浙教版七年級(jí)科學(xué)上冊(cè)生物體的結(jié)構(gòu)層次教案

《生物的結(jié)構(gòu)層次》第三課時(shí)教案一、教學(xué)目標(biāo)（一）、知識(shí)目標(biāo)1、基礎(chǔ)知識(shí)（1）．能說(shuō)出器官、系統(tǒng)的概念（說(shuō)出“器官”、“系統(tǒng)”等的關(guān)鍵屬性），并根據(jù)概念和結(jié)合細(xì)胞結(jié)構(gòu)或生活經(jīng)驗(yàn)區(qū)分組織和器官。（2）．能結(jié)合圖片指出消化系統(tǒng)的主要器官名稱并說(shuō)明其功能。（3）．了解器官、系統(tǒng)、個(gè)體間的關(guān)系，能說(shuō)出生物體的層次結(jié)構(gòu)：細(xì)胞→組織→器官→（系統(tǒng)→）個(gè)體。2．重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：（1）.能描述生物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→（系統(tǒng)→）生物體。（2）.能從微觀到宏觀，從部分到整體，逐步對(duì)生物體形成完整認(rèn)識(shí)。領(lǐng)悟生物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體。難點(diǎn)：學(xué)生對(duì)細(xì)胞分化形成組織難以理解，對(duì)組織和器官易混淆。（二）、能力目標(biāo)1．能領(lǐng)悟生物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體。2．初步建立生物體具有不同層次結(jié)構(gòu)與層次組成的理念，并會(huì)用此來(lái)認(rèn)識(shí)紛繁復(fù)雜的客觀世界。3、再次體會(huì)“生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”這一生物學(xué)理念，并學(xué)會(huì)用這一思想來(lái)分析相關(guān)現(xiàn)象。4．增強(qiáng)合作學(xué)習(xí)的能力，增強(qiáng)探究學(xué)習(xí)的能力。（三）、情感目標(biāo)1．體會(huì)小組學(xué)習(xí)的合作力量2．明白良好的生活習(xí)慣的科學(xué)性，促成學(xué)生良好生活習(xí)慣培養(yǎng)二、教學(xué)過(guò)程（一）從熟悉的事物入手，類比，引出“結(jié)構(gòu)層次”這一核心思想師：這是一張我們學(xué)校的教學(xué)樓，這個(gè)教學(xué)樓是用什么東西一點(diǎn)點(diǎn)建造起來(lái)的？生：水泥、鋁合金等建筑材料師：建筑工人們利用這些建筑材料，先漆成一面墻，再由4面墻構(gòu)成一間教室，再由多間教室構(gòu)成一層樓，再由多層樓建成教學(xué)樓。師：從建筑材料到墻，教室，樓層，教學(xué)樓，在結(jié)構(gòu)上是有明顯的層次性的。其實(shí)我們生物體在結(jié)構(gòu)上也具有明顯的層次性。今天我們繼續(xù)來(lái)學(xué)習(xí)生物體的結(jié)構(gòu)層次。（二）復(fù)習(xí)導(dǎo)入，“結(jié)構(gòu)層次”由小到大，組織的復(fù)習(xí)為本堂課中器的定義的學(xué)習(xí)鋪墊。問(wèn)：先來(lái)回憶下，除病毒外，構(gòu)成生物體的基本結(jié)構(gòu)和功能的單位是什么？生：細(xì)胞問(wèn)：那從一個(gè)細(xì)胞要變成一個(gè)生物體，首先要發(fā)生哪些變化？生：細(xì)胞分裂，生長(zhǎng)和分化師：那像這些分化成的細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)相似的細(xì)胞群，我們稱為什么？動(dòng)植物分別有哪些基本組織？師：看樣子同學(xué)們前面這些知識(shí)都還記得挺牢。那今天我們繼續(xù)往下學(xué)。（三）新課教學(xué)1、植物體的結(jié)構(gòu)層次（包括器官的概念）（出示植株——油菜花）師：今天我?guī)?lái)了一株從油菜花，現(xiàn)在我從上面摘下一片葉子問(wèn)：它屬于一種組織嗎？如果它屬于組織，那構(gòu)成它的各個(gè)細(xì)胞相互之間應(yīng)該具有怎樣的特點(diǎn)？生：形態(tài)比較相似性。師：那它到底是不是組織，我們可以如何確定？生：放在顯微鏡下觀察一下這片葉片的結(jié)構(gòu)，看他各個(gè)細(xì)胞是否形態(tài)相似，如果…則….師：那這個(gè)片葉的結(jié)構(gòu)到底是怎樣的呢？現(xiàn)在我就取下葉片的一小部分，制成臨時(shí)裝片放顯微鏡下觀察下。（現(xiàn)場(chǎng)制作油菜花葉的臨時(shí)裝片，利用電子目鏡投影，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀察）（學(xué)習(xí)方法滲透：實(shí)驗(yàn)觀察法）問(wèn)：根據(jù)看到的葉片的結(jié)構(gòu)，葉片屬于一種組織嗎?為什么？問(wèn)：如果單單看上下兩層細(xì)胞群，它們屬于一種組織嗎？為什么？你覺(jué)得它屬于什么組織？為什么？生：營(yíng)養(yǎng)組織。位于外層，細(xì)胞排列整齊。師：那我們?cè)賮?lái)看中間部分的細(xì)胞，它們都是綠色，說(shuō)明這些細(xì)胞中都含有？，而且它們的細(xì)胞形態(tài)也都很相似，你們推測(cè)下它是什么組織？生：營(yíng)養(yǎng)組織。師：其實(shí)這里是葉脈，它負(fù)責(zé)運(yùn)輸水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以它是疏導(dǎo)組織。通過(guò)剛剛仔細(xì)觀察分析，我們發(fā)現(xiàn)葉是由很多個(gè)組織構(gòu)成的。問(wèn)：你知道由這么多種組織構(gòu)成的葉片有哪些功能？（光合作用，蒸騰作用）（旨在1、讓學(xué)生根據(jù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)特征判斷具體屬于哪種組織，由此體會(huì)到生物學(xué)理念：生物體的結(jié)構(gòu)與功能的相適應(yīng)。2、旨在讓學(xué)生體會(huì)到器官由“多種組織構(gòu)成”，“具有一定功能”）問(wèn)：如果把保護(hù)組織和營(yíng)養(yǎng)組織的位置對(duì)調(diào)一下是否仍具有這些功能？（旨在讓學(xué)生體會(huì)到各個(gè)組織排列的“有序性”）師：看來(lái)這些組織并不是隨意組合的，是有序組合的。我們把像葉這樣結(jié)構(gòu)稱為器官。問(wèn)：什么是器官？請(qǐng)給器官下個(gè)定義。生：由多種組織構(gòu)成，有序組合，協(xié)同具有一定的功能的結(jié)構(gòu)稱為器官。問(wèn)：這株油菜花除葉外還有其他的器官嗎？（請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)邊指著油菜相應(yīng)器官邊說(shuō)）師：油菜花6大器官中，主要與植物制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)有關(guān)的器官有哪些？與植物生殖有關(guān)的器官有哪些？生：根、莖、葉（營(yíng)養(yǎng)器官）花、果實(shí)、種子（生殖器官）師：這6大器官就協(xié)同工作，構(gòu)成了整個(gè)植物體。問(wèn)：6大器官構(gòu)成植物時(shí)，它們的排序有規(guī)律嗎？為什么？歸納：請(qǐng)生總結(jié)歸納植物體的結(jié)構(gòu)層次（對(duì)于“器官”和“植物體結(jié)構(gòu)層次”這塊內(nèi)容的的教學(xué)主要以油菜花為載體，抓住器官的“本質(zhì)內(nèi)涵”，抽絲剝繭，層層遞進(jìn)，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察、討論、分析等方式，逐漸建構(gòu)出“器官”的概念和了解植物體的結(jié)構(gòu)層次。也為后面的“系統(tǒng)”和“動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次”內(nèi)容的學(xué)習(xí)做一個(gè)方法性的指導(dǎo)。）2、動(dòng)物的結(jié)構(gòu)層次（包括器官的定義）師：植物體的結(jié)構(gòu)層次是這樣的那動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次又是怎樣的呢？其實(shí)動(dòng)物體與植物體一樣，先由細(xì)胞構(gòu)成組織，再有組織構(gòu)成器官。也就是說(shuō)動(dòng)物體的器官也是由多種組織構(gòu)成，有序組合，協(xié)同具有一定的功能。我們的皮膚就是人體的一個(gè)器官。請(qǐng)結(jié)合生活的經(jīng)驗(yàn)和器官的定義，說(shuō)說(shuō)皮膚為什么是一個(gè)器官？生：皮膚表層是保護(hù)組織，針扎皮膚會(huì)痛說(shuō)明有神經(jīng)組織，劃破會(huì)流血說(shuō)明有結(jié)締組織。寒冷時(shí)，汗毛能豎起來(lái)是因?yàn)橛屑∪饨M織，所以皮膚是由多種組織構(gòu)成的器官。（從學(xué)生最熟悉的器官——皮膚入手，檢驗(yàn)學(xué)生是否掌握器官概念的本質(zhì)含義，同時(shí)也是進(jìn)一步深化“器官”這一概念）師：是的，皮膚是一種器官，它覆蓋了在我們的表面，是我們?nèi)梭w最大的器官。除了皮膚外，你知道人體內(nèi)還有哪些器官？師：俗話說(shuō)“人是鐵飯是剛，一頓不吃餓得慌”，你知道為什么嗎？生：人攝入的食物經(jīng)過(guò)消化，被我們吸收后，為我們的生命活動(dòng)提供營(yíng)養(yǎng)和能量問(wèn)：那要完成對(duì)的食物消化和吸收，需要哪些器官參與？生：口，食道，胃，小腸…….師：我們把這些器官中食物能到達(dá)的地方總稱為消化道，食物到達(dá)不了，但是能分泌消化液輸送至食物所在處幫助消化的器官總稱為消化腺。消化道：口腔（牙、舌）、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門消化腺（能分泌消化液）：唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺師：那這些消化器官是如何一起來(lái)完成對(duì)食物消化和吸收的呢？學(xué)生活動(dòng)：模擬一個(gè)蘋果在人體中被消化吸收的過(guò)程（小組合作）仔細(xì)閱讀圖片資料2、將各器官(信封中)按照參與蘋果消化過(guò)程的前后排序3、敘述一個(gè)蘋果在人體中被消化吸收的過(guò)程4、每小組選一名代表，負(fù)責(zé)匯報(bào)小組討論結(jié)果。請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)匯報(bào)和模擬（提供消化系統(tǒng)的簡(jiǎn)圖，讓學(xué)生學(xué)會(huì)閱讀，學(xué)會(huì)合作、自主參與學(xué)習(xí)，完成對(duì)各個(gè)消化器官的結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)和功能的了解，旨在1、讓學(xué)生體會(huì)到系統(tǒng)由“多種器官構(gòu)成”，“能完成一定功能”2、學(xué)習(xí)方法滲透：閱讀與合作）師：通過(guò)剛剛的模擬實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)要完成對(duì)食物的消化和對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收必須要由多個(gè)消化器官協(xié)同工作。問(wèn)：如果將口腔和胃的位置調(diào)換一下會(huì)怎么樣？生：食物消化吸收不了還被噎死問(wèn)：現(xiàn)在人們消化道疾病很多，如：胃發(fā)生了病變，將胃切除了，那這人會(huì)怎么樣？生：病人消化功能減弱，消瘦（旨在1、讓學(xué)生體會(huì)到各個(gè)器官排列的“有序性”2、聯(lián)系生活，明白良好的生活習(xí)慣的科學(xué)性，促成學(xué)生良好生活習(xí)慣培養(yǎng)）師：這么看來(lái)，我們要完成對(duì)食物的消化和對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收除了要多個(gè)器官協(xié)同工作，還要這些器官有序地排列。我們把像這些器官的總和稱為消化系統(tǒng)。問(wèn)：什么是系統(tǒng)？請(qǐng)給系統(tǒng)下個(gè)定義。生：由多種器官構(gòu)成，有序組合，協(xié)同工作能完成一定的功能的結(jié)構(gòu)總稱為系統(tǒng)。問(wèn)：你知道人體除了消化系統(tǒng)還有哪些系統(tǒng)？生：循環(huán)、呼吸、泌尿、生殖、運(yùn)動(dòng)、內(nèi)分泌、神經(jīng)。師：是的。人體共有8大系統(tǒng)，這8大系統(tǒng)中主要起調(diào)節(jié)作用的是神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)。師做一個(gè)動(dòng)作（飛），分析完成這個(gè)動(dòng)作時(shí)，需要哪些系統(tǒng)參與？生：神經(jīng)系統(tǒng)，運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，血液循環(huán)系統(tǒng)，呼吸系統(tǒng)等（旨在讓學(xué)生體會(huì)到人體各個(gè)系統(tǒng)是相互聯(lián)系的，生命活動(dòng)的完成需要多個(gè)系統(tǒng)的共同參與）師：看來(lái)人體各個(gè)系統(tǒng)是相互聯(lián)系的，生命活動(dòng)的完成需要多個(gè)系統(tǒng)的共同參與。這8大系統(tǒng)有序組合，在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)下，相互聯(lián)系、協(xié)同工作一起組成了我們?nèi)梭w（動(dòng)物體）。歸納：請(qǐng)生總結(jié)歸納動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次（對(duì)于“系統(tǒng)”和“動(dòng)物體結(jié)構(gòu)層次”這塊內(nèi)容的的教學(xué)主要以人體為載體，抓住系統(tǒng)的“本質(zhì)內(nèi)涵”，抽絲剝繭，層層遞進(jìn)，讓學(xué)生通過(guò)閱讀資料、小組合作等方式，逐漸建構(gòu)出“系統(tǒng)”的概念和了解動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次。）師：這堂課到這里我們已經(jīng)了解了植物體和動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次，能比較植物體和動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次的異同點(diǎn)嗎？生：植物體沒(méi)有系統(tǒng)這一層次，其他的層次植物體與動(dòng)物體一樣。（進(jìn)一步體會(huì)“生物體的結(jié)構(gòu)與層次”）（四）拓展與延伸思考1：是否所有的動(dòng)植物體的結(jié)構(gòu)層次都是這樣的呢?生：多細(xì)胞的高級(jí)生物體思考2、如果把一座教學(xué)樓比喻一個(gè)植物體成的話，那建筑材料、墻、教室相當(dāng)于植物體的什么?師：通過(guò)本堂課的學(xué)習(xí)我們了解了生物體的結(jié)構(gòu)層次。我希望同學(xué)們能從中領(lǐng)悟到其實(shí)身邊的任何物體都不是孤立的，而是相互聯(lián)系的，有著一定的層次和結(jié)構(gòu)。帶著“聯(lián)系的”、“層次和結(jié)構(gòu)”的思想，你會(huì)更全面地認(rèn)識(shí)他們。思考3、生活中還有哪些也具有明顯的層次性？它的結(jié)構(gòu)層次是怎樣的？生：學(xué)校機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)層次：個(gè)人→小組→班級(jí)→年級(jí)→學(xué)校宇宙的結(jié)構(gòu)層次：地球→地月系→太陽(yáng)系→銀河系→總星系→宇宙二、教學(xué)反思在本節(jié)內(nèi)容的備課及教學(xué)過(guò)程中，我覺(jué)得有兩點(diǎn)處理不好處理：一是如何把學(xué)生所不熟悉的微觀知識(shí)轉(zhuǎn)化為通俗易懂的形式為他們所接受。二是如何用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法把枯燥無(wú)味的知識(shí)以符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的方式為學(xué)生主動(dòng)地接受。另外，像消化系統(tǒng)不知道該講到什么度？甚惑。這節(jié)課是以本章生命科學(xué)領(lǐng)域的知識(shí)為起點(diǎn)進(jìn)一步與地球宇宙、物質(zhì)科學(xué)的內(nèi)容整合，初步形成一個(gè)跨學(xué)科的認(rèn)識(shí)方法，而初一的學(xué)生認(rèn)識(shí)水平較低，主要側(cè)重于對(duì)現(xiàn)象的觀察和認(rèn)識(shí)。因此內(nèi)安排上要注意基礎(chǔ)性、形象性、發(fā)展性。特別設(shè)計(jì)多名同學(xué)協(xié)作排演的“消化系統(tǒng)如何工作”的短劇。短劇形象生動(dòng)，不時(shí)引發(fā)其他同學(xué)的呼應(yīng)和笑聲。課堂氣氛活躍。進(jìn)而又用課件再現(xiàn)了消化系統(tǒng)工作的過(guò)程，使學(xué)生們?cè)谟淇鞂捤傻姆諊袑W(xué)習(xí)了消化系統(tǒng)的組成和各器官的作用。并為突破本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)“初步建立客觀事物之間存在著一定結(jié)構(gòu)和層次的理念；并以此認(rèn)識(shí)客觀世界”做了水到渠成的鋪墊，用兩個(gè)設(shè)問(wèn)和一個(gè)動(dòng)作演示的分析，使學(xué)生突出理解“器官有機(jī)協(xié)調(diào)構(gòu)成系統(tǒng)，系統(tǒng)有機(jī)協(xié)