標準解讀
《GB/T 34259-2017 冬香薄荷》是一項國家標準,專門針對冬香薄荷這種植物進行規(guī)范。該標準詳細規(guī)定了冬香薄荷的質量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則以及包裝、標志、運輸和貯存等方面的內容。
在質量要求部分,明確了冬香薄荷的感官特性,包括外觀形態(tài)、顏色等特征,并對有效成分如薄荷醇等含量設定了具體指標,確保產品達到一定的品質水平。此外,還列舉了一些可能存在的缺陷及其允許的最大限度,幫助生產者更好地控制產品質量。
對于檢驗方法,本標準提供了詳細的步驟說明,涵蓋了從樣品采集到最終分析結果報告的全過程,旨在通過科學的方法準確評估冬香薄荷的各項性能指標。這些測試不僅包括物理性質的檢查(如干燥失重),也涉及到化學成分的測定(例如使用氣相色譜法測定主要活性物質含量)。
檢驗規(guī)則方面,則是對批量產品的驗收流程進行了規(guī)范,包括抽樣方案的選擇依據(jù)、合格判定準則等內容,以保證市場上流通的產品符合既定標準。
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....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2017-09-07 頒布
- 2018-04-01 實施



文檔簡介
ICS6722010
X66..
中華人民共和國國家標準
GB/T34259—2017/ISO7928-11991
:
冬香薄荷
Wintersavory
[ISO7928-1:1991,Savory—Specification—
Saturejamontana
Part1:Wintersavory(Linnaeus),IDT]
2017-09-07發(fā)布2018-04-01實施
中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布
中國國家標準化管理委員會
GB/T34259—2017/ISO7928-11991
:
前言
本標準按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本標準使用翻譯法等同采用香薄荷規(guī)格第部分冬香薄荷
ISO7928-1:1991《1:》。
與本標準中規(guī)范性引用的國際文件有一致性對應關系的我國文件如下
:
香辛料和調味品分析用粉末試樣的制備
———GB/T12729.3—2008(ISO2825:1981,MOD);
香辛料和調味品外來物含量的測定
———GB/T12729.5—2008(ISO927:1982,NEQ);
香辛料和調味品水分含量的測定蒸餾法
———GB/T12729.6—2008()(ISO939:1980,NEQ);
香辛料和調味品總灰分的測定
———GB/T12729.7—2008(ISO928:1997,NEQ);
香辛料和調味品酸不溶性灰分的測定
———GB/T12729.9—2008(ISO930:1997,MOD);
香辛料和調味品揮發(fā)油含量的測定
———GB/T30385—2013(ISO6571:2008,IDT)。
本標準做了下列編輯性修改
:
修改了標準名稱
———。
本標準由中華全國供銷合作總社提出
。
本標準由全國辛香料標準化技術委員會歸口
(SAC/TC408)。
本標準起草單位鹽城師范學院南京野生植物綜合利用研究院
:、。
本標準起草人唐伯平張衛(wèi)明陳仕榮
:、、。
Ⅰ
GB/T34259—2017/ISO7928-11991
:
冬香薄荷
1范圍
本標準規(guī)定了冬香薄荷枝葉整的或碎葉的技術要求試驗方法包裝和標志
(、)、、。
本標準適用于冬香薄荷的質量評定及其貿易
。
本標準不適用于夏香薄荷Saturejahortensis
(L.)。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
香辛料和調味品外來物含量的測定
ISO927(Spicesandcondiments—Determinationofextra-
neousmattercontent)
香辛料和調味品總灰分的測定
ISO928(Spicesandcondiments—Determinationoftotalash)
香辛料和調味品酸不溶性灰分的測定
ISO930(Spicesandcondiments—Determinationof
acid-insolubleash)
香辛料和調味品水分含量的測定蒸餾法
ISO939(Spicesandcondiments—Determinationof
moisturecontent—Entrainmentmethod)
香辛料和調味品分析用粉末試樣的制備
ISO2825(Spicesandcondiments—Preparationofa
groundsampleforanalysis)
香辛料和調味品揮發(fā)油含量的測定
ISO6571(Spicesandcondiments—Determinationof
volatileoil)
3描述
冬香薄荷Saturejamontana為多年生唇形科草本植物其花呈白色帶粉紅色斑點粉紅色
(L.),()、
或紫色常見商品形式為開花前采摘的整枝葉最常見的有整葉或碎葉見圖
。,(1)。
枝葉長莖呈淡綠色已基本木質化葉硬近似披針形很尖基部夾角處變細表
15cm~30cm,,。,,,,
面平坦有光澤邊沿有纖毛葉長不等寬呈橄欖綠至暗灰綠色見圖
,
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