2021年中國兒童食品銷售格局及家長購買兒童食品關(guān)注因素分析

2021年中國兒童食品銷售格局及家長購買兒童食品關(guān)注因素分析一、母嬰市場規(guī)模

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年出生人口僅為1062萬人，同比2020年的1200萬又減少了138萬。從2015-2021年中國出生人口規(guī)模趨勢來看，中國新生兒出生率從2016年開始持續(xù)下降。

雖然中國出生人口出現(xiàn)連續(xù)下降，但是隨著中國居民人居可支配收入穩(wěn)定增長，居民消費(fèi)水平的提升，中國母嬰市場規(guī)模仍然持續(xù)性擴(kuò)大。2021年，中國居民人均可支配收入35128元，同比增長9.13%。

從上世紀(jì)90年代到現(xiàn)在，母嬰行業(yè)發(fā)展非常迅速，也已經(jīng)進(jìn)入了成熟期。人們的消費(fèi)水平、觀念隨著經(jīng)濟(jì)的提升也發(fā)生了變化。目前，隨著二胎、三胎政策的發(fā)布，未來的母嬰行業(yè)將成為朝陽行業(yè)，母嬰市場需求只增不減。2021年中國母嬰市場規(guī)模4.9萬億元，同比增長19.51%；預(yù)計(jì)至2024年中國母嬰市場規(guī)模7.6萬億元。

隨著中國母嬰行業(yè)市場需求不斷擴(kuò)大，母嬰行業(yè)用戶規(guī)模維持增長的態(tài)勢。2021年中國母嬰行業(yè)用戶規(guī)模2.4億人，同比增長9.09%。

二、兒童食品銷售現(xiàn)狀

整體母嬰市場的成長，也帶動了更多的市場需求與機(jī)會。90、95后新生代父母的消費(fèi)理念更加超前，也更容易接受科學(xué)先進(jìn)的育兒觀，為母嬰市場帶來了更加多元的發(fā)展機(jī)會，創(chuàng)新化、精細(xì)化的細(xì)分品類有望得到良好增長。

隨著國民消費(fèi)力的穩(wěn)步提升，兒童食品消費(fèi)投入也促進(jìn)了“寶寶經(jīng)濟(jì)”相關(guān)產(chǎn)品的持續(xù)發(fā)展。在兒童的日常消費(fèi)中，食品消費(fèi)是一項(xiàng)重要的支出。2021年淘寶+天貓寶寶輔食相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，銷售額最高四類輔食品類分別為磨牙棒/餅干、米粉/米糊/湯粥、面條、果/菜/肉/混合泥。磨牙棒、米粉、面條、果/菜/肉/混合泥這四大葉子類目合計(jì)貢獻(xiàn)了超9成的市場份額，其中磨牙棒/餅干的銷售額9.69億元，市場份額占比達(dá)到31.6%；米粉米糊類的銷售額9.3億元，占30.3%，面條的銷售額4.74億元，占15.4%果/菜/肉/混合泥的銷售額4.13億元，占13.4%。肉松/魚松的銷售額1.96億元，占6.4%；果汁/飲品/果凍的銷售額0.58億元，占1.9%；菜粉/水果粉的銷售額0.32億元，占15%。

據(jù)2021年淘寶+天貓寶寶零食相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，銷售額最高的四類寶寶零食品類分別為溶溶豆、奶酪、泡芙、果肉條。溶溶豆、奶酪、泡芙、果肉條這四大葉子類目的合計(jì)市場份額占比達(dá)到70%以上。寶寶在4-12個月期間的零食主要以溶溶豆為主，溶溶豆的銷售額2.43億元，在市場份額占比最高，為20.5%;1歲之后可選擇的零食主要有奶酪、泡芙、果肉條，銷售額分別為2.28、2.071.63，分別占19.3%、17.5%、13.8%；3歲之后可選擇的種類將更加豐富且趨于穩(wěn)定，如肉腸、海苔、奶片，銷售額分別為1.41億元、1.08億元、0.57億元、0.35億元，分別占11.9%、9.1%、4.8%、3.0%。

作為寶寶零食的主要購買者，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的家長更愿意在寶寶零食上進(jìn)行消費(fèi)。數(shù)據(jù)顯示，在2021年寶寶零食銷售額TOP10城市中，上海、安徽、浙江三個省市的總銷售額占比超過了73%，上海銷售額最高，為35.4%；安徽占22.0%；浙江占215.7%；湖南占29.8%；江蘇占24.1%；天津占23.6%；海外占22.8%；廣東占22.5%；山東占22.1%；福建占22.1%。

三、家長購買兒童食品關(guān)注因素

據(jù)2021年天貓京東618大促的總體消費(fèi)趨勢統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，與兒童相關(guān)的產(chǎn)品增長率都持續(xù)攀升，與兒童相關(guān)的新概念也被不斷提出。2021年家長們購買兒童食品因配料簡單無添加（無香精、色素、防腐劑)占71.80%；營養(yǎng)價值高占67.30%；無糖低鈉占52.40%；具有一定功能性（提高免疫力、補(bǔ)充鈣鐵鋅等)占46.30%；保質(zhì)期占41.20%；口味好寶寶愛吃占39.60%；高性價比占35.60%；小袋包裝易攜帶和分享占32.50%；進(jìn)口/國產(chǎn)品牌占23.70%；包裝設(shè)計(jì)新穎好玩占12.10%；是否有適用年齡建議占8.30%；孩子以前沒吃過（新品類嘗鮮)占6.40%。從家長對兒童食品成分的關(guān)注度來看