THSPX 01-2021 和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū) 原料葡萄生產(chǎn)標準體系總則

ICS65.020A015T/HSPX01—2021和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū) 原料葡萄生產(chǎn)標準體系總則2021-12-28發(fā)布 2022-01-01實施和碩縣葡萄酒行業(yè)協(xié)會 發(fā)布T/HSPX01T/HSPX01—2021II前 言本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)，不承擔識別專利的責任。本文件由和碩縣葡萄酒行業(yè)協(xié)會提出。本文件由和碩縣林業(yè)和草原局歸口。局、和碩縣葡萄酒行業(yè)協(xié)會、巴州食品藥品檢驗所、巴州林業(yè)科學技術推廣中心。本文件主要起草人：馬靜、鄧學林、歐音高娃、馬昭ft、趙廷勇、斯琴、江振斌、侯麗麗、王秀梅。T/HSPX01T/HSPX01—202111和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄生產(chǎn)標準體系總則范圍本文件規(guī)定了和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄生產(chǎn)標準體系的編制要求、體系內(nèi)容及體系結(jié)構(gòu)圖、標準明細表和標準統(tǒng)計表。本文件適用于和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄生產(chǎn)標準體系的編制和實施。規(guī)范性引用文件本文件沒有規(guī)范性引用文件。術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。編制要求“之都核心區(qū)--中國·天ft和碩葡萄酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)”的定位。業(yè)為目標，以宣傳提升和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌，叫響葡萄酒“和碩風土，中國風骨”產(chǎn)區(qū)品牌口號，打造和碩縣葡萄酒企業(yè)全國知名品牌，提高原料葡萄供給質(zhì)量和效益，提高和碩葡萄酒的市場競爭力。升釀酒葡萄的產(chǎn)品附加值，為帶動農(nóng)民增收提供有力支撐。調(diào)統(tǒng)一。合和碩縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際，具有較強的操作性。堅持可持續(xù)發(fā)展的原則。從和碩縣“兩紅產(chǎn)業(yè)”的全局和長遠出發(fā)，處理好大力發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)文化、生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。體系內(nèi)容質(zhì)量安全、包裝、運輸技術要求及管理方面的要求。主要包括：產(chǎn)業(yè)環(huán)境：原料葡萄種植對產(chǎn)地環(huán)境的要求；c)生產(chǎn)技術規(guī)程：育苗、栽培、防寒、有害生物防治的技術要求；d)產(chǎn)品質(zhì)量安全：原料葡萄、地理標志產(chǎn)品和碩葡萄酒和有機產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量安全要求。e)采收、包裝、流通：原料葡萄在采收、包裝、流通方面的要求。f)管理：地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定及專用標志管理。體系結(jié)構(gòu)圖標準體系框架結(jié)構(gòu)見圖1。和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄生產(chǎn)標準體系總則T/HSPX01

T/HSPX01—2021產(chǎn)地環(huán)境

投入品

生產(chǎn)技術規(guī)程

產(chǎn)品質(zhì)量安全

采收、包裝、運輸 管理土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準（試行）GB15618

和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄品種T/HSPX07

和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄育苗技術規(guī)程T/HSPX10

和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄質(zhì)量分級T/HSPX03

和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄釆收運輸保藏要求T/HSPX04

地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB5084環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB3095綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY391

苗木T/HSPX08架材T/HSPX09綠色食品肥料使用準則NY/T394綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T393

和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄栽培技術規(guī)程T/HSPX11和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄有害生物防治技術規(guī)程T/HSPX12和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄防寒技術規(guī)程T/HSPX13

地理標志產(chǎn)品和碩葡萄酒DB65/T3859有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標識與管理體系要求GB/T19630

綠色食品包裝通用準則NY/T658

地理標志專用標志使用管理辦法（試行）和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄產(chǎn)地環(huán)境要求T/HSPX03

肥料合理使用準則通則NYT496

和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)葡萄園等級劃分T/HSPX14農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1276畜禽糞便安全使用準則畜禽糞便安全使用準則NY/T1334和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)有機肥料積造技術要求T/HSPX05和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄投入品的選擇及使用管理要求T/HSPX06

圖1標準體系框架結(jié)構(gòu)1T/HSPX01T/HSPX01—2021PAGEPAGE2標準明細表標準明細見表1。表1 標準明細表序號標準名稱標準代號標準級別實施日期1和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄生產(chǎn)標準體系總則T/HSPX01-2021團體標準202211日2和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄質(zhì)量分級T/HSPX02-2021團體標準202211日3和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄產(chǎn)地環(huán)境要求T/HSPX03-2021團體標準202211日4和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄釆收運輸保藏要求T/HSPX04-2021團體標準202211日5和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)有機肥料積造技術要求T/HSPX05-2021團體標準202211日6和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄投入品的選擇及使用管理要求T/HSPX06-2021團體標準202211日7和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄品種T/HSPX07-2021團體標準202211日8和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄苗木T/HSPX08-2021團體標準202211日9和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄架材T/HSPX09-2021團體標準202211日10和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄育苗技術規(guī)程T/HSPX10-2021團體標準202211日11和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄栽培技術規(guī)程T/HSPX11-2021團體標準202211日12和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄有害生物防治技術規(guī)程T/HSPX12-2021團體標準202211日13和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)原料葡萄防寒技術規(guī)程T/HSPX13-2021團體標準202211日14和碩葡萄酒產(chǎn)區(qū)葡萄園等級劃分T/HSPX14-2021團體標準202211日15地理標志產(chǎn)品和碩葡萄酒DB65/T3859-2016地方標準20163116綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T391-2013行業(yè)標準20144117綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T393-2020行業(yè)標準202011118綠色食品肥料使用準則NY/T394-2013行業(yè)標準20144119肥料合理使用準則通則NY/T496-2010行業(yè)標準20109120綠色食品包裝通用準則NY/T658-2015行業(yè)標準20158121農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1276-2007行業(yè)標準20077122畜禽糞便安全使用準則NY/T1334-2007行業(yè)標準20077123環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB3095-2012國家標準20161124農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB5084-2005國家標準200611125土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準（試行）GB15618-2018國家標準20188126有機產(chǎn)品(含生產(chǎn)、加工、標識與銷售、管理體系等四個部分)GB/T19630-2019國家標準20201127《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》部門規(guī)章20056728《地理標志專用標志使用管理辦法（試行）》部門規(guī)章20