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企業(yè)社區(qū)型綠色營(yíng)銷淺析—以綠手指為例摘要近年來(lái),實(shí)施綠色營(yíng)銷已近成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的主要戰(zhàn)略和途徑,是企業(yè)贏得市場(chǎng)和未來(lái)的不二選擇。在新型農(nóng)業(yè)模式下,一種農(nóng)業(yè)綠色營(yíng)銷模式從國(guó)外引進(jìn)。它力求在產(chǎn)品供應(yīng)方面給廣大消費(fèi)者帶來(lái)綠色、健康的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,為我國(guó)的農(nóng)業(yè)綠色營(yíng)銷注入了鮮活的血液。本文主要研究珠海綠手指農(nóng)場(chǎng)在這一新型綠色營(yíng)下環(huán)境下,對(duì)于研究以珠海綠手指農(nóng)場(chǎng)就新型綠色營(yíng)銷模式—社區(qū)支持農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),探討和分析該新興綠色營(yíng)銷模式有哪些創(chuàng)新性,以及針其所運(yùn)用營(yíng)銷策略對(duì)所面臨的問(wèn)題及解決方法提出相關(guān)建議等,最后對(duì)于珠海綠手指農(nóng)場(chǎng)今后的發(fā)展有哪些展望,同時(shí)也為其他類似模式提供一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。關(guān)鍵詞:社區(qū)支持農(nóng)業(yè):綠色營(yíng)銷;消費(fèi)者;綠手指農(nóng)場(chǎng)。Greenmarketingofenterprisecommunity——takinggreenfingerasanexampleAbstractInrecentyears,theimplementationofgreenmarketinghasbecomethemainstrategyandapproachforthedevelopmentofagriculturalproductsinChina,andistheonlychoiceforenterprisestowinthemarketandthefuture.Underthenewagriculturalmode,anagriculturalgreenmarketingmodeisintroducedfromabroad.Itstrivestobringgreenandhealthyorganicagriculturalproductstoconsumersintheaspectofproductsupply,andinjectsfreshbloodintotheagriculturalgreenmarketingofourcountry.ThispapermainlystudiesZhuhaigreenfingerfarminthisnewgreencampenvironment,basedontheresearchofZhuhaigreenfingerfarmonthenewgreenmarketingmodel-communitysupportagriculture,Thispaperdiscussesandanalyzestheinnovationofthenewgreenmarketingmode,andputsforwardrelevantsuggestionsfortheproblemsandsolutionsfacedbythenewgreenmarketingmodeaccordingtothemarketingstrategiesused.Finally,itgivessomeprospectsforthefuturedevelopmentofZhuhaigreenfingerfarm,andalsoprovidessomeexperienceandlessonsforothersimilarmodes.Keywords:CommunitySupportedAgriculture:greenmarketing;consumers;greenfingerfarm.目錄TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"引言 1\o"CurrentDocument"選題背景 1\o"CurrentDocument"研究目的及意義 1\o"CurrentDocument"研究方法 1\o"CurrentDocument"企業(yè)社區(qū)型綠色營(yíng)銷現(xiàn)狀分析 3\o"CurrentDocument"綠手指農(nóng)場(chǎng)綠色營(yíng)銷 4\o"CurrentDocument"綠手指的概況 4\o"CurrentDocument"綠手指綠色營(yíng)銷SWOT分析 4\o"CurrentDocument"優(yōu)勢(shì)分析 4劣勢(shì)分析 5\o"CurrentDocument"機(jī)會(huì)分析 7\o"CurrentDocument"威脅 8\o"CurrentDocument"3.3綠手指農(nóng)場(chǎng)綠色營(yíng)銷的創(chuàng)新性 8構(gòu)建綠色生態(tài)循環(huán)系統(tǒng) 8綠色生態(tài)理念貫徹整個(gè)環(huán)節(jié) 8有機(jī)綠色農(nóng)業(yè)的多元化 9\o"CurrentDocument"分析綠手指綠色營(yíng)銷面臨的問(wèn)題 9\o"CurrentDocument"綠色產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證 9\o"CurrentDocument"技術(shù)難度大,生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)高 9\o"CurrentDocument"綠色產(chǎn)品供給不足 10\o"CurrentDocument"綠色產(chǎn)品的定價(jià)不合理 10\o"CurrentDocument"綠色運(yùn)輸渠道的不健全 10\o"CurrentDocument"農(nóng)場(chǎng)品牌附加值低 10\o"CurrentDocument"對(duì)應(yīng)策略 11\o"CurrentDocument"5.1規(guī)范生產(chǎn)流程和管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量 115.1.1規(guī)范生產(chǎn)流程 11科學(xué)生產(chǎn)管理 11通權(quán)威式的綠色認(rèn)證 11強(qiáng)化技術(shù)支撐,抵抗風(fēng)險(xiǎn) 12\o"CurrentDocument"加大綠色技術(shù)生產(chǎn)力度 12\o"CurrentDocument"制定合理的綠色定價(jià)策略 12\o"CurrentDocument"建立完善的綠色營(yíng)銷渠道 13\o"CurrentDocument"增加品牌附加值 13\o"CurrentDocument"總結(jié) 14\o"CurrentDocument"參考文獻(xiàn) 11.引言1.1選題背景一直以來(lái),生態(tài)環(huán)境安全發(fā)展的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,一直以來(lái)都是人們生活和消費(fèi)的剛性所需。十九大型晚會(huì)在報(bào)告中說(shuō):“始終把人民向往美好生活為目標(biāo)?!倍踩a(chǎn)食物的保障是美好社會(huì)生活的首要發(fā)展之需錯(cuò)誤!未找到引用源。?,F(xiàn)如今,土地的大規(guī)模轉(zhuǎn)移,超高效率的工業(yè)規(guī)模與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工和流通的轉(zhuǎn)移,帶來(lái)了一系列的食品安全問(wèn)題。健康綠色有機(jī)食品的發(fā)展,如今是人們?nèi)粘I畹钠惹行枰??;谶@種情況下,隨著我國(guó)城市化的不斷進(jìn)步與發(fā)展,一種新型的社區(qū)型綠色營(yíng)銷模式——社區(qū)支持農(nóng)業(yè),便出現(xiàn)在了人們的視野之中。緊接著人們發(fā)現(xiàn)城市周邊以這種社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)理念建立起來(lái)的有機(jī)農(nóng)園,雨后春筍般地出現(xiàn)。在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中,小規(guī)模的農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民個(gè)人的家庭作坊式很難與大型農(nóng)業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),在多數(shù)情況下只能是自給自足的,將出售剩余產(chǎn)品從市場(chǎng)中消費(fèi)者的手中。而面對(duì)于產(chǎn)品的價(jià)格,只能由大企業(yè)進(jìn)行操縱市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)格錯(cuò)誤!未找到引用源。。在此背景下,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)利用消費(fèi)者對(duì)食品安全的關(guān)注,并引導(dǎo)消費(fèi)者更多的注意力集中到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)步驟,然后引導(dǎo)使用農(nóng)業(yè)生態(tài)的可持續(xù)生產(chǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn),使人們吃上綠色健康的有機(jī)食品。而珠海綠手指農(nóng)場(chǎng)作為中國(guó)這種新型企業(yè)綠色產(chǎn)品營(yíng)銷的典型代表,在推廣與促進(jìn)其深層次的發(fā)展上,以及對(duì)于我國(guó)的新型農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,尤其是在綠色營(yíng)銷的基礎(chǔ)之上有著無(wú)限的潛力和創(chuàng)新。隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的新形式,已經(jīng)逐步開(kāi)始成為解決食品安全問(wèn)題的有效途徑,從而引起越來(lái)越多的消費(fèi)者的注意和興趣。1.2研究目的及意義珠海綠手指有機(jī)農(nóng)場(chǎng)作為珠三角中這種新型社區(qū)型企業(yè)綠色營(yíng)銷模式的典型代表,其成功的原因及社會(huì)的經(jīng)驗(yàn)值得我們其他運(yùn)用該模式的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)所借鑒,同時(shí)也為我們找出在這種營(yíng)銷模式下,該農(nóng)場(chǎng)目前所存在的一系列問(wèn)題以及針對(duì)問(wèn)題所提出的解決辦法,并期望珠海綠手指農(nóng)場(chǎng)在今后的發(fā)展中邁上新的臺(tái)階。相比于使用CSA農(nóng)場(chǎng)等模式珠海綠手指有機(jī)農(nóng)場(chǎng)并不以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)可言,但憑借其獨(dú)特的綠色營(yíng)銷模式,在各大有機(jī)農(nóng)場(chǎng)中脫穎而出。綠手指農(nóng)場(chǎng)成功的原因分析不僅于此,它還汲取了國(guó)內(nèi)外的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),堅(jiān)持為自己打造成一個(gè)綠色、發(fā)展、生態(tài)環(huán)境無(wú)污染的份額有機(jī)農(nóng)場(chǎng),將綠色企業(yè)營(yíng)銷的理念準(zhǔn)確有效落實(shí)到位,使其受到影響消費(fèi)者的追崇和喜愛(ài)才尤為重要。但是,本文將重點(diǎn)放在有機(jī)農(nóng)場(chǎng)綠手指獨(dú)特的綠色營(yíng)銷模式--CSA模式進(jìn)行分析,找出在使用此模式過(guò)程中農(nóng)產(chǎn)所面臨的問(wèn)題,并解決其問(wèn)題所在提供對(duì)應(yīng)的策略,為農(nóng)場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展提供相應(yīng)的建議,對(duì)于使用該農(nóng)場(chǎng)相關(guān)的模式提供有效的參考作用。1.3研究方法本課題的主要研究方法是文獻(xiàn)研究法和案例研究法,對(duì)珠海市綠色綠色營(yíng)銷現(xiàn)狀進(jìn)行探討和分析。文學(xué)研究方法主要用于綠色營(yíng)銷、社區(qū)支持農(nóng)業(yè),綠色營(yíng)銷模式新的研究現(xiàn)狀和珠海綠手指農(nóng)場(chǎng)目前使用的營(yíng)銷策略做出一定的了解,并討論了當(dāng)前的創(chuàng)新模式。文獻(xiàn)資料來(lái)源主要內(nèi)容包括企業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行查詢、學(xué)校圖書(shū)館室、萬(wàn)方數(shù)據(jù)、中國(guó)知網(wǎng)等國(guó)內(nèi)發(fā)展較為著名的學(xué)術(shù)網(wǎng)站。所謂的案例研究方法個(gè)案研究的方法,通過(guò)一個(gè)或多個(gè)場(chǎng)景作為其研究對(duì)象涉及到外地學(xué)習(xí)、研究、將系統(tǒng)地收集信息、數(shù)據(jù)、研究的方法來(lái)進(jìn)行。案例教學(xué)研究法,是對(duì)已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生的事件可以進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,能夠得到有效的避免所產(chǎn)生的空想,而所作出的科學(xué)的客觀的結(jié)論。我們運(yùn)用案例分析的方法,它可以證明作為文本的理論基礎(chǔ),使其在文本中,具有很強(qiáng)的指導(dǎo)每個(gè)參數(shù)的更具體的解釋。本文的主要結(jié)構(gòu)如下:第一部分為引言。主要闡述了綠手指農(nóng)場(chǎng)綠色營(yíng)銷的研究背景及其意義,并簡(jiǎn)要概括了其研究方法以及研究思路等。第二部分為企業(yè)社區(qū)型綠色營(yíng)銷的現(xiàn)狀分析。主要從企業(yè)社區(qū)型綠色營(yíng)銷的發(fā)展?fàn)顩r、國(guó)內(nèi)外的相關(guān)發(fā)展情況綜合概述。第三部分是綠手指農(nóng)場(chǎng)的綠色營(yíng)銷。主要介紹了綠色營(yíng)銷的概念、綠手指農(nóng)場(chǎng)應(yīng)用的新型綠色營(yíng)銷模式還有其綠色營(yíng)銷的創(chuàng)新性作了詳細(xì)的介紹。第四部分為針對(duì)綠手指農(nóng)場(chǎng)綠色營(yíng)銷所面臨的問(wèn)題進(jìn)行探討。第五部分為對(duì)應(yīng)策略?;谵r(nóng)場(chǎng)問(wèn)題的所在為基礎(chǔ),找出一些建議。第六部分為總結(jié)。對(duì)農(nóng)場(chǎng)的未來(lái)的發(fā)展進(jìn)行分析展望。2.企業(yè)社區(qū)型綠色營(yíng)銷現(xiàn)狀分析目前,中國(guó)的企業(yè)社會(huì)綠色營(yíng)銷是容易陷入一個(gè)“死墻”的尷尬局面。而且就綠色營(yíng)銷而言,綠色營(yíng)銷是在運(yùn)用社會(huì)環(huán)境信息保護(hù)的生態(tài)設(shè)計(jì)原則的基礎(chǔ)之上,所建立起是綠色中國(guó)經(jīng)濟(jì)、綠色生態(tài)系統(tǒng)以及我國(guó)綠色技術(shù)上對(duì)生態(tài)關(guān)注進(jìn)行回應(yīng)的一種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方式錯(cuò)誤!未找到引用源。。中國(guó)的綠色市場(chǎng)正處于引入階段,由于人們對(duì)綠色消費(fèi)觀念意識(shí)的淡薄,導(dǎo)致綠色消費(fèi)水平很低,由此在基于企業(yè)綠色營(yíng)銷的基礎(chǔ)之上所形成的一種以社區(qū)型為消費(fèi)群體的綠色營(yíng)銷開(kāi)始初登營(yíng)銷舞臺(tái),郝茜在新零售視角下CSA模式經(jīng)營(yíng)策略中給它出如下定義:它是一種新型的農(nóng)產(chǎn)品的一張銷售模式,消費(fèi)者代表著“社區(qū)”這個(gè)含義,而“農(nóng)業(yè)”代表的則是勞動(dòng)生產(chǎn)者錯(cuò)誤!未找到引用源。。它在人們可以基于我國(guó)食品企業(yè)質(zhì)量進(jìn)行安全問(wèn)題下所產(chǎn)生的,其目的是為了給農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)可持續(xù)不斷發(fā)展在實(shí)現(xiàn)綠色營(yíng)銷的基礎(chǔ)上,在生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)建立起來(lái)的與消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)共承擔(dān)的一種具有良好的信任關(guān)系。這種類型的社區(qū)發(fā)展的綠色營(yíng)銷目前還處于發(fā)展階段,與發(fā)達(dá)國(guó)家之間存在一定差距。這種新型綠色營(yíng)銷剛開(kāi)始出現(xiàn)于日本,并在日本得到了較為廣泛的運(yùn)用,這種新型農(nóng)業(yè)模式最初稱為T(mén)eikei(提攜)錯(cuò)誤!未找到引用源。。當(dāng)時(shí)只是由一些消費(fèi)者消費(fèi)群體主動(dòng)和生產(chǎn)有剩余的農(nóng)戶結(jié)合發(fā)展起來(lái),彼此之間存在相互承擔(dān)社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。后來(lái),日本的綜合農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)合作社等基層組織有效地促進(jìn)了特拉凱的發(fā)展,并逐漸開(kāi)始成為日本、韓國(guó)等東亞小國(guó)農(nóng)村基層管理組織的主要形式。同時(shí),所追求的產(chǎn)品應(yīng)是綠色、新鮮、健康、無(wú)污染的,以追求長(zhǎng)期的可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)。國(guó)內(nèi)的第一家運(yùn)用這種新型綠色營(yíng)銷模式是在2008年北京小毛驢農(nóng)場(chǎng),該農(nóng)場(chǎng)由石嫣博士在美國(guó)明尼蘇達(dá)州社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式的農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),并將這種模式移植于北京,帶來(lái)了新型綠色營(yíng)銷模式。它遵循著共享受益,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的一種核心理念。當(dāng)時(shí)只是由一些消費(fèi)者消費(fèi)群體主動(dòng)和生產(chǎn)有剩余的農(nóng)戶結(jié)合發(fā)展起來(lái),彼此之間存在相互承擔(dān)社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。后來(lái),日本的綜合農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)合作社等基層組織有效地促進(jìn)了特拉凱的發(fā)展,并逐漸開(kāi)始成為日本、韓國(guó)等東亞小國(guó)農(nóng)村基層管理組織的主要形式。同時(shí),產(chǎn)品應(yīng)該是綠色、新鮮、健康、無(wú)污染的,追求長(zhǎng)期的可持續(xù)發(fā)展。尊重種植模式的多樣性的基礎(chǔ)上的自然世界,用最自然的養(yǎng)殖技術(shù),有機(jī)蔬菜和生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送和土地租賃服務(wù),以城鎮(zhèn)居民在努力重建的城市和農(nóng)村,城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展農(nóng)村地區(qū)建立綠色經(jīng)營(yíng)理念互信互助可持續(xù)發(fā)展,倡導(dǎo)一種健康,自然的方式,以吸引了很多關(guān)注的時(shí)間錯(cuò)誤!未找到引用源。在短期內(nèi)。成為該模式在中國(guó)企業(yè)運(yùn)用的領(lǐng)頭羊,是綠手指進(jìn)行強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略對(duì)手。綠手指農(nóng)場(chǎng)綠色營(yíng)銷3.1綠手指的概況珠海綠手指有機(jī)農(nóng)園是有3位北大以及人大的畢業(yè)生在2010年時(shí)所創(chuàng)立的,農(nóng)場(chǎng)面積為300畝左右,專用于種植綠色健康的有機(jī)蔬果,生產(chǎn)安全蛋禽魚(yú)肉,自產(chǎn)自制的綠色加工食品等。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)堅(jiān)持以底線有機(jī)種植,養(yǎng)殖周期,不要使用含化學(xué)物質(zhì),沒(méi)有任何生物農(nóng)藥,化肥,激素,除草劑和其他化學(xué)品。在友情養(yǎng)殖技術(shù)方面,盡可能努力可以減少對(duì)環(huán)境的破壞,提供了更加積極健康、綠色的有機(jī)結(jié)合產(chǎn)品。為了從珠三角及全國(guó)各地,生活的選擇更便宜,更環(huán)保的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。綠手指有機(jī)農(nóng)園采用這樣一個(gè)具有典型的社區(qū)服務(wù)社會(huì)主義支持我們中國(guó)特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展我國(guó)經(jīng)濟(jì)管理模式,通過(guò)和消費(fèi)者可以通過(guò)簽訂份額合同,不走中間業(yè)務(wù)的渠道,線上下單,再由農(nóng)場(chǎng)直接送達(dá)到餐桌,降低生產(chǎn)企業(yè)對(duì)于消費(fèi)者個(gè)人信息技術(shù)獲取健康食材的成本,同樣也遵循著和消費(fèi)者一起“共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共享收獲”的基本原則。從消費(fèi)者特征上來(lái)看,林文聲、鐘倩琳、王志剛?cè)嗽趯?duì)于綠手指農(nóng)場(chǎng)的參與成員特征、消費(fèi)意愿及滿意度進(jìn)行了調(diào)查分析。調(diào)查結(jié)果家庭較多,單身人數(shù)顯示:主要是30至50歲的年輕人和中年人;而女性多于男性;中高收入較少;高等教育,大部分都是具有本科學(xué)士學(xué)位以上的錯(cuò)誤!未找到引用源。。由此我們可知,綠手指農(nóng)場(chǎng)受到高學(xué)歷人群的喜愛(ài)。3?2綠手指綠色營(yíng)銷SWOT分析3.2.1優(yōu)勢(shì)分析(1)氣候條件優(yōu)勢(shì)珠海綠手指農(nóng)場(chǎng)位于廣東省珠海市,它地處珠江口西岸,面臨著廣闊的南海,屬于南亞熱帶季風(fēng)海洋性氣候。該地區(qū)也是我國(guó)光、熱、水資源及綜合農(nóng)業(yè)資料最豐富的地區(qū)之一。據(jù)顯示:2013年年平均日照數(shù)總數(shù)為:1715小時(shí)左右,2014年的年均日照總數(shù)為:836小時(shí),得出該地區(qū)全年輻射總量為在5.9X105J/cm2以上。由此可知充足的日照時(shí)長(zhǎng)不僅可以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要還可以利用農(nóng)作物進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)的積蓄,提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),讓其發(fā)生病蟲(chóng)害及疫病較低,可以更好地有利于綠色農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)錯(cuò)誤!未找到引用源。。并且珠海市且擁有大量的海田,適合發(fā)展?jié)O業(yè)資源,為農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步擴(kuò)大帶來(lái)了優(yōu)勢(shì)。(2) 優(yōu)越的地理位置農(nóng)場(chǎng)所在的珠海市,區(qū)位優(yōu)越。東邊與香港提別行政區(qū)的水上距離只有36海里,南邊與澳門(mén)特別行政區(qū)相壤。自從2018年港珠澳大橋通車(chē)以來(lái),讓珠海成為唯一一個(gè)同時(shí)與香港和澳門(mén)相連接的內(nèi)地城市,也是我國(guó)除了深圳以外的第二大港口城市,珠海優(yōu)越的地理位置為綠色手指農(nóng)產(chǎn)品的出口開(kāi)辟了良好的通道。(3) 良好的技術(shù)支持對(duì)于在其生產(chǎn)的綠色產(chǎn)品的農(nóng)用大棚設(shè)施和微滴灌設(shè)施,使得環(huán)保產(chǎn)品的附加值提高產(chǎn)量,珠海綠手指成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的農(nóng)場(chǎng)和都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向。而今我們已經(jīng)從美國(guó)、以色列進(jìn)口水肥一體化的自動(dòng)控制灌溉技術(shù)系統(tǒng),先進(jìn)的人工智能操作。讓它需要灌溉,用手機(jī)就可以很輕而易舉地解決這樣的區(qū)域。那么我們就不需要消耗大量的人力管理資源,節(jié)約利用人工生產(chǎn)成本。3.2.2劣勢(shì)分析(1)綠色農(nóng)產(chǎn)品份額較少如表1-1所示,從表中我們不難看出,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,綠色農(nóng)產(chǎn)品得到了長(zhǎng)足發(fā)展。綠手指農(nóng)場(chǎng)所屬的廣東省,綠色農(nóng)產(chǎn)品就全國(guó)而言處于中等水平,與我國(guó)其他地區(qū)相比有著明顯的差距,尤其是與綠色產(chǎn)品最多的江蘇省相比較,之間存在著不小的差距。據(jù)顯示全國(guó)共有綠色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量224個(gè),農(nóng)場(chǎng)所在的廣東省只有6個(gè)綠色農(nóng)產(chǎn)品,可見(jiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品在廣東省所占份額較低,那么在其所屬珠海市的市場(chǎng)份額更是少之又少。由此可見(jiàn)沒(méi)有較大的綠色市場(chǎng)足以支撐著農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展,其產(chǎn)品將會(huì)在全國(guó)處于劣勢(shì)地位。表1-12015年分地區(qū)綠色食品生產(chǎn)資料發(fā)展情況地區(qū)企業(yè)(家)產(chǎn)品(個(gè))北京314天津45河北68山西24
內(nèi)]家古719遼寧39吉林11黑龍江511上海11江蘇1428浙江37安徽福建12山西11山東714河南58湖北23湖南55丿廣西33海南四川727貴州云南436西藏陜西39甘肅10寧夏115青海15新疆3重慶102丿廣東36總計(jì)244(2)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大目前農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)不容樂(lè)觀,風(fēng)險(xiǎn)較大且存在資金不夠的情況。農(nóng)場(chǎng)資金來(lái)源是消費(fèi)者的預(yù)付款,往往農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)都需要大量資金的投入?,F(xiàn)如今由于農(nóng)場(chǎng)規(guī)模有限,融資能力不足,有機(jī)農(nóng)業(yè)投資較高,而綠色農(nóng)產(chǎn)品又不以利潤(rùn)最大化為目標(biāo),且存在著投資周期長(zhǎng)、回報(bào)慢的特點(diǎn),也很難吸引投資者錯(cuò)誤!未找到引用源。。盡管綠手指農(nóng)場(chǎng)每年都會(huì)招收一批高科技人才,但前提是要確保沒(méi)有人才流失,因?yàn)楹芏啻髮W(xué)生覺(jué)得有趣和好玩前來(lái)應(yīng)聘,但它是不長(zhǎng)之前的新穎性,是在馬上離開(kāi)。再者我們就是一個(gè)農(nóng)場(chǎng)發(fā)展處于南熱帶季風(fēng)氣候,夏季炎熱多雨,又收到臺(tái)風(fēng)的影響具有較大,2018年農(nóng)場(chǎng)曾經(jīng)也是因?yàn)榕_(tái)風(fēng)造成企業(yè)不小的損失,恢復(fù)生產(chǎn)周期長(zhǎng)。當(dāng)今農(nóng)場(chǎng)綠色營(yíng)銷所面對(duì)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題一直是個(gè)棘手的問(wèn)題。(3)生產(chǎn)管理水平有待提高在農(nóng)場(chǎng)的管理以及服務(wù)環(huán)節(jié)效率低下,產(chǎn)量和需求量往往保持著一種不平衡的關(guān)系,而單一的產(chǎn)品往往很難得到消費(fèi)者個(gè)性化的滿足,再者就是物流倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸能力分析不足,客戶之間關(guān)系以及管理創(chuàng)新能力弱。所以它需要大量的專業(yè)知識(shí)和農(nóng)機(jī)作業(yè)人員,作業(yè)人員即,有有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),必須在業(yè)務(wù)精通管理,所以這些人一般都是高學(xué)歷,工作經(jīng)驗(yàn),又對(duì)有機(jī)抱有農(nóng)業(yè)堅(jiān)定信心。3.2.3機(jī)會(huì)分析(1)國(guó)家和當(dāng)?shù)卣闹匾晣?guó)家2020年正式公布了《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》)。該意見(jiàn)明確指出我們國(guó)家要重點(diǎn)扶持以下文化產(chǎn)業(yè):扶持現(xiàn)代的種養(yǎng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游特色社會(huì)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品的加工流通、休閑旅游業(yè)、鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)等是提升農(nóng)民問(wèn)題以及提高農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)者的有效信息產(chǎn)業(yè)。國(guó)家會(huì)在對(duì)外引進(jìn)人才調(diào)節(jié)資金和擴(kuò)大耕地面積等方面提供支持和服務(wù)。廣東省就《廣東省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于我省家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供意見(jiàn)》完善了相關(guān)農(nóng)場(chǎng)的扶持產(chǎn)業(yè)政策,意見(jiàn)可以要求中國(guó)廣東省各地區(qū)的農(nóng)場(chǎng)要結(jié)合企業(yè)實(shí)際的情況,制定出發(fā)展進(jìn)行培育的相關(guān)國(guó)家政策。要統(tǒng)籌安排農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目進(jìn)行資金的發(fā)展社會(huì)需求,將一些符合該政策的農(nóng)場(chǎng)全部納入中國(guó)政府財(cái)政經(jīng)濟(jì)政策的補(bǔ)貼范圍之內(nèi)。對(duì)于農(nóng)場(chǎng)自產(chǎn)自銷的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品免增值稅,還一并并享受行政事業(yè)費(fèi)減免項(xiàng)目。珠海市鼓勵(lì)設(shè)立農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,堅(jiān)持運(yùn)用貼息和風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行擔(dān)保公司作為經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償方式,以及出臺(tái)一些優(yōu)惠性的政策,加大農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的支持力度,努力提高企業(yè)家的參與力度。(2)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)生了變化現(xiàn)階段我國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)水平的大幅度提升,也讓人們消費(fèi)的水準(zhǔn)有了近一步的提升,使消費(fèi)能力得到了普遍的增加。自從改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)的居民消費(fèi)水平和收入水平都有著明顯的提升。其表現(xiàn)主要是在我國(guó)居民恩格爾系數(shù)的遞減趨勢(shì)根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局相關(guān)資料顯示:從2012年至2018年間,由33.00%下降至28.40%。說(shuō)明隨著我國(guó)農(nóng)村居民在生活質(zhì)量管理上有了很大的改善,人們對(duì)于中國(guó)食品的品質(zhì)也有了一定的要求,已經(jīng)可以開(kāi)始擁有綠色消費(fèi)食品的潛在風(fēng)險(xiǎn)能力了。3.2.4威脅(1)競(jìng)爭(zhēng)激烈近年來(lái),隨著國(guó)家高度重視綠色環(huán)保產(chǎn)品,所采取了“保增長(zhǎng),擴(kuò)內(nèi)需,調(diào)結(jié)構(gòu)”為這一系列的宏觀調(diào)控措施,所提供了優(yōu)渥的市場(chǎng)環(huán)境。被越來(lái)越多的企業(yè)和相關(guān)創(chuàng)業(yè)者所熟知。再者,隨著全國(guó)各地的綠色發(fā)展產(chǎn)業(yè)不斷進(jìn)行深入,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)也愈來(lái)愈大。珠海綠指農(nóng)場(chǎng)綠色產(chǎn)品的營(yíng)銷面臨著更多的競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)。就本省競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看,目前廣東省已經(jīng)建立了許多家綠色有機(jī)農(nóng)場(chǎng),并已經(jīng)成立了廣東家庭農(nóng)場(chǎng)聯(lián)盟,越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)者開(kāi)始涌入市場(chǎng),就本市而言珠海自耕農(nóng)是農(nóng)場(chǎng)目前的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。(2)出口不宜中國(guó)的農(nóng)場(chǎng)品出口到國(guó)外市場(chǎng)時(shí),容易受到技術(shù)貿(mào)易壁壘的影響,即TBT。以此來(lái)達(dá)到限制他國(guó)的農(nóng)場(chǎng)品銷售到本國(guó)的目的。而且它的內(nèi)容更是復(fù)雜多樣,模式更新較快,往往讓中國(guó)的企業(yè)措手不及。而今,全球的貿(mào)易都受到新型冠狀病毒帶來(lái)的影響,農(nóng)場(chǎng)要是想對(duì)外出口綠色農(nóng)產(chǎn)品,更是難上加難。3.3綠手指農(nóng)場(chǎng)綠色營(yíng)銷的創(chuàng)新性3.3.1構(gòu)建綠色生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)始人鄒子龍按照中國(guó)古代護(hù)城河的原理,在此研究基礎(chǔ)上修建了防洪大堤,做了強(qiáng)排系統(tǒng)工作以后農(nóng)場(chǎng)不至于被淹。同時(shí)非常高程度的機(jī)械化農(nóng)場(chǎng),人工系統(tǒng)的,各自被分成三個(gè)系統(tǒng)獨(dú)立運(yùn)行,在控制以達(dá)到結(jié)果的水的量使用的移動(dòng)終端。再在農(nóng)園圍繞一個(gè)沼氣池建有豬圈、牛圈和雞圈,每日數(shù)據(jù)進(jìn)行研究清潔,且排泄物全都沒(méi)有進(jìn)入沼氣池中發(fā)酵,而是最后讓它變成這樣一種新型肥料。農(nóng)場(chǎng)使用的肥料為:農(nóng)用肥料、改善土壤和作物的有機(jī)肥料等。從而可以實(shí)現(xiàn)整個(gè)社會(huì)生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的重復(fù)利用,在節(jié)約成本的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)信息資源的合理利用。3.3.2綠色生態(tài)理念貫徹整個(gè)環(huán)節(jié)綠手指養(yǎng)殖場(chǎng)致力于開(kāi)發(fā)自己的再生水,采用更多的生態(tài)管理養(yǎng)殖:混合四大魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)等經(jīng)濟(jì)魚(yú);低密度養(yǎng)殖。只飼喂花生糠、有機(jī)蔬菜和象草,不含任何抗生素、不使用激素、誘捕劑等。還要保證我國(guó)水質(zhì)的清潔,用于農(nóng)田灌溉有機(jī)蔬菜。綠手指農(nóng)場(chǎng)一直在做成本核算,例如,自來(lái)水的成本是每噸4元,所以他們建立了一個(gè)供水系統(tǒng),因?yàn)槊恳坏斡晁?,都是?jié)約灌溉成本的一部分,它還可以消除國(guó)外蔬菜的污水灌溉,這些都是在可能范圍內(nèi)能做到的。3.3.3有機(jī)綠色農(nóng)業(yè)的多元化“我們并不是要?dú)⒐馑麄?,我們只是希望通過(guò)他們少一些,讓整個(gè)社會(huì)生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)設(shè)計(jì)能夠進(jìn)行更加完整一些,”鄒子龍說(shuō)道。農(nóng)場(chǎng)主要采用季節(jié)性的農(nóng)場(chǎng)種植、間作和防蟲(chóng)網(wǎng)、果實(shí)套袋和人工捕蟲(chóng)等物理手段,利用植物和礦物源材料,如草木灰和擬除蟲(chóng)菊酯來(lái)控制害蟲(chóng)。種子和幼苗來(lái)自一個(gè)可靠的來(lái)源,大多是通過(guò)保留種子,拒絕轉(zhuǎn)基因植物種子,多樣化發(fā)展種植,充分可以保持其土壤的健康性。大自然的破壞不使用任何化肥,動(dòng)物飼料生產(chǎn)的蔬菜,畜禽糞便、沼氣等有機(jī)堆肥,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)的循環(huán),從而達(dá)到綠色環(huán)保的效果分析綠手指綠色營(yíng)銷面臨的問(wèn)題4.1綠色產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證在當(dāng)今日益惡化的生態(tài)經(jīng)濟(jì)環(huán)境,我們的地下水,隨著企業(yè)污染嚴(yán)重程度的大氣環(huán)境,我們的種植者的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是否可以真正的菜肴符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),做到讓消費(fèi)者是真正滿意和放心,誠(chéng)信的真正的有機(jī)認(rèn)證管理機(jī)構(gòu)的程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能沒(méi)有能夠達(dá)到提高人們所期望的。4.2技術(shù)難度大,生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)高綠手指的綠色營(yíng)銷模式對(duì)消費(fèi)者最大的吸引力在于企業(yè)提供綠色健康的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)是一個(gè)具有非常嚴(yán)格的過(guò)程[9。]就人們生產(chǎn)生活所需的土地管理來(lái)說(shuō),我們要考慮到有害物質(zhì)在環(huán)境中會(huì)殘留較長(zhǎng)的時(shí)間,而有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在土地的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型方面有著嚴(yán)格規(guī)定,規(guī)定其在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工智能的合成物質(zhì),在產(chǎn)能方面要求定地塊、定產(chǎn)量。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須的農(nóng)業(yè)技術(shù)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn),目前綠手指農(nóng)場(chǎng)在這方面仍然有待提高。4.3綠色產(chǎn)品供給不足綠手指在發(fā)展的過(guò)程中,由于有限的生產(chǎn)規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的往往是供不應(yīng)求,經(jīng)常供應(yīng)不足的現(xiàn)象,這是因?yàn)闆](méi)有時(shí)間做農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),庫(kù)存不足是常有的事,讓很多消費(fèi)者望而止步,同時(shí)開(kāi)始尋找其同類產(chǎn)品。這是企業(yè)由于家庭農(nóng)場(chǎng)單一有線的生產(chǎn)管理模式所導(dǎo)致的問(wèn)題。再加上當(dāng)?shù)睾暧^調(diào)控力度的缺乏,政府也沒(méi)有制定相應(yīng)的政策,以促進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷,迫使綠色農(nóng)產(chǎn)品在當(dāng)前市場(chǎng),出現(xiàn)了很多問(wèn)題。4.4綠色產(chǎn)品的定價(jià)不合理價(jià)格因素是影響企業(yè)綠色營(yíng)銷的重中之重,和其他同類商品相比,綠手指農(nóng)場(chǎng)有機(jī)蘆筍售價(jià)約為65.33元一斤,而市場(chǎng)價(jià)均為9.13元一斤,價(jià)格足足相差7倍之多;生態(tài)維納斯蘋(píng)果售價(jià)約為25.6元一斤,市場(chǎng)平均售價(jià)15元一斤。由此可見(jiàn)農(nóng)場(chǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)并不顯著,綠手指農(nóng)場(chǎng)要想獲得更大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),就必須制定合理的綠色價(jià)格策略。4.5綠色運(yùn)輸渠道的不健全由于農(nóng)場(chǎng)的主要產(chǎn)品為綠色有機(jī)食品,這類產(chǎn)品的儲(chǔ)存時(shí)間比較短暫,而保鮮期又較短,很容易造成產(chǎn)品變質(zhì)和腐爛的現(xiàn)象,所以這就顯得它的短渠道運(yùn)輸就顯得尤為重要,短渠道是綠手指農(nóng)場(chǎng)的首選渠道,因?yàn)橹挥羞@種短渠道的運(yùn)輸模式才能讓消費(fèi)者在產(chǎn)品以最新鮮的狀態(tài)在第一時(shí)間送達(dá)到附近消費(fèi)者的手中。但是這種運(yùn)營(yíng)模式要由總部統(tǒng)一運(yùn)送,這就造成了運(yùn)輸資源的不均衡利用,勢(shì)必會(huì)增加運(yùn)輸時(shí)長(zhǎng),沒(méi)有辦法將農(nóng)場(chǎng)綠色理念貫徹落實(shí)。4.6農(nóng)場(chǎng)品牌附加值低珠海綠手指有機(jī)農(nóng)場(chǎng)是近年來(lái)較為有名的“網(wǎng)紅農(nóng)場(chǎng)”之一,其知名度具有區(qū)域的局限性,只在珠江三角洲地區(qū)較為熟知,全國(guó)各地的廣大消費(fèi)者大多并不知曉這個(gè)農(nóng)場(chǎng)品牌,從全國(guó)來(lái)看遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及石嫣博士所創(chuàng)的北京小毛驢市民農(nóng)園知名度高。對(duì)應(yīng)策略根據(jù)綠手指農(nóng)場(chǎng)綠色營(yíng)銷所面臨的六大問(wèn)題:綠色產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證、技術(shù)難度大,生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)高、綠色產(chǎn)品的供給不足、綠色產(chǎn)品定價(jià)不合理、綠色運(yùn)輸渠道的不健全、農(nóng)場(chǎng)品牌附加值低,提供了如下建議:5.1規(guī)范生產(chǎn)流程和管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量5.1.1規(guī)范生產(chǎn)流程在食品企業(yè)安全得不到保證的情況下,農(nóng)場(chǎng)更要加強(qiáng)綠色產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)為避免農(nóng)藥化肥等物質(zhì)殘留分析問(wèn)題,土地從生產(chǎn)發(fā)展期間到其他農(nóng)產(chǎn)品到有著生產(chǎn)技術(shù)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,需要2?3年的轉(zhuǎn)換期。禁止在生產(chǎn)過(guò)程中使用農(nóng)藥、肥料、合成的激素和其他物質(zhì),并且不允許使用基因工程技術(shù)錯(cuò)誤!未找到引用源。。遵循綠色理念,農(nóng)場(chǎng)還要加大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的抽查檢驗(yàn)力度,做到安全可靠、可控、可查。與基于農(nóng)產(chǎn)品的特色消費(fèi)需求的充分理解相結(jié)合的生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃,使其得到合理開(kāi)發(fā),最大限度地滿足消費(fèi)者的需求。5.1.2科學(xué)生產(chǎn)管理生產(chǎn)者要提高企業(yè)自身的農(nóng)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)技術(shù)技能和管理工作水平,通過(guò)社會(huì)科學(xué)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,減少病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率,就能提高抵御災(zāi)害的能力。此外,生產(chǎn)者還要進(jìn)行積極引導(dǎo)和教育研究消費(fèi)者,讓消費(fèi)者可以理解和接受有機(jī)產(chǎn)品的綠色企業(yè)生產(chǎn)管理理念,而不是一味地去迎合消費(fèi)者的消費(fèi)行為習(xí)慣,從而能夠達(dá)到實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)綠色營(yíng)銷的效果,只有通過(guò)這樣,才能與消費(fèi)者建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作經(jīng)濟(jì)關(guān)系。5.1.3通權(quán)威式的綠色認(rèn)證通過(guò)權(quán)威綠色認(rèn)證機(jī)構(gòu)與權(quán)威綠色認(rèn)證檢測(cè)機(jī)構(gòu)的合作,嚴(yán)格檢測(cè)生產(chǎn)過(guò)程中的每一種產(chǎn)品,以科學(xué)客觀的態(tài)度對(duì)待產(chǎn)品安全,并通過(guò)供應(yīng)、生產(chǎn)和營(yíng)銷的全面透明,公開(kāi)所有檢測(cè)數(shù)據(jù),以幫助消費(fèi)者識(shí)別產(chǎn)品的安全性,從而更好地提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,確保產(chǎn)品的綠色健康、無(wú)污染,使消費(fèi)者得到滿意。5.2強(qiáng)化技術(shù)支撐,抵抗風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)場(chǎng)應(yīng)完善和加強(qiáng)對(duì)農(nóng)園參與者的技術(shù)服務(wù),更要加強(qiáng)對(duì)于從業(yè)人員職業(yè)技能的培訓(xùn),提高自身的服務(wù)水平。可以通過(guò)專家和學(xué)者來(lái)組織對(duì)經(jīng)營(yíng)管理者在經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)等方面作出進(jìn)一步的探討,以此來(lái)提高和規(guī)范企業(yè)管理者的經(jīng)營(yíng)意識(shí)及能力。在面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)方面我們可以通過(guò)采用多個(gè)農(nóng)場(chǎng)共同經(jīng)營(yíng)的一個(gè)企業(yè)品牌,也可以由專門(mén)銷售管理團(tuán)隊(duì)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品信息進(jìn)行統(tǒng)一推廣、銷售。以這個(gè)“多場(chǎng)”的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)允許個(gè)體生產(chǎn)者把重點(diǎn)放在最適合生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場(chǎng)的情況,有效解決了土地大面積承包所帶來(lái)的這種壓力問(wèn)題,更好滿足市場(chǎng)所需,使負(fù)擔(dān)和風(fēng)險(xiǎn)被轉(zhuǎn)移到不同的生產(chǎn)者上,大大提高提高抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。5.3加大綠色技術(shù)生產(chǎn)力度加大農(nóng)場(chǎng)發(fā)展綠色信息技術(shù)的投入,擴(kuò)大農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)量,充分保證企業(yè)產(chǎn)品的庫(kù)存。在綠色科技,人力資源的投資,這是非常重要的。在綠色技術(shù)人才方面,我們要求專業(yè)技術(shù)人員和具有高等學(xué)歷和一定工作經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者。他們不僅要掌握有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),還要精通企業(yè)管理,熟悉農(nóng)場(chǎng)綠色營(yíng)銷理念。為了防止人才技術(shù)的流失,農(nóng)場(chǎng)用高回報(bào)率的外科人員吸引這些年輕的技術(shù)。5.4制定合理的綠色定價(jià)策略我們可以要求農(nóng)場(chǎng)來(lái)制定差異化的定價(jià)策略。而農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格往往是由市場(chǎng)供給關(guān)系所導(dǎo)致的。當(dāng)我們所需要的產(chǎn)品供大于求時(shí),往往就會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格的下降。反之,當(dāng)產(chǎn)品的價(jià)格影響產(chǎn)品的供求之間的關(guān)系時(shí),產(chǎn)品價(jià)格的上升就會(huì)造成消費(fèi)量的減少。由于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)受到季節(jié)性和地域的影響,具有多元化的特征錯(cuò)誤!未找到引用源。。所以我們?cè)谥贫ㄞr(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格是要充分考慮市場(chǎng)的供求關(guān)系,要考慮地域性與農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性的特征,進(jìn)行差異化的綠色定價(jià)策略。5.5建立完善的綠色營(yíng)銷渠道農(nóng)場(chǎng)的綠色運(yùn)輸渠道的組建,是由于人們對(duì)于環(huán)保意識(shí)的認(rèn)識(shí)開(kāi)始有所提高。包括農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)在已經(jīng)建立的直營(yíng)店,還有許多綠手指的加盟店,農(nóng)場(chǎng)要選擇優(yōu)質(zhì)較為信任的綠色中間商,且需要有優(yōu)秀的綠色環(huán)保意識(shí),來(lái)采取短渠道的多種方式來(lái)彌補(bǔ)綠手指農(nóng)場(chǎng)的短渠道的不足之處。這樣才能使農(nóng)場(chǎng)能快速將產(chǎn)品第一時(shí)間送到客戶手中,節(jié)省各個(gè)環(huán)節(jié)之間的費(fèi)用,使其達(dá)到綠色營(yíng)銷的要求。5.6增加品牌附加值當(dāng)產(chǎn)品品牌附加值的增加,人們內(nèi)心的潛在欲望便會(huì)得到極大的滿足。它可以促使消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品本身不具有重要性,消費(fèi)者往往愿意自掏腰包付出高于其產(chǎn)品本身價(jià)格來(lái)買(mǎi)單。所以我們?nèi)绻枰獎(jiǎng)?chuàng)造綠手指農(nóng)場(chǎng)品牌的附加值,就要比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有更多的優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品與眾不同之處。這樣就可以使農(nóng)場(chǎng)在投入更少的資金的情況下獲得農(nóng)場(chǎng)利益的最大化。為此,綠手指農(nóng)場(chǎng)可以采取一下三種方法來(lái)實(shí)現(xiàn)其品牌的附加值:(1)加大農(nóng)場(chǎng)宣傳力度綠手指農(nóng)場(chǎng)應(yīng)該加大其本身的宣傳力度,線上線下同時(shí)開(kāi)展大力實(shí)施綠色的營(yíng)銷策略,爭(zhēng)取打造全國(guó)有名的有機(jī)農(nóng)園品牌。線上的結(jié)合如今有:抖音、微博、微
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