大班《薺菜和馬蘭》教案

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目標(biāo)：

1、了解馬蘭頭和薺菜雖然外形不同，但是都是野草，它們都長在田邊地角，可以當(dāng)菜吃。

2、養(yǎng)成細(xì)致視察的好習(xí)慣。

打算：食物馬蘭頭和薺菜若干。

過程：

（—）相識(shí)馬蘭頭和薺菜

1、老師在幼兒園的操場上采了很多野菜，小摯友，你們相識(shí)它們嗎？

2、視察馬蘭頭的根，莖，葉。（發(fā)給每組幼兒幾個(gè)馬蘭頭，請他們講出馬蘭頭根，莖，葉，的最明顯的特征：莖紅色或白色，葉邊鋸齒形，葉表面毛茸茸的。）

3、以同樣的方法視察薺菜。

（二）比較馬蘭頭和薺菜

1、比較馬蘭頭和薺菜有什么不同？（馬蘭頭的莖短，薺菜的莖長。馬蘭頭的葉橢圓形，葉邊鋸齒形，薺菜的葉形態(tài)像分裂的羽毛，葉片有缺口）

2、馬蘭頭和薺菜哪些地方相同？（馬蘭頭和薺菜都是生長在田邊地角的野草。都可以當(dāng)菜吃，也都可以做藥。

（三）分揀活動(dòng)

請小摯友吧馬蘭頭和薺菜分揀出來，分成兩堆，還要說說自己是怎樣分辨的

大班《薺菜和馬蘭》教案2

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過找尋活動(dòng)使幼兒相識(shí)薺菜，馬蘭頭的外型特征，知道其名稱。

2、知道野菜是多種多樣的。

3、激發(fā)幼兒對找尋活動(dòng)的愛好，培育他們動(dòng)手的實(shí)力。

4、了解薺菜，馬蘭頭對人體的好處。

5、情愿與同伴、老師互動(dòng)，喜愛表達(dá)自己的想法。

6、增加思維的敏捷性。

活動(dòng)打算：

1、每張桌上放一些薺菜，馬蘭頭若干（每個(gè)幼兒帶薺菜，馬蘭頭到幼兒園）。

2、每人一把挖野菜的工具和一只塑料袋。

活動(dòng)過程：

一、視察薺菜，馬蘭頭的外型特征

“請小摯友看看，桌上放了什么？你們相識(shí)它們嗎？它的名稱叫什么？長的是什么樣子？”（引導(dǎo)幼兒說出薺菜，馬蘭頭的名稱和主要外形特征）

老師告知幼兒：它們有一個(gè)共同的名字叫野菜。

二、比較薺菜和馬蘭頭的異同處

1、“這些野菜長得都是一樣的嗎？哪里相同？哪里不同？引導(dǎo)幼兒說出薺菜和馬蘭頭的異同點(diǎn)（相同點(diǎn)：都有根、莖、葉，都是綠色的.，有的馬蘭頭的莖是紫紅色的、有的莖是綠色的；不同點(diǎn)：馬蘭的葉子有些橢圓型，比薺菜大，薺菜的葉子比較細(xì)，葉子邊緣有凸齒形）

2、老師小結(jié)：這些野菜有的是馬蘭有的是薺菜，除了它們，還有其他的野菜（野芹菜，紅花菜）但它們的形態(tài)不同，所以說野菜是各種各樣的。

三、組織幼兒去野外找尋野菜，提示幼兒遵守紀(jì)律，留意平安

1、“現(xiàn)在小摯友和老師一起到野外去找尋薺菜和馬蘭頭，小摯友在活動(dòng)中要留意平安，不要走的太遠(yuǎn)，把挖到的野菜放在塑料袋里，比比誰找的最多，用剪刀時(shí)要當(dāng)心手指?！?/p>

2、幼兒排隊(duì)動(dòng)身。

3、在活動(dòng)中老師指導(dǎo)幼兒正確找尋薺菜、馬蘭頭，提示幼兒用剪刀時(shí)留意平安。

4、返回活動(dòng)室。

四、了解野菜對人們的好處

今日我們相識(shí)了薺菜和馬蘭頭，小摯友在老師的帶領(lǐng)下去野外找尋了這些野菜，但是有的小摯友家的田里也種這些野菜？（請幼兒說說）為什么人們要種這種野菜呢？我們?nèi)顺粤擞惺裁春锰幠兀?/p>

老師小結(jié)：讓幼兒知道人們吃了馬蘭頭對視力有好處，眼睛會(huì)更亮，薺菜里含有豐富的葉綠素，薺菜可以抄著吃，也可以做燙吃，對人們的身體有好處。所以人們喜愛吃這些野菜，我們小摯友也要常吃它們，寵愛吃它們，不挑食。

活動(dòng)延長：

讓幼兒品嘗薺菜、馬蘭頭、紅花菜以及其食品。

活動(dòng)反思：

馬蘭頭、薺菜等是日常生活中常見的一種蔬菜，但它們出現(xiàn)在我們教學(xué)活動(dòng)中，幼兒對它們的名稱并不相識(shí)、外形特征不了解，通過老師引導(dǎo)幼兒視察、比較，并帶領(lǐng)幼兒到野外去找尋馬蘭頭、薺菜，讓幼兒對它們有初步相識(shí)，并了解這些野菜的特別用途。