酒店品牌概述

中國(guó)旅游酒店業(yè)制作人：曹建成、魯志凱、王錚華新常態(tài)

隨著我國(guó)的社會(huì)發(fā)展加快，人民的生活水平不斷提高，與國(guó)際之間的聯(lián)系日益密切。旅游作為物質(zhì)文化的消費(fèi)活動(dòng)也就發(fā)展起來(lái)了并表現(xiàn)出越來(lái)越大了的生命。隨著中國(guó)旅游業(yè)的不斷發(fā)展，轉(zhuǎn)型升級(jí)的不斷提升，旅游業(yè)作為一種現(xiàn)代服務(wù)業(yè)無(wú)疑成為我國(guó)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。目標(biāo)由亞洲旅游大國(guó)向世界旅游強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變。

旅游業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。但隨著中國(guó)從簡(jiǎn)從儉、反對(duì)奢靡變?yōu)樯鐣?huì)常態(tài)的情況下，我國(guó)酒店行業(yè)正進(jìn)入前所未有的變革期。高星級(jí)酒店的發(fā)展將會(huì)受到一定的影響，經(jīng)濟(jì)型飯店會(huì)得到很好的發(fā)展。曹建成酒店轉(zhuǎn)型升級(jí)產(chǎn)業(yè)融合新常態(tài)：而隨著酒店行業(yè)的變革，我國(guó)酒店業(yè)也將向全面面向服務(wù)大眾化市場(chǎng)轉(zhuǎn)變。我國(guó)旅游酒店業(yè)開始全面進(jìn)入大眾旅游、轉(zhuǎn)型升級(jí)、產(chǎn)業(yè)融合新常態(tài)。

在30日開幕的第二十四屆上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)上，我國(guó)旅游酒店業(yè)擺脫既有的“高大上”發(fā)展模式，服務(wù)大眾旅游以轉(zhuǎn)型升級(jí)的新常態(tài)格局十分明顯。酒店業(yè)擁抱大眾化，中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起的“集裝箱酒店”堪稱是最好的例子之一。以集裝箱房屋為主體的這一度假酒店樣板間，融入了酒吧、餐廳、商鋪、咖啡館等元素。但著眼于成本結(jié)構(gòu)優(yōu)化，更強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)成本，以滿足當(dāng)下快速發(fā)展的大眾住宿需求。

————百度來(lái)源《旅游酒店業(yè)轉(zhuǎn)型大眾旅游新常態(tài)模式》

在全球一體化的進(jìn)程中，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)不斷國(guó)內(nèi)化，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不斷國(guó)際化。隨著科技的發(fā)展，消費(fèi)者的日益成熟。酒店行業(yè)也必定要顛覆原有的商業(yè)模式和消費(fèi)模式。

80后、90后已經(jīng)開始成為市場(chǎng)消費(fèi)的主力軍，公款消費(fèi)市場(chǎng)的驟然萎縮則使得這種替代由漸變轉(zhuǎn)化成了突變?！俣?/p>

廣泛采用計(jì)算機(jī)技術(shù)新常態(tài)：隨著進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代原有的消費(fèi)模式將發(fā)生改變，人們不用提前幾天跑到酒店去訂房。在網(wǎng)絡(luò)上就可對(duì)酒店預(yù)訂成為新常態(tài)。在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，飯店業(yè)的管理同樣也要進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化。網(wǎng)絡(luò)訂房，網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)客戶資料也都將新常態(tài)化

年輕一代是智能手機(jī)族的一代。對(duì)于他們，沒(méi)有移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的生活幾乎不能想象，因此，那些離開移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)品，注定不會(huì)得到他們青睞。因此，飯店業(yè)也需要研究互聯(lián)網(wǎng)。當(dāng)然，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的研究和重視，又絕對(duì)不應(yīng)該僅僅出于簡(jiǎn)單的商業(yè)功利動(dòng)機(jī)?！俣?/p>

無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋新常態(tài)：

目前隨著智能手機(jī)的普及，網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的多樣化，飯店業(yè)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)全覆蓋也成為一種新常態(tài)。

人才涌動(dòng)新常態(tài)：隨著酒店業(yè)的發(fā)展，酒店從業(yè)人員也將不斷的增多。在酒店競(jìng)爭(zhēng)的壓力下，酒店人員勢(shì)必會(huì)優(yōu)勝劣汰。造成人才涌動(dòng)，人才涌動(dòng)是目前酒店業(yè)的一個(gè)新常態(tài)

綠色環(huán)保新常態(tài)：

綠色環(huán)保的理念不斷深入人心，而每一家酒店又想節(jié)能減消耗，所以綠色環(huán)保酒店也將常態(tài)化。

定制服務(wù)新常態(tài)：旅游業(yè)的發(fā)展，酒店也要滿足住店旅客多樣化的需求，關(guān)注顧客需求，重視服務(wù)質(zhì)量。因此酒店為客人提供一個(gè)完整的旅游方案也是目前酒店業(yè)的一個(gè)新常態(tài)。關(guān)注顧客需求，重視服務(wù)質(zhì)量。

并購(gòu)活躍新常態(tài)：隨著中國(guó)酒店業(yè)不斷擴(kuò)大，酒店之間競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，酒店之間兼并重組活躍。成為一種新常態(tài)。物有所值，價(jià)格適中新常態(tài)：在國(guó)家政策的影響下，酒店業(yè)調(diào)整商品價(jià)格，適合大眾化，成為新常態(tài)。

酒店業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整方向是：由高星級(jí)酒店向中端非星級(jí)酒店的調(diào)整;由會(huì)務(wù)接待型酒店向旅游度假型酒店的轉(zhuǎn)化;由滿足客人共性需求為主的酒店向以滿足客人個(gè)性需求為主的酒店調(diào)整;分布結(jié)構(gòu)由一二線城市向三四線城市發(fā)展;酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)也將由原來(lái)的“大客房大餐飲”向“大客房小餐飲”、“小客房無(wú)餐飲”方向轉(zhuǎn)變!————百度現(xiàn)代酒店業(yè)現(xiàn)狀

在提出從儉反奢后，中國(guó)的高星級(jí)酒店受到了一定的影響，而經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店會(huì)得到一定的發(fā)展。各高星級(jí)酒店為度過(guò)危機(jī)，要調(diào)整客源結(jié)構(gòu)，面向大眾

2015年1月1日，我國(guó)有限服務(wù)酒店總數(shù)已達(dá)到16375家，其中中端酒店936家，經(jīng)濟(jì)型酒店15439家，同比共增加了3648家，客房總數(shù)為1525471間，同比增加了289638間，增長(zhǎng)幅度為23.44%。魯志凱一、

隨著大眾旅游的發(fā)展壯大，并在國(guó)家政策的影響下，中端連鎖型酒店擁有了廣闊的市場(chǎng)中端連鎖酒店的快速崛起二、

在國(guó)家反奢從儉,嚴(yán)控“三公消費(fèi)’的政策下，高星級(jí)酒店的發(fā)展遭遇困境高星級(jí)酒店遭遇嚴(yán)峻困境三、外企高星級(jí)酒店受到影響，中國(guó)本土酒店將得到發(fā)展。四、網(wǎng)絡(luò)、智能手機(jī)的普及，酒店實(shí)現(xiàn)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。購(gòu)進(jìn)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)使管理更便利。廣泛采用計(jì)算機(jī)技術(shù)五、并購(gòu)活躍（2015年萬(wàn)豪收購(gòu)喜達(dá)屋)現(xiàn)代酒店業(yè)面臨的問(wèn)題:（1）債務(wù)的負(fù)擔(dān)，業(yè)主效益及管理者利潤(rùn)壓力（2）市場(chǎng)供求矛盾，飯店競(jìng)爭(zhēng)加?。?）高素質(zhì)員工短缺（4）人員流動(dòng)頻繁，服務(wù)質(zhì)量難以提高現(xiàn)代酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)隨著經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，人們生活水平的提高，從而，對(duì)綠色、安全、環(huán)保、健康的要求也會(huì)越來(lái)越高。因此，酒店業(yè)也會(huì)涌現(xiàn)出新的潮流———綠色理念（綠色化）中國(guó)加入WTO，這也使得酒店業(yè)有了新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，有更多的國(guó)際酒店、品牌、集團(tuán)涌入中國(guó)的市場(chǎng)，收購(gòu)、連鎖也會(huì)變成家常便飯，但也有更多的國(guó)產(chǎn)酒店業(yè)被人所熟知，可以說(shuō)是利與弊共存的雙刃劍，但毋庸置疑的是，加深了與國(guó)際的接軌。（國(guó)際化、集團(tuán)化、連鎖化、品牌化以及市場(chǎng)化）隨著時(shí)代的發(fā)展，科技、網(wǎng)絡(luò)將會(huì)起到重要的作用，這些將會(huì)慢慢的在酒店占據(jù)更為重要的地位，因?yàn)樗鼤?huì)方便而且不易出錯(cuò)。（高科技，網(wǎng)絡(luò)化）對(duì)于入住酒店，人們現(xiàn)在更注重的是一種體驗(yàn)，那就是服務(wù)的質(zhì)量，態(tài)度以及工作人員的一些緊急措施等等，這會(huì)成為選擇酒店的重要環(huán)節(jié)和不可或缺的籌碼。這樣才會(huì)有所謂的“回頭客”（高素質(zhì)、高要求、高情感）王錚華未來(lái)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)：

因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的而發(fā)展，人口的增加，酒店的數(shù)量肯定會(huì)大幅度的增加，其實(shí)在我國(guó)而言，從1980年開始，我國(guó)每年的酒店增長(zhǎng)率都是在50%以上的，所以，會(huì)有更多的國(guó)產(chǎn)酒店、跨國(guó)酒店以及高星級(jí)的酒店產(chǎn)生，從而會(huì)產(chǎn)生一系列的問(wèn)題，供＞求。然后新增的酒店該建在哪里呢，我覺(jué)得更多的會(huì)選擇在旅游資源發(fā)達(dá)的地區(qū)，比如沿海