NY/T 716-2003柑橘采摘技術(shù)規(guī)范

犐犆犛６５．０２０．０１

犅３１

中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準

犖犢／犜７１６—２００３

柑橘采摘技術(shù)規(guī)范

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２００３１２０１發(fā)布２００４０３０１實施

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

書

中華人民共和國農(nóng)業(yè)

行業(yè)標準

柑橘采摘技術(shù)規(guī)范

ＮＹ／Ｔ７１６—２００３

中國標準出版社出版

北京復(fù)興門外三里河北街１６號

郵政編碼：１０００４５

電話：６８５２３９４６６８５１７５４８

中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷

新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經(jīng)售

開本８８０×１２３０１／１６印張１／２字數(shù)８千字

２００４年２月第一版２００４年２月第一次印刷

印數(shù)１－６００

書號：１５５０６６·２１５５６２

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舉報電話：（０１０）６８５３３５３３

書

犖犢／犜７１６—２００３

前言

本標準的附錄Ａ為資料性附錄。

本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出并歸口。

本標準起草單位：重慶市果樹研究所、重慶市經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站、農(nóng)業(yè)部柑橘及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢

驗測試檢測中心。

本標準主要起草人：廖聰學(xué)、張云貴、楊燦芳、王華、程昌鳳、甘霖。

Ⅰ

書

犖犢／犜７１６—２００３

引言

本標準依據(jù)的主要國際文件有聯(lián)合國《ＵＮ／ＥＣＥＳｔａｎｄａｒｄＦＦＶ１４：ＣｉｔｒｕｓＦｒｕｉｔ》、澳大利亞《Ｗｅｓｔ

ｅｒｎＡｕｓｔｒａｌｉａｎＣｉｔｒｕｓＧｒａｄｉｎｇａｎｄＰａｃｋｉｎｇＣｏｄｅ》、美國佛羅里達《６０１．１９Ｏｒａｎｇｅｓ：ｍａｔｕｒｉｔｙｓｔａｎｄａｒｄｓ

及６０１．２０Ｏｒａｎｇｅｓ：ｍｉｎｉｍｕｍｒａｔｉｏｓｏｆｓｏｌｉｄｓｔｏａｃｉｄ》和《ＥＣＭａｒｋｅｔｉｎｇＳｔａｎｄａｒｄｓｆｏｒＣｉｔｒｕｓｆｒｕｉｔ》。

Ⅱ

犖犢／犜７１６—２００３

柑橘采摘技術(shù)規(guī)范

１范圍

本標準規(guī)定了柑橘果實的采摘成熟度和采摘方法、要求及試驗方法。

本標準適用于柑橘鮮食果的采摘和收購。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ８２１０出口柑橘鮮果檢驗方法

３術(shù)語和定義

ＧＢ／Ｔ８２１０確立的以及下列術(shù)語和定義適用于本標準。

３．１

轉(zhuǎn)色犮狅犾狅狉犫狉犲犪犽

果皮綠色消褪后固有色澤的形成。

４要求

４．１果實采摘成熟度

果實采摘成熟度指標應(yīng)符合表１的規(guī)定。

表１果實采摘成熟度指標

指標甜橙寬皮柑橘柚類檸檬

總可溶性固形物含量／（％）≥９．０≥８．５≥９．０