標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 40220-2021 植物代謝產(chǎn)物大豆凝集素測(cè)定 酶聯(lián)免疫吸附法》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),旨在提供一種通過酶聯(lián)免疫吸附(ELISA)方法來測(cè)定植物代謝產(chǎn)物中大豆凝集素含量的技術(shù)規(guī)范。該標(biāo)準(zhǔn)適用于食品及飼料原料中的大豆及其制品的大豆凝集素檢測(cè),為確保食品安全性和質(zhì)量控制提供了科學(xué)依據(jù)。

標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)描述了使用ELISA技術(shù)進(jìn)行大豆凝集素定量分析的具體步驟,包括樣品準(zhǔn)備、試劑配制、實(shí)驗(yàn)操作流程以及結(jié)果計(jì)算等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。其中,特別強(qiáng)調(diào)了對(duì)實(shí)驗(yàn)條件如溫度、時(shí)間等因素的嚴(yán)格控制以保證測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性與可靠性。此外,還規(guī)定了如何處理和解釋實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),并給出了陽(yáng)性對(duì)照和陰性對(duì)照設(shè)置的要求,用以驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的有效性。

對(duì)于樣品前處理部分,《GB/T 40220-2021》推薦了一套標(biāo)準(zhǔn)化的操作程序,涵蓋了從取樣到提取液制備全過程,確保能夠有效分離出目標(biāo)物質(zhì)而不影響其活性。同時(shí),標(biāo)準(zhǔn)也指出了在實(shí)際應(yīng)用過程中可能遇到的問題及解決方案,比如如何避免交叉污染、提高回收率等技巧,有助于實(shí)驗(yàn)室人員更好地掌握這項(xiàng)技術(shù)。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2021-05-21 頒布
  • 2021-12-01 實(shí)施
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GB/T 40220-2021植物代謝產(chǎn)物大豆凝集素測(cè)定酶聯(lián)免疫吸附法_第1頁(yè)
GB/T 40220-2021植物代謝產(chǎn)物大豆凝集素測(cè)定酶聯(lián)免疫吸附法_第2頁(yè)
GB/T 40220-2021植物代謝產(chǎn)物大豆凝集素測(cè)定酶聯(lián)免疫吸附法_第3頁(yè)
GB/T 40220-2021植物代謝產(chǎn)物大豆凝集素測(cè)定酶聯(lián)免疫吸附法_第4頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

ICS07080

CCSA.40

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T40220—2021

植物代謝產(chǎn)物大豆凝集素測(cè)定

酶聯(lián)免疫吸附法

Determinationofsoybeanagglutininofplantmetabolites—

Enzyme-linkedimmunosorbentassay

2021-05-21發(fā)布2021-12-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

中華人民共和國(guó)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

植物代謝產(chǎn)物大豆凝集素測(cè)定

酶聯(lián)免疫吸附法

GB/T40220—2021

*

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽(yáng)區(qū)和平里西街甲號(hào)

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號(hào)

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20215

*

書號(hào)

:155066·1-67602

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB/T40220—2021

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任

。。

本文件由全國(guó)生化檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口

(SAC/TC387)。

本文件起草單位江南大學(xué)綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司北京工商大學(xué)北京薩姆伯科技有限

:、、、

公司

。

本文件主要起草人胥傳來王川丕王珍馬愛進(jìn)王忠興郝帥曾露馬偉

:、、、、、、、。

GB/T40220—2021

植物代謝產(chǎn)物大豆凝集素測(cè)定

酶聯(lián)免疫吸附法

1范圍

本文件規(guī)定了植物代謝產(chǎn)物大豆凝集素的酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定方法

。

本文件適用于大豆及其制品中植物代謝產(chǎn)物大豆凝集素的測(cè)定

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

GB/T6682

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義

4原理

樣品經(jīng)處理后樣液中的大豆凝集素與微孔板中包被的大豆凝集素抗體捕獲抗體結(jié)合洗板除去

,(),

未結(jié)合的其他成分再與大豆凝集素酶標(biāo)抗體結(jié)合加酶標(biāo)底物顯色用酶標(biāo)儀在波長(zhǎng)下測(cè)定

,,,450nm

吸光度值計(jì)算大豆凝集素含量

,。

5試劑和材料

除非另有規(guī)定本方法所用化學(xué)試劑均為分析純水為規(guī)定的二級(jí)水

,,GB/T6682。

51大豆凝集素檢測(cè)試劑盒見附錄

.:A。

52大豆凝集素純度號(hào)為

.:≥95%,CAS68513-95-1。

53應(yīng)按照試劑盒說明書配制所需溶液

.。

6儀器設(shè)備

61小型粉碎機(jī)

.。

62分樣篩孔徑

.:0.9mm。

63勻漿機(jī)

.。

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