消防安全進(jìn)賓館課件

賓館飯店消防知識講座沈陽市消防支隊(duì)XX大隊(duì)XX中隊(duì)XX一、賓館飯店火災(zāi)特點(diǎn)（一）、室內(nèi)裝飾裝飾標(biāo)準(zhǔn)高，使用可燃物多；（二）、建筑結(jié)構(gòu)也產(chǎn)生煙囪效應(yīng)；（三）、疏散困難，易造成重大傷亡；（四）、導(dǎo)致火災(zāi)的原因多。（二）、建筑結(jié)構(gòu)易產(chǎn)生煙囪效應(yīng)現(xiàn)代的賓館和飯店，很多都是高層建筑，樓梯間、電梯井、管道井、電纜井、垃圾道等豎井林立，如同一座座大煙囪；還有通風(fēng)管道縱橫交錯，延伸到建筑的各個角落，一旦發(fā)生火災(zāi)，極易產(chǎn)生煙囪效應(yīng)，使火焰沿著豎井和通風(fēng)管道迅速蔓延、擴(kuò)大，進(jìn)而危及全樓。（三）、疏散困難，易造成重大傷亡賓館、飯店是人員比較集中的地方，且大多數(shù)是暫時的旅客，流動性很大。他們對建筑內(nèi)的環(huán)境情況、疏散設(shè)施不熟悉，加之發(fā)生火災(zāi)時煙霧彌漫、心情緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，造成秩序混亂，給疏散和施救工作帶來困難，因此往往造成重大傷亡。（四）、導(dǎo)致火災(zāi)的原因多

賓館、飯店用火用電用氣設(shè)備點(diǎn)多量大，如果疏于管理或員工違章作業(yè)極易引發(fā)火災(zāi)；加之住店客人消防安全意識不強(qiáng)，隨意用火、臥床吸煙等也是造成火災(zāi)發(fā)生的常見誘因。從國內(nèi)外賓館、飯店發(fā)生的火災(zāi)來看，起火原因主要是：臥床吸煙；廚房用火不慎和油鍋起火；維修和內(nèi)裝修時違章動火；電器線路接觸不良，電熱器具使用不當(dāng)，照明燈具溫度過高烤著可燃物等四個方面。賓館、飯店最易發(fā)生火災(zāi)的部位是：客房、廚房、餐廳以及各種機(jī)房。賓館飯店火災(zāi)人員傷亡主要原因火災(zāi)發(fā)生晚，未及時通知客人。缺少切實(shí)可行的防火預(yù)案?？扇佳b飾材料的大量使用?；馂?zāi)發(fā)生時人員的異常心理與行為。死亡原因百分比中毒、窒息72.5%直接燒死24.4%跳樓2.1%急性病0.6%其他原因0.4%三、賓館飯店的防火工作學(xué)習(xí)消防法規(guī)，落實(shí)防火安全責(zé)任制。制定滅火預(yù)案，搞好疏散演習(xí)。加強(qiáng)重點(diǎn)部位消防安全管理。遵守安全管理規(guī)定，加強(qiáng)防火巡查。設(shè)置消防安全告示，做好宣傳培訓(xùn)。四、賓館飯店火災(zāi)撲救對策（一）、火災(zāi)報警（二）、滅火器材的使用（三）、人員安全疏散（二）、滅火器材的使用滅火器消防栓水泵結(jié)合器1、滅火器的使用基本常識滅火器是人們用來撲滅各種初期火災(zāi)的很有效的滅火器材，其中小型的是手提式滅火器，比較大一點(diǎn)的為推車式滅火器。根據(jù)滅火劑的多少，也有不同規(guī)格。因?yàn)椴煌奈镔|(zhì)燃燒是有不同的特點(diǎn)，而滅火器是用來滅火的，所以它必須根據(jù)不同物質(zhì)的燃燒特點(diǎn)，有針對性地去滅火。2、消防栓的使用常識消防栓，一種固定消防工具。主要作用是控制可燃物、隔絕助燃物、消除著火源。消防系統(tǒng)包括，室外消火栓系統(tǒng)，室內(nèi)消火栓系統(tǒng)，滅火器系統(tǒng)，有的還會有自動噴淋系統(tǒng)，水炮系統(tǒng)，氣體滅火系統(tǒng)，火探系統(tǒng)，水霧系統(tǒng)等。消防栓主要供消防車從市政給水管網(wǎng)或室外消防給水管網(wǎng)取水實(shí)施滅火，也可以直接連接水帶、水槍出水滅火。所以，室外消火栓系統(tǒng)也是撲救火災(zāi)的重要消防設(shè)施之一。（三）、人員安全疏散火災(zāi)時，在場人員有煙氣中毒、窒息以及被熱輻射、熱氣流燒傷的危險。因此，發(fā)生火災(zāi)后，首先要了解火場有無被困人員及其被困地點(diǎn)和搶救的通道，以便進(jìn)行安全疏散。當(dāng)遇有居民住宅、集體宿舍和人員密集的公共場所起火，人員安全受到威脅時，或因發(fā)生爆炸著火，在建筑物倒塌的現(xiàn)場或濃煙彌漫、充滿毒氣的房屋里，人員受傷、被困時，必須采取穩(wěn)妥可靠的措施，積極進(jìn)行。搶救和疏散。有時，人們雖然未受到火的直接威脅，但處于驚慌失措的緊張狀態(tài)(如影劇院、醫(yī)院等公共場所發(fā)生火災(zāi))，有造成傷亡事故的危險，在喊話宣傳穩(wěn)定情緒的同時，也要盡快地組織疏散，撤離火災(zāi)現(xiàn)場。一般情況下，絕大多數(shù)的火災(zāi)現(xiàn)場被困人員可以安全地疏散或自救，脫離險境。因此，必須堅(jiān)定自救意識，不驚慌失措，冷靜觀察，采取可行的措施進(jìn)行疏散自救。1、人員的安全疏散分類：

(1)能見度差，魚貫地撤離。(2)煙霧較濃，做好防護(hù)，低姿撤離。(3)高層著火，冷靜處置，不要跳樓。(4)自身著火，快速撲打，不能奔跑。(5)樓房著火，利用有利條件，不盲目跳樓。(6)保護(hù)疏散人員的安全，防止再入“火口”。五、初期火災(zāi)的撲救撲救初期火災(zāi)的原則發(fā)現(xiàn)起火立即報警救人第一先控制后消滅先重點(diǎn)，后一般合理選用滅火劑和滅火方法

七、火災(zāi)時人員特征

（一）、火災(zāi)時的人員行為特征（二）、火災(zāi)時的人員心理特征（一）、火災(zāi)時的人員行為特征回返性從眾性向光性意向性暫避性混亂性（二）、火災(zāi)時的人員心理特征驚慌失措驚恐懼怕判斷失誤茫然失措沖動僥幸（一）、人員疏散的注意事項(xiàng)保持安全疏散秩序。

應(yīng)遵循的疏散順序。疏散中嚴(yán)格禁止使用普通電梯。不要滯留在沒有消防設(shè)施的場所。逃生中注意自我保護(hù)。

注意觀察安全疏散標(biāo)志。（二）、火場逃生自救方法熟悉所處環(huán)境選擇逃生方法暫時避難方法采取防煙措施利用避難層逃生充分利用各種逃生器材和設(shè)施2、哈爾濱天鵝飯店火災(zāi)

黑龍江哈爾濱天鵝飯店火災(zāi)，共造成10人死亡，其中9人跳樓致死。該飯店安全疏散不符合消防要求，在火災(zāi)發(fā)生的時候，作為疏散通道的樓梯。一座上鎖，另一作為開敞式樓梯，火災(zāi)是大量煙氣涌入，無法作為疏散通道使用，而且沒有其他輔助設(shè)施，不少人被迫冒險跳樓。3、韓國漢城“大然閣”飯店火災(zāi)韓國漢城“大然閣”飯店火災(zāi)，共死亡163人，60多人受傷?；馂?zāi)發(fā)生時，這幢21層大樓內(nèi)的近300人只能靠一座開敞式樓梯疏散，火勢快速蔓延，樓梯內(nèi)充滿煙氣，使之失去安全疏散作用。4、哈爾濱天譚酒店火災(zāi)2003年2月2日，大年初二，黑龍江哈爾濱道外區(qū)靖宇街天譚酒店的發(fā)生火災(zāi)，過火面積200多個平方，造成33人死亡，10人受傷，員工因?yàn)檫`規(guī)操作，在取暖煤油爐里明火加油，導(dǎo)致爆燃引發(fā)火災(zāi)發(fā)生，其中死亡的人員大部分都是因?yàn)橹舷⑺劳觥?、遼寧省朝陽市5.26百姓樓火災(zāi)