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分離工程PPT匯報(bào)C41114048馬宏偉C41114040任洋洋C41114050黃辰曦C41114049肖磊香水L'AirduTemps

比翼雙飛Shalimar一千零一夜ChanelNo.5香奈兒5號(hào)佛手柑,檸檬,橙花,茉莉,玫瑰,鈴蘭,依蘭,巖蘭草,雪松,香草

佛手柑、桃子、紫檀、橙花油,五月玫瑰、蘭花、丁香、山谷百合、鳶尾花,白檀香、西洋杉、香柏、琥珀、麝香、玫瑰。玫瑰,茉莉,鳶尾,木香香草,蘇合香香水的主要成分香精乙醇等香精乙醇水等香水的化學(xué)成分香水是配合各種動(dòng)物、植物、合成香料的香精溶于酒精的溶液,再加適量定香劑、色素等。香水的香精通常含有5%-25%。香水的乙醇含量為75%-95%。(所以有時(shí)候稱香水的最主要成分為乙醇,不是水)ITitle香水的生產(chǎn)步驟香水生產(chǎn)的工藝流程生產(chǎn)前準(zhǔn)備配料混合儲(chǔ)存成熟冷凍過(guò)濾流程圖介紹生產(chǎn)前準(zhǔn)備工作首先檢查機(jī)器設(shè)備動(dòng)轉(zhuǎn)是否正常,管道、閥門等是否暢通。然后按當(dāng)天生產(chǎn)數(shù)量,根據(jù)配方比例領(lǐng)取定量的各種所需原料,然后按規(guī)定操作程序過(guò)磅配料。色基應(yīng)事先按規(guī)定濃度,用蒸餾水配好溶解過(guò)濾,密封備用。以保證色基的穩(wěn)定性,色基應(yīng)放在玻璃瓶或不銹鋼桶內(nèi),以防止金屬離子混入而影響產(chǎn)品質(zhì)量。b.配料混合按規(guī)定配方以重量為單位進(jìn)行配制,配制前必須嚴(yán)格檢查所配制香水與需要的香香精名稱是否相符。先稱乙醇放入密閉的容器內(nèi),同時(shí)加入香精、顏料,攪拌(也可用壓縮空氣攪拌),最后加入去離子水(或蒸餾水)混合均勻,然后開動(dòng)泵把配制好的香水或花露水輸送到貯存罐。c.貯存成熟為了保證香氣質(zhì)量,將配制好的香水先要進(jìn)行靜置貯存。香水配制后需要靜置至少一個(gè)星期以上,高級(jí)香水靜置一個(gè)月以上d.冷凍過(guò)濾過(guò)濾一般用板框式壓濾機(jī),以碳酸鎂作助濾劑,其最大壓力一般不得超過(guò)(1.5-2)xl00000Pa。根據(jù)濾板的多少和受壓面積大小,規(guī)定適量的碳酸鎂用量。先用適量的碳酸鎂混合一定量的香水或花露水,均勻混合后吸人壓濾機(jī),待濾出液達(dá)到清晰度要求后進(jìn)行壓濾。香水壓濾出來(lái)時(shí)溫度不超過(guò)5℃,這樣才能保證香水水質(zhì)清晰度5℃的指標(biāo)。使用冷凍機(jī)時(shí)必須遵守冷凍機(jī)的安全操作要求,不得違反。e.灌水裝灌前必須對(duì)水質(zhì)清晰度進(jìn)行檢查,對(duì)瓶子清潔度進(jìn)行檢查。按品種產(chǎn)品的灌水標(biāo)準(zhǔn)(指高度)進(jìn)行嚴(yán)格控制,不得灌得過(guò)高或過(guò)低。

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