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全區(qū)整頓潲水油動(dòng)員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿受區(qū)委、區(qū)政府拜托,今日我們招集大家組織召開(kāi)全區(qū)清理整頓“潲水油”工作動(dòng)員、部署會(huì)議。談幾點(diǎn)要求:第一,要弄理解什么是“潲水油”,“潲水油”是指餐飲公司、食品加工公司的荒棄食用油脂經(jīng)過(guò)沉渣、蒸餾而成工業(yè)用油。一些非法商人將部分“潲水油”,以假當(dāng)真作為食用油流入餐桌,成為黑心油販利用“潲水油”牟取暴利的主要渠道。依據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,對(duì)“潲水油”在使用和銷售方面進(jìn)行清理、整頓,使之科學(xué)利用,變廢為寶。一、在思想上高度重視,保證人民生活健康安全在思想上高度重視,就是要弄理解“潲水油”的危害性及其當(dāng)前在區(qū)的現(xiàn)狀狀況。潲水油問(wèn)題的存在,嚴(yán)重危害人的身體健康,據(jù)專家剖析,長(zhǎng)久食用“潲水油”,易引發(fā)人體心血管疾病及胃腸疾病、傳染性疾病,令人的病情惡化嚴(yán)重的危及生命。據(jù)統(tǒng)計(jì),我市某醫(yī)院年-年,腸胃患者2萬(wàn)人次,是年5.6倍。市是一座傳統(tǒng)花費(fèi)型城市,僅城區(qū)就有大小餐飲公司近3000家,均勻每日招待花費(fèi)者30萬(wàn)人次以上,市里每年產(chǎn)出潲水高達(dá)4-5萬(wàn)噸,每年流入餐桌的潲水油高達(dá)2-3千噸。據(jù)檢查,我區(qū)旺鳴軒、三喜、王府酒樓及餐飲公司現(xiàn)潲水都由個(gè)人私,且沒(méi)有成立臺(tái)帳,我區(qū)雖沒(méi)發(fā)現(xiàn)非法加工窩點(diǎn),但沒(méi)有從源泉堵住遺漏,沒(méi)有成立確實(shí)可行的長(zhǎng)效體制。因?yàn)楹谛挠蜕特溸`反良知道德,以致“潲水油”堵而未決,此起彼伏。所以,思想上高度重視,關(guān)注百姓、關(guān)注健康、關(guān)注民生已經(jīng)成為我們當(dāng)仁不讓的行動(dòng)。二、要在體制上強(qiáng)效推動(dòng),保證整頓舉措到位在體制上強(qiáng)效推動(dòng),第一要求各單位要成立相應(yīng)的狀況整頓領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),在區(qū)清理整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組的一致領(lǐng)導(dǎo)下,由副組長(zhǎng)、區(qū)長(zhǎng)助理陽(yáng)旭輝牽頭,各職能單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道指定聯(lián)系員組織力量,進(jìn)行一次清理整頓、狀況摸底排查行動(dòng)。對(duì)區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、食品加工公司、星級(jí)旅館、學(xué)校食堂等單位依據(jù)工作方案詳細(xì)分工要求,實(shí)實(shí)行動(dòng),牢牢抓住“回收、加工、銷售、使用”四個(gè)環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,要依法依規(guī)予以辦理。要防備于已然,各單位要踴躍做好工作監(jiān)察,仔細(xì)抓好工作落實(shí),嚴(yán)格做好臺(tái)帳記錄,確實(shí)落真相況反應(yīng)。區(qū)清理整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組要實(shí)時(shí)對(duì)有關(guān)職能單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道對(duì)監(jiān)察、落實(shí)、臺(tái)帳、反應(yīng)狀況進(jìn)行一周一抽查,一月一小結(jié),半年要進(jìn)行總結(jié)。其次,修建強(qiáng)盛的輿論態(tài)勢(shì),要將各單位總結(jié)狀況發(fā)到政府門戶網(wǎng)上;要在商務(wù)網(wǎng)站、政府網(wǎng)站上通告,報(bào)市政府“商務(wù)之窗”網(wǎng)站公布,供省、市領(lǐng)導(dǎo)參閱。區(qū)清理整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要會(huì)同市委宣傳部組織宣傳媒體,要做好相應(yīng)的追蹤報(bào)導(dǎo)和臺(tái)帳,匯總工作報(bào)市領(lǐng)導(dǎo)小組存案。再次,要成立責(zé)任追查制。各單位要加重申動(dòng),增強(qiáng)管理,各司其職,狠抓落實(shí),任何單位和個(gè)人不得以任何原因推委扯皮,在此次整頓中,對(duì)工作不力,責(zé)任心不強(qiáng),因?yàn)^職失責(zé)造成重要影響的責(zé)任人和單位將予以通告責(zé)備。三、要在組織上增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),保證整頓工作見(jiàn)效顯然要在組織上增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),就是要求組織力量,踴躍行動(dòng),密切配合,形成協(xié)力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道要發(fā)揮村委、居委會(huì)的作用,配合職能部門展開(kāi)工作,充散發(fā)揮社會(huì)集體的作用,發(fā)動(dòng)民眾,做到全民都是監(jiān)察員,人人都是監(jiān)察員,個(gè)人都是信息員,打一場(chǎng)全民攻堅(jiān)戰(zhàn)和剿滅戰(zhàn)。各職能部門要執(zhí)行職責(zé),依據(jù)方案要求仔細(xì)落實(shí),依法依規(guī)運(yùn)用執(zhí)法手段,責(zé)令被查單位做好相應(yīng)整頓工作。發(fā)揮好鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的主觀能動(dòng)性,力求工作潔凈完全,整頓到位,見(jiàn)效顯然??傊?,此次大會(huì)既是一次整頓動(dòng)員會(huì),又是一次部署會(huì),希望同志們抓好落實(shí),從道理上使商販曉之以理,從法律上讓他們畏之以法,從科學(xué)發(fā)展上讓他們懂得合理利用
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