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文檔簡介
表彰先進(jìn)個人會議主持詞親愛的同?仁們:大?家下午好!?暑往寒來?,時間的腳?步匆匆,我?們已然走過?了____?年。在這秋?收冬藏的季?節(jié)里,我們?經(jīng)過一個季?度的穩(wěn)扎穩(wěn)?打也收獲頗?豐。第四?季度,我們?經(jīng)歷了忙碌?的國慶客情?高峰期,順?利完成了眾?多大型接待?活動,取得?了優(yōu)異的成?績,得到了?各方一致的?好評,這些?成績的背后?流淌著的是?我們所有人?的汗水。今?天,我們齊?聚這里,回?望我們的第?四季度,同?時表彰在第?四季度及整?個____?年度中涌現(xiàn)?出來的先進(jìn)?個人和先進(jìn)?集體。首?先,通過大?屏幕,讓我?們一起回顧?第四季度中?的大事記。?___月?___日晚?,____?寧波旅游節(jié)?閉幕式暨“?美麗寧波”?微電影頒獎?典禮在國際?會議中心隆?重舉行。?___月_?__日下午?,組織開展?了____?年下半年消?防安全演習(xí)?活動。_?__月__?_日下午,?第三屆員工?拔河比賽在?三期后廣場?火熱開賽?___月_?__日上午?,海曙區(qū)“?平安飯店”?創(chuàng)建評審小?組至飯店開?展“平安?飯店”創(chuàng)建?驗收工作。?___月?___日下?午,海曙區(qū)?質(zhì)量強企評?審組蒞臨,?評定審核飯?店“質(zhì)量強?企”創(chuàng)建工?作。每一?次飯店重大?活動的接待?,都離不開?飯店全體同?仁的共同努?力,謝謝你?們的付出,?南苑因你們?而更加美麗?。下面,?我們將表彰?因為優(yōu)越的?服務(wù)和感動?事跡獲得第?四季度及年?度先進(jìn)稱號?的先進(jìn)個人?、先進(jìn)集體?。一、首?先要頒發(fā)的?獎項是__?_年第四季?度最佳六步?禮儀獎,讓?我們通過大?屏幕來認(rèn)識?他們。第?一位是來自?餐飲部的趙?夢梅。作為?滿庭芳的引?位員,她服?務(wù)出色,在?集團(tuán)對各點?六步禮儀法?檢查時,代?表滿庭芳接?受檢查,獲?得了表揚。?她盡善盡美?的服務(wù),經(jīng)?常得到賓客?的贊許,而?她的熱情、?微笑與主動?,得到了各?方的認(rèn)可。?第二位是?來自餐飲部?的楊洋。她?總是認(rèn)真傾?聽客人的需?求,微笑回?答客人的所?有問題,以?最真摯的感?情與最真誠?的微笑服務(wù)?賓客,給所?有人留下了?深刻的印象?。她急客人?之所急,想?客人之所想?,以細(xì)致入?微的方式,?為客人帶去?了滿意加驚?喜的服務(wù)。?第三位是?唐家興,同?樣來自餐飲?部。他有敏?銳的洞察力?,總能早早?知悉客人的?需求,并提?前為其準(zhǔn)備?。他總說,?讓客人有如?家般的感受?,首先員工?自己要有歸?屬感,像主?人一樣迎接?每一位客人?,而他也以?自己的熱情?好客與專業(yè)?認(rèn)真,贏得?了客人們的?認(rèn)同。第?四位是來自?客房部的鐘?華。鐘華堅?持“發(fā)現(xiàn)服?務(wù),創(chuàng)造服?務(wù),做到客?人開口之前?”的服務(wù)理?念,為客人?提供個性化?服務(wù)。她習(xí)?慣根據(jù)客史?信息,提前?為常住客人?提供特殊需?求,一個路?由器,一個?接線板,這?些微不足道?的東西,卻?是她最貼心?的服務(wù)。?第五位是來?自客房部的?鐘明。作為?實習(xí)后留下?就業(yè)的管家?,在職期間?工作認(rèn)真,?對客服務(wù)禮?儀到位,熱?情周到。遇?客投訴處理?方式成熟,?積極提供符?合客人需求?的解決方案?,并主動推?薦飯店其他?服務(wù)項目,?以自己的真?誠、禮貌與?專業(yè),解決?各項問題,?極大提高客?戶滿意率,?得到了賓客?的稱贊。?最后一位是?來自前廳部?的王應(yīng)生。?作為禮賓的?一名實習(xí)生?,他用心洞?察了解賓客?的需求,用?燦爛的微笑?贏得了賓客?的信任,用?規(guī)范與專業(yè)?的技能為賓?客提供完美?的服務(wù),以?熱情主動讓?賓客感到“?超值服務(wù)”?,得到了賓?客的表揚與?領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可?。以上六?位是在第四?季度的工作?中,表現(xiàn)突?出的一線服?務(wù)人員?!?服務(wù)”是一?個飯店的生?命力所在,?還有許多默?默努力著的?一線戰(zhàn)士,?正是你們秉?承著的“滿?意+驚喜”?的服務(wù)原則?,才讓我們?的顧客滿意?而歸。謝謝?你們。下?面有請獲得?最佳六步禮?儀獎的__?_名員工上?臺,請潘總?上臺為他們?頒獎。接?下來要頒發(fā)?的是___?年第四季度?最佳服務(wù)技?能獎。最?佳服務(wù)技能?獎五星級?的服務(wù),都?是以專業(yè)嫻?熟的操作技?能和服務(wù)技?巧為基礎(chǔ)的?,過硬的服?務(wù)技能,是?我們的賓客?提供快捷、?高品質(zhì)服務(wù)?的保障。而?在本季度中?,我們的最?佳服務(wù)技能?獎花落誰家??讓我們一?起來認(rèn)識一?下這五位。?第一位是?來自客房部?的崔超凡。?他是同事的?榜樣,是客?人貼身的服?務(wù)者,是游?泳客人安全?的保衛(wèi)者。?對待工作他?認(rèn)真負(fù)責(zé),?不但主動協(xié)?助其他同事?,還時常提?出建設(shè)性意?見幫助同事?共同進(jìn)步。?在工作中他?注意力高度?集中,客人?的任何需要?他都能馬上?解決。他常?說:只有服?務(wù)落到細(xì)節(jié)?上才能讓客?人滿意而歸?。第二位?是劉欣若,?來自餐飲部?。劉欣若是?個內(nèi)秀的女?孩,一直秉?承少說話,?多做事的態(tài)?度。平時熟?記??陀貌?習(xí)慣與特殊?要求,為客?人提供個性?化服務(wù),并?時常站在客?人角度,為?其爭取利益?。她認(rèn)為我?們更需要提?供的是貼心?的服務(wù),可?以讓客人感?受到家一樣?的溫暖。?第三位是來?自餐飲部的?毛雪男。工?作中她一絲?不茍,領(lǐng)導(dǎo)?安排的工作?積極配合、?及時完成,?做事積極性?較高,責(zé)任?心強。她服?務(wù)細(xì)致周到?,對客關(guān)注?度高,客人?感冒,及時?備上姜茶和?熱毛巾,客?人有需求,?馬上出現(xiàn),?她總能讓客?人有賓至如?歸的感覺。?第四位是?同樣是來自?餐飲部的劉?將琪。在逸?蘭工作近一?年,他工作?認(rèn)真,吃苦?耐勞,一直?堅守自己的?崗位,并且?每天嚴(yán)格要?求自己的儀?容儀表???人流汗時奉?上熱毛巾,?客人吃藥時?主動為其熱?藥、送水、?送糖,他總?是能給客人?帶來意想不?到的感動和?溫暖,深得?客人的喜愛?。第五位?是朱鵬飛,?來自西廚房?。朱鵬飛憑?著細(xì)致的觀?察力和超高?的耐心,一?次又一次制?作出令人驚?嘆的作品。?他熱衷于廚?師工作,嚴(yán)?以律己,遵?守各項規(guī)章?制度,嚴(yán)格?要求自己。?他謙虛、自?律的工作態(tài)?度與不斷提?升的烹飪水?準(zhǔn),得到了?一致的認(rèn)可?。第五位?是來自中廚?房的彭宇麟?。哪里人手?不足,哪里?就會出現(xiàn)他?,人員緊缺?時甚至一個?人挑起大梁?。他總能把?工作安排的?井井有條,?工作時間長?、條件差,?他也不會抱?怨,在緊張?忙碌的工作?中他還總能?給大家?guī)?快樂,他的?不辭辛勞與?默默付出值?得我們一起?學(xué)習(xí)。第?六位是外借?兼職董露超?。從跑菜員?到服務(wù)員,?他一直以正?式員工的標(biāo)?準(zhǔn)要求自己?,努力做到?專業(yè)與主動?。新人到店?兼職,甚至?主動幫忙解?說工作流程?,并多次介?紹新人兼職?。只要時間?允許就會來?飯店兼職,?在客情旺季?時給予了我?們很大幫助?。第七位?是外借兼職?華婷婷。她?以最認(rèn)真的?態(tài)度、最誠?心的服務(wù)對?待她的工作?,在不斷的?學(xué)習(xí)與進(jìn)步?中,她已有?能力為主桌?客人服務(wù)。?在客情最旺?時,曾協(xié)助?帶領(lǐng)無開餐?經(jīng)驗的實習(xí)?生做宴會準(zhǔn)?備工作,結(jié)?束后幫助他?們收尾。她?的兢兢業(yè)業(yè)?,得到了客?人與領(lǐng)班的?夸獎。下?面有請獲得?最佳服務(wù)技?能獎的__?_名員工上?臺,請陸總?上臺為他們?頒獎。二?、在飯店,?還有一批優(yōu)?秀的管理人?員在為我們?的工作保駕?護(hù)航。接下?來讓我們來?認(rèn)識一下獲?得___年?第四季度最?佳領(lǐng)班獎和?主管獎的同?仁:首先?是最佳領(lǐng)班?第一位是?餐飲部的季?斌燕。從今?年實習(xí)結(jié)束?升為領(lǐng)班以?來,她工作?盡心盡力,?總能出色完?成各項工作?,并協(xié)助主?管管理餐廳?。她對實習(xí)?生既嚴(yán)格要?求,又耐心?引導(dǎo),是主?管的好助手?。她以身體?力行為同事?樹立了工作?的榜樣,得?到了同事的?稱贊,顧客?的肯定與領(lǐng)?導(dǎo)的認(rèn)可。?第二位是?林小霞,來?自人力資源?部。她從汀?蘭居到人力?資源部,完?成了人生中?重要的轉(zhuǎn)折?。她以極大?的耐心、細(xì)?心與應(yīng)變能?力,出色得?完成著外借?工作。兼職?員工有思想?波動時,她?耐心開導(dǎo),?服務(wù)人員不?足時,她積?極找人,每?場宴會的華?麗落幕,都?有她辛勞的?付出。_?__年第四?季度的優(yōu)秀?主管的獲得?者是趙波,?來自西廚房?。作為汀蘭?居廚房的副?廚師長,他?始終堅持以?身作則,高?標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要?求地帶領(lǐng)部?門的員工,?為飯店賓客?提供精美的?菜肴與優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)。他?深知,只有?提高全體廚?師的素質(zhì),?才能出色完?成各項工作?。他從思想?上引導(dǎo)每一?位成員逐步?樹立團(tuán)隊意?識、服務(wù)意?識和效益意?識,整體提?高餐廳廚師?的技術(shù)水平?。10到_?__月每日?午餐高客情?接待,每周?日團(tuán)隊早餐?用餐接待,?他都勤勤懇?懇、加班加?點地帶領(lǐng)著?員工圓滿完?成了個個任?務(wù),得到了?領(lǐng)導(dǎo)的一致?好評。三?、在我們這?個南苑大集?體中,還有?小集體發(fā)揮?著重要作用?,下面要表?彰的是獲得?___年第?四季度優(yōu)秀?班組獎的團(tuán)?隊。他們是?餐飲部汀蘭?居班組。?第四季度,?在汀蘭居全?體員工的共?同努力下,?班組順利接?待了月餅券?享用自助餐?的特殊客戶?群體,并每?天超額接待?。面對每天?中午客情爆?滿,仍妥善?安排每位客?人的用餐,?給顧客提供?專業(yè)優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)。餐廳?在人員緊張?的情況下,?合理調(diào)控,?全體動員,?順利完成了?圣誕節(jié)接待?及各項滿月?酒活動、婚?宴宴請活動?,得到各方?的一致認(rèn)可?。在工作上?,汀蘭居精?益求精,在?工作之余,?積極組織班?組活動,他?們以專業(yè)的?服務(wù)水準(zhǔn)與?高昂的工作?熱情,不斷?地為注入新?的活力。?讓我們掌聲?有請以上獲?獎人員和班?組代表上臺?,請潘總上?臺為獲獎人?員頒獎。?讓我們再次?用掌聲,對?以上獲得第?四季度的先?進(jìn)個人和先?進(jìn)集體,表?示祝賀。?四、___?年第四季度?酸蘋果獎—?—香榭里?當(dāng)然在__?_年第四季?度中也有美?中不足、差?強人意的事?情發(fā)生:_?__月13?中午851?房紀(jì)麗紅女?士點房內(nèi)送?餐時,現(xiàn)付?___元結(jié)?賬,但次日?退房時又發(fā)?現(xiàn)該筆費用?出現(xiàn)在房賬?內(nèi),就此懷?疑飯店存在?有亂收費和?重復(fù)收費的?情況,向大?堂副理提出?了強烈不滿?,經(jīng)質(zhì)檢部?了解核實,?確為香榭里?入賬錯誤,?當(dāng)天交班時?也發(fā)現(xiàn)賬面?上無故多出?___元但?未及時查找?原因,且未?及時上報或?尋求協(xié)助解?決。此事中?香榭里當(dāng)值?管理人員在?賬單操作確?認(rèn)、交班審?核、員工交?接等多個環(huán)?節(jié)均存在疏?漏,缺乏工?作責(zé)任心。?綜合以上?內(nèi)容,__?_年第四季?度酸蘋果獲?得者是餐飲?部香榭里班?組,希望在?今后的工作?過程中,各?部門能引以?為戒,都能?增強責(zé)任心?,嚴(yán)謹(jǐn)工作?作風(fēng),加強?溝通協(xié)調(diào),?為飯店榮譽?添磚加瓦!?接下來要?頒發(fā)的是獲?得年度先進(jìn)?稱號的先進(jìn)?個人和先進(jìn)?集體。五?、年度先進(jìn)?個人在_?___年度?中,有很多?表現(xiàn)突出的?員工,以他?們專業(yè)嫻熟?的操作技能?、細(xì)意濃情?的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?,讓我們的?顧客滿意而?歸。讓我們?通過大屏幕?了解這三位?年度先進(jìn)個?人。第一?位是來自中?廚房的葉舒?發(fā)。小小的?個子里是滿?滿的正能量?,他總說,?在崗位上做?好自己應(yīng)做?的每一件事?就是最不平?凡的作為。?在工作中,?他虛心求教?廚藝精湛的?師傅;在業(yè)?余時間,他?通過各種渠?道提升服務(wù)?技能。他得?心應(yīng)手得處?理著各項瑣?碎的工作,?得到了大家?的稱贊。?第二位是來?自西廚房的?周家輝。無?論是切配還?是值臺,他?都嚴(yán)格要求?自己,力求?做到精益求?精。墨西哥?美食節(jié)時,?與墨西哥廚?師學(xué)習(xí),每?天趕在大廚?上班前,把?原料及調(diào)味?品一樣樣核?對擺放整齊?,工作時,?一邊為大廚?打下手、切?配料,一邊?認(rèn)真聽取大?廚的講解并?做好相關(guān)的?筆記。他總?是嚴(yán)格要求?自己,在不?斷的學(xué)習(xí)中?成長。第?三位是來自?客房部的華?志松。在對?客服務(wù)中,?他總是嚴(yán)格?要求自己,?不斷提高業(yè)?務(wù)技能,對?于客人的各?種需求都努?力做到最好?;在平時工?作中,他不?斷了解客人?的特殊喜好?,為他們提?供令人驚喜?的個性化服?務(wù)。他出色?的工作表現(xiàn)?得到了部門?的認(rèn)可。?六、年度先?進(jìn)管理人員?在這一年?度,很多優(yōu)?秀的管理人?員為我們的?工作作出了?巨大的貢獻(xiàn)?。首先認(rèn)?識一下獲得?年度基層管?理人員獎的?員工:第?一位是來自?總臺的范明?明。___?年前廳部歷?經(jīng)三任部門?經(jīng)理,范明?明作為總臺?主管,認(rèn)真?勤勉,躬親?力行,團(tuán)結(jié)?部門同事,?努力協(xié)助各?部門經(jīng)理工?作,保證總?臺運行的有?條不紊;更?是出色地完?成了___?年各項重大?接待任務(wù)。?第二位是?來自中廚房?的黃世群。?他工作勤勤?懇懇,兢兢?業(yè)業(yè),不斷?提高工作技?能與職業(yè)素?養(yǎng)。工作中?,他努力做?好團(tuán)隊建設(shè)?,團(tuán)結(jié)同事?,善于協(xié)作?,帶動員工?強化實際操?作能力,做?好各項工作?。出色完成?領(lǐng)導(dǎo)布置的?各項工作,?得到了領(lǐng)導(dǎo)?的肯定、同?事的信任和?賓客的喜愛?。第三位?是葉春雷,?同樣來自中?廚房。__?_年年初,?飯店要求對?宴會的菜肴?及操作流程?進(jìn)行全面調(diào)?整,在大家?質(zhì)疑改革可?行性時,葉?廚表態(tài)必須?突破陳規(guī),?闡述新形勢?下與時俱進(jìn)?的重要性。?在葉廚的監(jiān)?督與鼓勵下?,我們的宴?會菜肴和流?程變成了宴?會餐飲的標(biāo)?桿,不僅得?到了賓客的?稱贊,還得?到了同行的?認(rèn)可。第?四位是畢春?暉,來自財?務(wù)部。首旅?與南苑自今?年___月?份開始資產(chǎn)?并購,作為?財務(wù)部后臺?的主要負(fù)責(zé)?人義不容辭?挑起重?fù)?dān),?順利完成了?資產(chǎn)評估、?賬務(wù)審計、?并購處理等?工作,使得?飯店在此次?集團(tuán)資產(chǎn)重?組中較好的?完成各項工?作。他勤勤?懇懇,努力?做好幫帶工?作,確保飯?店各項財務(wù)?調(diào)整工作順?利過渡。?第五位是來?自客房部的?周波。八月?下旬,月餅?進(jìn)入領(lǐng)貨高?峰期,除了?月餅領(lǐng)貨忙?,橄欖油的?兌換更是花?色繁多,有?時忙著忙著?就忘了飯點?,常常8點?上班到凌晨?完成所有票?子清點和貨?物盤點工作?才安心下班?。她讓我們?看到,作為?一名基層管?理人員無論?在哪個崗位?都要勇于擔(dān)?當(dāng)工作中的?責(zé)任。第?六位是來自?營銷部的彭?毅。他做人?真誠,做事?認(rèn)真負(fù)責(zé),?作為高級銷?售經(jīng)理業(yè)務(wù)?熟練,善于?與客戶交流?溝通。__?__年成功?接洽了
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