家禽沙門氏菌病的防治

家禽沙門氏菌病的防治第1頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三一、沙門氏菌的特性1.廣泛存在于環(huán)境中2.有廣泛的宿主范圍3.在宿主體外可進(jìn)行二分裂繁殖指數(shù)增長(zhǎng)與溫度有關(guān)4.持續(xù)存在于宿主體內(nèi)無癥狀攜帶排泄后污染環(huán)境有潛在的危害5.部分血清型有致病性雞：白痢和傷寒人及其它動(dòng)物：人畜共患（人獸互傳）性疾病第2頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三主要是潛伏感染,但也可引起疾病影響較大,有流行過程從嚴(yán)重流行到潛伏感染無（？）對(duì)其他動(dòng)物的影響成為人獸互傳（共患）性疾病的原因時(shí)，對(duì)人有一定的影響>2400無宿主適應(yīng)性也無侵襲性2引起人獸互傳（共患）性疾病的主要原因腸炎S.Enteritidis鼠傷寒S.Typhimurium無宿主適應(yīng)性但有侵襲性很少感染人,但在一些分離到病原的病例中引起了嚴(yán)重疾病(S.Dublin,S.Choleraesuis)6都柏林S.Dublin豬霍亂S.Choleraesuis雞傷寒S.Gallinarum雞白痢S.Pullorum馬流產(chǎn)S.Abortusequi牛流產(chǎn)S.Abortusovis有侵襲性+適應(yīng)于特定的動(dòng)物種引起傷寒和副傷寒2傷寒S.Typhi副傷寒S.Paratyphi有侵襲性+對(duì)人有適應(yīng)性對(duì)人的影響數(shù)量血清型按侵襲性和適應(yīng)性分類Selbitzetal.1995DasSalmonellen-Problem沙門氏菌在人和動(dòng)物中的流行情況第3頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三在養(yǎng)禽業(yè)，除了要注意雞白痢和禽傷寒對(duì)雞群的影響外，雞群中腸炎沙門氏菌、鼠傷寒沙門氏菌等人獸互傳性沙門氏菌的感染，也是特別值得我們大家注意的問題。第4頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三哺乳動(dòng)物第5頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三哺乳動(dòng)物第6頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三人第7頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三鳥類-野鳥第8頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三鳥類-家禽第9頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三昆蟲第10頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三在宿主體外沙門氏菌以二分裂方式增殖SequenceofTEMpictures:withkindpermissionofE.Killing,Berlin第11頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三SymptomsofdiseaseinhumansNoSymptoms時(shí)間細(xì)菌計(jì)數(shù)指數(shù)增長(zhǎng)0°C8°C15°C25°C

與溫度有關(guān)使人致病無癥狀第12頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三感染定植侵入排泄后污染環(huán)境持續(xù)存在敏感雞肝臟脾臟盲腸卵巢消化道無癥狀攜帶者第13頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三第14頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三二、家禽沙門氏菌病簡(jiǎn)介(1)定義：家禽沙門氏菌的感染統(tǒng)稱為家禽沙門氏菌病。分類：無運(yùn)動(dòng)性的沙門氏菌感染，即白痢病和禽傷寒。有運(yùn)動(dòng)性的沙門氏菌感染，歸類為禽副傷寒。第15頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三二、家禽沙門氏菌病簡(jiǎn)介(2)1）白痢病和禽傷寒：A.白痢病(Pullorumdisease)是由雞白痢沙門氏菌感染引起的雛雞和雛火雞的急性、全身性疾?。籅.禽傷寒(Fowltyphoid)是由雞傷寒沙門氏菌感染引起的，最常發(fā)生于成年雞的急性或慢性敗血性疾病。這兩種病的病原都具有家禽種的特異性。這兩種疾病是危害養(yǎng)雞業(yè)的主要沙門氏菌病，多年來許多國家都要求種雞場(chǎng)對(duì)它們進(jìn)行凈化。

第16頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三二、家禽沙門氏菌病簡(jiǎn)介(3)2）禽副傷寒：有超過2400個(gè)血清型。一般來說，除對(duì)敏感小雞有影響外，很少引起家禽的急性全身性疾病。這類沙門氏菌的宿主范圍廣泛。其中作為人類食物源性疾病病原而受到廣泛關(guān)注的這類沙門氏菌主要有：A.腸炎沙門氏菌（S.enteritidis)(O1,9,12:Hgm:-)B.鼠傷寒沙門氏菌(S.typhimurium)(O1,4,5,12:H1:H1,2)

第17頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三三、家禽沙門氏菌病的防治方法1.傳統(tǒng)防治方法2.現(xiàn)代防治方法第18頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三1、傳統(tǒng)防治方法種雞群凈化；執(zhí)行生物安全、隔離、衛(wèi)生、消毒等綜合防治措施；用敏感藥物防治。第19頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三2、現(xiàn)代防治方法(1)

A.應(yīng)用滅活疫苗B.應(yīng)用益生菌、乳糖等物質(zhì)C.應(yīng)用弱毒活疫苗第20頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三2、現(xiàn)代防治方法(2)A.應(yīng)用滅活疫苗（大約始于1993年）SE/ST滅活疫苗特點(diǎn)：主要誘導(dǎo)體液免疫力?？勺柚够驕p少垂直傳播，但不能阻止臨床感染。第21頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三2、現(xiàn)代防治方法(3)B.應(yīng)用益生菌、乳糖等物質(zhì)主要是在飼料中添加益生菌或乳糖等物質(zhì)機(jī)理：競(jìng)爭(zhēng)性抑制、物理性或機(jī)械性減少感染沙門氏菌的定植。效果：不確實(shí)。第22頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三2、現(xiàn)代防治方法(4)C.應(yīng)用弱毒活疫苗：（大約始于二十世紀(jì)９０年代中期）全球養(yǎng)雞業(yè)在臨床上廣泛應(yīng)用的是：雞鼠傷寒沙門氏菌病（ST）活疫苗雞腸炎沙門氏菌?。⊿E）活疫苗第23頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三監(jiān)測(cè)管理生物安全免疫接種預(yù)防消毒衛(wèi)生昆蟲水人運(yùn)輸飼料空氣墊料嚙齒動(dòng)物防治雞群沙門氏菌感染

的最佳方法是什么？第24頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三現(xiàn)在，哪種疫苗是較為理想的雞用沙門氏菌疫苗呢？第25頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三AviPro?SalmonellavacE就是一種較為理想的雞用沙門氏菌弱毒活疫苗。因?yàn)橛盟庖哳A(yù)防雞群沙門氏菌感染，免疫原性好，很安全，預(yù)防范圍最廣，作用最大，效果最好，所以下面對(duì)這種疫苗做進(jìn)一步的介紹。第26頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三AviPro?SalmonellavacE（為商品名）雞用腸炎沙門氏菌弱毒活疫苗曾用商品名TAD?SalmonellavacE通用名為“雞腸炎沙門氏菌病活疫苗”由德國羅曼動(dòng)物保健有限公司（LAH）專利生產(chǎn)第27頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三AviPro?SalmonellavacE的特點(diǎn)1）保護(hù)力持久2）可飲水使用

3）免疫原性高

4）致弱良好，具有遺傳穩(wěn)定性

5）可與野菌株鑒別

6）效力高

7）安全性好

8）可不干擾正常監(jiān)測(cè)第28頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三1）保護(hù)力持久第29頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三2）可飲水使用AviPro?SalmonellavacE飲水使用，方便、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用。第30頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三3）免疫原性高

AviPro?SalmonellavacE經(jīng)口免疫，模擬了沙門氏菌感染雞的自然途徑，可刺激雞體免疫系統(tǒng)3方面主動(dòng)免疫力的產(chǎn)生：非特異性免疫力（如巨噬細(xì)胞）特異性細(xì)胞免疫力特異性體液免疫力第31頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三4）致弱良好，具有遺傳穩(wěn)定性

AviPro?SalmonellavacE是經(jīng)代謝漂移突變開發(fā)出來的致弱活疫苗。該疫苗菌株的3個(gè)突變是完全獨(dú)立的抗生素敏感性標(biāo)記，位于染色體上而不是在質(zhì)粒上，具有遺傳穩(wěn)定性（毒力回復(fù)指數(shù)?10-24），沒有毒力返強(qiáng)的危險(xiǎn)。第32頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三5）可與野菌株鑒別

AviPro?SalmonellavacE疫苗菌株：可以在含有高濃度利福平（200?/ml)和鏈霉素(200?/ml）的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)；不能在含有低濃度紅霉素(20?/ml)的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。野菌株正好相反。第33頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三瓊脂平板RAM=利福平STRE=鏈霉素ERY=紅霉素疫苗菌株野菌株第34頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三完整的強(qiáng)毒野菌株

有毛緣附著在表面LAH的疫苗菌株在外膜上有孔，無毛緣附著沙門氏菌菌體的外觀第35頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三野菌株有毛緣野菌株(顯微鏡下觀察)第36頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三疫苗菌株無毛緣疫苗菌株(顯微鏡下觀察)第37頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三6）效力高

攻毒試驗(yàn)研究證明，AviPro?SalmonellavacE疫苗免疫雞可以快速、有效地清除野菌株的感染。接種該疫苗，不僅可以預(yù)防禽傷寒和腸炎沙門氏菌的感染，而且對(duì)與O9:Hgm:-抗原式有交叉的其它沙門氏菌感染有完全或不完全的交叉保護(hù)作用。母源抗體的存在不影響免疫效果。第38頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三7）安全性好

AviPro?SalmonellavacE疫苗菌株在雞體內(nèi)存活足夠長(zhǎng)的時(shí)間，誘導(dǎo)免疫力的產(chǎn)生后就消失。免疫雞排泄疫苗菌株只有數(shù)天。疫苗菌株在環(huán)境中不能存活。對(duì)生態(tài)環(huán)境無任何影響。第39頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三8）可不干擾正常監(jiān)測(cè)AviPro?SalmonellavacE經(jīng)口途徑免疫雞群：不會(huì)誘導(dǎo)產(chǎn)生用SPA方法可檢測(cè)到的IgM；不會(huì)導(dǎo)致白痢SPA檢測(cè)的陽性結(jié)果；在第三次免疫后幾周，有部分雞會(huì)出現(xiàn)ELISA抗體陽性，但很快下降致不能檢出的水平。第40頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三SPA方法檢測(cè)–陽性雞只數(shù)時(shí)間（Time）

接觸不同SE抗原后的血清學(xué)應(yīng)答IgMSE野毒感染RPA方法檢測(cè)IgGSE野毒感染Elisa方法檢測(cè)SE疫苗注射RPA方法檢測(cè)SE注射疫苗Elisa方法檢測(cè)陽性（Pos）陰性（Neg）Elisatitres

第41頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三對(duì)血清學(xué)檢測(cè)沒有干擾RPA–陽性雞只數(shù)TimeSE野毒感染SE疫苗注射SE活疫苗口服RPA方法檢測(cè)SE活疫苗口服Elisa方法檢測(cè)PositiveNegativeElisatitres

第42頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三CaecaOvariesLiverSpleenGut得到保護(hù)的雞感染不會(huì)定植侵入排泄不持續(xù)存在第43頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三感染的金字塔免疫和未免疫的情況對(duì)比在免疫的情況下未免疫的情況第44頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三YYYYYSYYYYYYY分泌型IgAMTMHCPPPPIgMIgG補(bǔ)體激活溶解BIL4+5TH2清除感染的機(jī)制第45頁，共48頁，2023年，2月20日，星期三AviPro?SalmonellavacE的應(yīng)用現(xiàn)狀至2005年底，AviPro?SalmonellavacE已經(jīng)在德國、英國、比利時(shí)、波斯尼亞、保加利亞、希臘、愛爾蘭、南斯拉夫、奧地利、荷蘭、波蘭、葡萄牙、羅馬尼亞、匈牙利、斯洛伐克、捷克共和國、烏克蘭（歐洲）、泰國、土耳其、塞普路斯、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國、以色列（亞洲）、南非、津巴布韋（非洲）、巴西（美