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文檔簡介

食品藥品監(jiān)察管理工作總結(jié)2014年,全縣食品藥品安全看管工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市局的鼎力支持下,以十八大、十八屆三中全會(huì)精神為指針,以保障民眾飲食用藥安全為中心,以深入市場整頓為切入點(diǎn),以建立長效看管體制為保障,以推動(dòng)食品藥品看管系統(tǒng)改革為抓手,進(jìn)一步增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),市場看管能力和安全保障水平不停提高,持續(xù)保持了全縣食品藥品安全事故“零”發(fā)案的工作要求。今年以來,我們主要展開了以下工作:一、夯實(shí)看管責(zé)任,鼎力兼顧協(xié)調(diào)全縣食品安全依據(jù)“標(biāo)本兼治,著力治本”的工作目標(biāo),以各種專項(xiàng)整頓為要點(diǎn),以點(diǎn)帶面,整體推動(dòng),全縣食品安全看管工作收效顯然。(一)兼顧協(xié)調(diào),食品安全看管長效體制已經(jīng)建立。堅(jiān)持食品安全全縣“一盤棋”的整體思路,確實(shí)執(zhí)行食品安全綜合看管職能,實(shí)時(shí)調(diào)整充分了縣食品藥品安全委員會(huì),進(jìn)一步增強(qiáng)各鎮(zhèn)、各成員單位年度目標(biāo)責(zé)任制查核,推行“一票反對(duì)”?!暗胤秸?fù)總責(zé),看管部門各負(fù)其責(zé),公司是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任制獲得全面貫徹落實(shí)。同時(shí),踴躍完美監(jiān)察督辦、24小時(shí)值班、基層培訓(xùn)、結(jié)合執(zhí)法、信息報(bào)送、查核評(píng)估等制度,食品安全看管長效體制已經(jīng)成立。(二)推動(dòng)改革,踴躍執(zhí)行食品藥品看管新職責(zé)。依據(jù)實(shí)現(xiàn)職能變換、提高看管效率、增強(qiáng)執(zhí)法能力的工作核心,順利承接食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)安全看管職能,對(duì)全縣****余戶經(jīng)營單位實(shí)現(xiàn)從分段看管向集中一致看管轉(zhuǎn)變;在各鎮(zhèn)成立食品藥品看管所,落實(shí)看管人員**名,實(shí)現(xiàn)看管工作關(guān)隘前移、重心下移;內(nèi)行政村和社區(qū)聘用***名食品藥品信息員,實(shí)現(xiàn)安全看管橫向到邊、縱向究竟。權(quán)責(zé)清楚,責(zé)任明確、高效運(yùn)行的食品藥品看管系統(tǒng)初步形成。我縣系統(tǒng)改革工作因?yàn)槠瘘c(diǎn)高、著手早、推動(dòng)快、效率高、收效大,在全市食品藥品看管系統(tǒng)改革工作調(diào)研中,受到市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分一定,改革工作的責(zé)任落實(shí)、機(jī)構(gòu)整合、隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、履職盡責(zé)、輿論宣傳等做法在全市進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)溝通。(三)增強(qiáng)監(jiān)察,保證各項(xiàng)活動(dòng)齊頭并進(jìn)步伐一致。為保證鄉(xiāng)村食品安全“四打擊四規(guī)范”整頓和鄉(xiāng)村家庭會(huì)餐登記存案管理長效推動(dòng),今年來,縣食安委辦抽調(diào)專人,對(duì)全縣**個(gè)鎮(zhèn)集中展開了兩次食品安全督導(dǎo)檢查,監(jiān)察采納聽報(bào)告、看資料、抽門店、查現(xiàn)場和訪民眾的方式進(jìn)行,查找存在問題,提出整頓意見,并對(duì)各鎮(zhèn)監(jiān)察狀況進(jìn)行登記存案,歸入年關(guān)查核,進(jìn)一步增強(qiáng)各鎮(zhèn)抓整頓行動(dòng)的主動(dòng)性和踴躍性,保證了各鎮(zhèn)工作協(xié)調(diào)一致、不落死角。截止當(dāng)前,鄉(xiāng)村集體會(huì)餐已登記存案***起,集中展開鄉(xiāng)村家宴制作廚師培訓(xùn)**場次***人,未發(fā)生一同食品安全事故。我縣為保障鄉(xiāng)村家宴安全,對(duì)全縣***人以上集體會(huì)餐和民間廚師推行存案制度的好做法、好經(jīng)驗(yàn),在*****,****對(duì)這一做法以報(bào)導(dǎo)。二、深入市場看管,確實(shí)保障餐飲食品安全(一)強(qiáng)力推動(dòng)食品市場看管。以保障全縣廣大民眾食品安全親身利益為己任,不停加大食品市場執(zhí)法檢查力度,高強(qiáng)度展開糧、肉、油、奶等食品安全專項(xiàng)整頓行動(dòng)****余次,出動(dòng)執(zhí)法人員****人次,監(jiān)察檢查各級(jí)各種餐飲門店****余戶次,保健食品經(jīng)營單位****戶次,化妝品經(jīng)營單位****戶次,責(zé)令整頓***家,辦理違紀(jì)案件***起,餐飲食品市場質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提高。(二)圓滿達(dá)成旅行活動(dòng)保障。環(huán)繞縣委、縣政府的工作核心,依據(jù)“大看管、大安全、大服務(wù)”的工作理念和提早策劃、提早介入、突出看管、增強(qiáng)服務(wù)、全程追蹤的工作思路,在文化旅行節(jié)、高考取考等重要慶典活動(dòng)時(shí)期,以學(xué)校、農(nóng)家樂、集貿(mào)市場、景區(qū)餐飲單位和涉事門店為要點(diǎn),采納“活動(dòng)前實(shí)地查察、活動(dòng)中全程追蹤、活動(dòng)后總結(jié)歸檔”的全程看管方式,實(shí)行重要活動(dòng)食品安全保障行動(dòng)**次,用高度的責(zé)任心和扎實(shí)的工作圓滿達(dá)成各項(xiàng)活動(dòng)保障任務(wù)。(三)嚴(yán)防死守校園食品安全。以春、秋天校園食品安全專項(xiàng)整頓下手,增強(qiáng)對(duì)全縣創(chuàng)辦學(xué)生食堂的***所學(xué)校合計(jì)****個(gè)學(xué)生灶的食品安全看管力度,健全其組織機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度,明確責(zé)任主體,規(guī)范操作流程和應(yīng)搶營救工作,學(xué)校食堂安全管理標(biāo)準(zhǔn)和保障水平較過去有了顯然改觀。同時(shí),加大各校園長《食品安全責(zé)任書》履職狀況看管力度,對(duì)全縣供給學(xué)生營養(yǎng)餐的***所寄宿制學(xué)校,仔細(xì)推行每個(gè)月檢查***所學(xué)校的常態(tài)化看管模式,把食品安全看管責(zé)任和食品安全事故防控舉措確實(shí)落到實(shí)處。同時(shí),增強(qiáng)對(duì)學(xué)生小餐桌安全看管工作。依據(jù)縣食藥安委辦《對(duì)于增強(qiáng)學(xué)生小飯桌食品安全看管工作的實(shí)行建議》,對(duì)已經(jīng)存案的家小餐桌經(jīng)營者進(jìn)行嚴(yán)格看管。同時(shí),向社會(huì)公布小餐桌存案管理要乞降花費(fèi)安全警告,動(dòng)員全社會(huì)力量齊抓共管。(四)嚴(yán)把食品允許受理關(guān)隘。本著“抓允許就是抓政風(fēng)、抓服務(wù)就是抓行風(fēng)”的工作理念,在嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《行政允許法》等相關(guān)規(guī)定的同時(shí),踴躍變換工作觀點(diǎn),確實(shí)優(yōu)化工作流程,熱忱服務(wù)看管對(duì)象,到處突顯服務(wù)理念,鼎力幫促家產(chǎn)發(fā)展,,截止當(dāng)前。已換發(fā)《餐飲服務(wù)允許證》***家、《食品流通允許證

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