酒店消防應(yīng)急預(yù)案

1、指導(dǎo)思想:為了加強(qiáng)消防工作,貫徹"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針提高全員消防意識(shí),增強(qiáng)自防自救能力,及時(shí)有效的撲救火災(zāi),最大限度地減少損失,保護(hù)國(guó)家、酒店和旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全,讓全體員工碰到火災(zāi)時(shí)忙而不亂,能各司其職。根據(jù)國(guó)家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制定此預(yù)案。::盡量避免人員傷亡。以避免火勢(shì)擴(kuò)大。4、各崗位應(yīng)急程序:火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員報(bào)警及滅火:①火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí),即將撥通酒店消防值班室電話(2710)向消防值班人員報(bào)告,并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小。②按響離自己最近的緊急報(bào)警器(手動(dòng)報(bào)警按鈕或者排煙閥手動(dòng)按鈕)。③用最近的滅火器材阻撓火勢(shì)蔓延。監(jiān)控員:①接到報(bào)警電話后,問明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉,同時(shí)做好記錄,并通知巡樓隊(duì)員和當(dāng)班人員趕到現(xiàn)場(chǎng)。②根據(jù)報(bào)警情況做出決定:確定火災(zāi)等級(jí)(一級(jí)或者二級(jí));③接到報(bào)警信號(hào)(煙感報(bào)警信號(hào)、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號(hào))后,2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或者最近場(chǎng)點(diǎn)值班隊(duì)員在最短期內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)對(duì)火警確認(rèn)并反饋;同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理,記錄火警的組號(hào)和位號(hào)。④如果得到的反饋是誤報(bào)或者假火警,應(yīng)做好復(fù)位處理。⑤如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí),應(yīng)在1,同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位,以備消防車和救護(hù)車到來時(shí)保持電能;宿舍崗隊(duì)員即將通知宿舍所有人不當(dāng)班人員21分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。⑥時(shí)刻注意火勢(shì)情況,1;;;4;5;6、處理過程等以便事后以書面形式匯報(bào)。⑦電話通知保安部主管(必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。⑧根據(jù)火勢(shì)情況,確定火災(zāi)等級(jí);如果是一級(jí),電話通知酒店總經(jīng)理,副總經(jīng)理,并要求前臺(tái)通知各部門經(jīng)理、主管,做好客人的疏散和解釋工作。⑨啟動(dòng)消防廣播,使用時(shí)吐詞清晰,重復(fù)播放(女士們、先生們，請(qǐng)注意，酒店內(nèi)發(fā)生緊急情況,請(qǐng)您從最近的樓梯或者出口往下撤到一樓，務(wù)必聽從服務(wù)人員的指揮，切勿使用電梯，謝謝)。:①當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在1場(chǎng)。②趕到現(xiàn)場(chǎng)后即將查看,確認(rèn)火警真假,如果是樓層應(yīng)即將消音再確認(rèn),發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或者假報(bào)應(yīng)即將復(fù)位并通知監(jiān)控中心,誤報(bào)或者假報(bào)的原因。③確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心,并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒,有無傷亡情況。④火勢(shì)小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。⑤ 火勢(shì)較大時(shí)應(yīng)采取隔離周圍物品,并會(huì)同前來的同事一起參預(yù)滅火工作,聽從現(xiàn)場(chǎng)最高指揮者的指揮。⑥事故后以書面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過向部門主管匯報(bào)。:①負(fù)責(zé)停車場(chǎng)和大門口秩序,做好車輛疏散指揮,保持消防車道暢通。②禁止無關(guān)人員進(jìn)入停車場(chǎng)和大堂③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。④當(dāng)消防車或者急救車到來時(shí),引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢(shì)和傷亡情況。⑤時(shí)刻注意電臺(tái)、報(bào)社記者的浮現(xiàn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止,并匯報(bào)上級(jí),以便做出及時(shí)必要的安排。⑥阻撓已疏散到樓外的客人再回到樓里或者企圖進(jìn)入房間拿東西。通道崗:①負(fù)責(zé)維護(hù)通道周圍車輛秩序,保持消防車道暢通。②嚴(yán)格控制閑雜人員入內(nèi),防止不法份子乘機(jī)破壞或者混水摸魚。③為疏散出來的客人指引方向,并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。④阻撓已疏散到樓外的客人再回到樓里或者企圖進(jìn)入房間拿東西。保安部不當(dāng)班人員:①接到通知后應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心穿好消防戰(zhàn)斗服集合聽從管理人員安排。②不當(dāng)班主管到場(chǎng)清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù),按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火。③如果是一級(jí)火災(zāi),不當(dāng)班人員服從主管或者最高指揮者分配,趕赴火場(chǎng)進(jìn)行戒備,并組織其它部門人員集結(jié),準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。保安部當(dāng)值主管①當(dāng)接到火警報(bào)告后,應(yīng)在1分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)。②組織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。③火勢(shì)較大時(shí),,,監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng),而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí),指示監(jiān)控中心向"119"臺(tái)報(bào)警,并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。:①接到二級(jí)火災(zāi)報(bào)警通知后,應(yīng)電話通知各部門經(jīng)理、主管。②如接到一級(jí)火災(zāi)通知后,除通知各部門經(jīng)理、主管外,另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。③當(dāng)接到火災(zāi)通知后,值班接待員必須即將把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來并將客人的登記卡收齊,并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn),以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。④火情發(fā)生后,如果說有客人查問,表示關(guān)切,如無領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示,值班人應(yīng)委婉做好解釋。⑤前臺(tái)值班員必須掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)碼,以便隨時(shí)取得聯(lián)系。工程部:①值班人員接到報(bào)警電話后,應(yīng)即將切斷失火樓層上下三層的所有電源,住手電梯并保證電梯內(nèi)無人。②非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具即將趕到酒店大門集結(jié),向現(xiàn)場(chǎng)指揮人員靠攏,準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。③派人監(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,確保正壓送風(fēng)和排煙機(jī)工作正常,確保疏散途中安全。④確保應(yīng)急電源工作正常,使應(yīng)急指揮燈發(fā)光,要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。⑤樓層空調(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉,住手送排風(fēng)。⑥逐路切斷電源,包括動(dòng)力電源,只留應(yīng)急供電路線。⑦切斷生活供水,但要保證自來水外線管供水正常,以確保消防供水。⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應(yīng),但要注意鍋爐的安全。⑨切斷煤氣和柴油供應(yīng)并做好防火工作,確保安全。房務(wù)部:①向全體人員通告火情,調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場(chǎng)面,指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的問詢電話。②指派專人組織客人疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點(diǎn)集中。③每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間、衣柜,確保無客人后,在門上標(biāo)"V"符號(hào)表明此房間已無客人。④房務(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電、萬(wàn)能鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講機(jī)。⑤房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人疏散引導(dǎo)和安頓。⑥房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(請(qǐng)不要驚慌,跟我來)。餐飲部:①餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情,調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場(chǎng)面。②指派專人組織客人以疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點(diǎn)集中。④最后切斷電源鎖門離開。財(cái)務(wù)部:①出納人員要整理好錢物,把庫(kù)房和抽屜鎖好。②所有人員把自己管理的文件和帳目整理好,安全地保存起來。③電腦房要確保電腦資料的完整。④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。⑤通知所有人員按順序進(jìn)行疏散,關(guān)閉電源后,鎖門離開。人力資源部:①鎖好所有重要文件和人事檔案。②關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。:①鎖上所有重要的文件。②切斷辦公室的電源。③攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。:①員工廚房接到疏散的通知后,關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電源開關(guān)。②熄滅廚房所有火種。③疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開后,隨之離開。5、疏散方法及注意事項(xiàng)疏散的惟一途徑是消防樓梯。火災(zāi)情況下,所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記:梯疏散。普通情況下,要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí),盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能疏散時(shí)比較安全。進(jìn)入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大而試圖往上走。如果走廊里充滿煙霧,要注意尋覓緊急的指示燈,千萬(wàn)不能搞錯(cuò)方向。當(dāng)直立行走艱難時(shí),部保留著一部份新鮮的空氣。其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門,不要再沿樓梯走到地下室。,請(qǐng)到酒店前漓江碼頭集合,不要隨便離開。6、疏散集合地點(diǎn):酒店前漓江碼頭。前臺(tái)人員要攜帶住房登記表,對(duì)疏散出來的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)一個(gè)也不能漏掉。保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周圍的警衛(wèi)工作,確?？腿说呢?cái)產(chǎn)安全,防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。7、現(xiàn)場(chǎng)指揮者要求:由最早趕到現(xiàn)場(chǎng)的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員,務(wù)由高到低羅列順序?yàn)?總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各正副總監(jiān)、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、挨次類推?？傊笓]者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī),根據(jù)火勢(shì)的大小,分工,指揮各組進(jìn)行滅火,控制火勢(shì),疏散人員,搶救物資,做好警衛(wèi)警戒等?？傊笓]員如預(yù)料或者確定火災(zāi)不能自行撲滅報(bào)警。8、酒店其他人員:不得離開各自崗位。保持鎮(zhèn)靜,不得奔跑或者有驚擾客人的任何舉動(dòng)。,以免干擾指揮滅火和疏散通知。9、滅火戰(zhàn)斗后工作:指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場(chǎng)警衛(wèi)工作,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),死灰復(fù)燃