NY 5041-2001無公害食品蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則

NY中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5041—2001無公害食品蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則2001-09-03發(fā)布2001-10-01實施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY5041-2001前本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：農(nóng)業(yè)部動物及動物產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)備檢驗測試中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：郭福生、王娟、張衍海、曲志娜、鄭增忍、尹燕博、陸紅

NY5041-2001無公害食品蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生產(chǎn)無公害食品的蛋雞場在疫病預(yù)防、監(jiān)測、控制及撲滅方面的獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)無公害食品蛋雞場的衛(wèi)生防疫、2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件.其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是香可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB16548畜禽病害肉戶及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程GB/T16569畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5040無公害食品蛋雞飼養(yǎng)魯藥使用準(zhǔn)則NY5012無公害食品蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則NY/T5043無公害食品蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則中華人民共和國動物防疫法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。動物疫病animalepidemicdisease動物的傳染病和寄生蟲病。3.2病原體Pathogen能引起疾病的生物體，包括寄生蟲和致病微生物。3.3動物防疫animalepidemicprevention動物疫病的預(yù)防、控制、撲滅和動物、動物產(chǎn)品的檢疫安病預(yù)防4.1蛋雞場的總體衛(wèi)生要求4.1.1蛋雞場的選址、設(shè)施設(shè)備、建筑布局、環(huán)境衛(wèi)生等都應(yīng)符合NY/T5043和NY/T388的要求。4.1.2蛋雞場應(yīng)堅持“全進全出"的原則：引進的雞只應(yīng)來自健康種雞場，每批雞出欄后，對整個雞場進行徹底清洗、消毒。4.1.3蛋雞場內(nèi)的禽飲用水應(yīng)符合NY5027的要求。4.