燃燒與滅火.培訓(xùn)講學(xué)

燃燒與滅火.燒不壞的手帕

化學(xué)小魔術(shù)有什么現(xiàn)象？

銅片上白磷著火燃燒；紅磷沒有燃燒；開水下的白磷也沒有燃燒。什么原因呢？解釋及結(jié)論:1）．紅磷沒有燃燒起來，是因?yàn)榧t磷的著火點(diǎn)為240度左右，而白磷的著火點(diǎn)只有40度左右，所以相同的溫度下，白磷能夠燃燒起來，而紅磷不能燃燒。故燃燒的條件之一為溫度達(dá)到著火點(diǎn)以上。2）．熱水中的白磷沒有燃燒起來，是因?yàn)樵跓崴袥]有足量的氧氣，因此燃燒的條件之二就是要有充足的氧氣。如何能使水中的白磷在水中燃燒起來？通入氧氣或空氣。熱水里本來不燃燒的白磷燃燒起來了圖3利用燃燒加工食物

煎炒燒烤煎炒奧運(yùn)火炬燃燒神州7號(hào)升空鐵在氧氣中燃燒鎂在空氣中燃燒硫在氧氣中燃燒燃燒事例燃燒現(xiàn)象鎂帶在空氣中燃燒硫在氧氣中燃燒鐵絲在氧氣中燃燒

耀眼白光、放熱、生成白色固體藍(lán)紫色火焰、放熱、生成刺激氣體火星四射、放熱、生成黑色固體發(fā)光、共同點(diǎn)溫故知新放熱、化學(xué)變化

燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種

發(fā)光、放熱氧化反應(yīng)。劇烈燃燒現(xiàn)象的共同特征：的的你想過沒有：發(fā)生燃燒的條件是什么?質(zhì)疑：探究實(shí)驗(yàn)一：燃燒條件

驗(yàn)證

觀察與事實(shí)

分析與推斷

假設(shè)1火柴可燃嗎？水泥塊呢？

假設(shè)2室溫下存放的點(diǎn)燃后呢？蠟燭會(huì)燃燒嗎？假設(shè)3在空氣中，已點(diǎn)燃的用燒杯倒蠟燭能維持燃燒嗎？罩住呢？火柴可以燃燒，水泥塊不燃燒燃燒需要可燃物室溫下蠟燭不燃燒，點(diǎn)燃后蠟燭燃燒燃燒需要可燃物達(dá)到一定溫度空氣中蠟燭繼續(xù)燃燒，燒杯罩住后蠟燭熄滅燃燒需要氧氣可燃物燃燒時(shí)，都需要一個(gè)最低溫度，也就是著火點(diǎn)。著火點(diǎn)是物質(zhì)的一種固有屬性，不同物質(zhì)的著火點(diǎn)是不同的。白磷40℃紅磷240℃煤700℃~750℃硫260℃木材250℃~330℃燃燒需要三個(gè)條件：1、可燃物；2、接觸氧氣（空氣）；3、溫度達(dá)到著火點(diǎn)溫度達(dá)到著火點(diǎn)氧氣可燃物三個(gè)條件缺一不可!知識(shí)精要

圖1燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一火給人類帶來熟食和溫暖，但火一旦失控，就會(huì)給人類帶來災(zāi)害美國(guó)9.11事件長(zhǎng)樂拉丁酒吧發(fā)生特大火災(zāi)福州臺(tái)江區(qū)一居民區(qū)發(fā)生火災(zāi)，受災(zāi)達(dá)30多戶

火災(zāi)對(duì)人類的危害是非常嚴(yán)酷的。據(jù)聯(lián)合國(guó)“世界火災(zāi)統(tǒng)計(jì)中心”近年來不完全統(tǒng)計(jì)，全球每年約發(fā)生600萬(wàn)至700萬(wàn)起火災(zāi)，全球每年死于火災(zāi)中的約有65000至75000人。資料閱讀質(zhì)疑：如何控制燃燒條件？如何進(jìn)行滅火？實(shí)驗(yàn)用品：蠟燭、沙土、火柴、剪刀、燒杯、濕棉花、水、藥匙、鑷子探究實(shí)驗(yàn)二：蠟燭火焰的熄滅討論與交流“蠟燭熄滅”的方法熄滅的原理方法1方法2方法3方法4方法5方法6方法7用嘴用力吹氣向燃燒的蠟燭上澆水將沙土覆蓋在蠟燭上用濕棉花蓋滅剪去蠟燭的燭芯在蠟燭上方倒扣一只燒杯討論與交流“蠟燭熄滅”的方法熄滅的原理方法1方法2方法3方法4方法5方法6方法7用嘴用力吹氣向燃燒的蠟燭上澆水將沙土覆蓋在蠟燭上用濕紙巾蓋滅降低溫度至著火點(diǎn)下降低溫度至著火點(diǎn)下隔絕氧氣隔絕氧氣以及降低溫度至著火點(diǎn)以下剪去蠟燭的燭芯在蠟燭上方倒扣一只燒杯用二氧化碳?xì)怏w滅火去除可燃物隔絕氧氣隔絕氧氣滅火原理：

1、清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；2、隔絕氧氣（或空氣）；3、使溫度降低到著火點(diǎn)以下。其中一個(gè)條件成立即能滅火知識(shí)精要二氧化碳滅火模擬演示：碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)能夠生成二氧化碳?xì)怏w

燒不壞的手帕酒精的著火點(diǎn)低于手帕的著火點(diǎn)，所以酒精先燃燒。酒精氣化和水分蒸發(fā)，需要吸收酒精燃燒放出的熱量,使手帕的溫度達(dá)不到著火點(diǎn)。魔術(shù)揭秘滅火實(shí)例熄滅酒精燈油鍋著火碰倒酒精燈而著火紙箱著火森林著火煤氣著火用鍋蓋蓋滅濕抹布撲滅用水澆滅關(guān)閉閥門開辟隔離帶用燈帽蓋滅滅火方法隔絕空氣滅火原理隔絕空氣降溫并隔絕空氣降溫并隔絕空氣隔離可燃物隔離可燃物小試牛刀圖2古埃及人利用燃燒冶煉銅思考:（1）請(qǐng)你預(yù)測(cè)該實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么？談?wù)勀愕耐茰y(cè)理由。（2）通常保存少量白磷的方法是？如下圖所示，在500mL的燒杯中注入400mL90℃的熱水，并投入一小塊白磷（著火點(diǎn)約為40℃）。在燒杯上蓋一片薄銅片，銅片上一端放一小塊干燥的紅磷（著火點(diǎn)240℃），另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷。（評(píng)價(jià)與反思火災(zāi)來臨時(shí)，我們能做些什么？逃生方法如果遇到火災(zāi)，你如何逃離現(xiàn)場(chǎng)？

點(diǎn)燃兩支高度不同的蠟燭，再用一個(gè)透明的大燒杯倒扣住兩支燃著的蠟燭。試分析大玻璃筒倒扣住兩支蠟燭后，可以觀察到的現(xiàn)象是什么?

從上至下，兩支蠟燭依次熄滅。

原因是熱的二氧化碳上升，從上至下逐漸充滿大燒杯。

【趣味小實(shí)驗(yàn)】火警免費(fèi)電話是119大家知道火警該怎么報(bào)嗎？

報(bào)警時(shí)應(yīng)該注意說明以下幾點(diǎn)：

詳細(xì)地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小、人員情況，最好還有報(bào)警人的姓名和聯(lián)系電話?！加亚樘崾尽皆馐且谱呖扇嘉?，燃燒就不能進(jìn)行。

學(xué)以致用學(xué)以致用1、釜底抽薪(釜；指古代炊具，相當(dāng)于現(xiàn)在的鍋，薪：指柴火。)常比喻從根本上解決問題。成語(yǔ)中的化學(xué)成語(yǔ)中的化學(xué)學(xué)以致用學(xué)以致用2、煽風(fēng)點(diǎn)火：原意是指輕輕扇動(dòng)，給火種提供充足的氧氣比喻煽動(dòng)別人鬧事燃燒的條件是1、物質(zhì)具有可燃性2、與氧氣充分接觸3、溫度達(dá)到著火點(diǎn)（三個(gè)條件同時(shí)具備）燃燒條件與滅火原理的對(duì)照：滅火的原理與方法1．隔離可燃物2．隔絕氧氣3．降溫到該物質(zhì)的著火點(diǎn)以下。（只需其中之一即可）二、認(rèn)識(shí)到火災(zāi)的危害性，學(xué)會(huì)逃生自救、學(xué)會(huì)如何報(bào)警。今日回眸一、中考鏈接實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)31.（廣東省）下圖是探究物質(zhì)燃燒條件的3個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)：根據(jù)各實(shí)驗(yàn)得到相應(yīng)的燃燒條件有：可燃物氧氣或空氣溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)(1)電線老化短路發(fā)生火災(zāi)；(2)石油氣瓶泄露著火；(3)家中有人吸煙不慎引燃棉被；(4)廢紙簍起火；(5)在集體活動(dòng)、娛樂場(chǎng)所中遇到火災(zāi)險(xiǎn)情。二、討論：一旦發(fā)生下列火患險(xiǎn)情,你將采取什么措施？作業(yè)：1、課下查詢了解生活中常見易燃物和易爆物的安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)一些與燃