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白茯苓的功效白茯苓,原名菝葜,又名:金剛兜、金剛刺等。其根狀莖可以提取淀粉和栲膠,或用來釀酒。茯苓性質(zhì)平和,補而不峻,利而不猛,既可祛邪又可扶正。在我們?nèi)粘I钪?,也是食療藥膳中必備的,常用做粥、茶、糕點。“核桃茯苓粥”就是一款適用于心脾兩虛所致的失眠、健忘、多夢等癥的藥粥。核桃仁50克及茯苓25克研末,與粳米100克一同煮粥,可用食鹽與香油調(diào)味,早晚各服一次。而“人參茯苓粥”則能大補元氣、和胃健脾,適用于氣血虧虛周身乏力的人及大白茯苓的功效與作用/doc-view-2665.html腸癌患者的食療。又因茯苓善滲泄水濕,有利尿功能,故常用于減肥、降糖的藥膳。比如“防肥茯苓豆腐”就比較適合于中度肥胖者食用,但陽虛肥胖者不宜。我再介紹一款“減肥消腫白苓粥”給大家,取粳米100克洗凈煮粥,將熟時下白茯苓粉15克,用小火燉至粥稠即可。此粥具有健脾益胃、利水消腫之功效,對老年性浮腫、肥胖癥、脾虛少食、泄瀉、小便不利、水腫諸癥有效。另外,白茯苓還是女性的最愛,它能祛斑增白、潤澤皮膚,還可以增強免疫功能,擴(kuò)張血管?!侗静萜穮R精要》載:“白茯苓為末,合蜜和,敷面上療面瘡及產(chǎn)婦黑皰如雀卵?!卑总蜍呒饶苋ズ诎酌妫掷窝罏醢l(fā),延年益壽。若加上和蜂蜜水的滋潤保養(yǎng),去斑美容效果更不言而喻。古醫(yī)家認(rèn)為茯苓能化解一切黑斑瘢痕,與蜂蜜搭配使用,既能營養(yǎng)肌膚又能淡化色素斑。而且,白茯苓藥性平和,不易產(chǎn)生過敏反應(yīng),常人都可使用,故現(xiàn)臨床仍使用廣泛。敷面時最好將白茯苓研成極細(xì)粉末,以利皮膚吸收。不過,斑的成因不同,此方
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