注微生物與人類的關(guān)系，樹立事物都是一分為二的辨證觀點(diǎn)。教學(xué)重、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)1、描述病毒、細(xì)菌、真菌的主要特征。2、舉例說出病毒、細(xì)菌、真菌與人類生活的關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn)1、描述病毒、細(xì)菌、真菌的主要特征及它們與人類生活的關(guān)系。2、小組討論合作學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織秩序。課時(shí)計(jì)劃2課時(shí)課前準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備1、顯微鏡、放大鏡、載玻片、蓋玻片、少許新鮮食品（饅頭、米飯等）、透明塑料袋等。2、多媒體課件輔助教學(xué)。病毒、細(xì)菌、真菌的資料。學(xué)生準(zhǔn)備1、上網(wǎng)或其他途徑，查閱整理有關(guān)病毒、細(xì)菌、真菌的資料。2、撰寫細(xì)菌、病毒對(duì)未來人類生活可能產(chǎn)生的影響的“科學(xué)幻想”報(bào)告。【教學(xué)流程及分析】（第1課時(shí)）一、導(dǎo)入新課方案一：激趣導(dǎo)入。師：很早以前人們認(rèn)為世界上只有植物和動(dòng)物這兩類生物。直到電子顯微鏡的發(fā)現(xiàn)，使人們看清了病毒等微生物的“廬山真面目”，從此神奇的微生物世界進(jìn)入了人類的視野。生命科學(xué)是21世紀(jì)最前沿的學(xué)科，微生物又是生命科學(xué)重要組成部分之一。這里有許多你想探索的奧秘，今天讓我們一起漫步在微生物遼闊神奇的世界里，揭開微生物神秘的面紗。同學(xué)們想知道關(guān)于微生物的哪些知識(shí)呢？生：爭(zhēng)先恐后說出自己對(duì)微生物感興趣的問題。設(shè)計(jì)思想富有激勵(lì)、啟發(fā)性的語(yǔ)言，很容易激起學(xué)生對(duì)生命科學(xué)的興趣。我首先讓學(xué)生說出自己對(duì)微生物感興趣的話題，然后歸納大家的問題，讓學(xué)生圍繞問題來學(xué)習(xí)，更加激發(fā)起他們的參與熱情，創(chuàng)設(shè)了愉快、活潑的課堂氛圍。方案二：創(chuàng)設(shè)問題情景：可以播放有關(guān)“非典”流行時(shí)的視頻畫面。設(shè)計(jì)思想這個(gè)全社會(huì)都廣泛關(guān)注的問題，由于是一種新的病毒引起的，它的死亡率很高。一定能引發(fā)學(xué)生深思，激起強(qiáng)烈的探索欲望。二、新課教學(xué)（一）病毒和細(xì)菌師：微生物王國(guó)的成員很多，我們先認(rèn)識(shí)第一位成員——病毒。同學(xué)們知道有哪些病毒？學(xué)生活動(dòng)一：合作學(xué)習(xí)：小組成員共同努力，寫出自己所知道的病毒，比比看哪個(gè)小組寫的最多、最準(zhǔn)確，評(píng)為優(yōu)勝組。（流感病毒、SARS病毒、艾滋病病毒等等）師：隨時(shí)點(diǎn)撥、師生互動(dòng)，展示優(yōu)勝組的學(xué)習(xí)成果，點(diǎn)評(píng)并表示祝賀！設(shè)計(jì)構(gòu)想小組合作討論，發(fā)揮集體智慧來解決問題，民主、和諧的課堂氛圍，可調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的參與熱情和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。這是他們將來能融入社會(huì)的良好心理品質(zhì)。師：同學(xué)們，這些病毒有哪些特征呢？請(qǐng)觀看視頻課件《病毒》。請(qǐng)大家邊觀看邊思考：病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生命活動(dòng)特點(diǎn)各是怎樣的？學(xué)生活動(dòng)二：交流表達(dá)：根據(jù)課文，結(jié)合視頻總結(jié)老師提出的問題：1、病毒個(gè)體微小，只有在電子顯微鏡下才能看到。2、病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)核酸。3、病毒只能寄生在活細(xì)胞中，離開寄主不久就會(huì)死亡。師：點(diǎn)評(píng)總結(jié)：病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的、只能寄生生活的特殊生物。神奇的病毒先學(xué)習(xí)到這里。感興趣的同學(xué)課后可以繼續(xù)上網(wǎng)查詢相關(guān)資料。下面我們來認(rèn)識(shí)下一位成員——細(xì)菌：請(qǐng)大家自學(xué)教材P47內(nèi)容，思考、討論以下問題。屏幕展示：1、細(xì)菌形態(tài)、大小有什么特點(diǎn)？2、細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有哪些？與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)有什么不同嗎？3、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式是怎樣的？4、細(xì)菌是如何生殖的？學(xué)生活動(dòng)三：自學(xué)、生疑、討論交流。師：巡視指導(dǎo)、解疑導(dǎo)撥、參與學(xué)生的小組討論、合作探究。生：小組內(nèi)討論后，每小組推薦一人回答問題。師：激勵(lì)評(píng)價(jià)學(xué)生的回答。放課件：細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)細(xì)菌特征。生：總結(jié)細(xì)菌的特征。設(shè)計(jì)思想新課程倡導(dǎo)多樣化的學(xué)習(xí)方式，突出以“自主學(xué)習(xí)”、“合作學(xué)習(xí)”為核心。只有這樣才能幫助學(xué)生獲得可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力，使他們真正成為學(xué)習(xí)的主人。（二）細(xì)菌和病毒與人類的關(guān)系師：我們認(rèn)識(shí)了微生物王國(guó)的兩位成員：細(xì)菌和病毒靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活，有些會(huì)寄生在人體內(nèi)，它們對(duì)人類來說是敵是友呢？下面看視頻。然后談?wù)勀銓?duì)它們的態(tài)度。播放多媒體課件：流感病毒、根瘤菌。學(xué)生活動(dòng)四：展示他們課前在網(wǎng)上查找并整理的資料與大家共享（給學(xué)生充分發(fā)言的時(shí)間）。師：點(diǎn)評(píng)典型實(shí)例，鼓勵(lì)上網(wǎng)查找并整理資料的同學(xué)。課件展示：細(xì)菌在自然界的物質(zhì)循環(huán)中起著重要作用的圖示。設(shè)計(jì)思想根據(jù)這部分教學(xué)內(nèi)容滲透對(duì)學(xué)生的情感教育，樹立辨證的觀點(diǎn)。學(xué)生受到傳統(tǒng)文化的影響，可能對(duì)細(xì)菌、病毒有偏見，在教學(xué)時(shí)通過實(shí)例讓學(xué)生正確的認(rèn)識(shí)它們，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛生物、珍愛生命、珍惜健康，關(guān)注自然與社會(huì)的良好品德。師：相機(jī)點(diǎn)撥，激勵(lì)評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生在民主的氛圍中研討。不管我們今天如何評(píng)價(jià)它們，微生物都還在不停的變化，它們對(duì)未來人類的生活可能產(chǎn)生什么影響呢？生：暢談細(xì)菌和病毒對(duì)未來人類的生活可能產(chǎn)生的影響“科學(xué)幻想”報(bào)告。自擬題目，大膽設(shè)想，展示自我才華！師：對(duì)學(xué)生的“科學(xué)幻想”報(bào)告給予點(diǎn)評(píng)、肯定。由于課堂時(shí)間有限，沒有機(jī)會(huì)在課上交流的同學(xué)，老師在班級(jí)開辟一個(gè)專欄：把你們的報(bào)告展示給大家。設(shè)計(jì)思想創(chuàng)設(shè)一個(gè)平臺(tái)：給學(xué)生施展他們的才華。因?yàn)橄Ｍ徽J(rèn)可和肯定是每個(gè)人的心理趨向，尤其是中學(xué)生更愿意表現(xiàn)自我。同學(xué)間的交流，教師的參與、贊賞，能使他們內(nèi)心得到極大滿足感，堅(jiān)定學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的自信心。學(xué)生活動(dòng)五：明理強(qiáng)化，自我評(píng)價(jià)：師：本節(jié)我們了解了細(xì)菌、病毒，大家掌握怎樣呢？我們通過表格來鞏固本節(jié)的知識(shí)：三、拓展應(yīng)用屏幕展示：假如你手上有200個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌在條件適宜的情況下每20min繁殖一代。問題：1、在沒洗手的情況下，3h后你的手上有多少細(xì)菌？這對(duì)我們搞好個(gè)人衛(wèi)生有什么啟示？2、實(shí)際情況，3h后真的能產(chǎn)生這么多細(xì)菌嗎？說出理由。四、結(jié)束與鋪墊微生物的世界真是奇妙無窮，我們認(rèn)識(shí)了細(xì)菌和病毒，還有真菌的奧秘等待我們下節(jié)課去揭示，希望同學(xué)們做好預(yù)習(xí)、資料整理和霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境條件探究活動(dòng)。（第2課時(shí)）一、新課教學(xué)（三）真菌復(fù)習(xí)回顧上節(jié)知識(shí)，承上啟下。師：微生物的世界就是神奇，只要你樂于探索，就會(huì)有“驚喜”等待你去發(fā)現(xiàn)。課前一周我布置同學(xué)在家完成霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境條件的探究實(shí)驗(yàn)。下面請(qǐng)大家把你們的“作品”——課前精心培育出的霉菌呈現(xiàn)給大家，讓我們一起分享你們成功的喜悅！學(xué)生活動(dòng)六：探究學(xué)習(xí)：學(xué)生4~6人一組。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。用放大鏡觀察“作品”——課前采用不同原料培育的霉菌，再用顯微鏡進(jìn)一步觀察“作品”；可將自己的“作品”與他人交換觀察，感受資源共享的快樂。師：參與學(xué)生的活動(dòng)，指導(dǎo)探究活動(dòng)有序地進(jìn)行。生：交流自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，操作過程，討論選擇的變量，是否設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。生生互動(dòng)：分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，相互補(bǔ)充和完善實(shí)驗(yàn)方案。補(bǔ)充填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。生：得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論：在潮濕、溫暖的環(huán)境中有利于霉菌生長(zhǎng)。師：鼓勵(lì)有創(chuàng)意的實(shí)驗(yàn)方案。點(diǎn)評(píng)：最佳實(shí)驗(yàn)方案。播放多媒體課件：出示長(zhǎng)在饅頭、橘子、衣物等上面的霉菌，加深學(xué)生的認(rèn)識(shí)。應(yīng)用與拓展：多媒體課件給出問題供同學(xué)們思考。1、請(qǐng)同學(xué)們討論如何防止家中食品或衣物霉變的具體措施？2、根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論：不同食品（饅頭和豬肉