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復習課緒言:化學使世界變得更加絢麗多彩第一單元:走進化學世界緒言化學使世界變得更加絢麗多彩1.什么是化學?2.化學的發(fā)展史3.綠色化學----環(huán)境友好化學化學是一門探討物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)以及變更規(guī)律的科學。近代,道爾頓和阿伏伽德羅探討得出了一個結論:物質(zhì)是由原子和分子構成的,分子的裂開和原子的重新組合是化學變更的基礎。這就是說,在化學變更中,分子會裂開,而原子不會裂開,但可重新組合成新的分子。門捷列夫發(fā)覺了元素周期律和元素周期表。1、充分利用資源和能源,接受無毒無害的原料;2、在無毒無害的條件下進行反應,以削減向環(huán)境排放廢物;3、提高原子的利用率,力圖使全部作為原料的原子都被產(chǎn)品所消納,實現(xiàn)“零排放”;4、生產(chǎn)出有利于環(huán)境愛護、社區(qū)平安和人體健康的環(huán)境友好產(chǎn)品。核心是利用化學原理從源頭上消退污染。走進化學世界化學試驗物質(zhì)的變更和性質(zhì)走進化學試驗室第一單元:走進化學世界物質(zhì)的變更物理變化化學變化(一)物質(zhì)的變更物理變更:沒有生成其它物質(zhì)的變更。特征:沒有其他物質(zhì)生成,僅是形態(tài)的變更。化學變更:變更時都生成了其它物質(zhì)的變更(化學反應)。特征:①有其他物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色變更、放出氣體、生成沉淀②常伴隨能量變更,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等兩種變更的本質(zhì)區(qū)分:變更中是否有其它物質(zhì)生成。聯(lián)系:在化學變更的過程中,同時發(fā)生物理變更。推斷物質(zhì)變更的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象,而應當看是否生成了其他物質(zhì),或者推斷原物質(zhì)的構成微粒有沒有發(fā)生變更。有些化學變更是沒有現(xiàn)象的,如一些中和反應,物理變更也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時變成淡藍色、電燈通電時發(fā)光也放熱。留意1、下列變更有一種變更與其它三種變更的類型不同,這種變更是()A、蒸發(fā)B、變形C、水變成冰D、物質(zhì)燃燒2、推斷鎂帶在空氣中燃燒是化學變更的主要依據(jù)是()A、產(chǎn)生刺眼的白光B、放出大量的熱C、生成白色固體D、鎂帶消逝練一練:DC物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)化學性質(zhì)(二)物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì):不須要發(fā)生化學變更就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、溶解性、揮發(fā)性等?;瘜W性質(zhì):通過化學變更表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如:可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有“可、易、能、會”等表示具有實力的字眼,如鎂帶可以燃燒,糖能溶解與水。留意辨一辨下列描述哪些是物理變更?哪些是化學變更?哪些是物理性質(zhì)?哪些是化學性質(zhì)?A、銅綠受熱時會分解;B、純凈的水是無色無味的液體;C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂;D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大;E、木棒受力折斷;F、鐵生銹;G、煤著火燃燒,殘余一堆灰燼。⑴課前要做好預習準備,明確試驗要求。⑵試驗時要細致視察,實事求是地做好記錄,細致分析現(xiàn)象并做好試驗報告。⑶試驗后的廢物按要求處理,儀器要剛好清洗,保持試驗室整齊。做好試驗的要求化學是一門以實驗為基礎的科學藥匙
石棉網(wǎng)蒸發(fā)皿坩堝鉗
錐形瓶長頸漏斗干燥管漏斗量筒燒杯
膠頭滴管鐵架臺試管酒精燈水槽集氣瓶一、常見儀器的運用走進化學實驗室一、藥品的取用藥品取用的原則“三不”原則:取用時不用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味,不得嘗任何藥品的味道。2.節(jié)約原則:按規(guī)定用量取用。若沒有說明用量,一般取最少量:液體1~2mL,固體只需蓋滿試管底部。3.處理原則:試驗用剩的藥品既不能放回原瓶,也不要丟棄,更不能帶出試驗室,要放在指定的容器里。Ⅰ.固體藥品的取用(1)塊狀藥品的取用橫放容器,把藥品放在容器口把容器慢慢豎立起來,使藥品順著器壁滑到底部①②一橫二放三慢立(2)粉末狀藥品的取用一橫二送三直立Ⅱ.液體藥品的取用口訣:
瓶塞倒放口對口,緩慢倒液簽向手。輕刮殘液塞緊塞,放回原處簽朝外。
多量取液
——傾倒到指定容器固體藥品的稱量:托盤天平的運用①稱量干燥的固體藥品前,應在兩個托盤上各放一張干凈的大小相同的紙片,然后把藥品放在紙上稱量。②腐蝕性的藥品,必需放在玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)里進行稱量。③左物右碼(2)量取確定量的液體藥品俯視讀數(shù)會使測量值偏大仰視讀數(shù)會使測量值偏小正確視線應與凹液面的最低處相平【留意事項】1.量筒必需放平穩(wěn),讀數(shù)時視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最底處相平。2.量筒底無“0”刻度。3.不能加熱。4.不能做反應器、不能溶解、稀釋溶液。留意量筒的運用(3)少量取液——滴管用滴管取少量的液體滴管滴瓶用后的滴管的放置【留意事項】1.運用滴管時,滴管不能伸入容器內(nèi),也不能接觸容器內(nèi)壁,應垂直于容器正上方。2.取液后的滴管應保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒放。3.用過的滴管要馬上用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管不用沖洗)。1、有10ml、50ml、100ml三種規(guī)格的量筒,假如要量取8ml的水,選擇哪種量筒較好?2、某同學量8ml的水時,讀數(shù)時仰視,則該同學實際量取的水是大于8ml還是小于8ml?留意:讀數(shù)時,只讀出小數(shù)點后一位,如:8.4ml、55.3ml視察下圖,想一想運用酒精燈應留意什么事項?二、給物質(zhì)加熱1、酒精燈的運用方法1,確定禁止向燃著的酒精燈添加酒精2,確定禁止用燃著的酒精燈去點燃另一只酒精燈3,熄滅酒精燈應用燈帽蓋滅,不行用嘴去吹4,萬一不慎碰倒酒精燈,應用濕抹布撲蓋想一想下列哪種加熱方法是正確的?小結:給物質(zhì)加熱的方法2、小結1)酒精不超過容積的三分之二2)液體不超過試管容積的四分之一3)與桌面成約450角4)手不要拿試管夾的短柄5)外壁有水,加熱前要擦干6)加熱后不能立刻用冷水沖洗7)先預熱,試管口不要對著自己或旁人8)加熱時,試管底部不要突然接觸燈芯9)試管夾要由下往上,夾在試管的中上部
留意:“焰心”和“燈芯”的寫法三、玻璃儀器的洗滌判別儀器干凈方法:儀器上附著的水既不聚成水滴也不成股流下1、常用作少量物質(zhì)的反應容器,或給少量液體或固體加熱的儀器是
。2、攪拌、過濾、蘸取液體時常用
。3、向NaOH溶液中逐滴滴入鹽酸
。4、收集或貯存少量氣體
。5、取粉末狀藥品
。6、溶液蒸發(fā)、濃縮和結晶
。7、量取80mL的鹽酸
。選擇合適的儀器填空:試管玻璃棒膠頭滴管集氣瓶藥匙或紙槽蒸發(fā)皿量筒8、將鋅粒加入試管。9、取18克NaCl固體。10、往酒精燈里添加酒精
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