《會展旅游》課件教育教學大綱

《會展旅》課程教學綱課程負責人：劉睿編寫大綱教研室：旅游管理編寫日期：年月10日一課基信1．課程編號：2．學分：3．學時：課時，其中：理論36，實踐184．課程類別：專業(yè)課5．考試考查：考查6．適用專業(yè)：旅游管理二課性和學務目．課程性質會展旅游是以會議會展獎勵旅游節(jié)事活動及其與之相關的社會經濟活動為研究對象以旅游六要素的供給與需求核心內容的一門綜合性課程屬于旅游管理的核心課程之一。當前，會展業(yè)正以前所未有的速度迅猛發(fā)展，特別是2010年上海世博會、2008年北京奧運會等大型節(jié)事活動的影響，會展人才供需矛盾越來越突出會展業(yè)中的新情況新問題更是層出不窮急需系統地加以論述以指導會展業(yè)的實踐和會展人才的培養(yǎng)而會展旅游就屬于整個會展業(yè)中的一部分我們不僅需要會議展覽本身我們更需要通過它們找到附加價值帶動整個經濟的發(fā)展旅游正是和會展有著密切聯系的附加價值因此會展旅游能讓我們跳出傳統的旅游范圍，找到高附加價值的新的旅游發(fā)展點。．教學任務讓學生了解會議、展覽、節(jié)事、獎勵旅游的相關知識，了解旅游六要素在會展旅游中的配置與安排重點掌握本學科的學習方法并能初步運用相關理論去分析解剖實踐中的相應問題。．教學目標1.知識目標：學生了解會議、展覽、節(jié)事、獎勵旅游的相關知識，了解旅游六要素在會展旅游中的配置與安排。2.能力目標學生掌握本學科的學習方法并能初步運用相關理論去分析解剖實踐中的相應問題。三本程相課的接配關

是《旅游學概論》、《管理學原理》、《旅游心理學》、《旅游市場營銷》等課程的后續(xù)課程；是《會展策劃》的先導課程。四教方和學式建．教學方法本課程主要采用理論講授和實踐教學相結合的方法。加強會展旅游能力的實踐練習。有條件的話應該組織現場參觀和實習。．教學形式在教學中，以多媒體教學和實訓實踐相結合，突出應用能力的訓練。．實踐性環(huán)節(jié)教學要求本課程除按教學計劃的要求除30個理論學時以外安排18實踐學時，突出對學生實踐應用能力的培養(yǎng)。五教過建．學時分配：總課時54其中理論教學課時數30，實踐課時18在多媒體教室、校園內或相關會展場所進行。．教材：建議教材：《會展旅游蘇英主編、上海交通大學出版社，第一版2012年，普通高等學校高職高專旅游管理類專業(yè)精品課程規(guī)劃教材。建議參考教材：（1）鄭巖、曾武靈主編：會展與事件旅.中國科學技術出版社，年8月。（2）王寶倫編：會展經營與管理.北京大學出版社，2006年8月。（3展旅游概論胡平主編，立信會計出版社，2003.8．考核形式：本課程為考查課。最終課程成績采用百分制，主要分為平時成績（20%大作業(yè)（40%制會展策劃書（40%六教課分章節(jié)

課

程

內

容

理論課時

實訓課時項目一項目二項目三

項目一：會展旅游認知項目二：會展旅游的發(fā)展項目三：會議旅游

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3

項目四項目五項目六項目七項目八項目九項目十項目十一合計

項目四：展覽旅游項目五：獎勵旅游項目六：節(jié)事旅游項目七：會展旅游策劃項目八：會展旅游營銷項目九：會展旅游過程管理項目十：會展旅游危機管理項目十一：會展旅游評估

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36618七教內與求項目一會旅游認教學內：會展與旅游的關系會展旅游的重要作用我國會展旅游的概念類型和特征。教學要：1．能說出對我國會展旅游的認識及理解。2．能夠掌握會展旅游存在的問題及其原因。3．了解我國會展旅游發(fā)展的緊迫性、存在的問題及其原因。教學重難點：．重點：會展旅游概念。．難點：會展旅游的特征。項目二

會展旅的發(fā)展教學內：國際會展旅游發(fā)展的歷史與現狀。近年來我國會展旅游的迅猛發(fā)展趨勢。教學要：1．能把握國際會展旅游發(fā)展的概況并展望未來。2．能掌握發(fā)展我國會展旅游的對策及措施。教學重難點：．重點：我國會展旅游發(fā)展的對策。．難點：會展旅游發(fā)展歷史。

項目三

會議旅教學內：會議旅游的概念、特點和類型。會議旅游的運作方式。策劃會議旅游。教學要：1．能夠獨立識別哪些是會議旅游。2．能夠基本掌握會議旅游涉及的組織流程。教學重難點：．重點：會議旅游運作方式。．難點：會議旅游運作方式。項目四

展覽旅教學內：覽旅游的背景和發(fā)展現狀。展覽旅游的概念、特點和類型。國內外展覽旅游的運作模式。教學要：1．能區(qū)分各種類型的展覽旅游及辨別其特點。2．掌握展覽旅游主題。客體、與其他要素的關系。3．掌握展覽旅游運作基本模式。教學重難點：．重點：展覽旅游的運作模式。．難點：展覽旅游的運作模式。項目五

獎勵旅教學內：獎勵旅游的起源與概念獎勵旅游的特點與類型作用國內外獎勵旅游發(fā)展歷程與現狀。教學要：1．理解客源地與目的地選擇對獎勵旅游策劃的重要性，2．掌握獎勵旅游的運作模式與管理過程。教學重難點：．重點：獎勵旅游運作模式。．難點：獎勵旅游運作模式。項目六

節(jié)事旅

教學內：節(jié)事旅游的形成條件、基本概念及特點。我國節(jié)事旅游的發(fā)展狀況。教學要：1．能說出節(jié)事旅游的具體作用及意義。2．能根據不同情況選擇節(jié)事旅游運作模式并說出理由。教學重難點：．重點：節(jié)事旅游運作模式。．難點：節(jié)事旅游運作模式。項目七

會展旅策劃教學內：會展旅游策劃的原理和流程會展旅游策劃書的基本內容會展旅游策劃書的撰寫原則與技巧。教學要：1．能夠設計會展旅游活動主題與自行擬定會展旅游初步方案。2．能夠獨立完成會展旅游策劃書的編寫教學重難點：．重點：策劃書編寫。．難點：策劃書編寫。項目八

會展旅營銷教學內：會展旅游市場的特征和營銷的趨勢。會展旅游營銷與營銷組合。教學要：1．會展旅游營銷可行性分析。2．能策劃會展旅游營銷方案。教學重難點：．重點：會展旅游營銷方案．難點：會展旅游營銷方案。項目九

會展旅過程管理教學內：

會展旅游操作流程。會展旅游導游服務的管理。教學要：1．能有效的對會展旅游過程進行管理。2．為游客提供優(yōu)質的導游服務。教學重難點：．重點：會展旅游的操作流程。．難點：會展旅游的操作流程。項目十

會展旅的危機管理糾紛處教學內：會展旅游危機的分類和特征。會展旅游危機管理中的注意事項。教學要：1．能夠進行危機前的預測與防范。2．做好危機的處理。教學重難點：．重點：危機處理