教學(xué)設(shè)計 《化學(xué)反應(yīng)與限度》

第三節(jié)化學(xué)反應(yīng)的速率和限度教學(xué)目標(biāo):（一）知識與技能1.掌握影響化學(xué)反應(yīng)速率的外界條件；2.學(xué)習(xí)實驗研究的方法，在此基礎(chǔ)上總結(jié)影響化學(xué)反應(yīng)的因素。（二）過程與方法1.通過實驗視頻探究分析影響化學(xué)反應(yīng)速率的外界條件；2.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，提高科學(xué)探究的能力。（三）情感、態(tài)度與價值觀通過學(xué)生小組探究活動，培養(yǎng)學(xué)生自主探索創(chuàng)新精神和同學(xué)間的交流合作學(xué)習(xí)的協(xié)作精神。教學(xué)重點：影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。教學(xué)難點：影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。教學(xué)方法：實驗視頻探究，小組討論等。教學(xué)設(shè)備：多媒體第2課時教學(xué)過程：【復(fù)習(xí)提問】化學(xué)反應(yīng)速率的表示方法是什么？【學(xué)生活動】通常用單位時間內(nèi)反應(yīng)物濃度的減小量或生成物濃度的增加量（均取正值）來表示。表達(dá)式為：【設(shè)問】在日常生活和化學(xué)實驗中，某些化學(xué)反應(yīng)的速率太快或太慢了怎么辦？例如：夏天時食物變質(zhì)得太快了；實驗室使用氯酸鉀制氧氣的反應(yīng)速率太慢了?！疽胝n題】影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素【過渡】化學(xué)反應(yīng)為什么會有快有慢呢？影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有哪些呢？【講述】我們知道：鈉與水的反應(yīng)速率要比鎂與水的反應(yīng)速率快得多，H2與F2的反應(yīng)速率要比H2與I2的反應(yīng)速率快得多。這說明化學(xué)反應(yīng)速率決定于物質(zhì)本身的性質(zhì)。對于決定化學(xué)反應(yīng)速率的物質(zhì)的本身屬性，我們是很難改變的，但影響化學(xué)反應(yīng)速率的外因也是很重要的。那么，影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有哪些呢？它們是如何影響反應(yīng)速率的？【想一想】新鮮的水果和食物保存在冰箱里能存放得較久。這個生活中的例子說明化學(xué)反應(yīng)速率可能受什么條件影響呢？【學(xué)生活動】溫度會影響化學(xué)反應(yīng)速率。【過渡】那么，溫度是如何影響化學(xué)反應(yīng)速率的呢？【探究實驗1】溫度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響實驗步驟：在2支試管中，裝入2～3ml約5%的H2O2溶液，滴入1～2滴1mol/LFeCl3溶液。待試管中有適量氣泡出現(xiàn)時，將其中一支試管放入盛有5℃左右冷水的燒杯中；另一支試管放入盛有40℃左右熱水的燒杯中，對比觀察現(xiàn)象。待放入熱水燒杯中的試管里出現(xiàn)大量氣泡時，用帶火星的火柴梗檢驗放出的氣體。并將結(jié)果在小組內(nèi)交流與討論?！緦W(xué)生活動】學(xué)生分組進(jìn)行實驗2-5，記錄現(xiàn)象，并將結(jié)果在小組內(nèi)交流和討論?！緦嶒炗涗洝楷F(xiàn)象結(jié)論熱水中常溫冷水中【學(xué)生活動】小組討論、總結(jié)并匯報實驗結(jié)果?！窘Y(jié)論】當(dāng)其它條件不變時，升高溫度，反應(yīng)速率增大；降低溫度，反應(yīng)速率減小。【思考】香蕉采摘的時候并不是完全熟的，常用乙烯作為它的催熟劑。這個生活中的例子又說明化學(xué)反應(yīng)速率可能受什么條件影響呢？【學(xué)生活動】催化劑會影響化學(xué)反應(yīng)速率?！具^渡】那么，催化劑又是如何影響化學(xué)反應(yīng)速率的呢？【探究實驗2】催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響實驗步驟：在3支大小相同的試管中各裝入2～3mL5%的H2O2溶液，觀察現(xiàn)象。再向其中分別少量MnO2粉末、1～2滴1mol/LFeCl3溶液。對比觀察現(xiàn)象，將你看到的現(xiàn)象記錄下來。將結(jié)果在小組內(nèi)交流與討論。【學(xué)生活動】學(xué)生分組進(jìn)行實驗2-6，記錄現(xiàn)象，并將結(jié)果在小組內(nèi)交流和討論?！緦嶒炗涗洝楷F(xiàn)象結(jié)論加入MnO2加入FeCl3不加其他試劑【學(xué)生活動】小組討論、總結(jié)并匯報實驗結(jié)果?！窘Y(jié)論】加入催化劑，能增大反應(yīng)速率?！具^渡】當(dāng)然影響化學(xué)反應(yīng)速率的外界因素除了溫度、催化劑外，還有其他的因素。留心觀察和思考，就會發(fā)現(xiàn)生活中和化學(xué)實驗中采取的很多措施都是跟反應(yīng)速率有關(guān)的。例如：燒柴煮飯，先將木柴劈小。說明反應(yīng)速率還與反應(yīng)物的表面積有關(guān)，酸雨對大理石造成的腐蝕。對于影響化學(xué)反應(yīng)速率的其他因素，我們可以來看看課本上思考與交流?！舅伎寂c交流】1.人們?yōu)槭裁词褂秒姳鋬Υ媸澄铮?.實驗室通常要將兩種塊狀或顆粒狀的固體藥品研細(xì)，并混勻后再進(jìn)行反應(yīng)。原因是什么？3.實驗室進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)時，通常把一些固體物質(zhì)溶于水配成溶液再進(jìn)行反應(yīng)。原因是什么？4.實驗室常用約30％左右的硫酸溶液(約3.7mol/L)與鋅粒反應(yīng)制取氫氣，當(dāng)反應(yīng)進(jìn)行一段時間后，氣泡變得稀少了（鋅粒還有剩余），如果添加一些適當(dāng)濃度的硫酸溶液到反應(yīng)容器中，氣泡又會重新增多起來。原因是什么？【學(xué)生活動】小組交流與討論，并匯報討論結(jié)果。【過渡】從上面的實驗和事例我們可以看出，溫度、固體的表面積、反應(yīng)物的狀態(tài)、溶液的濃度、催化劑等都是影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。最后，我們來總結(jié)一下它們是如何影響反應(yīng)速率的?！究偨Y(jié)】影響反應(yīng)速率的因素：（1）溫度：升高溫度，增大反應(yīng)速率（2）固體的表面積：增大固體的接觸面積，能增大反應(yīng)速率（3）反應(yīng)物的狀態(tài)：液態(tài)或氣態(tài)比固態(tài)反應(yīng)速率快（4）溶液的濃度：增大溶液濃度，增大反應(yīng)速率（5）催化劑：加入催