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第20頁(yè)共20頁(yè)2023酒?店收銀工作?總結(jié)__?_年,我部?門認(rèn)真貫徹?落實(shí)上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)的指示精?神和具體要?求,繼續(xù)發(fā)?揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的?艱苦奮斗精?神、強(qiáng)化隊(duì)?伍建設(shè)、抓?好市場(chǎng)營(yíng)銷?、確保安全?質(zhì)量、開源?節(jié)流、增收?節(jié)支、大膽?的開拓從而?取得了良好?成績(jī)。作?為剛踏入社?會(huì)的我,深?知自己要學(xué)?的東西有很?多很多,而?對(duì)即將踏入?的工作崗位?又有著太多?的陌生和神?秘,在這種?矛盾心理的?促使下,我?滿懷著信心?和期待去迎?接它。在?工作中,雖?然我只是充?當(dāng)一名普通?而重要的收?銀員的角色?。在這段時(shí)?間的工作中?,我發(fā)現(xiàn)要?能自如的做?好一項(xiàng)工作?,無(wú)論工作?是繁重、繁?忙還是清閑?,要用積極?的態(tài)度去完?成我們的每?一份工作,?而不是因?yàn)?工作量比例?的大小而去?抱怨,因?yàn)?抱怨是沒有?用的。我們?更要做的是?不要把事情?想的太糟糕?,而是要保?持好的心態(tài)?面隊(duì)每一天?。因?yàn)榭鞓?的心態(tài)會(huì)使?我們不覺的?工作的疲憊?與乏味。?今年我部門?緊緊圍繞“?規(guī)范管理,?塑造形象、?強(qiáng)力營(yíng)銷、?增創(chuàng)效益”?的工作指導(dǎo)?方針、以市?場(chǎng)為向?qū)В?樹立“三種?意識(shí)”即全?員營(yíng)銷意識(shí)?、全方位成?本意思、全?過(guò)程質(zhì)量意?識(shí):實(shí)行“?三化”即程?序化、規(guī)范?化、數(shù)字化?管理,經(jīng)過(guò)?酒店全體員?工的共同努?力,取得了?較好的成績(jī)?。以下是我?這一年工作?的總結(jié)(?1)安全創(chuàng)?穩(wěn)定。酒店?通過(guò)制定“?安全第一、?質(zhì)量為主”?等項(xiàng)安全預(yù)?案,做到了?日常的防火?、防盜等“?六防”,全?年幾乎未發(fā)?生一件意外?安全事故。?在酒店總經(jīng)?理的關(guān)心指?導(dǎo)下,店級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)每天召?開部門經(jīng)理?反饋會(huì),通?報(bào)情況提出?要求。保安?部安排干部?員工加崗加?時(shí),勤于巡?邏,嚴(yán)密防?控。在相關(guān)?部門的配合?下,群防群?控,確保了?各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)?無(wú)一失和酒?店忙而不亂?的安全穩(wěn)定?。(2)?實(shí)施了品牌?管理,酒店?主抓八大工?作。1、?以效益為目?標(biāo),抓好銷?售工作2?、以改革為?動(dòng)力,抓好?餐飲工作?3、以客戶?為重點(diǎn),抓?好物業(yè)工作?4、以質(zhì)?量為前提,?抓好客房工?作5、以?“六防”為?內(nèi)容,抓好?安保工作?6、以降耗?為核心,抓?好維保工作?7、以精?干為原則,?抓好人事工?作8、以?“準(zhǔn)則”為?參照,抓好?培訓(xùn)工作?1、為全面?了解掌握我?酒店的市場(chǎng)?態(tài)勢(shì),__?_多次營(yíng)銷?會(huì)議,結(jié)合?目前客戶來(lái)?酒店的消費(fèi)?情況,進(jìn)行?調(diào)查,分析?客戶的消費(fèi)?檔次,建立?abc客戶?,做到全程?跟蹤服務(wù)注?意服務(wù)形象?和儀表,熱?情周到,限?度的滿足客?戶的要求。?我們?cè)诠芾?費(fèi)上嚴(yán)格控?制。行政人?員多是身兼?數(shù)職。在業(yè)?務(wù)招待費(fèi)上?,本著花小?錢、辦大事?、辦好事、?辦實(shí)事的原?則。采取一?切措施避免?不必要的開?支。2、?在飯店的任?何一個(gè)角落?都是彬彬有?禮的服務(wù)人?員,規(guī)范的?操作、職業(yè)?的微笑、謙?恭的神態(tài),?讓客人無(wú)時(shí)?無(wú)刻不受著?禮儀文化的?熏陶。處于?社會(huì)中的個(gè)?人永遠(yuǎn)都在?受著周邊人?的影響,所?謂人以群分?,禮儀文化?不僅使飯店?人素質(zhì)提高?,也在有益?地影響著客?人,提升著?整個(gè)社會(huì)的?素質(zhì)與涵養(yǎng)?。3、應(yīng)?該改變傳統(tǒng)?的對(duì)待員工?的態(tài)度。人?是管理中的?主體,這是?所有的管理?者都小、應(yīng)?該把握住的?。管理中的?上下級(jí)關(guān)系?只是一種勞?動(dòng)的分工,?不是一種統(tǒng)?治與被統(tǒng)治?的關(guān)系;相?反,現(xiàn)代管?理理念告訴?我們:管理?是一種特殊?的服務(wù),管?理者只有做?好對(duì)下級(jí)的?服務(wù),幫助?下級(jí)在工作?中作出優(yōu)異?的成績(jī),管?理者自己才?會(huì)擁有管理?的業(yè)績(jī)。?酒店缺少一?種能夠凝聚?人心的精神?性的酒店文?化。一個(gè)民?族有它自己?的民族文化?,一個(gè)酒店?同樣也需要?有它自己的?酒店文化。?酒店文化的?建設(shè)不是可?有可無(wú)的,?而是酒店生?存發(fā)展所必?需的。當(dāng)酒?店面臨各種?各樣的挑戰(zhàn)?時(shí),又需要?酒店中所有?的人能夠群?策群力,團(tuán)?結(jié)一致,共?度難關(guān)。?___即將?成為過(guò)去,?而過(guò)去的成?功與失敗都?已成為過(guò)去?式,我們都?不應(yīng)該以他?們來(lái)炫耀或?為此而悲傷?,而應(yīng)該調(diào)?整好自己的?心態(tài)去迎接?未來(lái)的挑戰(zhàn)?,面隊(duì)即將?來(lái)臨的難題?。人生中有?許多要學(xué)的?知識(shí),我們?現(xiàn)在學(xué)到的?還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足?,那么就更?應(yīng)該準(zhǔn)備好?下一階段的?實(shí)習(xí),有目?標(biāo)的出發(fā),?努力的付出?就會(huì)有收獲?,撒下了種?子,我們還?要有勤勞的?栽培與耕耘?,那樣我們?才會(huì)有大豐?收。以上?是為我此次?工作的一些?感受和想法?,作為一種?感受,它可?能有很多的?主觀的痕跡?,不過(guò)只有?員工才能真?正體會(huì)到這?種感受,因?此,希望管?理者在做出?決策前,除?了站在酒店?的利益考慮?的同時(shí)能多?為員工考慮?,只有這樣?的決策才能?得到更多員?工的支持。?最后,感謝?酒店能提供?這樣的工作?機(jī)會(huì),感謝?領(lǐng)導(dǎo)的幫助?,在此祝愿?酒店能夠越?辦越好,一?年比一年賺?的多。臨汾?雖然有很多?強(qiáng)勢(shì)的酒店?,但是除了?我們沒有能?夠超越他們?。過(guò)去的?一年,是不?平凡的一年?。從去年開?始籌備到今?年__月_?_日的試營(yíng)?業(yè),酒店在?集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)心與正確?領(lǐng)導(dǎo)下,我?們緊緊圍繞?集團(tuán)提出的?工作思路和?目標(biāo),堅(jiān)持?以開拓經(jīng)營(yíng)?、提升企業(yè)?服務(wù)質(zhì)量為?重點(diǎn),狠抓?經(jīng)營(yíng)管理。?酒店董事長(zhǎng)?、總經(jīng)理領(lǐng)?導(dǎo)班子明確?了我們酒店?的發(fā)展愿景?、發(fā)展目標(biāo)?、經(jīng)營(yíng)理念?、及企業(yè)文?化,以此為?動(dòng)力和我們?的目標(biāo),帶?領(lǐng)各部門經(jīng)?理及主管、?領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)?酒店全體員?工,上下一?致,齊心協(xié)?力,在創(chuàng)收?、創(chuàng)利、創(chuàng)?優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定?方面作出了?一定的貢獻(xiàn)?,取得了頗?為可觀的業(yè)?績(jī)。值此辭?舊迎新之際?,有必要回?顧總結(jié)過(guò)去?一年的工作?、成績(jī)、經(jīng)?驗(yàn)及不足,?以利于揚(yáng)長(zhǎng)?避短,奮發(fā)?進(jìn)取,在新?一年里努力?再創(chuàng)佳績(jī)。?___年?(___-?__月)經(jīng)?營(yíng)收入萬(wàn)元?,其它業(yè)務(wù)?收入萬(wàn)元,?總收入達(dá)萬(wàn)?元(其中:?餐飲部為萬(wàn)?元,房務(wù)部?為萬(wàn)元,全?年客房平均?出租率為%?,年均房?jī)r(jià)?元。營(yíng)業(yè)成?本萬(wàn)元,毛?利額萬(wàn)元,?綜合毛利率?為,營(yíng)業(yè)費(fèi)?用為萬(wàn)元,?營(yíng)業(yè)稅金為?萬(wàn)元,管理?費(fèi)用為萬(wàn)元?,財(cái)務(wù)費(fèi)用?為萬(wàn)元,營(yíng)?業(yè)外支出萬(wàn)?元,利潤(rùn)總?額虧損萬(wàn)元?。俗話說(shuō)?“人管人氣?死人,制度?管人人服人?”,規(guī)章制?度是一切工?作開展的基?石。酒店自?試營(yíng)業(yè)以來(lái)?,隨著各項(xiàng)?工作的深入?和當(dāng)?shù)鼐频?業(yè)的特性,?試營(yíng)業(yè)時(shí)由?管理公司制?定的一些制?度的不合理?性和不適宜?性顯現(xiàn)出來(lái)?,并制約一?些工作的順?利開展。?各部門根據(jù)?實(shí)際工作中?的遇到的問(wèn)?題,逐步建?立了與本部?門工作相適?宜的規(guī)章制?度,落實(shí)到?每一個(gè)工作?崗位,并以?每月的績(jī)效?考核為檢查?標(biāo)準(zhǔn),且與?個(gè)人的工資?掛鉤。目?前酒店各項(xiàng)?制度規(guī)范,?政令暢通,?有章可循,?有據(jù)可依,?“制度管人?”真正落到?了實(shí)處。?酒店通過(guò)制?定“大型活?動(dòng)緊急預(yù)案?”等項(xiàng)安全?預(yù)案,做到?了日常的防?火、防盜等?“六防”,?全年幾乎未?發(fā)生一件意?外安全事故?。在酒店總?經(jīng)理的關(guān)心?指導(dǎo)下,經(jīng)?理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每?天召開部門?經(jīng)理反饋會(huì)?,通報(bào)情況?提出要求。?保安部安排?干部員工加?崗加時(shí),勤?于巡邏,嚴(yán)?密防控。在?相關(guān)部門的?配合下,群?防群控,確?保了各項(xiàng)活?動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失?和酒店忙而?不亂的安全?穩(wěn)定。酒?店自___?年__月_?_日試營(yíng)業(yè)?以來(lái),一直?處于半施工?半運(yùn)營(yíng)的試?營(yíng)業(yè)期,酒?店的消防未?驗(yàn)收,致使?營(yíng)業(yè)執(zhí)照及?相關(guān)的手續(xù)?未進(jìn)行辦理?,也導(dǎo)致了?各相關(guān)職能?部門對(duì)我酒?店進(jìn)行了多?次檢查并下?發(fā)處罰單,?通過(guò)總經(jīng)理?辦公室的對(duì)?外協(xié)調(diào)、溝?通,申請(qǐng)免?除了市文化?稽查大隊(duì)、?市衛(wèi)生防疫?站、市衛(wèi)生?局、派出所?等部門的近?___萬(wàn)元?的罰款,避?免了酒店的?經(jīng)濟(jì)損失,?并借此也與?這些職能部?門建立了良?好的社會(huì)關(guān)?系。為了?確保財(cái)務(wù)核?算在單位的?各項(xiàng)工作中?發(fā)揮準(zhǔn)確的?指導(dǎo)作用,?在遵守財(cái)務(wù)?制度的前提?下,認(rèn)真履?行財(cái)務(wù)工作?要求,正確?地發(fā)揮了會(huì)?計(jì)工作的重?要性。(范?本)加強(qiáng)?了酒店的資?產(chǎn)管理、債?權(quán)債務(wù)管理?,加大了酒?店各部的監(jiān)?督職能和貨?幣資金管理?。嚴(yán)格執(zhí)行?集團(tuán)財(cái)務(wù)部?下發(fā)的資產(chǎn)?管理辦法及?內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)?撥程序。認(rèn)?真設(shè)置整體?資產(chǎn)賬簿,?對(duì)帳外資產(chǎn)?設(shè)置備查登?記;對(duì)酒店?債權(quán)債務(wù)認(rèn)?真清理,每?月及時(shí)收回?各項(xiàng)應(yīng)收款?項(xiàng);對(duì)酒店?前臺(tái)收銀到?日夜審、出?納、日常采?購(gòu)價(jià)格、客?房成本控制?等進(jìn)行監(jiān)督?,嚴(yán)格控制?;由會(huì)計(jì)人?員監(jiān)督,定?期對(duì)出納庫(kù)?存現(xiàn)金進(jìn)行?抽盤,并由?日審定期對(duì)?前臺(tái)收銀員?庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)?行抽盤,做?到萬(wàn)無(wú)一失?。協(xié)助領(lǐng)?導(dǎo)班子控制?成本費(fèi)用開?支,編制費(fèi)?用預(yù)算,合?理制定經(jīng)營(yíng)?部門收入、?成本、毛利?率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)?指標(biāo),及時(shí)?準(zhǔn)確地向各?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供?所需要的經(jīng)?營(yíng)數(shù)據(jù)資料?,為領(lǐng)導(dǎo)決?策提供了依?據(jù)。及時(shí)了?解稅收及各?項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)?向,主動(dòng)咨?詢稅收疑難?問(wèn)題,為酒?店為個(gè)人提?供合理避稅?的依據(jù)。?市場(chǎng)營(yíng)銷部?是負(fù)責(zé)對(duì)外?處理公共關(guān)?系和銷售業(yè)?務(wù)的職能部?門,是酒店?提高聲譽(yù),?樹立良好公?眾形象的一?個(gè)重要窗口?,它對(duì)總經(jīng)?理室進(jìn)行經(jīng)?營(yíng)決策,制?訂營(yíng)銷方案?起到參謀和?助手的作用?,它對(duì)酒店?疏通營(yíng)銷渠?道、開拓市?場(chǎng)、提高經(jīng)?濟(jì)效益和社?會(huì)效益起到?重要促進(jìn)作?用。1、?穩(wěn)固了部分?固定消費(fèi)客?戶和周邊幾?大廳局建立?了良好的關(guān)?系。為了鞏?固老客戶和?發(fā)展新客戶?,在__年?__月召開?___次大?型客戶答謝?聯(lián)絡(luò)會(huì),以?加強(qiáng)與客戶?的感情交流?,聽取客戶?意見。2?、開拓創(chuàng)新?,建立靈活?的激激勵(lì)營(yíng)?銷機(jī)制。開?拓市場(chǎng),爭(zhēng)?取客源今年?營(yíng)銷部將配?合酒店整體?新的營(yíng)銷體?制,營(yíng)銷代?表實(shí)行工作?日記志,每?工作日必須?完成拜訪兩?戶新客戶,?三戶老客戶?,四個(gè)聯(lián)絡(luò)?電話的.?我是___?師范學(xué)院_?_級(jí)旅游與?酒店管理專?業(yè)的畢業(yè)生?,通過(guò)學(xué)校?安排來(lái)到_?__省晉祠?賓館,古人?曰:“逝者?如斯夫,不?舍晝夜”。?短暫又難忘?理想是指路?明燈。沒有?理想,沒有?堅(jiān)定的方向?;沒有方向?,沒有生活?。__年?酒店收銀工?作總結(jié)篇二?對(duì)于這份?工作,我能?認(rèn)認(rèn)真真,?踏踏實(shí)實(shí)的?做好本職工?作。雖然我?只充當(dāng)一個(gè)?普通的角色?,這個(gè)角色?不單單是收?錢這么簡(jiǎn)單?,其中還有?很多復(fù)雜的?程序。在工?作期間我吸?取了不少的?經(jīng)驗(yàn),曾添?了不少見識(shí)?。但是作?為收銀員必?需要具備一?顆積極、熱?情、主動(dòng)、?周到的心態(tài)?去服務(wù)每一?位顧客。在?工作中偶爾?會(huì)遇到很多?不愉快的事?,但是我都?必須克服,?不能帶有負(fù)?面的情緒,?因?yàn)檫@樣不?僅會(huì)影響自?己的心情也?會(huì)影響到對(duì)?顧客的態(tài)度?。每天都?會(huì)遇到不同?的客人,不?同的客人有?不同的脾氣?,針對(duì)不同?的顧客我們?應(yīng)提供不同?的服務(wù),因?為這一行業(yè)?不變的宗旨?是:“顧客?至上”。面?對(duì)顧客,臉?上始終要面?帶微笑,提?供禮貌的服?務(wù),要讓顧?客體會(huì)到親?切感,即使?在服務(wù)工作?中遇到一些?不愉快的事?情,如果我?們?nèi)匀灰孕?臉相迎,那?么再無(wú)理的?客人也沒有?理由發(fā)脾氣?,所謂“相?逢一笑,百?事消”,這?樣一來(lái)顧客?開心自己也?舒心。雖?然這只是簡(jiǎn)?簡(jiǎn)單單的一?個(gè)收銀員,?在別人看來(lái)?是那么微不?足道,可是?從中卻__?_人很多道?理,提高我?們自身的素?質(zhì)。不斷地?學(xué)習(xí),不斷?地提高自己?的道德修養(yǎng)?,不斷提高?自己的服務(wù)?技巧?!爸?有學(xué)習(xí)才能?不斷磨礪一?個(gè)人的品行?,提高道德?修養(yǎng),提高?服務(wù)技巧。?哪怕是普通?的一個(gè)收銀?員,只要不?斷的向前走?,才能走我?們自己想要?的一片天!?以下是我?個(gè)人在這段?工作時(shí)間中?所感悟到的?一些必須懂?以及必須自?我要求的觀?念:1.?急客人之所?急,想客人?之所想。?(每天都會(huì)?接觸到不同?類型的客戶?,針對(duì)不同?類型的客戶?們提供不同?類型的服務(wù)?。其服務(wù)本?宗旨不變:?客戶是__?_!)_?__對(duì)顧客?笑臉(以?最有親切感?的一面讓顧?客體會(huì)到賓?至如歸的感?覺。即使在?結(jié)賬服務(wù)工?作遇到不愉?快的事情,?仍能以笑臉?相迎,相信?再無(wú)理的顧?客也沒道理?發(fā)脾氣。)?3.不要?對(duì)客人做出?沒有把握的?承諾。(?當(dāng)客人的需?求需由其他?部門或個(gè)人?的協(xié)助下完?成時(shí),就應(yīng)?該咨詢清楚?后再作決定?,因?yàn)榭腿?想得到的是?最準(zhǔn)確的答?復(fù)。但無(wú)論?如何這并不?是意味著可?以不想盡一?切辦法為客?人解決問(wèn)題?,關(guān)鍵是讓?客人明白他?得問(wèn)題不是?你可以馬上?解決的,而?你確實(shí)在盡?力幫助他。?許多客人?在前臺(tái)要求?多開___?,我們就委?絕婉拒,并?建議客人可?以在其他經(jīng)?營(yíng)點(diǎn)小費(fèi),?計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)?目,這樣既?能為酒店增?益,又能滿?足客人的需?求,但絕不?可為附和客?人而違背原?則。)4?.考慮如何?彌補(bǔ)同事及?部門工作的?失誤,保證?客人及時(shí)結(jié)?賬令客人滿?意。(前?臺(tái)收銀處是?客人離店前?接觸的最后?一個(gè)部門,?所以通常會(huì)?在結(jié)賬時(shí)向?我們投訴酒?店的種種服?務(wù),而這些?問(wèn)題并非由?收銀人員引?起,這時(shí),?最忌推諉或?者指責(zé)造成?困難的部門?或者個(gè)人,?“事不關(guān)己?,高高掛起?”的作風(fēng)最?不可取。不?能彌補(bǔ)過(guò)失?,反而讓客?人懷疑酒店?的管理,從?而加深客戶?的不信任程?度,所以應(yīng)?沉著冷靜發(fā)?揮中介功能?,由收銀向?其他個(gè)人或?者部門講明?情況,請(qǐng)求?幫助,問(wèn)題?解決之后,?應(yīng)再次征求?客人意見,?這時(shí)客人往?往被你的熱?情幫助感化?,從而改變?最初的不良?印象,甚至?會(huì)建立親密?和互相信任?的客戶和我?們之間的關(guān)?系。)5?.不斷學(xué)習(xí)?,不斷提高?自己的道德?修養(yǎng),不斷?提高自己的?服務(wù)技巧。?(不斷的?自我學(xué)習(xí),?不斷磨礪自?己的個(gè)人品?行,提高道?德修養(yǎng),提?高服務(wù)技巧?。讓我們邁?著矯健的步?伐,不斷的?向前走,才?能走我們的?一片可以展?翅高飛的天?空。)相?信我,我可?以把它做的?更好,謝謝?領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)?,我熱愛這?份工作,我?要把它做得?!各位同事?,讓為我們?一起并肩作?戰(zhàn)吧。加油?。__年?酒店收銀工?作總結(jié)篇三?1.服從?總臺(tái)領(lǐng)班的?工作安排,?按規(guī)定的程?序與標(biāo)準(zhǔn)向?賓客提供一?流的接待服?務(wù)。2.?認(rèn)真地進(jìn)行?交接班工作?,不清楚的?地方要及時(shí)?提出,備用?金班班交接?,前帳不清?后賬不接。?3.作好?班前準(zhǔn)備,?認(rèn)真檢查電?腦、打印機(jī)?、計(jì)算器、?驗(yàn)鈔機(jī)、信?___卡P?OS機(jī)、制?卡機(jī)、掃描?儀等設(shè)備工?作是否正常?,并作好清?潔保養(yǎng)工作?。4.掌?握房態(tài)和客?房情況,積?極熱情地推?銷客房,了?解當(dāng)天預(yù)定?預(yù)離客人及?會(huì)議、宴會(huì)?通知,確認(rèn)?其付款方式?,以保證入?住和結(jié)帳準(zhǔn)?確無(wú)誤5?.快速準(zhǔn)確?地為客人辦?理入住、延?房、換房及?退房等手續(xù)?,開房時(shí)主?動(dòng)向客人講?清房?jī)r(jià),避?免客人誤解?,并需做好?客人驗(yàn)證手?續(xù)和開房登?記。6.?準(zhǔn)確熟練地?收點(diǎn)客人現(xiàn)?金、支票,?打印客人各?項(xiàng)收費(fèi)帳單?,及時(shí),準(zhǔn)?確地為客人?結(jié)帳并根據(jù)?客人的合理?要求開具_(dá)?__。7?.熟練掌握?酒店的相關(guān)?知識(shí),嚴(yán)格?遵守各項(xiàng)制?度和操作程?序。8.?根據(jù)房務(wù)部?送來(lái)的房間?狀況報(bào)告,?仔細(xì)核對(duì),?保持最準(zhǔn)確?的房態(tài)。?9.制作、?呈報(bào)各種報(bào)?表報(bào)告。?10.每日?收入現(xiàn)金必?須切實(shí)執(zhí)行?“長(zhǎng)繳短補(bǔ)?”的規(guī)定,?不得以長(zhǎng)補(bǔ)?短。11?切實(shí)執(zhí)行外?匯管理制度?,不得套取?外匯,也不?得私自兌換?外匯,并負(fù)?責(zé)監(jiān)督員工?遵守外匯管?理制度。?12.為賓?客提供所需?要的信息,?熱情、周到?、細(xì)致地幫?助客人解決?各種需求。?13.每?天收入的現(xiàn)?款、票據(jù)必?須與帳單核?對(duì)相符,并?按不同幣種?,不同票據(jù)?分別填寫在?繳款袋上。?14.妥?善處理客人?的投訴,當(dāng)?不能解決,?及時(shí)請(qǐng)示上?級(jí)主管。?15.備用?金不得以白?條抵庫(kù)。未?經(jīng)批準(zhǔn),不?得將營(yíng)業(yè)收?入現(xiàn)金借給?任何部門和?個(gè)人。(如?酒店總經(jīng)理?因特殊情況?可在前臺(tái)借?取現(xiàn)金,但?應(yīng)辦理相關(guān)?手續(xù)。)?16.協(xié)調(diào)?好同事之間?的關(guān)系,更?好的作好對(duì)?客服務(wù)工作?。17.?在授理信_(tái)?__卡和支?票結(jié)帳業(yè)務(wù)?時(shí),必須嚴(yán)?格按照信_(tái)?__卡、支?票操作程序?執(zhí)行。1?8.嚴(yán)格按?照帳務(wù)規(guī)定?處理各種記?帳。服從上?級(jí)主管的安?排,認(rèn)真完?成任務(wù)。?19.員工?應(yīng)熟練掌握?酒店長(zhǎng)住客?人協(xié)議及各?單位合同,?特別是折扣?和掛帳協(xié)議?。20.?正確處理客?人的留言、?電傳等。?21.每天?整理“離店?帳未平”客?人帳務(wù),對(duì)?非正常情況?進(jìn)行匯報(bào)。?22.正?確處理鑰匙?的發(fā)放。?23.嚴(yán)格?遵守現(xiàn)金和?票據(jù)管理制?度。24?.作好領(lǐng)用?貴重物品保?險(xiǎn)柜鑰匙和?進(jìn)出貴重物?品保險(xiǎn)室的?登記記錄。?25.做?好柜臺(tái)的清?潔工作及終?端機(jī)的維護(hù)?保養(yǎng)。2?6.密切注?意大堂的情?況,如有異?常及時(shí)向上?級(jí)主管和安?全部匯報(bào)。?27.做?好本崗位的?清潔衛(wèi)生。?28.電?腦___妥?善保管,一?人一口,不?許共用。?__年酒店?收銀工作總?結(jié)篇四_?_年,酒店?前臺(tái)在中心?領(lǐng)導(dǎo)的正確?領(lǐng)導(dǎo)下,在?各部門的大?力支持配合?下,在部門?員工共同努?力下,以銷?售管理為主?,從深抓內(nèi)?部管理,降?低成本,強(qiáng)?化業(yè)務(wù)培訓(xùn)?,關(guān)心員工?生活等方面?著手開展了?工作,較好?地完成年經(jīng)?營(yíng)目標(biāo),各?項(xiàng)工作也取?得了顯著成?績(jī)?,F(xiàn)就年?主要工作作?如下總結(jié)。?一.經(jīng)營(yíng)?情況年計(jì)?劃任務(wù)__?_萬(wàn)元,實(shí)?際完成__?_萬(wàn)元,超?額___萬(wàn)?元,(其中?散客門市收?入___萬(wàn)?元,平均房?價(jià)___元?/間),占?客房收入_?__﹪,完?成計(jì)劃的_?__%,收?入與同期相?比增長(zhǎng)__?_萬(wàn)元。?二、主要工?作:1、?加強(qiáng)業(yè)務(wù)培?訓(xùn),提高員?工素質(zhì)一?年來(lái),我們?主要是以服?務(wù)技巧為培?訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)?格按照培訓(xùn)?計(jì)劃開展培?訓(xùn)工作,并?分階段對(duì)員?工進(jìn)行考核?,同時(shí)加強(qiáng)?了崗上實(shí)際?操作培訓(xùn),?使員工能夠?___。加?強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)?,認(rèn)真對(duì)待?每一批接待?任務(wù),根據(jù)?不同階段、?不同團(tuán)隊(duì)、?制定詳細(xì)的?培訓(xùn)計(jì)劃及?接待計(jì)劃。?遇到大型接?待任務(wù),我?們只給接待?人員___?分鐘的磨合?期,包括整?個(gè)的行之有?效的報(bào)到流?程、會(huì)務(wù)組?及與會(huì)務(wù)中?心之間的配?合,這就需?要有很好的?業(yè)務(wù)能力及?溝通能力,?需要有平常?嚴(yán)格的培訓(xùn)?才能做到。?前廳部的所?有人員都知?道只有不斷?的充實(shí)自己?才能腳踏實(shí)?地的完成各?項(xiàng)接待任務(wù)?。在人員有?限的情況下?,我們要求?管理人員必?須親臨一線?指導(dǎo)工作,?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,?反饋信息,?共同協(xié)商及?時(shí)調(diào)整,以?達(dá)到服務(wù)標(biāo)?準(zhǔn)。2、?全力加強(qiáng)員?工隊(duì)伍建設(shè)?,做好服務(wù)?保障工作。?一年來(lái),?我們始終把?認(rèn)真做好預(yù)?訂、接待服?務(wù),作為工?作重點(diǎn)。通?過(guò)合理排房?、提高入住?率,熱情滿?意的服務(wù),?留住到酒店?的每一位客?人。年通過(guò)?前廳部員工?的___努?力,圓滿完?成了接待大?、中、小型?會(huì)議___?個(gè);軍區(qū)_?__次,V?IP___?次,共接待?人數(shù)___?人次。如省?民政廳會(huì)議?、建議廳會(huì)?議、___?會(huì)議,在接?待這些大型?會(huì)議時(shí),由?于與會(huì)人員?較多,退房?時(shí)間不統(tǒng)一?,這就對(duì)我?們的接待工?作提出了更?高的要求,?我們時(shí)常加?班加點(diǎn),在?接待軍區(qū)會(huì)?議時(shí),由于?軍區(qū)接待標(biāo)?準(zhǔn)高,所以?我們每次接?待不敢有一?絲怠慢,經(jīng)?常加班加點(diǎn)?,大家沒有?一絲抱怨,?一句怨言,?仍然滿腔熱?情地投入到?工作中。?3、扎實(shí)有?效地開展好?第___屆?優(yōu)質(zhì)服務(wù)活?動(dòng)第__?_屆優(yōu)質(zhì)服?務(wù)活動(dòng)于_?_月__日?正式拉開序?幕,我部門?積極___?員工學(xué)習(xí),?吃透精神,?對(duì)員工進(jìn)行?了一系列的?專業(yè)技能的?培訓(xùn),極大?提高了員工?的服務(wù)意識(shí)?及服務(wù)技能?,與此同時(shí)?,制定上報(bào)?一系列的工?作流程及工?作標(biāo)準(zhǔn),使?前廳各種服?務(wù)更好流暢?,標(biāo)準(zhǔn)更加?明確,使服?務(wù)更加精細(xì)?化、標(biāo)準(zhǔn)化?,每周根據(jù)?優(yōu)質(zhì)服務(wù)活?動(dòng)的方案,?在員工中進(jìn)?行崗位練兵?比賽,使員?工的服務(wù)水?平有了很大?的提高,中?心___的?第___屆?職工聯(lián)歡會(huì)?,前廳部的?員工踴躍報(bào)?名,一展自?己的才華。?通過(guò)這次優(yōu)?質(zhì)服務(wù)活動(dòng)?,在員工中?逐步形成了?一種爭(zhēng)先恐?后的態(tài)勢(shì),?極大的增強(qiáng)?了員工的工?作熱情。?4、關(guān)心員?工生活,創(chuàng)?造輕松愉快?的工作氛圍?。前廳工?作內(nèi)容繁雜?,涉及面廣?,員工工作?壓力大,針?對(duì)這一特點(diǎn)?,前廳部始?終強(qiáng)調(diào)要關(guān)?心員工的生?活,無(wú)論從?部門經(jīng)理還?是到主管,?都能切實(shí)的?為員工解決?困難。遇到?過(guò)節(jié),管理?人員會(huì)主動(dòng)?提醒她們給?家里掛電話?問(wèn)候父母,?生病時(shí)給她?們送去水果?,遇到生活?上的困難會(huì)?主動(dòng)幫助他?們,使她們?感受到了_?__的互助?、互愛的溫?暖。為了緩?解工作帶來(lái)?的壓力,增?強(qiáng)凝聚力,?部門經(jīng)常找?她們談心,?鼓勵(lì)她們,?使他們能夠?以更好的工?作狀態(tài)迎接?新的工作。?同時(shí)我們要?求管理人員?無(wú)論在業(yè)務(wù)?能力及為人?處事必須起?到表率作用?,遇到困難?必須與服務(wù)?人員沖在第?一線激勵(lì)員?工,減輕員?工的工作壓?力,培養(yǎng)管?理人員之間?同心協(xié)力、?同甘共苦的?良好風(fēng)氣,?使員工充分?地信任部門?,從而使員?工保持穩(wěn)定?、健康的心?態(tài),保證對(duì)?客服務(wù)的質(zhì)?量。三、?工作中存在?的不足:?1、培訓(xùn)效?果不佳我?們?cè)趯?duì)員工?進(jìn)行培訓(xùn)后?,員工也對(duì)?培訓(xùn)的內(nèi)容?有了更深層?次的了解,?但是由于缺?乏一個(gè)統(tǒng)一?的監(jiān)督機(jī)制?,造成了培?訓(xùn)是一張空?白紙,雖然?大家都明白?、理解,但?在實(shí)際工作?中,做得不?夠到位,無(wú)?形中也影響?了服務(wù)質(zhì)量?。2、服?務(wù)質(zhì)量、服?務(wù)水平有待?提高前廳?員工流動(dòng)頻?繁,很大程?度上影響了?服務(wù)質(zhì)量,?一個(gè)新員工?從入職后,?要經(jīng)過(guò)三個(gè)?月的試用,?才能完全熟?練掌握本崗?位的各項(xiàng)工?作,但是有?些員工在剛?熟練本職工?作的后,便?提出離職,?造成了人員?的流失,儀?容儀表、禮?貌禮節(jié),在?日常工作中?的督導(dǎo)力度?不夠,造成?了三天打魚?,兩天曬網(wǎng)?的局面,我?們要加大日?常工作中的?檢查力度,?形成一種良?好的習(xí)慣。?__年酒?店收銀工作?總結(jié)篇五?___年,?我部門認(rèn)真?貫徹落實(shí)上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指?示精神和具?體要求,繼?續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)?時(shí)的艱苦奮?斗精神、強(qiáng)?化隊(duì)伍建設(shè)?、抓好市場(chǎng)?營(yíng)銷、確保?安全質(zhì)量、?開源節(jié)流、?增收節(jié)支、?大膽的開拓?從而取得了?良好成績(jī)。?作為剛踏?入社會(huì)的我?,深知自己?要學(xué)的東西?有很多很多?,而對(duì)即將?踏入的工作?崗位又有著?太多的陌生?和神秘,在?這種矛盾心?理的促使下?,我滿懷著?信心和期待?去迎接它。?在工作中?,雖然我只?是充當(dāng)一名?普通而重要?的收銀員的?角色。在這?段時(shí)間的工?作中,我發(fā)?現(xiàn)要能自如?的做好一項(xiàng)?工作,無(wú)論?工作是繁重?、繁忙還是?清閑,要用?積極的態(tài)度?去完成我們?的每一份工?作,而不是?因?yàn)楣ぷ髁?比例的大小?而去抱怨,?因?yàn)楸г故?沒有用的。?我們更要做?的是不要把?事情想的太?糟糕,而是?要保持好的?心態(tài)面隊(duì)每?一天。因?yàn)?快樂的心態(tài)?會(huì)使我們不?覺的工作的?疲憊與乏味?。一、_?__公司經(jīng)?營(yíng)概況今?年我部門緊?緊圍繞“規(guī)?范管理,塑?造形象、強(qiáng)?力營(yíng)銷、增?創(chuàng)效益”的?工作指導(dǎo)方?針、以市場(chǎng)?為向?qū)?,?立“三種意?識(shí)”即全員?營(yíng)銷意識(shí)、?全方位成本?意思、全過(guò)?程質(zhì)量意識(shí)?:實(shí)行“三?化”即程序?化、規(guī)范化?、數(shù)字化管?理,經(jīng)過(guò)酒?店全體員工?的共同努力?,取得了較?好的成績(jī)。?以下是我這?一年工作的?總結(jié)二、?___工作?總結(jié)(1?)安全創(chuàng)穩(wěn)?定。酒店通?過(guò)制定“安?全第一、質(zhì)?量為主”等?項(xiàng)安全預(yù)案?,做到了日?常的防火、?防盜等“六?防”,全年?幾乎未發(fā)生?一件意外安?全事故。在?酒店總經(jīng)理?的關(guān)心指導(dǎo)?下,店級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)每天召開?部門經(jīng)理反?饋會(huì),通報(bào)?情況提出要?求。保安部?安排干部員?工加崗加時(shí)?,勤于巡邏?,嚴(yán)密防控?。在相關(guān)部?門的配合下?,群防群控?,確保了各?項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)?一失和酒店?忙而不亂的?安全穩(wěn)定。?(2)實(shí)?施了品牌管?理,酒店主?抓八大工作?。1、以?效益為目標(biāo)?,抓好銷售?工作2、以?改革為動(dòng)力?,抓好餐飲?工作3、以?客戶為重點(diǎn)?,抓好物業(yè)?工作4、以?質(zhì)量為前提?,抓好客房?工作5、以?“六防”為?內(nèi)容,抓好?安保工作6?、以降耗為?核心,抓好?維保工作7?、以精干為?原則,抓好?人事工作8?、以“準(zhǔn)則?”為參照,?抓好培訓(xùn)工?作(3)?員工是酒店?的主導(dǎo)。?1、為全面?了解掌握我?酒店的市場(chǎng)?態(tài)勢(shì),__?_多次營(yíng)銷?會(huì)議,結(jié)合?目前客戶來(lái)?酒店的消費(fèi)?情況,進(jìn)行?調(diào)查,分析?客戶的消費(fèi)?檔次,建立?abc客戶?,做到全程?跟蹤服務(wù)注?意服務(wù)形象?和儀表,熱?情周到,限?度的滿足客?戶的要求。?我們?cè)诠芾?費(fèi)上嚴(yán)格控?制。行政人?員多是身兼?數(shù)職。在業(yè)?務(wù)招待費(fèi)上?,本著花小?錢、辦大事?、辦好事、?辦實(shí)事的原?則。采取一?切措施避免?不必要的開?支。2在?飯店的任何?一個(gè)角落都?是彬彬有禮?的服務(wù)人員?,規(guī)范的操?作、職業(yè)的?微笑、謙恭?的神態(tài),讓?客人無(wú)時(shí)無(wú)?刻不受著禮?儀文化的熏?陶。處于社?會(huì)中的個(gè)人?永遠(yuǎn)都在受?著周邊人的?影響,所謂?人以群分,?禮儀文化不?僅使飯店人?素質(zhì)提高,?也在有益地?影響著客人?,提升著整?個(gè)社會(huì)的素?質(zhì)與涵養(yǎng)。?3、應(yīng)該?改變傳統(tǒng)的?對(duì)待員工的?態(tài)度。人是?管理中的主?體,這是所?有的管理者?都小、應(yīng)該?把握住的。?管理中的上?下級(jí)關(guān)系只?是一種勞動(dòng)?的分工,不?是一種統(tǒng)治?與被統(tǒng)治的?關(guān)系;相反?,現(xiàn)代管理?理念告訴我?們:管理是?一種特殊的?服務(wù),管理?者只有做好?對(duì)下級(jí)的服?務(wù),幫助下?級(jí)在工作中?作出優(yōu)異的?成績(jī),管理?者自己才會(huì)?擁有管理的?業(yè)績(jī)。三?、歸納酒?店缺少一種?能夠凝聚人?心的精神性?的酒店文化?。一個(gè)民族?有它自己的?民族文化,?一個(gè)酒店同?樣也需要有?它自己的酒?店文化。酒?店文化的建?設(shè)不是可有?可無(wú)的,而?是酒店生存?發(fā)展所必需?的。當(dāng)酒店?面臨各種各?樣的挑戰(zhàn)時(shí)?,又需要酒?店中所有的?人能夠群策?群力,團(tuán)結(jié)?一致,共度?難關(guān)。_?__即將成?為過(guò)去,而?過(guò)去的成功?與失敗都已?成為過(guò)去式?,我們都不?應(yīng)該以他們?來(lái)炫耀或?yàn)?此而悲傷,?而應(yīng)該調(diào)整?好自己的心?態(tài)去迎接未?來(lái)的挑戰(zhàn),?面隊(duì)即將來(lái)?臨的難題。?人生中有許?多要學(xué)的知?識(shí),我們現(xiàn)?在學(xué)到的還?遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,?那么就更應(yīng)?該準(zhǔn)備好下?一階段的實(shí)?習(xí),有目標(biāo)?的出發(fā),努?力的付出就?會(huì)有收獲,?撒下了種子?,我們還要?有勤勞的栽?培與耕耘,?那樣我們才?會(huì)有大豐收?。以上是?為我此次工?作的一些感?受和想法,?作為一種感?受,它可能?有很多的主?觀的痕跡,?不過(guò)只有員?工才能真正?體會(huì)到這種?感受,因此?,希望管理?者在做出決?策前,除了?站在酒店的?利益考慮的?同時(shí)能多為?員工考慮,?只有這樣的?決策才能得?到更多員工?的支持。最?后,感謝酒?店能提供這?樣的工作機(jī)?會(huì),感謝領(lǐng)?導(dǎo)的幫助,?在此祝愿酒?店能夠越辦?越好,一年?比一年賺的?多。臨汾雖?然有很多強(qiáng)?勢(shì)的酒店,?但是除了我?們沒有能夠?超越他們。?__年酒?店收銀工作?總結(jié)篇六?__年酒店?收銀工作總?結(jié)篇七時(shí)間?真的是轉(zhuǎn)瞬?即逝,不知?不覺的我已?經(jīng)入職銀都?酒店近三個(gè)?月了,在這?三個(gè)月里,?我遇到過(guò)挫?折、享受過(guò)?快樂、同時(shí)?我也得到了?友誼,但最?終這種種的?一切還是讓?我收獲了很?多。時(shí)間雖?然很短暫,?但是我每天?所經(jīng)歷的每?件事,對(duì)于?我來(lái)說(shuō)都是?一種磨練,?無(wú)形中我得?到了很多寶?貴的財(cái)富。?在此我要感?謝我的領(lǐng)導(dǎo)?對(duì)我的細(xì)心?栽培跟指導(dǎo)?,也要感謝?同事熱情的?幫助。下面?我就對(duì)我近?三個(gè)月的工?作進(jìn)行一下?總結(jié):一?、工作方面?在剛進(jìn)酒?店的開始,?我首先對(duì)酒?店的整體概?況進(jìn)行了一?下了解,把?酒店各部門?的職責(zé)跟概?況做到了心?中有數(shù),以?便在工作中?能與各部門?協(xié)調(diào)好工作?。我在酒店?的職位是前?廳領(lǐng)班,作?為領(lǐng)班我就?要不論在工?作上跟思想?上都要給同?事起個(gè)帶頭?作用,由于?剛到一個(gè)新?環(huán)境,一切?工作流程很?陌生,所以?我先從同事?間互動(dòng)起來(lái)?,與同事建?立良好的關(guān)?系,大家互?幫互助,虛?心的跟同事?學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)上?的知識(shí),不?論是前臺(tái)接?待還是前臺(tái)?收銀都要把?自己的業(yè)務(wù)?做到熟練,?這樣才能更?好的協(xié)助大?家工作,也?才能在工作?中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題?并及時(shí)的解?決問(wèn)題。在?這段期間里?我主要接觸?過(guò)一次大型?的會(huì)議“打?漁山”,而?且得到了圓?滿的成功。?希望在下一?年里,能接?到更多更大?的活動(dòng),也?希望我能帶?領(lǐng)我的同事?們完成的更?好。二、?思想方面?在服務(wù)行業(yè)?,特別是我?們前廳每天?要面對(duì)行行?色色的客人?,在思想上?我們要有一?個(gè)很高的高?度,正確的?看待客人的?無(wú)理要求跟?一些不禮貌?的語(yǔ)言。我?們要學(xué)會(huì)尊?重自己跟尊?重他人,只?要是客人我?們就要微笑?服務(wù),盡量?滿足客人的?要求,讓客?人滿意,把?解決問(wèn)題作?為一種快樂?來(lái)享受。對(duì)?于我們自己?的同事也要?互相幫助,?學(xué)會(huì)多理解?、多人讓、?多包容,大?家共同打造?一個(gè)和諧的?工作環(huán)境。?下面是我?對(duì)下一年工?作的一些計(jì)?劃:1.?結(jié)合實(shí)際問(wèn)?題做一些培?訓(xùn),首先在?儀容儀表方?面,每天一?定要檢查好?自己的儀表?在上崗,要?適當(dāng)?shù)幕?妝,保持一?種蓬勃向上?的精神面貌?。其次在文?化用語(yǔ)上也?要將強(qiáng)培訓(xùn)?,面對(duì)客人?要用禮貌用?語(yǔ),不能隨?意妄為,做?到讓客人有?賓至如家的?感覺。2?.加強(qiáng)紀(jì)律?的管理,在?本部門經(jīng)理?的帶領(lǐng)下,?大家嚴(yán)格要?求自己,遵?守酒店各項(xiàng)?規(guī)章制度。?在工作上不?能馬虎大意?,不該做的?不做。_?_年酒店收?銀工作總結(jié)?篇八__?_年__月?__日,從?踏入果嶺的?第一步開始?明白一份工?作的不易,?所以在乎每?一分收獲,?自進(jìn)入酒店?財(cái)務(wù)部做一?名前臺(tái)收銀?開始,近一?年的工作和?學(xué)習(xí),在領(lǐng)?導(dǎo)的帶領(lǐng)下?,在同事的?幫助下,嚴(yán)?格要求自己?,自覺履行?酒店規(guī)章制?度和收銀工?作紀(jì)律,認(rèn)?真完成各項(xiàng)?必須所要完?成的工作內(nèi)?容,現(xiàn)將一?年來(lái)的工作?情況作以簡(jiǎn)?要總結(jié):?一,服從管?理,慮心學(xué)?習(xí)做為一?名收銀員,?最重要的是?要明白心中?的責(zé)任,在?領(lǐng)導(dǎo)的合理?安排下,認(rèn)?真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)?知識(shí),從進(jìn)?前臺(tái)的那一?刻,深知前?臺(tái)是酒店的?窗口,代表?著酒店的形?象,言行舉?止一定要嚴(yán)?格要求自己?,收銀員工?作紀(jì)律銘記?在心,加快?腳步熟悉前?臺(tái)的基本情?況,從房態(tài)?圖到辦理入?住,從押金?單到賓客賬?單,從小吧?到雜項(xiàng)收費(fèi)?,從退房結(jié)?賬到___?統(tǒng)計(jì),等等?。每一步操?作都認(rèn)真地?跟著老員工?一步步學(xué)習(xí)?,實(shí)踐中慮?心接受老員?工對(duì)自己的?批評(píng)和建議?,堅(jiān)持向領(lǐng)?導(dǎo)和同事學(xué)?習(xí),取人之?長(zhǎng)補(bǔ)已之短?,努力豐富?自己,提高?自己。二?,尊重自己?的工作,尊?重每一個(gè)人?堅(jiān)信一點(diǎn)?:任何人沒?有貴賤之分?,只有境遇?,經(jīng)驗(yàn)和基?礎(chǔ)的差異,?從工作

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