標準解讀

《NY/T 383-1999 咖啡濕法加工機械設備 技術條件》這一標準,主要針對咖啡濕法加工過程中所使用的機械設備制定了詳細的技術規(guī)范。其目的是確保這些設備能夠滿足生產需求的同時,也保障了產品質量和安全。該標準涵蓋了對設備材料、設計制造、性能要求、試驗方法以及檢驗規(guī)則等多方面的規(guī)定。

對于材料選擇上,明確指出應使用耐腐蝕且不影響咖啡品質的材質;在設計與制造環(huán)節(jié),則強調了結構需合理,便于清洗和維護,并且要考慮到操作的安全性;性能方面,除了基本的功能實現外,還特別關注到能耗效率及噪音控制;至于試驗方法部分,提供了具體的操作指南來驗證各項指標是否達標;最后,在檢驗規(guī)則里,規(guī)定了產品出廠前必須通過的一系列測試項目及其合格標準。


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  • 1999-05-06 頒布
  • 1999-07-01 實施
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B90NY備茶號:2902-1999中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準NY/T383-1999咖啡濕法加工機械設備技術條件Technicrequirementsformechanicalequipmentforaqueousprocessingofcoffee1999-05-06發(fā)布1999-07-01實施中華人民共和國農業(yè)部發(fā)布

中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準咖啡濕法加工機械設備技術條件NY/T383-1999中國標準出版社出版北京復興門外三里河北街16號郵政編碼:100045電:68522112無錫富瓷快速印務有限公司印刷新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經售版權專有不得翻印開本880×12301/16印張1/2字數干字1999年12月第一版1999年12月第一次印劇印數1-600書號:155066·2-12785標目394-50

NY/T383-1999前本標準為國內農業(yè)行業(yè)首次制定的標準。目前尚未搜集到有關的國際標準和國外先進標準本標準與NY/T384-1999《咖啡濕法加工機械設備試驗方法》標準配套使用本標準由中華人民共和國農業(yè)部提出。本標準由中華人民共和國農業(yè)部農星局歸口本標準起草單位:華南熱帶農業(yè)機械研究所。本標準主要起草人:陳劍豪本標準委托華南熱帶農業(yè)機械研究所負責解釋。

中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準咖啡濕法加工機械設備技術條件NY/T383-1999Technicrequirementsformechanicalequipmentforaqueousprocessingofcoffee1范圍本標準規(guī)定了咖啡濕法加工機械設備(以下簡稱咖啡機械)的技術條件。本標準適用于被加工原料為咖啡鮮果,采用濕法加工工藝加工成咖啡豆的脫皮機、脫膠清洗機等主要加工機械設備2引用標準下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。CB/T1348—1988球墨鑄鐵件GB/T1801—1979公差與配合尺寸至500mm孔、軸公差帶與配合GB/T13306一1991標牌NJ/Z3—1983農機具涂漆3定義本標準采用下列定義3.1咖啡濕法加工咖啡鮮果在水介質下.用機械脫皮后.經發(fā)酵再用機械摩擦脫膠,并通過洗滌、干燥加工成咖啡豆。3.2咖啡脫皮機完成脫去咖啡鮮果的果皮、果肉,并使豆與果皮、果肉分離的機械:3.3咖啡脫膠清洗機咖啡鮮果脫皮后通過發(fā)酵,經過機械摩擦,完成脫膠和水洗除膠的機械。產品型號4.1咖啡機械設備型號表示方法K主要參數主要工作部件尺

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