阿米巴經(jīng)營小組經(jīng)課件

阿米巴經(jīng)營小組經(jīng)營分析收入確認西軟1、客房：房費、長話費、收費項目2、餐飲：食品、酒水、香煙、收費客用品、服務費、3、大堂吧：酒水、飲品、食品、禮盒4、會議：場地租賃、設備租賃、打印、復印、條幅、其他收費項目5、外款：前臺簽單消費的商業(yè)集團、旅游集團、福瑞達、齊魯信托、銀座股份、銀座佳驛6、其他：迷你吧、商務中心、玩具、賠償后臺1、合作分成項目：榨汁2、外款：后臺領用的餐券3、停車費其他1、外租：租金、水電費2、內(nèi)租：租金費用確認費用財務預提、分攤1、折舊2、長期待攤：裝飾、裝修3、瓷器更新、布草更新、工裝4、利息5、租金7、費用性稅金8、保險9、財務費用：刷卡手續(xù)費、銀座手續(xù)費、匯兌損益、匯款手續(xù)費直接確認（部門直觀）1、工資、福利費、提成、獎勵、做房補貼、值臺費、加班費、托兒費2、辦公費、電話費、差旅費、廣告費、印刷費、通訊費、交通費、維修費培訓費、審計費、客用品、工裝、郵寄費、免費贈送、清潔用品、鮮花綠植、物料消耗、業(yè)務招待費、垃圾清運、

VIP費用3、水費、電費、燃氣費、蒸汽4、網(wǎng)絡預訂、返傭酒店整體經(jīng)營狀況客房組經(jīng)營情況客房組工資及福利分析客房組變動費用分析(2)客房組固定費用分析自助小組經(jīng)營分析宴會小組經(jīng)營分析宴會小組收入、成本分析宴會小組費用分析會議小組經(jīng)營分析會議小組變動費用分析會議小組固定費用分析大堂吧收入

成本分析大堂吧變動費用分析大堂吧固定費用分析招商小組變動費用分析招商小組固定費用分析1、C座裝修費元，10年攤銷08-18年。13.12月攤余價值元。2、5330053/5/12=88834.22元。3、面積比1076/5700=18.88%4、18.88%*88834.22*2=33538.81元工程部小組（2）安保部小組中央廚房小組綜合部小組人事部小組財務部小組管理部小組小組績效系數(shù)小組績效系數(shù)舉例：會議小組一、小組實際收入/小組預算收入*0.4+小組GOP/酒店GOP*0.5小組

+酒店實際收入/酒店預算收入*0.1=2200560/2320000*.04+479548/340442*0.6+14826727/1578900*0.1=0.3794+0.7043+0.094=1.18二、組長獎勵：800*1.18=944元主管獎勵：300*1.18=354元三、組長扣款：如果考核系數(shù)