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某品牌整合營(yíng)銷(xiāo)推廣全案及市場(chǎng)部規(guī)劃2020年11月02競(jìng)品分析目錄頁(yè)Contents01市場(chǎng)分析03策略思考04市場(chǎng)部規(guī)劃市場(chǎng)分析行業(yè)環(huán)境人口環(huán)境中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó),而且對(duì)于貴州整體城市人口數(shù)量多,人口密度大,居住地點(diǎn)集中青少年所占比重較大城鎮(zhèn)化發(fā)展迅速等因素都為某品牌提供了巨大的消費(fèi)群經(jīng)濟(jì)環(huán)境我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,人民收入不斷增加,也就為高消費(fèi)提供了資金支持。餐飲業(yè)的發(fā)展,使得某品牌本土西式快餐的興起,對(duì)某品牌、某品牌等國(guó)外品牌造成了一個(gè)威脅,也給眾多消費(fèi)者留下了記憶點(diǎn)社會(huì)環(huán)境教育水平普遍消費(fèi)結(jié)構(gòu)改善,對(duì)于商品的理性購(gòu)買(mǎi)能力提高隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的價(jià)值觀念和消費(fèi)習(xí)俗發(fā)生了轉(zhuǎn)變,對(duì)西式快餐非常青睞,需求增大市場(chǎng)格局繼用戶(hù)規(guī)模后,產(chǎn)品口味、新穎度成為購(gòu)買(mǎi)的重要推動(dòng)力。各大品牌推出各種套餐、新品、廣泛布局。某品牌在新品及本土化做的更好,多種套餐、炸雞供消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)劣勢(shì):價(jià)格過(guò)高某品牌更多的新品在于飲品/冰淇淋類(lèi),也會(huì)有炸雞套餐但是多年未變,其他普通的雙人及以上套餐劣勢(shì):價(jià)格過(guò)高同時(shí)炸雞漢堡產(chǎn)品少某品牌作為價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引很多消費(fèi)者,也有自己的爆款產(chǎn)品,也陸陸續(xù)續(xù)再推出新品劣勢(shì):新品及產(chǎn)品種類(lèi)少,套餐少某品牌SWOT為什么選擇某品牌西式快餐消費(fèi)消費(fèi)群口味契合大眾化目標(biāo)消費(fèi)者多且集中。某品牌的主要消費(fèi)群體是兒童、青少年、上班族和附近的學(xué)生等口味獨(dú)特,適合國(guó)人,有自己的爆款單品。某品牌吸收了國(guó)外快餐品牌的優(yōu)點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn),以中國(guó)本土的食材加上做工,開(kāi)發(fā)了一系列適合中國(guó)人口味的快餐,口味好。價(jià)格便宜,某品牌快餐價(jià)格與某品牌和某品牌比起來(lái)要便宜的多,這也是某品牌的最大優(yōu)勢(shì)低廉的價(jià)格是某品牌吸引沒(méi)有多少經(jīng)濟(jì)能力的大學(xué)生和勤儉的上班族和工人的亮點(diǎn),也符合了貴州區(qū)域大部分人群消費(fèi)特點(diǎn)劣勢(shì)品牌認(rèn)知度不高。某品牌的品牌認(rèn)知度與其主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手某品牌和某品牌相差較多,消費(fèi)者可能處于偏見(jiàn)而不買(mǎi)某品牌快餐。1.主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手某品牌和某品牌可能在附近開(kāi)店,這將分割某品牌的市場(chǎng).2.貴州各種各類(lèi)的食品店如:酸辣粉、牛/羊肉粉、串串、中式快餐等等成行成市,人們的就餐上選擇多了,顧客很可能面臨一定數(shù)量的流失.威脅機(jī)會(huì)分析的思考模式:產(chǎn)品歸納利益點(diǎn)和支持點(diǎn)消費(fèi)者對(duì)應(yīng)產(chǎn)品定義消費(fèi)群仔細(xì)分析消費(fèi)群地域快速占領(lǐng),建立地區(qū)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品:
貴州地區(qū)市產(chǎn)品價(jià)值稀缺
明星產(chǎn)品區(qū)別于西式的產(chǎn)品,無(wú)與倫比的中國(guó)味道
民以食為天種類(lèi)豐富,更具有親民的價(jià)格體系
機(jī)會(huì)分析機(jī)會(huì)分析消費(fèi)群“理解”和“溝通”將是構(gòu)建用戶(hù)關(guān)系的關(guān)鍵。平臺(tái)用戶(hù)理解(了解/洞察)了解消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品等方面的需求洞察消費(fèi)者所追求的價(jià)格方面的需求目標(biāo)增加用戶(hù)UserBaseScale+產(chǎn)品多樣化+食物的品味+親民的價(jià)格理解:消費(fèi)者群分析和洞察繼續(xù)提升產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)數(shù)量。80%的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)蜜汁扒雞、漢堡、雞翅/雞腿產(chǎn)品種類(lèi);50%用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)雞米花、小薯等;10%購(gòu)買(mǎi)其他產(chǎn)品。約8成的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)某品牌明星產(chǎn)品約5成的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)自己偏愛(ài)的產(chǎn)品類(lèi)型約1成的消費(fèi)者在湊單或者嘗試中購(gòu)買(mǎi)新圈層新人群新文化“我們買(mǎi)的不是炸雞,是狂歡”95-00后更具“自?shī)市浴焙托』锇閭円黄鸪宰蠲牢兜恼u,某品牌更具性?xún)r(jià)比出差、工作中最想快捷解決又實(shí)惠的食物95-00后購(gòu)買(mǎi)更具“社交性”80后購(gòu)買(mǎi)更具“習(xí)慣性”“少年”養(yǎng)生派懶系生活族“獨(dú)樂(lè)主義”族即使同為年輕人群,也會(huì)因興趣、價(jià)值觀、生活方式的差異形成不同圈層和族群。工藝嘻哈街舞ACG歷史工藝?yán)斫猓合M(fèi)者群分析和洞察馬上要心理某品牌優(yōu)惠活動(dòng)80%選擇可以馬上的優(yōu)惠并不想這次購(gòu)買(mǎi)得到多種的優(yōu)惠券消費(fèi)者人群:學(xué)生居多,上班族居多,他們更想要的是時(shí)下的實(shí)惠消費(fèi)者經(jīng)常是沖動(dòng)購(gòu)物的,并追求快速的購(gòu)物滿(mǎn)足?!蚴笙M(fèi)趨勢(shì)通常購(gòu)買(mǎi)時(shí)不愿花時(shí)間和精力去貨比三家2019201420142019凡是能直接優(yōu)惠我都覺(jué)得是占便宜了馬上購(gòu)買(mǎi),以?xún)?yōu)惠券形式再讓我到店反而覺(jué)得麻煩還不想動(dòng)消費(fèi)者寬容大流血膠帶(動(dòng)物保護(hù)公益)蘇寧╳鳳凰網(wǎng)╳IFAW個(gè)性不羈(地下文化,真性情)陌陌喪文化喪茶;UCC消費(fèi)者機(jī)會(huì)點(diǎn)小結(jié)產(chǎn)品多樣化的組合促進(jìn)消費(fèi)的優(yōu)惠活動(dòng)特定獨(dú)立的形象包裝
地域機(jī)會(huì)點(diǎn)附近地區(qū)到目前為止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手影響不大,某品牌可抓住機(jī)會(huì)擴(kuò)大影響占領(lǐng)市場(chǎng)地區(qū)城市已經(jīng)成為某品牌在貴州市場(chǎng)周旋的根本。也將是打開(kāi)更廣闊市場(chǎng)和乘勝追擊的重大突破媒介環(huán)境概述2019年廣告市場(chǎng)規(guī)模近7千億,一半來(lái)自網(wǎng)絡(luò)廣告硬廣趨勢(shì)廣播是唯一保持增長(zhǎng)的傳統(tǒng)媒介,電視從下降逆轉(zhuǎn)為增長(zhǎng);網(wǎng)絡(luò)廣告仍高速增長(zhǎng)但增速趨緩
電商廣告已成為最大網(wǎng)絡(luò)廣告類(lèi)型;信息流廣告持續(xù)保持高增長(zhǎng)6896
億元+6.3%50%2019年全國(guó)廣告經(jīng)營(yíng)額經(jīng)營(yíng)額同比增長(zhǎng)網(wǎng)絡(luò)廣告占整體比例數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家工商總局廣告司數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家工商總局廣告司數(shù)據(jù)來(lái)源:艾瑞《2019年度數(shù)據(jù)發(fā)布集合報(bào)告》中國(guó)廣告市場(chǎng)規(guī)模近7千億,增長(zhǎng)6%;其中一半來(lái)自網(wǎng)絡(luò)廣告?zhèn)渥ⅲ篊TR傳統(tǒng)刊例花費(fèi)+艾瑞網(wǎng)絡(luò)花費(fèi):6461億+3828億=10289億元廣播是唯一保持增長(zhǎng)的傳統(tǒng)媒介,電視從下降逆轉(zhuǎn)為增長(zhǎng);網(wǎng)絡(luò)廣告仍高速增長(zhǎng)但增速趨緩電視的增長(zhǎng)來(lái)源于央視的增幅貢獻(xiàn)5603億54%416億4%201億2%168億2%73億1%3829億37%2018-2019年各媒介廣告刊例花費(fèi)變化電商廣告已成為最大網(wǎng)絡(luò)廣告類(lèi)型;信息流廣告持續(xù)保持高增長(zhǎng)信息流廣告主要包括社交、新聞資訊、視頻網(wǎng)站中的信息流品牌及效果廣告等數(shù)據(jù)來(lái)源:艾瑞《2017年度數(shù)據(jù)發(fā)布集合報(bào)告》2018-2019年不同形式網(wǎng)絡(luò)廣告市場(chǎng)戶(hù)外、網(wǎng)絡(luò)、電視依舊是消費(fèi)者中的最主流媒體數(shù)據(jù)來(lái)源:CNRS2015,2016,2017網(wǎng)絡(luò)媒體已完全融入消費(fèi)者,消費(fèi)者接觸度逐年穩(wěn)定增長(zhǎng)201720182019移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)主導(dǎo)地位強(qiáng)化:移動(dòng)網(wǎng)民已達(dá)7.5億,滲透率近98%用戶(hù)時(shí)間、習(xí)慣和好感爭(zhēng)奪為主。Penetration95.1%Penetration96.3%注:移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)滲透率為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)占網(wǎng)民比例753million97.5%mobile數(shù)據(jù)來(lái)源:CNNIC《第41次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》2015-2019手機(jī)用戶(hù)規(guī)模20152016201720182019戶(hù)外廣告戶(hù)外廣告怎么樣更重要。《三塊廣告牌》“我們?yōu)殡娪皹?biāo)題中‘廣告牌’的字樣感到驕傲,因?yàn)檫@展示了現(xiàn)代戶(hù)外廣告的威力——快速適應(yīng)和出色的創(chuàng)意,以及還有樂(lè)趣?!薄绹?guó)戶(hù)外廣告協(xié)會(huì)執(zhí)行副總裁KenKlein傳播媒介分析互聯(lián)網(wǎng)到達(dá)率上升,注意力下降,導(dǎo)致品牌廣告效果未必優(yōu)其他媒體戶(hù)外,優(yōu)勢(shì)來(lái)自于想象力、創(chuàng)造和技術(shù)紙媒和廣播對(duì)提升整合到達(dá)幫助大,也許是價(jià)值洼地社交廣告基于流量分發(fā)和PK邏輯,內(nèi)容剩者為王傳播邏輯啟示所有媒體都應(yīng)該關(guān)注+的效應(yīng);想象力比數(shù)據(jù)更重要一個(gè)好的想法,再投入5000個(gè)想法;風(fēng)投思維,收益更大做產(chǎn)品一樣來(lái)做傳播,用產(chǎn)品來(lái)做傳播;產(chǎn)品就是廣告競(jìng)品分析競(jìng)品選擇維度,從可借鑒的角度出發(fā)某品牌標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)借鑒競(jìng)品標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一的亮點(diǎn)產(chǎn)品發(fā)展決策借鑒競(jìng)品對(duì)每階段產(chǎn)品推出的手段12競(jìng)品選擇維度某品牌標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)某品牌全球推廣的“CHAMPS”要求某品牌在世界各地每一處餐廳的每一位員工都嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一的規(guī)范操作,這不僅是行為規(guī)范,更是品牌形象的企業(yè)戰(zhàn)略。也是某品牌取得成功業(yè)績(jī)的主要精髓之一。HACSM提供真誠(chéng)友善的接待P保持美觀整潔的餐廳確切無(wú)誤的準(zhǔn)確供應(yīng)注意快速迅捷的服務(wù)維持優(yōu)良的設(shè)備堅(jiān)持高質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品微小細(xì)致的服務(wù)+形象統(tǒng)一=驚人的力量某品牌一直秉承的信條實(shí)施統(tǒng)一的經(jīng)驗(yàn)戰(zhàn)略和營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略統(tǒng)一著裝統(tǒng)一價(jià)格統(tǒng)一促銷(xiāo)戰(zhàn)略統(tǒng)一門(mén)頭店面POP形象提升品牌認(rèn)知好感度、促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售某品牌品牌形象標(biāo)準(zhǔn)化某品牌產(chǎn)品策略某品牌產(chǎn)品策略1.產(chǎn)品同質(zhì)化某品牌向顧客提供的食品始終只是漢堡包、炸薯?xiàng)l、冰激凌和軟飲料等。即便有變化也只是原有基礎(chǔ)上的細(xì)微變化2.產(chǎn)品本土化貼合中國(guó)的餐飲習(xí)慣、以家庭成員的消費(fèi)為基礎(chǔ),在品牌定位上明智的選擇去代表中國(guó)傳統(tǒng)家庭、親情、友愛(ài)和默契,使得品牌更加親近產(chǎn)品組合策略:以往快餐市場(chǎng)的主要目標(biāo)顧客群為學(xué)生和上班族,而今天,隨著許多婦女與小孩的加入,快餐業(yè)更加顯得活潑和多元化,使經(jīng)營(yíng)者有更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)來(lái)把握優(yōu)化產(chǎn)品組合,使得面向更多人群,提供更多的就餐選擇品牌述求:向消費(fèi)者傳遞信息,加強(qiáng)和消費(fèi)者的聯(lián)系品牌核心:樹(shù)立企業(yè)形象促銷(xiāo)述求:優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),將滯銷(xiāo)的商品推銷(xiāo)出去,以調(diào)整庫(kù)存結(jié)構(gòu),加速資金轉(zhuǎn)場(chǎng)促銷(xiāo)目的:刺激消費(fèi),增加銷(xiāo)售額促銷(xiāo)策略以?xún)?yōu)惠券為常態(tài)送出,每階段推出組合形式的直惠產(chǎn)品即流行且直接有效西式快餐業(yè)共同的特色,統(tǒng)一連鎖店之POP造型。其主要目的是藉此增加企業(yè)對(duì)顧客的親和力;口碑宣傳,加強(qiáng)服務(wù)、維持良好品質(zhì)都是必須落實(shí)執(zhí)行的事項(xiàng);促銷(xiāo)活動(dòng)最常使用的方式贈(zèng)送折扣券,讓價(jià)直惠等都非常流行與有效豐富多種的產(chǎn)品組合,面向大多數(shù)消費(fèi)群競(jìng)品分析小結(jié)策略思考策略1:搶占地區(qū)市場(chǎng)策略2:建立多種豐富的營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品組合策略3:促銷(xiāo)及活動(dòng)策略策略4:廣告策略面對(duì)現(xiàn)狀我們的策略思考這將是某品牌崛起的時(shí)代策略1:搶占地區(qū)市場(chǎng)某品牌及時(shí)進(jìn)行農(nóng)村包圍城市戰(zhàn)略,跳出某品牌某品牌的重兵堵截,在貴州地區(qū)城市打下根據(jù)地,較早地在地區(qū)進(jìn)行宣傳,鞏固客源也使得某品牌品牌得到認(rèn)可,再憑借價(jià)格及優(yōu)良的餐飲水平,較高的服務(wù)質(zhì)量去獲得忠實(shí)顧客“”中學(xué)生占比17%有家庭的小孩占比21%大學(xué)生、青年占比29%白領(lǐng)、上班族占比33%針對(duì)此人群,可推出物廉價(jià)美10-15元左右組合套餐盡量的推出一些家庭套餐25-40元左右,便宜的一些兒童套餐聚會(huì)及單一解決溫飽,可針對(duì)人群推出小吃套餐,多人套餐及單人套餐等此類(lèi)人群更多是想快捷方便價(jià)格實(shí)惠,可以推出一系列的午餐搭配組合等策略2:建立多種豐富的營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品組合針對(duì)客源研究出不同層次的食品滿(mǎn)足需求,推出有別于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的食品,將一些食品完美搭配,形成套餐吸引客人建立常規(guī)促銷(xiāo)活動(dòng)可以為學(xué)生派發(fā)學(xué)生優(yōu)惠卡給上班族發(fā)放一些套餐優(yōu)惠券常態(tài)的電子優(yōu)惠券微信VIP卡支付寶購(gòu)買(mǎi)減價(jià)活動(dòng)會(huì)員日不同產(chǎn)品漏出午餐優(yōu)惠活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)聲量遠(yuǎn)高于其他策略3:促銷(xiāo)及活動(dòng)策略1月2月3月4月5月6月7月8月元旦買(mǎi)1送1新春桶迎春大禮,滿(mǎn)送活動(dòng)女王盛宴女王專(zhuān)屬套餐活動(dòng)愚人節(jié)不愚你1元可樂(lè)是真的兒童套餐送小玩具大薯節(jié)買(mǎi)1送1情人節(jié)買(mǎi)一送一活動(dòng)清涼一夏滿(mǎn)15送冷飲開(kāi)學(xué)套餐只需XXX教師節(jié)活動(dòng):3人行1元搶推出十翅桶活動(dòng)爆點(diǎn):通過(guò)每月的節(jié)日引發(fā)市場(chǎng)爆點(diǎn)促銷(xiāo),不斷推出極其優(yōu)惠的產(chǎn)品,引起消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)五一桶經(jīng)典XX產(chǎn)品回歸只要XX元17年百度指數(shù)均值同比增長(zhǎng)8倍策略3:促銷(xiāo)及活動(dòng)策略9月10月11月12月元旦1+1組合+粉絲群享1元可樂(lè)某品牌送紅包拼圖活動(dòng)開(kāi)工有驚喜520全場(chǎng)飲料買(mǎi)一送一520滿(mǎn)50送10+10產(chǎn)品來(lái)店兒童即可免費(fèi)領(lǐng)取可樂(lè)一份畢業(yè)暢享套餐/桶暑假放肆吃,滿(mǎn)減活動(dòng)情人節(jié)13/14套餐聯(lián)合啤酒做一個(gè)啤酒節(jié)的活動(dòng)炸雞配啤酒中秋國(guó)慶桶異業(yè)合作,和旅行社談資源,買(mǎi)某品牌送一日游等活動(dòng)雙11促銷(xiāo)活動(dòng)+粉絲群享1元可樂(lè)雙12促銷(xiāo)活動(dòng)圣誕桶圣誕節(jié)9.9送溫暖盡享兩杯奶茶傳播的策略思路:策略4:廣告策略
交加,不孤立媒體,創(chuàng)造媒介,沉浸式媒介于媒介漏斗中,切割重構(gòu)媒體承載創(chuàng)意,溝通感情,圈定人群,鎖定場(chǎng)景堪稱(chēng)中國(guó)地表最強(qiáng)精神污染,腦白金歷經(jīng)了多年海量廣告的沖刷以后,依然在90后的腦海中有著出色且穩(wěn)定的發(fā)揮。沒(méi)有什么所謂情感共鳴,更談不上傳播創(chuàng)新,靠的是無(wú)休止地給消費(fèi)者洗腦,雖然我們都反感強(qiáng)迫洗腦,也還沒(méi)到吃腦白金的年紀(jì),卻被持續(xù)影響了十幾年且印象不減。不能不說(shuō),腦白金的廣告是成功的。策略4:廣告策略TA們?yōu)槭裁磿?huì)成功?偉大的品牌不販賣(mài)產(chǎn)品,只販賣(mài)欲望策略4:廣告策略奔馳賣(mài)的不是乘坐,是尊貴杜蕾斯賣(mài)的不是套套,是快樂(lè)Evian賣(mài)的不是水,是你對(duì)阿爾卑斯山的向往星巴克賣(mài)的不是咖啡,是你的第四空間那我們?nèi)绾呜溬u(mài)自己的欲望?策略4:廣告策略語(yǔ)言貫穿成就人生,大氣品牌,精神堡壘有文化的創(chuàng)意美學(xué)戶(hù)外廣告策略戶(hù)外廣告地域選擇人流集中地下通道、車(chē)站、辦公區(qū)域密集的電梯、商業(yè)中心人流密集的燈箱片戶(hù)外設(shè)計(jì)突出品牌同時(shí)需要極具設(shè)計(jì)感吸引眼球文案符合現(xiàn)代詼諧,能引起共鳴、或比較簡(jiǎn)單粗暴類(lèi)型策略4:廣告策略把傳統(tǒng)廣播玩到極致核心思想:有韻味而且順口的廣告語(yǔ)喚醒消費(fèi)者對(duì)某品牌的認(rèn)識(shí)增加品牌影響,網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容的傳播廣泛,更能引起現(xiàn)在手機(jī)一族的消費(fèi)者深度關(guān)注,打造一個(gè)屬于貴州某品牌的抖音賬號(hào)策略4:廣告策略市場(chǎng)部規(guī)劃市場(chǎng)部組建,在今年完成人員歸建,保證人盡其責(zé),市場(chǎng)部需要擬定2021年度工作目標(biāo)如下:市場(chǎng)份額市場(chǎng)份額同比增長(zhǎng)20%新品推廣新產(chǎn)品貢獻(xiàn)率達(dá)到20%鞏固明星產(chǎn)品重點(diǎn)產(chǎn)品貢獻(xiàn)率達(dá)到50%品牌推廣品牌認(rèn)知度行業(yè)內(nèi)消費(fèi)群體達(dá)到40%市場(chǎng)占有占領(lǐng)貴州地區(qū)市80%的市場(chǎng)工作重點(diǎn)闡述為了更好的完成2021年度目標(biāo),近期應(yīng)做好如下工作統(tǒng)一思想、明確責(zé)任使市場(chǎng)部人員明確整體市場(chǎng)策略,統(tǒng)一思想認(rèn)知讓市場(chǎng)人員從事務(wù)型的辦公室職能里解脫出來(lái),真正賦予市場(chǎng)部戰(zhàn)略規(guī)劃、策略制定、市場(chǎng)調(diào)研、促銷(xiāo)支持等功能樹(shù)立以消費(fèi)者需求為中心的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)意識(shí),減少不必要的市場(chǎng)費(fèi)用,重點(diǎn)做好媒體廣告投放及市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)支持指導(dǎo)市場(chǎng)做好終端標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),統(tǒng)一整體形象市場(chǎng)部工作支持消費(fèi)者調(diào)研某品牌消費(fèi)人群調(diào)研,后續(xù)根據(jù)消費(fèi)人去制定產(chǎn)品套餐及產(chǎn)品優(yōu)惠等產(chǎn)品品質(zhì)調(diào)研重點(diǎn)調(diào)研消費(fèi)者目前對(duì)某品牌產(chǎn)品的認(rèn)知,包括扒雞、雞翅/雞腿、漢堡等熱銷(xiāo)產(chǎn)品,對(duì)比某品牌的選擇傾向性及原因;對(duì)于目前價(jià)格的接受區(qū)間;對(duì)于目前的包裝的理解及建議;對(duì)于目前整體店面環(huán)境的印象競(jìng)品及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研包括競(jìng)品目前的形象設(shè)計(jì)、POP設(shè)計(jì)方式,促銷(xiāo)活動(dòng),產(chǎn)品品類(lèi)搭配選擇,用以檢視競(jìng)品目前的發(fā)展情況及未來(lái)消費(fèi)者的選擇傾向,為后續(xù)產(chǎn)品,促銷(xiāo)活動(dòng)等進(jìn)行有針對(duì)性的解決方案產(chǎn)品貢獻(xiàn)率調(diào)研每月對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析對(duì)比,理出貢獻(xiàn)率高及一些滯銷(xiāo)產(chǎn)品,為后續(xù)產(chǎn)品組合及促銷(xiāo)活動(dòng)提供支持區(qū)域產(chǎn)品及活動(dòng)適應(yīng)性調(diào)研主要調(diào)研各區(qū)域在產(chǎn)品/活動(dòng)銷(xiāo)售上的特性與區(qū)別,為后續(xù)制定區(qū)域性產(chǎn)品及活動(dòng)給予支持市場(chǎng)/消費(fèi)者調(diào)研結(jié)合
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